oli d'all

Tothom és conscient de l'abundància de les propietats útils que té l'all. Es consumeix cru, assecat, es preparen diverses tintures. Tanmateix, les tintures solen estar basades en alcohol, vodka o components que contenen alcohol. Els seus beneficis són innegables, però no tothom i no sempre poden utilitzar aquests compostos.

Per tant, l'oli d'all és una excel·lent alternativa a les tintures. Té una àmplia llista de propietats útils, pot ser utilitzat per gairebé tothom que necessita el tractament o la prevenció d'una malaltia.

En principi, les propietats beneficioses de l'oli d'all es poden enumerar durant molt de temps. Per tant, ens centrarem en els principals. Això us permetrà entendre la quantitat d'oli d'all que realment pot ser un remei necessari a casa vostra.

• Combat els microorganismes nocius. Pel que fa a les seves propietats antibacterianes, l'all, de fet, no és molt inferior als fàrmacs més potents. Per tant, amb l'ajuda de l'oli, podeu lluitar eficaçment contra microbis, paràsits i virus.
• Els estudis han demostrat una propietat important d'aquest oli.Millora la immunitat, resisteix les infeccions, tracta la tuberculosi i la bronquitis, elimina la mucositat del sistema respiratori.
• L'all conté sofre, que és un component essencial de la torina, és a dir, els aminoàcids. Al seu torn, estabilitza l'entorn intern del cos, manté un equilibri òptim de Mg, Na, K. Aquest component millora el creixement del cabell, normalitza l'estat de la pell i afecta el desenvolupament de les fibres nervioses.
• Prenent oli d'all, una persona augmenta la gana, normalitza la digestió, elimina l'excés de bilis i produeix suc gàstric de manera més eficaç. Aquest remei és excel·lent per a la diarrea.
• L'all afavoreix la renovació de la pell, millora el funcionament de les glàndules sebàcies i rejoveneix tot el cos.
• Contra les úlceres tròfiques i les ferides infectades, l'all és un dels millors medicaments.
• Aquest producte us permet eliminar diversos verins del cos.
• L'all ajuda a netejar els vasos sanguinis, millora la pressió arterial, combat els espasmes vasculars i normalitza la funció cardíaca.
• L'all també és un excel·lent remei per combatre les cèl·lules malignes.
• A causa de l'all, l'excés de líquid es pot eliminar del cos.
• Ajuda a millorar el funcionament del sistema reproductor, facilita el curs de la menopausa i també alleuja el dolor i diversos tipus d'inflamació.

Com a tal, l'oli d'all no és perjudicial. És que aquest remei està contraindicat per a determinats grups de persones.

• Els que pateixen de glomerulonefritis, i només en la seva forma aguda.
• Els que tenen una úlcera de l'intestí o de l'estómac, però en forma aguda.
• Dones que estan passant per un període de lactància materna.

A més, abans d'utilitzar-lo, heu de parar atenció a certs factors:

• Les persones que pateixen epilèpsia haurien de consultar definitivament un metge abans d'utilitzar oli d'all;
• Si una persona té diabetis, s'ha de comprovar el nivell de sucre abans de consumir l'oli;
• Les persones greument malaltes i les dones embarassades no haurien d'utilitzar aquest producte sense l'aprovació del metge;
• Quan es prenen medicaments antivirals especialment prescrits, no s'han de combinar amb oli d'all. Els estudis demostren que de vegades l'all provoca un debilitament de l'efecte d'un o altre component dels fàrmacs. Per tant, l'eficàcia del tractament pot ser inferior a l'esperada.

Molts fàrmacs, que contenen oli a base d'all, són profilàctics contra l'aterosclerosi.

No obstant això, no es recomana lluitar contra l'aterosclerosi, així com la hipertensió arterial, amb oli d'all. Hi ha diverses raons importants per a això:

• El producte té un lleuger efecte antihipertensiu i antiterogènic. Per tant, la majoria dels metges prescriuen als pacients inhibidors de l'ACE, sartans, que substitueixen l'oli d'all.
• És impossible baixar el colesterol i la pressió arterial d'una vegada per totes. Per tant, l'eficàcia de l'oli només es manifestarà si el preneu tota la vida. A més, com demostren els estudis, els seus beneficis no són tan grans com molts medicaments alternatius.
• Hi ha un nombre bastant gran d'altres productes que també poden reduir el colesterol i la pressió arterial sense suposar un risc per a la salut. Un bon exemple és el cogombre.La seva acció diürètica redueix el volum de sang circulant, reduint així la pressió arterial. La presència de fibra en la composició redueix els nivells de colesterol, millora la funció intestinal.

