Com plantar i fer créixer un préssec?

Els límits dels cultius de fruites atípics per a les nostres latituds s'expandeixen constantment, i cada cop més sovint, no només es conreen pomes, peres, cireres i prunes familiars a Rússia a les cases d'estiu, sinó també conreus del sud: cireres, raïms, nous i fins i tot préssecs. .

Els préssecs es cultiven amb èxit no només al sud del nostre país, sinó també a altres regions. Això va ser possible gràcies als esforços dels criadors que creen varietats zonificades, així com una plantació adequada i l'aplicació de totes les normes agrotècniques.

Una de les condicions principals per al cultiu reeixit del préssec és l'observació de les dates de plantació. Podeu plantar-lo a la primavera i a la tardor. Les condicions climàtiques tenen una gran influència en les característiques de la plantació del préssec, que cal tenir en compte. Per al carril mitjà i a la regió de Moscou, el moment òptim per aterrar és a mitjans d'abril. Per a la regió del Volga, on sovint es produeixen sequeres primerenques, el millor moment és a finals de març. A les regions dels Urals i Sibèria, es recomana plantar un préssec els darrers dies d'abril.

Les condicions climàtiques també afecten la plantació estacional de fruites. A les regions del sud, la millor opció per a això és la tardor. A les regions del nord, la plantació de plàntules de primavera és més adequada, cosa que garantirà un bon desenvolupament del sistema radicular i l'inici del creixement actiu a l'hivern. Al carril central, és desitjable plantar a la primavera, però també és possible a la tardor.

Els beneficis de la sembra de primavera inclouen:

• les estadístiques mostren que les plàntules plantades a la primavera arrelen millor que les de tardor;
• a la primavera i l'estiu hi ha l'oportunitat d'observar el creixement del préssec, eliminar oportunament l'aparició d'insectes nocius i les conseqüències de la sequera i tractar malalties;
• la presència d'humitat al sòl després que la neu es fongui a la primavera contribueix a una millor supervivència i redueix el temps d'adaptació de la plàntula després de la sembra.

El desavantatge de la plantació de primavera és que és impossible determinar amb precisió el seu període, tot depèn de les condicions climàtiques de la regió i dels patrons meteorològics de la primavera actual. A més, als estius calorosos, l'escorça i els brots es poden assecar al sol, cosa que requereix ombrejar l'arbre i mantenir constantment la humitat del sòl. Una plàntula feble pot ser atacada per insectes nocius i morir. A la primavera és difícil determinar l'estat real de la plàntula en comprar-la.

Ni els especialistes ni els aficionats van arribar a un consens quan plantar préssecs (a la tardor o a la primavera). Les plàntules de primavera estan amenaçades de mort per plagues i les plantes de tardor no podran adaptar-se i suportar l'hivern. Tot i que el préssec és un cultiu resistent i tolera bé fins i tot -25 graus, els brots i les arrels que hi són poc profundes encara pateixen temperatures baixes.

L'avantatge de la plantació de tardor és que en aquest moment la plàntula s'atura. En un préssec "dormit", totes les forces van al desenvolupament del sistema radicular. Durant l'hivern, arrela amb èxit i a la primavera el préssec creix activament. A més, no hi ha cap amenaça d'atac de plagues i rosegadors. En triar una plàntula a la tardor, el seu estat està ben determinat per les arrels i els brots.

L'inconvenient és que el préssec es pot congelar si la gelada arriba massa aviat.

Per a les regions del sud de Rússia, la sembra de tardor es fa millor entre el 5 i el 15 de setembre. A Crimea i al territori de Krasnodar, es pot produir durant els darrers deu dies d'octubre i amb una tardor prolongada i càlida, fins i tot els primers deu dies de novembre.

Es determina el moment del desembarcament de tardor, centrant-se en la possibilitat de gelades. El préssec es planta aproximadament unes 7-10 setmanes abans de la seva aparició, això li permetrà arrelar bé.

El material de plantació, les plàntules, té un paper important en si un arbre arrela o no. Les plàntules d'un dos anys d'edat mostren la millor taxa de supervivència. La seva alçada ha de ser d'1 a 1,5 metres i el gruix del tronc ha de ser d'aproximadament 1,5 a 2 cm L'alçada d'una plàntula de més d'1,5 m indica que estava sobrealimentada amb fertilitzants que contenen nitrogen, i això empitjora la immunitat de l'arbre. .

Quan escolliu una plàntula de préssec, heu de parar atenció a alguns factors.

