On i com creixen els préssecs?

Les fruites són molt útils per a nens i adults, per tant, tenint aquesta oportunitat, cal intentar cultivar-les per consumir-les fresques i en la quantitat necessària. Els préssecs es consideren un menjar deliciós ric en vitamines i minerals importants. El problema del conreu és que aquest arbre és molt delicat i només creix en determinades zones i en condicions adequades per a ell. Per cultivar préssecs, cal saber-ho tot sobre on i com creixen.

Els presseguers són coneguts des de fa molt de temps, els seus fruits són estimats per molts. Les plantes es diferencien de molts altres cultius de fruites en termofílicitat, per tant creixen en aquelles regions on no hi ha hiverns durs, i aquests són:

• Xina;
• Síria;
• Afganistan;
• Índia.

Aquests països tenen el clima més adequat, i aquí no és difícil cultivar préssecs. No cal tenir especial cura quan els arbres es desenvolupen bé i produeixen rendiments estables. A causa de l'excel·lent sabor de la fruita, els préssecs es van estendre activament per tot el món i el territori del seu creixement es va expandir significativament, tot i que les condicions es van tornar menys còmodes, cosa que va obligar a la gent a dedicar molt més temps a cada etapa del desenvolupament de les plantes.

Ara pots trobar presseguers a països com:

• Ucraïna;
• Rússia;
• Caucas;
• Moldàvia.

Atès que el clima d'aquestes zones és estacional i es poden experimentar estius calorosos i hiverns freds, és important tenir cura de l'arbre adequadament.Fins i tot en condicions adverses, és possible obtenir rendiments constants. Hi ha molts llocs a Rússia on el clima no és òptim per a aquest cultiu, però els bons jardiners recullen collites anuals i mantenen l'arbre viable. A la regió de Leningrad, la regió de Moscou i el centre de Rússia, hi ha nombrosos casos d'obtenció de rendiments de fins a 30 kg d'un arbre. I a Sibèria i als Urals, es van obtenir resultats en el cultiu de varietats resistents a les gelades, la collita de les quals es va obtenir a finals d'estiu o principis de tardor.

Els préssecs creixen millor a Crimea, on hi ha condicions òptimes, un bon clima i hiverns suaus. Són els préssecs de Crimea que es coneixen molt més enllà de les fronteres d'aquesta regió i es conreen a tot arreu. El gust d'aquestes fruites i el seu aspecte permet vendre'ls activament, cultivant arbres amb finalitats comercials, i no només per a ús personal. Com que els préssecs creixen molt bé en aquesta regió, aquest tipus d'ingressos seran molt rendibles.

Per comprar fruites naturals cultivades sense l'addició de productes químics a les botigues del mercat, cal entendre què cantarà en quin moment. Si parlem de préssecs, aleshores maduren en funció del territori on creixen. La seva temporada comença a finals de juny, i les quotes principals són al juliol i fins i tot a l'agost. Els fruits cultivats a Crimea maduren millor de tot, gràcies al sol i al clima, la resta d'opcions maduren durant el període de transport i ja a les prestatgeries dels punts de venda.

Les fruites que compren botigues i supermercats en grans quantitats han de ser sotmeses a un tractament químic per mantenir durant molt de temps el seu aspecte comercialitzable, per tant, es poden utilitzar per a melmelada i qualsevol altra opció on es faci tractament tèrmic. Les fruites naturals que poden menjar tant nens com adults es poden comprar de mans dels estiuejants que venen en mercats especialitzats.

A més de les varietats de Crimea, també podeu trobar fruites de préssec de Krasnodar, però són menys freqüents, perquè no és tan fàcil cultivar-les en aquesta regió. A causa del sòl sorrenc i argilós, els arbres simplement no arrelen aquí, per la qual cosa cal crear-los les condicions plantant-los al sòl estructural. Un altre factor important a tenir en compte quan creixen arbres és el vent. Si no tens cura d'un lloc d'aterratge tranquil, els préssecs no produiran un cultiu o potser no donaran fruits.

Pel que fa a les dates de maduració a Ucraïna, són aproximadament les mateixes, les varietats primerenques es poden collir dels arbres des del juny, i les mitjanes i tardanes donen rendiment a mitjans i finals de juliol i agost. La velocitat de maduració depèn de les condicions meteorològiques establertes a la regió durant l'estiu, i de la varietat de la planta que es planta. No és desitjable mantenir els préssecs en un arbre, hi ha el risc de caure fruites, després de la qual cosa pot ser massa tard per menjar fruites.

Per fer créixer un préssec sa i obtenir-ne una collita, el primer que cal fer és triar la varietat adequada que s'adapti a la regió on creix el cultiu i fer totes les gestions necessàries per plantar-lo a terra. Per a un bon creixement, és important que un préssec estigui en un espai obert on no hi hagi ombra de les plantes veïnes, però cal tenir cura que l'arbre no estigui en corrent.

