Tomàquets "Mazarini": característiques i característiques del cultiu

En els darrers anys, les varietats híbrides de tomàquets han estat molt populars entre els estiuejants i els jardiners, que es distingeixen per la seva versatilitat, sense pretensions i una major productivitat. Un dels tipus més comuns va ser el tomàquet Mazarin F1, que porta el nom del gran i poderós cardenal francès.

No hi ha dades sobre la data exacta de l'aparició al mercat nacional d'una de les varietats de tomàquets de fruita gran més comprades avui dia "Mazarin". Tanmateix, aquesta varietat s'inclou al registre dels principals èxits de millora de la Federació de Rússia i hi va arribar el 2013. El propietari de la patent d'aquest tipus de tomàquet és la coneguda explotació agrícola Aelita.

La varietat de tomàquets va rebre el seu nom del nom del cardenal més insidios de la història de França: el conegut Giulio Mazarin. És un fet conegut que portava una petita barba en forma de falca, de forma tan semblant a una fulla de tomàquet, així com una sotana de color vermell brillant, el color de la qual s'assembla a l'ombra dels fruits d'aquest híbrid.

Per descomptat, és molt dubtós l'honor de ser anomenat amb el nom d'una figura política que va portar el país a la Guerra Civil, però per als nostres compatriotes això no importa, perquè els tomàquets són més importants per a ells, i no una mena de cardenal en absolut.

Com ja s'ha esmentat, "Mazarin" és un híbrid que es caracteritza per una major productivitat i resistència a les malalties.

Els arbustos són de tipus determinat, el que significa que tenen un punt de creixement limitant, però, malgrat això, la planta és bastant alta i el grau de creixement de la tija principal és pràcticament il·limitat. Als hivernacles, els arbustos poden créixer fins a 1,8 m, a terra oberta l'alçada és lleugerament inferior - 1,3 metres, però encara és bastant impressionant en comparació amb altres varietats de tomàquets.

"Mazarin" es pot conrear a totes les zones climàtiques de Rússia, mentre que a la part central i al sud del país la varietat es planta a terra oberta, però a les regions del nord val la pena donar preferència a les condicions de cultiu d'hivernacle, ja que l'estiu és bastant curt, i els fruits simplement no maduren, sobretot si el temps era plujós.

"Mazarini" es refereix a varietats madures primerenques, la maduració de la fruita comença 105-115 dies després de sembrar les llavors. El primer raspall es forma immediatament després de l'aparició de 8-9 fulles - si l'arbust està contingut en un hivernacle i després de 6-7 fulles - si les plàntules estan guanyant força en un jardí senzill. Els raspalls posteriors es formen amb un pas de dues làmines, mentre que al primer es formen més sovint 6 fruits, i en tots els següents, no més de 3-4.

Un arbust de tomàquets d'aquesta varietat s'ha de convertir en una tija, tan aviat com apareguin 5 pinzells amb fruites, cal pessigar la part superior, en cas contrari, tots els fruits posteriors seran petits i no podran madurar completament. Per accelerar la formació de fruits i augmentar els rendiments, alguns creixen "Mazarin" en dues tiges, a continuació, no s'han de deixar més de 2-3 pinzells amb fruits fixats, en aquest cas el rendiment serà menor, però la maduració es produeix un un parell de setmanes abans.

Com qualsevol altra varietat de tipus alt, Mazarin produeix més fruits si es cultiva en un hivernacle, però, els jardiners assenyalen que el gust d'aquestes fruites és en molts aspectes inferior als cultivats en terra oberta.

La massa de cada fruita varia de 160 a 190 grams, encara que de vegades el seu pes pot arribar als 400 i fins i tot als 500 grams. Els tomàquets tenen forma de con i es distingeixen per una rica tonalitat de gerds.

Hi ha força llavors dins del fruit, per la qual cosa és difícil recollir-les. La polpa és sucosa i dolça sense cap acidesa, característica de la majoria de tipus de tomàquets. Aquestes verdures es consumeixen més sovint crues i com a part d'amanides i, a més, s'utilitzen per preparar productes de tomàquet.

