Com sembrar la col per a les plàntules en un hivernacle sense calefacció?

La col es pot trobar a gairebé qualsevol taula com a part d'una varietat de plats. Rotllets de col clàssics amb fulles de col, bròquil guisat amb bolets, col de Pequín en una amanida: això és només una petita part del possible ús. Aquesta verdura de la família de les crucíferes s'utilitza en moltes receptes de la medicina tradicional i la cosmetologia casolana, fent diverses infusions i compreses, no va ser debades que a Rússia sempre es va anomenar la "dama".

Al nostre país, amb l'arribada de la primavera, la col es pot veure a gairebé tots els jardins o cases d'estiueig. No obstant això, sense coneixements bàsics d'agronomia, és bastant difícil fer créixer caps forts de col a partir de llavors normals. No és massa capritxós pel que fa al règim de temperatura, a la col li encanta molta humitat, la llum solar i el sòl fertilitzat. Les millors condicions per plantar plàntules seran la construcció d'un hivernacle fet de policarbonat o pel·lícula de plàstic.

Les verdures crucíferes poden ser de diversos tipus:

• Madura tardana - Pràcticament no es menja cru i és perfecte per a la conservació.
• Mitja temporada - aquesta verdura es pot menjar tan bon punt arribi a la maduresa i es pot utilitzar per preparar existències per a l'hivern.
• madura primerenca - petits caps solts de col que pesen fins a 1,5 kg. Aquest tipus aporta un rendiment mitjà, però requereix condicions especials per a l'emmagatzematge en cellers o en conserva.

A més, podeu recollir diverses varietats híbrides criades per selecció artificial. El rendiment d'aquesta col pot arribar als 40 kg per 10 metres quadrats. m.

Independentment de quin tipus de plàntules es van plantar a terra, cap col no madurarà fins a l'agost. Fins i tot un hivernacle normal sense calefacció accelerarà el procés de maduració i obtindrà una collita a finals de juny o principis de juliol. Si l'hivernacle està equipat amb una il·luminació especial, podeu regular no només la temperatura de l'aire, sinó també la durada de les hores de llum, la qual cosa també augmentarà el creixement de la verdura.

Fins i tot un principiant pot conrear col a l'hivernacle, ja que per això n'hi ha prou amb estudiar totes les complexitats de la cura de la mateixa verdura i de les plàntules. La plantació de llavors comença al febrer i la plantació de plàntules acabades comença aproximadament a mitjans d'abril. Els jardiners experimentats poden córrer el risc i plantar llavors des del desembre. Aquestes plàntules requeriran una il·luminació addicional de fitolampades durant els mesos d'hivern, però el cultiu es pot collir ja a principis de juny. El llarg procés en si es pot dividir en diverses etapes principals.

Per obtenir plàntules sanes i fortes, cal sembrar les llavors més grans i fosques. Aquestes llavors es sembren en llits de vapor, que es formen amb biocombustibles. A l'exterior, els hivernacles caven petites trinxeres de 100 a 200 cm d'ample i no més de 30 cm de profunditat. Al fons d'aquest solc es col·loca fems, serradures, palla o qualsevol altre tipus de biocombustible vegetal i animal, i tot està cobert amb terra des de dalt.

L'opció de sòl més correcta és la gespa, la torba i la sorra, barrejades a parts iguals. A sobre d'aquest llit, s'instal·la una pel·lícula sobre un marc, a una alçada d'uns 30 cm, formant un petit hivernacle.

Podeu plantar llavors només al sòl escalfat a almenys 20 graus. Si cal, s'utilitza l'escalfament amb fitolamps, després de la qual cosa les llavors es col·loquen a una profunditat d'1 cm. Els primers brots es mostren després de 4-6 dies, encara no cal regar-los. Si la temperatura de l'aire és superior a zero, l'hivernacle es pot obrir durant un dia per "endurir" els cultius. Quan les primeres fulles es fan visibles, la temperatura puja a 10-12 graus.

Tan bon punt els brots han deixat anar un parell de fulles, les plàntules s'han d'aprimar perquè no interfereixin entre si. Després d'això, el reg actiu diari i el vestit superior comença amb fertilitzants de potassa, nitrogen i fòsfor. És millor regar la col al matí, perquè durant el dia tingui temps d'absorbir tota la humitat.