Quan escolliu un lloc per a un arbre, heu de passar per alt aquells territoris on hi ha cultius com ara:

• patates;
• maduixa;
• carabasses;
• trèvol;
• alfals.

La presència d'arbustos o altres arbres fruiters a prop del préssec no suposarà cap problema ni amenaça, el més important és col·locar el cultiu a una distància tal que no caigui a l'ombra de les plantes circumdants. El préssec pot créixer en diversos sòls, és important crear-hi un bon drenatge. Abans de plantar, tota la terra ha de ser netejada de males herbes i ben excavada.

Podeu plantar un arbre a la primavera o a la tardor. L'opció de primavera consisteix a collir el pou des de la tardor i, amb la sortida de les gelades, podeu començar a treballar. Segons la regió, la data pot variar de febrer a març. Perquè el préssec arreli bé, és important posar fertilitzant a la fossa i tenir cura de la capa de drenatge.Quan tot estigui a punt, podeu agafar una plàntula, que s'examina acuradament abans de plantar, i si no s'han identificat zones amb problemes, l'arbre es col·loca en una posició horitzontal i s'excava.

Per protegir la planta del vent, cal lligar-la a estaques, cosa que ajudarà tant a una edat jove com al cap d'uns anys, quan creixi el préssec. Quan s'acabi tota la feina, només cal regar bé l'arbre i esperar que s'escalfi perquè hi apareguin fulles. En el cas d'un desembarcament de tardor, el procediment no canvia gaire. Aquesta opció s'utilitza al sud, on el clima no és tan sever a l'hivern i els arbres ho toleren amb normalitat.

El procés comença amb la preparació de la fossa, que ha de ser força gran, de 70x70 cm, al fons s'aboquen fems, cendres i humus, que prèviament s'han barrejat amb la terra. Quan instal·leu una plàntula, és important redreçar les arrels a la fossa perquè arrelin més ràpidament i deixar el coll de l'arrel a la superfície de la terra. L'arbre està cobert de terra i regat. Aquestes activitats s'han de fer a mitja tardor, mentre el clima és força càlid, sense risc de fred i gelades sobtades.

Si és possible cultivar préssecs en un hivernacle, s'ha d'utilitzar. Beneficis que podeu obtenir d'això:

• Les condicions de l'hivernacle permeten protegir l'arbre de l'erupció del bolquer del coll de l'arrel, de la qual moren la majoria dels cultius;
• la presència d'una temperatura constant i estable, que garanteix l'absència de cremades i congelacions de la planta;
• l'absència de malaltia arrissada, a causa de la qual pateixen els préssecs al jardí;
• excel·lents indicadors de l'estabilitat dels arbres;
• no cal regar constantment la planta, perquè el seu sistema radicular creix amb força fora de l'hivernacle;
• no cal una font de calor addicional a causa del fet que el préssec és còmode en les condicions que ofereix l'habitació.

Com podeu veure, hi ha molts avantatges de fer créixer arbres en hivernacles interiors, però hi ha una sèrie d'inconvenients que també cal esmentar, aquests són:

• la necessitat de tallar constantment les branques dels arbres durant tot l'any, perquè el creixement incontrolat provoca el creixement dels arbres quan les seves branques es recolzen contra les parets i el sostre de l'hivernacle, cosa que no es pot permetre;
• a causa de les condicions òptimes, durant la temporada apareixen massa flors a l'arbre, que s'han de racionar, en cas contrari els fruits resultaran massa petits;
• el procés de floració requereix la participació d'insectes, per la qual cosa cal mantenir les finestres obertes la major part del temps perquè el procés de pol·linització es produeixi de manera natural, en cas contrari s'haurà de fer manualment per a cada flor.

Com podeu veure, podeu cultivar un préssec tant en una casa de camp d'estiu com en un hivernacle. En bones condicions, un clima adequat i un sòl fèrtil, un hort de préssec produirà un cultiu durant molts anys, fent les delícies del seu propietari. Per triar la varietat adequada, només cal seleccionar-la de la llista, que es forma tenint en compte el territori de creixement. Per a les regions del sud, es recomana plantar varietats com ara:

• "veterà";
• "Domèstic";
• "Redhaven";
• "Lola";
• "Escita".

A les regions del nord, les varietats arrelen bé:

• "Jelgavsky";
• "Kíev";
• "Dneprovsky";
• "Cigne blanc" i altres.

Escollir la plàntula adequada, preparar adequadament el pou i aplicar-hi fertilitzants adequats us permetrà esperar un creixement actiu dels arbres i aviat bones collites.La influència del medi ambient és de gran importància per als presseguers, per tant, a l'hora de plantar-los, s'han de tenir en compte tots els factors possibles, evitant els negatius i afavorint el desenvolupament de positius.

Vegeu el vídeo següent sobre la tecnologia de cultiu de préssec.