• Les plàntules d'alta qualitat amb garantia de vacunació i zonades a la regió només es poden comprar en vivers provats.
• Una plàntula de qualitat té branques i arrels vives, sense brots secs i signes de malaltia. El tronc no ha de ser congelat ni danyat per insectes nocius, i el nombre de brots ha de ser almenys 4.
• Una plàntula sana es distingeix per l'elasticitat de les branques i les arrels, que no es trenquen quan es dobleguen. Si feu una petita esgarrapada a l'escorça, una plàntula sana tindrà una fusta beix i humida.
• Un arbre jove ha de tenir un sistema radicular força desenvolupat i, a més de l'arrel principal, tenir 2-3 de laterals de més de 35 cm de llarg.

• La superfície de l'escorça de tota la plàntula ha de ser absolutament uniforme, uniforme, sense creixements i no tenir signes de malaltia de les genives en forma de punts, en cas contrari, després d'un temps, la malaltia s'estendrà per tota la plàntula. L'escorça ha d'estar intacta, sense cap dany.
• Al tronc, el lloc d'empelt ha de ser clarament visible, però sense creixements i completament llis. L'espai des de l'arrel fins a l'empelt ha de ser superior a 7 cm.
• La plàntula ha d'estar en estat "dorment", sense signes de vegetació.

Si es preveu la plantació de primavera, cal tallar el tronc a una alçada de 80-90 cm i escurçar les branques laterals en un terç. A més, talleu totes les arrels danyades fins que aparegui un tall blanc.

La plantació de tardor implica podar només les arrels, i el tronc amb brots no es pota. Si hi ha fulles desenvolupades a l'arbre, s'eliminen. Això és necessari perquè el tronc i les branques laterals s'assequin mentre les arrels de les plàntules "dormin".

Els préssecs no tenen pretensions pel tipus de sòl: poden créixer en qualsevol, però no els agraden els sòls àcids i salins. El sòl argilós, així com el chernozem, és el més adequat per a aquest cultiu, mentre que el nivell d'acidesa hauria de ser baix. No es recomana plantar-lo en sòls sorrencs, massa humits o amb presència propera d'aigua subterrània. Tanmateix, quan es crea drenatge, es pot cultivar amb èxit en aquests sòls.

La terra per plantar préssec es prepara amb antelació. Per a la plantació de plàntules de primavera, el sòl es prepara a la tardor, en uns sis mesos. Per a la sembra de tardor, el sòl es prepara en 20 dies o un mes. Al sòl de tipus pesat s'han d'afegir al voltant de 2 galledes d'humus o una galleda de compost ben podrit i uns 100 g de nitrofoska (qualsevol altre fertilitzant mineral complex, però amb un baix contingut de nitrogen). Això millorarà la capacitat del sòl argilós pesat per passar l'aire i l'aigua.

El forat d'aterratge també es prepara amb antelació, ja que en el període restant abans de plantar-hi el sòl es tornarà més nutritiu. Per fertilitzar el sòl del pou de plantació, podeu utilitzar una barreja de 10 kg de mullein, fertilitzants de potassa (uns 65 g), nitrat d'amoni (80 g), superfosfats (150 g) i la capa superior de terra del pou de plantació. . Després s'hi afegeix cendra i es cobreix terra negra amb una capa d'uns 10 cm des de dalt, el forat preparat ha de romandre almenys un mes.

En primer lloc, heu de decidir el lloc de plantació del préssec.Aquesta cultura amant de la calor estima el sol, i això s'ha de tenir en compte a l'hora de plantar. El millor lloc per cultivar són les zones assolellades i escombrades pel vent al sud o sud-oest. És bo si les plàntules creixen en un turó, lluny d'altres cultius de fruites.

Als llocs on es conreaven anteriorment maduixes, solanàcies, melons, així com trèvols i alfals, els préssecs només es poden cultivar després de tres o quatre anys, en cas contrari hi ha una amenaça d'infecció amb verticillium. No es recomana plantar un préssec al costat d'arbustos de baies (gerds, groselles i groselles) i arbres fruiters com pomes, peres, albercocs, cireres i nous.

La distància més petita entre les plàntules de préssec i qualsevol altre cultiu ha de ser d'almenys 3 m. No obstant això, cal tenir en compte que el patró de plantació de préssec es veu afectat per la capacitat de desenvolupament de la varietat seleccionada, així com per l'empelt, la forma, les dimensions de la corona i tipus de sòl. Si el portaempelt està ben desenvolupat i la corona tindrà una forma arrodonida, es recomana el següent patró de plantació: la distància entre les plàntules ha de ser d'uns 3-4 metres i l'espai entre les files ha de ser de 5-6 m. S'espera una corona plana del tipus "palmette" o en forma de V, llavors l'esquema és una mica diferent: la distància entre les plàntules és de 4,5 o 5 m, i entre les files - 3-3,5. Aquesta opció també és possible: 4 m - la distància entre els arbres i 2-1,5 m - l'espai entre les files.