Durant tot el temps de creixement de les plàntules, només s'ha d'alimentar 3 vegades. La primera, amb una barreja de parts iguals dels tres components, la segona amb un suplement exclusivament de nitrogen i l'última, gairebé abans de plantar plàntules d'un hivernacle a un hivernacle, de nou amb una barreja de fòsfor, potassi i nitrogen.

La part més difícil de la feina està feta, queda plantar les plàntules acabades dins de l'hivernacle i esperar que comenci la formació del cap. Abans de procedir amb això, el sòl i la il·luminació de l'hivernacle s'han de preparar d'una determinada manera. La terra de l'hivernacle ha de ser densa per contenir l'aigua, que tant estima aquesta deliciosa verdura.

Però el sòl àcid afecta negativament el seu creixement, de manera que a la tardor, després de collir el cultiu anterior, l'hivernacle s'ha d'excavar amb cura, esquitxat amb calç i fertilitzat amb humus, fems o mescles minerals. Les làmpades per a il·luminació addicional es pengen al sostre de l'hivernacle, cosa que ajudarà a que les fulles de les plantes rebin tanta calor i llum com necessiten per a un creixement ràpid. És molt important observar la rotació de cultius i no plantar col al mateix hivernacle durant dos anys seguits, és millor alternar-lo amb ceba, cogombre o llegum.

Les plàntules ja es poden trasplantar quan cada brot té almenys 4 fulles i el seu color s'ha tornat verd-porpra. Les plàntules un parell de dies abans de la plantació es tornen a endurir baixant la temperatura a 15-17 graus i ventilant regularment. Les plantes es planten mitjançant el mètode de transbordament, és a dir, es deixa un terrós de terra antic d'hivernacle a les arrels.

Al sòl de l'hivernacle, a una distància d'aproximadament 30 cm l'un de l'altre, es fan petites depressions (forats), que s'aboquen amb aigua i es cobreixen amb minerals. Una plàntula amb terra a les arrels es baixa en aquest forat i tot el que l'envolta es tritura amb cura.

A la verdura li encanta la humitat, la calidesa i molta llum, per tant, per obtenir una bona collita, cal regar-la diàriament i allargar les hores de llum a 14-16 hores amb l'ajuda de làmpades. El sòl al voltant del cap s'ha d'afluixar periòdicament, saturar-se d'oxigen i alimentar-se amb solució de fem cada dues setmanes. També podeu ruixar les fulles amb cendra: això no només és un apòsit superior, sinó també una protecció contra les plagues. La temperatura òptima és de 16-20 graus.

A més de la col blanca habitual, sovint es cultiven altres tipus a l'hivernacle.

Una excel·lent addició a les amanides i sopes verdes casolanes és la Beijing de maduració primerenca, que dóna un cultiu entre 50 i 80 dies després de la germinació de les llavors. Les plàntules es cultiven a una temperatura de 10 graus durant 20 dies, després dels quals es trasplanten a un hivernacle. Sovint creix juntament amb altres hortalisses com a "compactador" del sòl. Un cap de col madur pesa uns 300 g i es poden collir uns vuit quilos de collita d'un metre quadrat de terra.

A causa de l'alt contingut de metionina i colina, el bròquil s'ha d'incloure a la dieta d'adults i nens. Cultivar-lo en un hivernacle no és més difícil que la col blanca normal. Com que és resistent a les gelades, les llavors es poden sembrar des del març i després d'un parell de setmanes, les plàntules acabades es poden trasplantar a l'hivernacle. La temperatura ideal per al bròquil és de 12-18 graus, el sòl s'ha d'afluixar a fons i ruixar-lo amb fertilitzants. Els caps centrals es tallen abans de la floració perquè no creixin fins a soltar-se i la col perdi el seu gust.

Aquest tipus de crucíferes és més difícil de conrear per si sol, ja que és més exigent amb la temperatura i la humitat. Amb un sòl prou humit, la temperatura de l'aire en cap cas hauria de baixar dels 15 graus i pujar per sobre dels 18 graus. Podeu alimentar les plàntules només amb sulfats de potassi i urea afegits a la infusió de mullein.

Una verdura cultivada per les pròpies mans és diverses vegades més útil que els productes comprats al mercat.El procés de cultiu de la col és senzill fins i tot per a un jardiner novell. El més important en aquest llarg procés és tenir paciència i seguir clarament les instruccions pas a pas. Si tot es fa correctament, la collita serà abundant i suficient per a tota la família.

Per obtenir informació sobre com sembrar la col per a les plàntules en un hivernacle sense calefacció, mireu el següent vídeo.