Hi ha una sèrie de malalties que, malauradament, pateix una persona. Tanmateix, és possible i necessari lluitar contra ells. Sovint, els fàrmacs químics es poden substituir per un oli d'all senzill però molt útil, que té riques propietats curatives.

Amb aquesta malaltia es permet l'ús d'oli a base de ceba i all. Per preparar el medicament, cal prendre unes 10-15 gotes. cadascun dels olis, diluït amb un got d'aigua i prendre quatre vegades al dia una hora abans dels àpats.

La prevenció, així com el tractament directe de la grip, així com d'altres infeccions víriques respiratòries agudes, es duen a terme per molts amb l'ajuda d'oli d'all amb l'addició de mel. Per fer aquest remei, cal afegir uns 5 mil·lilitres d'oli a 20 grams de mel líquida. Una barreja de substàncies tan potents proporciona una ràpida recuperació. Les begudes calentes (però no calentes) amb olis d'all també són adequades contra la grip. Per fer-ho, n'hi ha prou amb fer te fresc i afegir 3-5 mil·lilitres d'oli. És important prendre el medicament amb regularitat - cada 3 hores.

Aquí es recomana utilitzar te, suc amb l'addició d'oli, així com fer massatges amb aquest remei. Per fer el fregament, cal deixar caure unes gotes d'oli a les mans i després distribuir-lo a la pell del pacient. Presteu especial atenció a les zones del canell, el coll, la part posterior del cap, apliqueu oli a les temples.

Davant d'aquests problemes, una barreja de 100 mil·lilitres d'oli vegetal, sal fina i all espremut a través d'una premsa especial és perfecta (agafar uns 5 grans). La barreja s'afegeix al puré de patates o simplement es menja amb pa.

Si pateix tos, frega l'all, barreja-ho amb oli i frega aquesta barreja a l'esquena i al pit. També ajuda amb radiculitis, osteocondrosi. El fregament ha de ser llocs adequats al cos.

Contra aquest conjunt aparentment divers de malalties, hi ha un remei comú i molt eficaç: l'oli d'all. Cal prendre-la 1 culleradeta tres vegades al dia, i sempre 30 minuts abans dels àpats. El curs té una durada de 3 mesos, després dels quals es fa una pausa d'un mes i es torna a repetir un curs de tres mesos.

Picar o picar finament els alls amb una premsa. Barregeu-ho amb oli (vegetal) i poseu-ho sobre una gasa. Aplicar als llocs on s'observi dolor. La compresa s'ha de mantenir durant uns 60-90 minuts.

Les compreses ajuden molt. Per preparar-lo, utilitzeu olis essencials de farmàcia fets a base d'all. Afegiu-hi un parell de gotes d'oli amb unes gotes d'oli de romaní. Barrejar aquestes mescles amb 10 mil·lilitres d'aigua purificada i aplicar compreses a la pell afectada.

Molt sovint a les farmàcies podeu trobar oli d'all, que s'ofereix en forma de càpsules. Aquesta és una gran alternativa a la mantega casolana. No cal que us trobeu amb ells, és fàcil de prendre, a causa de la closca no se sent el sabor i l'olor característics d'all.

La composició de les càpsules, a més del propi oli d'all, també inclou aminoàcids, gelatina i glicerina vegetal.

Pel que fa a les seves propietats, les càpsules fins i tot superen algunes receptes casolanes d'oli a base d'all:

• efecte antiparasitari i antibacterià;
• La capacitat d'eliminar la microflora patògena de l'intestí humà;
• Lluita amb un bacil tuberculós, amb una varietat de paràsits;
• efecte antitòxic;
• Millora la resistència del cos als refredats, infeccions;
• Neteja les ferides supurants;
• Afavoreix la curació de les úlceres;
• Millora el metabolisme;
• Té un efecte positiu sobre el creixement del cabell, la regeneració de la pell;
• Normalitza el treball dels intestins, l'estómac;
• Excel·lent antiespasmòdic;
• Expandeix els vasos sanguinis;
• Ajuda a reduir la pressió arterial;
• Normalitza la freqüència cardíaca;
• Millora les funcions sexuals.

Hi ha una gran llista de problemes per als quals es recomana la cita d'oli d'all. Aquesta llista pot incloure SARS, grip, disminució de la immunitat, gastritis (subjecta a baixa acidesa), disenteria, restrenyiment crònic, cucs, oncologia, problemes de melsa, malalties de la pell, mals de cap freqüents, raquitisme, astènia, diabetis mellitus, cistitis, etc.