Les dimensions de les fosses per plantar plàntules han de correspondre a les dimensions del seu sistema radicular.La profunditat de plantació depèn directament de la longitud de l'arrel principal, i sol ser de 70 cm, i l'amplada del forat és de 70 cm a 1 m, però la mida final es forma durant la plantació. Al mig del forat es col·loca una estaca d'1 a 1,5 cm de llarg o una barana de fins a 2 cm d'ample de manera que s'alça aproximadament mig metre per sobre del terra.

El fons del forat està cobert amb drenatge de sorra, pedra triturada amb una capa de 10-15 cm - evitarà l'estancament de l'aigua al sòl, la qual cosa significa que les arrels no es podriran. A continuació, fan un turó amb un sòl preparat, sobre el qual s'adrecen les arrels de les plàntules, es cobreixen amb terra per 2/3, premeu-la suaument i es rega amb aigua assentada. Després de remullar l'aigua, finalment s'omple el forat. El coll de l'arrel no es pot submergir al sòl: hauria d'estar fins a 4 cm per sobre del nivell del sòl.El forat de plantació prop de la plàntula està tancat amb una vora de terra d'uns 5 cm d'alçada i es rega de nou.

Al final de la plantació, l'arbre està lligat a un suport i el sòl al voltant dels préssecs està cobert amb humus. Està estrictament prohibit utilitzar serradures o mullein fresc per a això.

A la plantació de tardor, s'introdueixen dues clavilles al forat dels costats oposats de la plàntula, a la qual s'uneix material de cobertura que cobreix l'arbre jove. Des de baix, el refugi està esquitxat de terra, i es fan diversos forats al seu costat sud per proporcionar a la plàntula l'accés a l'aire fresc. Després de la primera neu, es realitza un aïllament addicional.

Com qualsevol arbre fruiter, el préssec pot patir diverses malalties i danys per insectes nocius. Les fonts de malalties són infeccions fúngiques, víriques o bacterianes. La descripció de les malalties us permet determinar de què afecta exactament l'arbre.

• Curs de fulla. En general, aquesta malaltia es desenvolupa en una primavera llarga i plujosa. El primer signe de la malaltia és l'aparició de tubercles vermells clars a la superfície de les fulles, i es torna irregular i ondulat. Aviat aquests tubercles augmenten i apareix una capa blanca. El fullatge es torna marró i cau, i només queden algunes fulles a les puntes. Els brots es tornen gruixuts, torts i grocs. El tractament de l'enrotllament de les fulles ha de començar després de la collita dels fruits, durant la caiguda de les fulles. L'arbre està ruixat amb clorur de coure o Meteor. Per a la prevenció a la primavera, quan apareguin els brots rosats, repetiu el tractament amb productes que continguin coure. També podeu utilitzar "Horus", "Skor", afegint "Delan". Les fulles infectades s'eliminen i es cremen.

• Oïdi en pols. Els primers signes d'aquesta malaltia poden aparèixer des de finals d'abril fins a finals de maig. A mitjans de l'estiu, quan s'instal·la la calor, l'oïdi està en el seu punt àlgid. Els signes de la malaltia són l'aparició d'un recobriment blanc vellutat a la superfície interna del fullatge, als fruits i a la part superior dels brots. Els brots es deformen, alenteixen el desenvolupament i algunes de les seves seccions moren. La polvorització després de la floració amb Topaz, així com Topsin M i Skor ajuda a combatre la malaltia. Les mesures preventives inclouen la poda a la primavera i la tardor de brots infectats amb mildiu pols, recollir fullatge i cremar-lo. Excaven la terra al voltant del préssec.
• Moniliosi o podridura dels fruits. En els arbres afectats per aquesta malaltia apareixen branques joves i velles seques. Les taques fosques, que augmenten de mida amb el temps, cobreixen els fruits establerts. La polpa dels préssecs es torna marró, les fruites podrides es tornen arrugues i seques.Les fruites infectades poden transmetre la infecció a les fruites sanes. El tractament per a la podridura de la fruita consisteix a tractar l'arbre tres vegades al dia. La primera vegada que heu d'utilitzar "Horus" abans de la floració durant l'aparició de brots de rosa, la segona vegada - "Topaz", que s'ha d'aplicar al final de la floració, i la tercera - 14 dies després de la segona ruixada. Les parts infectades de l'arbre es tallen i es cremen.

