Descripció i subtileses del cultiu de la col "Kazachok"

"Kazachok" és una varietat híbrida de col blanca primerenca. El treball de selecció dels científics va permetre que aquesta varietat aparegués als nostres llocs. La varietat de col "Kazachok" (F1) l'any 1996 es va incloure al registre estatal de la Federació Russa. Està aprovat per al cultiu al territori de la regió del nord-oest de Rússia. Aquesta col creix bé no només aquí, sinó també a Bielorússia, Moldàvia, Ucraïna, Kazakhstan. Dóna un alt rendiment, no té pretensions a les condicions climàtiques, suporta gelades fins a -5 C sense cap problema.

"Kazachok" té un període de maduració primerenca. El cultiu està llest per a la collita 95-110 dies després de la germinació. El diàmetre de les fulles és de 55 a 67 cm, una planta adulta arriba a una alçada de 28 cm, la roseta en la seva forma pertany a un tipus semi-extensió, les fulles de col tenen vores lleugerament ondulades. El pes del cap de col varia de 0,75 a 1,2 kg, de diàmetre no arriba als 17 cm El cap de col creix dens i té un aspecte arrodonit. La varietat té un sabor excel·lent i conté moltes vitamines i minerals.

Mai pateix malalties com la cama negra, la bacteriosi mucosa. Els desavantatges de la varietat és que és propens a la bacteriosi vascular, el mildiu en pols.

La sembra de llavors es fa al març, uns 40 dies abans de plantar-les a terra. Es preparen recipients poc profunds per a la sembra, la terra es rega abundantment. Sembra les llavors en fileres i aclareix les plàntules quan apareguin. Les plàntules de la primera setmana s'han de mantenir a una temperatura no superior a 7 graus, llavors no s'estirarà ni es debilitarà.A la segona setmana, la temperatura s'ha de mantenir a 15 graus durant el dia i 12 a la nit.

Després de l'aparició de les dues primeres fulles, ha d'estar assegut. El planten, aprofundint-lo fins a les fulles del cotiledó, i escurcen les arrels en un terç. El reg es fa rarament, només després que la superfície del sòl s'hagi assecat completament. La temperatura de l'aigua no ha de superar els 20 graus.

Si no es segueix el règim de reg, els brots corren el risc de emmalaltir amb una cama negra. Les plàntules necessiten il·luminació artificial addicional.

La preparació per a la propera temporada hauria de començar aviat. A la tardor, hauríeu d'excavar el sòl a la baioneta d'una pala i no oblideu fertilitzar-lo amb humus o fems. Per a un millor creixement, serà útil afegir fertilitzants minerals al sòl, com ara urea, superfosfat, clorur de potassi.

A la primavera, el sòl s'ha de tornar a excavar i s'han de trencar tots els terrossos.

Les plàntules es trasplanten a terra tan aviat com s'escalfa completament, el millor moment és a mitjans de maig. Heu de triar un bon lloc per aterrar. A la col li agrada molta llum i té molta por als vents freds. No es pot plantar al mateix sòl en què abans van créixer les plantes crucíferes. Es pot obtenir una collita exitosa si es planta després que les cebes, els cogombres i les patates creixin al mateix lloc l'any passat. La col també creix bé després de la mostassa, els llegums i els cereals.

L'aterratge s'ha de fer respectant la distància, que no ha de ser inferior a 50 cm. Abans de plantar, primer heu de preparar els forats, deixar-los bé i només després plantar les plàntules. La plàntula es planta profundament, s'ha d'aprofundir a terra fins a la primera fulla.Després de compactar la terra, es torna a regar. Per tal de començar un cap de col, la col s'ha de ruixar amb àcid bòric.

"Kazachok" es refereix a les plantes amants de la humitat. Per al reg d'un metre quadrat, es necessitaran aproximadament 10 litres d'aigua. Abans de l'aparició de petits caps de col, cal regar les plàntules abundantment amb aigua tèbia almenys un cop cada dos o tres dies. Tan bon punt comencen, s'ha de reduir el reg. Un mes abans de la collita, cal aturar completament el reg.

