Com distingir les plàntules de pebre amarg del dolç?

Al jardí, al jardí, es poden trobar una varietat de plantes. I si, en una forma més o menys madura, no sempre és possible distingir-los sense l'experiència adequada, encara és més difícil distingir les plàntules de varietats estretament relacionades de la mateixa planta. Els motius poden ser molt diferents, però els jardiners han de ser capaços de fer front a aquesta situació.

Qualsevol agricultor rarament confia en la seva memòria i intenta marcar les plàntules d'una manera o altra. Però de vegades aquesta tècnica falla:

• no van tenir temps de marcar, s'han oblidat de fer-ho;
• el paper es va perdre;
• la inscripció es va borrosa;
• l'etiqueta va ser completament destruïda.

Si només es cultiven plantes completament diferents, aquesta situació no causarà cap dificultat especial per als agricultors amb formació mínima. Com a últim recurs, convidaran persones més experimentades o utilitzaran fotografies ja fetes que no siguin cap problema de trobar. Però les coses són molt més complicades si cal separar les plàntules de pebrot amarg del pebre dolç, que s'han de cultivar per separat els uns dels altres. Només aquesta distinció en l'espai us permet obtenir un cultiu les característiques gustatives del qual són 100% coherents amb les expectatives. La distància mínima entre les plantacions de pebrot picant i dolç ha de ser de 0,2 m.

Idealment, haurien de ser criats en hivernacles o hivernacles separats entre si. L'incompliment d'aquestes regles provoca una sobrepol·linització. Quan es produeix, en comptes d'una rica emoció, s'obté un gust esvaït.I aquelles fruites que haurien de ser dolces per defecte adquireixen una ombra d'amargor desagradable.

Els pebrots picants es caracteritzen per tenir beines petites i un característic gust de cremat. Depenent del tipus específic de planta, la gravetat de l'amargor pot variar. Les varietats dolces, utilitzades principalment per a amanides, són més grans que les seves homòlegs picants. Normalment, de vegades apareix una lleugera ombra d'amargor, però no s'ha de cremar quan es menja, fins i tot en el més petit grau. Aquesta sensació és molt diferent de la que es produeix quan es mengen pebrots pol·linitzats.

La geometria i el color del fullatge ajuden a determinar a quina varietat particular pertany l'arbust. Les varietats amargues de pebrot tenen una fulla relativament oblonga i allargada. És probable que diferents fulles siguin desiguals en latitud. Si el pebrot pertany a un dels tipus dolços, el fullatge és invariablement ample, de color clar i curt de llarg. També hi ha una diferència purament mecànica, s'expressa en el fet que les fulles de les varietats de cultiu afilades són més fortes.

Succeeix que ambdós tipus de plàntules es van mantenir en condicions ideals i no difereixen en les propietats anteriors. Aleshores és molt fàcil equivocar-se... però altres controls ajuden a solucionar-ho. En les varietats amargues de cultiu, el gust característic també es manifesta a les fulles, encara que la diferència és petita, però és força notable. La prova consisteix a trencar una part de la fulla i posar-la a la llengua. El suc que destaca us permetrà treure una conclusió gairebé inconfusible.

Un brot floral madur dels pebrots calents es distingeix per un desenvolupament anterior.Per tant, les plàntules amb flor, amb una probabilitat de gairebé el 100%, després de la plantació han de donar fruits afilats. Els agricultors experimentats, observem, mai s'afanyen a treure conclusions, ja que el "preu" d'una falta és un llit de jardí arruïnat durant tota la temporada, i sovint no un. Si encara hi ha llavors a partir de les quals es van cultivar les plàntules (acostumen a conservar-se a les plàntules que broten), podeu avaluar-ne el gust. Atenció: heu d'anar amb compte, perquè l'amargor de les llavors en varietats punxants és sempre més gran que l'amargor de la fruita!

Un altre paràmetre que permet reconèixer els pebrots amargs i morrons és el gruix de les potes. Com més nítida sigui la cultura, més llarga i fina pot ser aquesta part. Però cal tenir en compte que les plàntules adquirides en forma acabada poden tenir altres especificitats. Només es pot extreure una conclusió precisa d'aquells pebrots que es cultiven a mà, ja que les diferències en les circumstàncies de creixement de les plàntules són molt importants. Es recomana centrar-se en la pota de la planta abans de recollir els arbustos.

Si heu aconseguit esbrinar quina varietat particular de pebrot es cultiva a les plàntules, el millor és, com ja s'ha esmentat, organitzar un espai aïllat. Un bon substitut d'aquesta pràctica és cobrir les varietats amargues de la planta amb embolcall de plàstic. Cal aïllar-los des de les primeres hores de floració fins al seu final complet. Si les condicions meteorològiques fan que l'ús d'un refugi de pel·lícula sigui irracional, el pebrot, que té un aspecte diferent, es troba a 2-3 m l'un de l'altre. No hi haurà res dolent quan aquesta distància augmenti més.

Podeu reforçar la protecció contra la sobrepol·linització de les plantacions col·locant tomàquets o albergínies entre pebrots diferents. Qualsevol mètode de reconeixement per l'aparició de plantes només és acceptable si se sap amb certesa que són de la mateixa edat. Quan l'aterratge es va fer en diferents moments del temps, és fàcil cometre un error irreparable. Una prova de gust d'una fulla arrencada de pebrots dolços crearà una sensació d'herba normal.

Sovint els residents d'estiu amb experiència apunten a una manera de distingir com a dificultat en l'atenció. El pebrot picant creix fàcilment gairebé a tot arreu, ignorant gairebé qualsevol condició difícil. Al mateix temps, dóna excel·lents rendiments. Les subespècies dolces "búlgares" (i no només elles) es caracteritzen per molt més capritx. Per a un desenvolupament complet, necessiten molta calor, abundant humitat i una potent insolació. Si almenys una d'aquestes condicions no es compleix, el desenvolupament dels ovaris pot no esperar.

Succeeix que els jardiners encara s'equivoquen. Fins i tot les maneres més "objectives" de provar les plàntules no sempre són precises. Quan inicialment no hi havia certesa, les plantes reforçades i desenvolupades s'havien de tornar a comprovar amb tots els mètodes indicats anteriorment. Cal tenir temps per fer-ho abans de la floració. Aleshores, hi ha una possibilitat considerable que sigui possible asseure els "enemics" a temps, corregint completament la confusió.

Aprendràs més sobre com distingir les plàntules de pebrot amarg de les dolces al següent vídeo.