• Citosporosi. Aquesta infecció per fongs afecta el líber del préssec, la capa que separa l'escorça de la fusta. Els símptomes de la malaltia es manifesten en el fet que la part superior dels brots es marceix i després s'asseca. Es formen taques marrons i ratlles a l'escorça. A poc a poc, la infecció baixa de dalt a baix per les branques fins al tronc, cosa que amenaça de mort l'arbre. A la primera detecció d'aquests signes, aquestes àrees es tallen immediatament. Depenent de l'escala d'infecció, si cal, cal tallar tota la branca esquelètica, sense deixar ni un mil·límetre de bast infectat. El tractament i les mesures preventives contra la citosporosi consisteixen a ruixar amb una mescla de Bordeus (3%) a la primavera abans de la brotació i repetida a la tardor durant o després de la caiguda de les fulles.

A continuació es mostren les plagues més comunes que afecten el préssec.

• Pugó. Es presenta en les següents varietats: verd, préssec gran, sang i negre. Els pugons es detecten fàcilment per l'acumulació de colònies a l'interior del fullatge o dels brots. A l'interior de les colònies són visibles petites puces marrons o verdes. La fulla afectada normalment s'enrosca.

• Aranya àcar. Aquest insecte s'alimenta de suc de préssec, que no només redueix el rendiment, sinó que també pot provocar la mort de la planta. Un símptoma de la lesió és la presència d'una fina xarxa. Penetrant a les fulles i flors, la paparra xucla els sucs d'elles. El préssec comença a emmalaltir i mor com a resultat. Mètodes com emblanquinar el tronc, la poda regular de l'arbre i l'ús de trampes d'insectes ajuden a combatre la paparra. De productes químics ajuden els medicaments "Fitoverm", "Neoron" i "Apollo".
• La pruna i l'arna oriental. La papallona és una petita papallona per a la qual el préssec és una font d'aliment per a les seves larves i un lloc per a la seva hivernada. En el desenvolupament primerenc, les erugues s'alimenten de tiges de préssec i, quan maduren, s'alimenten de pous. Passa l'hivern com un capoll a les esquerdes de l'escorça o al fullatge sota el préssec. Per combatre aquesta plaga, cal ruixar tres vegades amb un interval de dues setmanes amb preparats Karbofos, Chlorophos i Metaphos.

Cal cuidar adequadament un préssec durant els primers 2-3 anys. La cura consisteix en l'aplicació d'unes normes agrotècniques.

• El reg s'ha de fer, evitant l'estancament del líquid, almenys 2 vegades al mes.
• L'apòsit superior s'aplica dues vegades per temporada: per primera vegada, s'utilitzen fertilitzants minerals complexos en una quantitat de 40 g per 1 arbre abans que floreixin les flors, la segona vegada cal fertilitzar a la segona dècada de juliol amb una barreja de fòsfor. (50 g) i potassi (25 g).
• Un arbre adult s'ha d'alimentar tres vegades, augmentant gradualment la quantitat de fertilitzant fins als 200 g.Es realitza un apòsit superior mentre es ruixa la corona o s'afegeix un got de cendra al sòl durant el reg. Un cop cada 3-4 anys, s'utilitzen fertilitzants orgànics (humus, excrements d'ocells) a la primavera o la tardor (després de la collita), 1-2 galledes sota un arbre. Quan s'utilitzen fertilitzants orgànics, no s'introdueixen minerals.
• Els arbres madurs es tracten amb barreja de Bordeus (2-3%) cada primavera abans de la brotació i a la tardor després de la caiguda de les fulles. És possible utilitzar altres productes que contenen coure o zinc.
• Durant la temporada de creixement, és eficaç ruixar amb infusió de cendra (1 tassa per 10 litres d'aigua) o àcid bòric amb l'addició de permanganat de potassi i unes gotes de iode.
• Una condició important per a una cura adequada és la formació d'una corona, que comença l'any següent després de la sembra. En aquest moment, és important formar un tronc i branques esquelètiques.
• Com que el préssec és un cultiu amant de la calor, cal aïllar-lo a l'hivern. La tija del préssec s'embolica amb un material de cobertura (arpillera, cartró), a sobre del qual es fixa polietilè.

Segons la varietat, el període de fructificació dels préssecs dura de juny a setembre. Per regla general, comencen a recollir fruits quan canvien de color. Per als préssecs de polpa blanca, el millor moment per collir és quan el color canvia de verd a crema.

Els préssecs amb polpa groguenca es recullen quan es tornen grocs. Si trieu una fruita d'un arbre molt d'hora, durant l'emmagatzematge s'arrugarà i les molt madures es podriran aviat.

Si s'han de transportar fruites, es poden treure verds i maduren ja collides. En aquest cas, els préssecs han de ser ferms i el color ha de ser suau.

Al següent vídeo, trobareu la tecnologia per cultivar préssecs des de la plantació d'una plàntula fins a la collita.