El remei es pren tres vegades al dia, dues càpsules. S'ha de consumir mitja hora abans d'un àpat. Assegureu-vos d'anotar 100 mil·lilitres d'aigua (mig got).

Similar a les que tenen qualsevol altre oli d'all.

Avui dia hi ha moltes receptes, totes fàcils de preparar i no requereixen cap ingredients especials que no trobaríeu a casa o a la botiga més propera.

De fet, tots els olis es diferencien entre si en el propi oli base, així com en components addicionals.

compost:

• All - un cap;
• Oli vegetal (preneu només sense refinar) - 500 mil·lilitres.

Cuina:

• El producte es pela, cada clau es divideix en dues parts.
• L'all es col·loca en un recipient ben rentat i es cobreix amb una tapa.
• L'oli s'escalfa a 180 C i s'aboca en un bol amb all. Durant set dies, la barreja es retira en un lloc fred. Tanmateix, no el poseu a la nevera.
• Després de set dies, coleu l'oli amb una gasa en diverses capes. Col·loqueu només en un recipient estèril.
• L'emmagatzematge és a la nevera.

Aplicació:

Aquest oli és molt adequat per a amanides, i amb ell també es preparen diverses salses. Amb aquest mètode de cocció, podeu fer un oli saludable amb una base d'oliva.

compost:

• mantega - 200 grams;
• Set grans d'all;
• sal;
• Pebre - mòlt negre;
• Anet al vostre gust.

Cuina:

• Traieu l'oli amb antelació i deixeu-lo reposar a temperatura ambient. Això és necessari perquè el producte es fongui.
• Mentrestant, peleu els alls, feu-ne una pataca, piqueu el verd finament, barregeu-ho tot bé.
• Ara afegiu-hi la resta d'ingredients.
• A continuació, tots els components es fusionen en una sola massa. Cobriu la barreja resultant amb una tapa o pel·lícula i, a continuació, poseu-la a la nevera.

Aplicació:

Amb l'ajuda d'aquest oli, no només podeu millorar la vostra salut, sinó també sopar amb un deliciós entrepà.també és adequat per fregar carn, aus de corral per coure posteriorment.

Per desgràcia, però molts perden de vista un oli tan útil i ric en vitamines. I a partir d'ell podeu fer una gran barreja amb all. Per això, podeu reduir significativament el risc d'ictus (en un 38%).

compost:

• Oli de llinosa - 200 mil·lilitres;
• All - 20 grams.

Cuina:

• Peleu l'all i feu-ne una polpa i poseu-lo en un pot.
• Barrejar amb l'oli i posar a la nevera on es guardarà la barreja.
• Agiteu la barreja diverses vegades al dia durant una setmana. Set dies després, l'oli està llest.

Aplicació:

S'utilitza com un condiment molt útil, i alhora molt inusual per a amanides.

compost:

• farigola - al gust;
• 2 caps d'all dens;
• Pebre negre (només pèsols);
• Oli (a la seva elecció) - 400 grams.

Cuina:

• Dividiu els alls en grans, tallats longitudinalment en dues parts.
• Poseu el producte a la paella. L'all s'ha de tallar amb el costat cap avall.
• Ompliu amb oli. Podeu utilitzar qualsevol oli que us agradi.
• Afegiu les espècies especificades.
• Poseu la paella al forn preescalfat a 150 graus. Es triga aproximadament una hora a cuinar la mantega exprés.
• Retirar l'oli, refredar, abocar en un recipient net i guardar a la nevera. Tingueu en compte que la barreja té una vida útil limitada de 30 dies.

Aplicació: S'utilitza com a amaniments d'amanides, patates de jaqueta, etc.

Evidentment, l'oli d'all té un gran benefici, igual que l'all mateix. Però si l'all no sempre és adequat per utilitzar-lo en la seva forma pura a causa de la seva olor característica, aleshores l'oli elimina aquesta manca d'all, alhora que manté les seves propietats beneficioses insuperables.

L'oli no només aporta beneficis, sinó que també aporta una gran aroma als plats, un gust únic que agrada molt a molta gent.

No us oblideu de les càpsules d'oli d'all. Les seves propietats útils són similars, però per a molts és molt més fàcil prendre-les que l'all. Sigui el que es digui, no tothom estima l'oli, i encara més, no tothom pot consumir all cada dia. Així que les càpsules són una gran alternativa.

Per obtenir informació sobre com fer mantega d'all, consulteu el programa de Yulia Vysotskaya.