Per obtenir oxigen per a les arrels, cal afluixar el sòl després de cada reg. Per estimular el creixement, cal pujar cada setmana i mitja o dues setmanes.

La primera vegada que els fertilitzants s'apliquen 2 setmanes després de la sembra, quan els brots s'enforteixen i creixen. El millor és utilitzar fertilitzants naturals: una infusió de fems de vaca, que es prepara en un volum no superior a 1 kg per 10 litres d'aigua. Aquest procediment es repeteix almenys dues vegades més: unes 2 setmanes després de la primera vegada i immediatament després que es comenci a formar el cap. En lligar un cap de col, es recomana afegir fertilitzants de potassa i urea sota les plantes.

Si conreu "Kazachok", haureu de declarar la guerra a les plagues d'insectes. Els pugons i les puces crucíferes en pocs dies et poden deixar sense cultiu. Aquesta varietat de col, malauradament, és propensa a malalties fúngiques. Per combatre les plagues i malalties dels insectes, cada 10 o 15 dies cal fer un tractament preventiu amb insecticides i fungicides. A les botigues, val la pena comprar productes Prestige, Commander, Maxi, Impacti i tractar les plantes amb ells.Dels mètodes d'insectes de l'àvia popular, una decocció pot ajudar a desfer-se, que inclou 2 litres d'aigua, 400 g de pols de tabac, 50 g de sabó triturat. Afegiu 10 litres d'aigua a la decocció i ruixeu les plantes.

Els llimacs són plagues que estimen la col. Els esquers i les trampes col·locades ajuden bé d'ells, mentre que els llits han d'estar abundantment coberts amb closques d'ou amb sorra de riu. Cada dues setmanes, es recomana afegir 0,5 litres de solució de iode sota cada arbust (40 gotes per 10 litres d'aigua): aquest és un bon apòsit superior i protecció contra malalties.

Per combatre els pugons prop dels llits de col, s'han de plantar plantes que emetin una olor específica que repel·li els pugons. Aquestes plantes inclouen vellut, menta, all, ceba, mostassa, pastanagues, anet, espígol.

Un altre remei popular és atraure els insectes que destrueixen els pugons. Els ajudants d'insectes per resoldre aquest problema seran marietes, vespes, tiges, mosques, genets. Per atraure aquests insectes, cal plantar herbes picants al lloc i ruixar les plantes afectades amb aigua dolça, cultiu, lavanda.

També de les receptes populars, podeu utilitzar un tractament de sabó amb sabó de roba o quitrà, una decocció de ceba o all, una infusió de 200 grams de tabac en cinc litres d'aigua, una decocció de 100 grams de camamilla seca per litre d'aigua bullint, una infusió de celidonia, un got d'oli de gira-sol en una galleda d'aigua, una infusió de milfulles.

En condicions meteorològiques favorables, la col madurarà a mitjans de juliol. Les forquilles es poden emmagatzemar durant no més de tres a sis mesos. Aquest tipus de col és primerenca, per la qual cosa no va per escabetxa i salaó. Pel seu gust agradable, se'n preparen excel·lents amanides d'estiu.

Podeu fer una meravellosa amanida a l'estil cosac de col "Kazachok". A cinc quilos de col picada, s'afegeix un quilo de pastanagues picades, ceba i pebrot vermell. Tot s'aboca amb salmorra freda, que consta de 0,5 litres d'oli vegetal, 0,5 l -6% de vinagre, 200-250 grams de sucre, 4 cullerades. cullerades de sal. Envellit durant 3 dies a temperatura ambient. Després es porta a un lloc fred.

Per a gairebé tots els residents del país, la col és un producte necessari. Aquesta verdura és molt apreciada pel seu gran sabor. La col "Kazachok" va ser especialment estimada pels jardiners per la seva maduració primerenca.

Vegeu el següent vídeo per conèixer totes les subtileses del cultiu de la col de la varietat Kazachok.