Les varietats híbrides de tomàquets es distingeixen per una combinació òptima de gens, per la qual cosa la fruita presenta qualitats excepcionals amb excel·lents característiques:

• l'arbust té una mida universal: per regla general, la seva alçada és d'1 a 1,3 m, cosa que és molt convenient per cuidar una planta i collir;
• "Mazarini" es refereix a les plantes determinants; per tant, té un creixement autolimitat en acabar la formació del nombre requerit de raïms de fruites;
• tija forta, resistent al vent i al pes de la fruita;
• el fullatge és petit, poc dens, de manera que la planta no necessita poda i eliminació de branques addicionals;
• les plantes són resistents a moltes malalties de la família de les solanàcies, especialment a la taca negra, així com al virus del mosaic del tabac;
• els fruits maduren molt ràpidament, es pot gaudir del seu sabor ja 95-105 dies després de sembrar les llavors;
• els tomàquets "Mazarin" són adequats per cuinar plats calents i per menjar crus;
• el producte té un sabor excel·lent i una rica aroma de tomàquet;
• amb cada pinzell de fruites es poden obtenir aproximadament 1 kg de tomàquets;
• l'arbust no es trenca i no necessita un lligament especial;
• la pell és forta, de manera que els tomàquets no s'esquerden durant el transport i es poden emmagatzemar durant molt de temps;
• a partir de 10 metres quadrats de plantació, podeu collir fins a 140 quilograms de cultius.

Per descomptat, com qualsevol altra varietat, "Mazarin" té els seus inconvenients:

• les llavors no es poden obtenir soles: cada any s'han de tornar a comprar a les botigues o demanar-les per correu;
• a Sibèria, així com a les regions del nord, el tomàquet no es pot conrear en terra oberta;
• la formació d'un arbust requereix un pessic indispensable, a les estructures d'hivernacle cal transferir el punt de creixement al fillastre situat a la part superior, només en aquest cas és possible obtenir el màxim rendiment;
• en condicions de calor estival, l'ovari sovint vola;
• en el procés de cura, es requereixen tractaments antifúngics;
• els fruits són massa grans per conservar-los sencers;
• la polpa és dura, però aquesta qualitat és característica de tots els híbrids.

Les llavors per a l'obtenció de plàntules de tomàquet Mazarin d'alta qualitat es sembren els darrers dies de febrer, per a la posterior plantació en zones obertes i la primera dècada de març, si es preveu cultivar tomàquets als hivernacles. El sòl s'ha d'utilitzar estàndard per a les plàntules, és òptim plantar en tests de torba.

Les llavors de tots els cultius d'hortalisses requereixen poc tractament previ a la sembra, i Mazarin no és una excepció en aquest sentit. Primer cal mantenir-los en una solució feble de permanganat de potassi durant 30 minuts, i després esbandir-los amb aigua corrent tèbia; això ajuda a desinfectar les llavors i reduir el risc d'infecció amb diversos tipus de malalties de les plantes en el futur. Després d'això, les llavors s'han de mantenir en una solució concentrada d'estimulants actius del creixement, com a regla general, s'utilitza Epin per a això, així com humat de potassi o una solució d'àcid bòric ordinari, diluït en una proporció de 2 grams per 1 litre. d'aigua.

Després de preparar les llavors, es planten a terra, mentre que la plantació ha de ser superficial: no s'han de fer escombraries, les llavors es col·loquen a terra i s'escampen lleugerament amb terra per sobre, ruixades per degoteig i cobertes amb vidre o polietilè. des de dalt fins que apareixen els primers brots.

Després de l'eclosió de tots els brots, cal treure la pel·lícula i col·locar el recipient en un lloc il·luminat pel sol, on la temperatura es mantingui a 18-20 graus.

Molts creuen que els primers brots són els més forts; això no és del tot cert, les plàntules que han crescut en un grup gran tenen la força més gran i les que no poden llançar caixes de llavors es consideren les més febles; s'han d'eliminar immediatament.

Després que les primeres fulles de cotiledó creixin a la planta, es pot fer esquer, per a això és adequat qualsevol fertilitzant mineral, que es dilueix a raó d'1 cullerada. per 5 litres d'aigua.

Les plàntules joves realment necessiten una bona il·luminació, de manera que necessiten un ressaltat addicional fins que augmenten les hores de llum.

El reg ha de ser moderat, el volum de líquid augmenta segons l'augment de la mida dels arbustos.

Quan apareguin 2-3 fulles formades, podeu triar una selecció: és òptim plantar tomàquets joves en tests de torba, de manera que després planten plantules directament al sòl.

La plantació en terra oberta o d'hivernacle es realitza quan les plantes són 45-60 dies des de la data de sembra.

Durant el trasplantament, s'ha d'afegir 1 cullerada de fertilitzant complex preparat o cendres de fusta simples a cada pou.

Després del trasplantament final, la cura de les plantes és estàndard: reg regular, afluixant el sòl, fertilització i control constant de les males herbes.

Durant la floració activa, una planta jove necessita un reg abundant i, en l'etapa de maduració de la fruita, la quantitat d'aigua es redueix dràsticament. Fertilitzar cada dues setmanes. Podeu utilitzar composicions complexes ja fetes, però, els jardiners recomanen fertilitzar amb excrements d'ocells, així com amb molène i decocció d'herbes fermentades.

L'arbust Mazarin es desenvolupa en una tija, de manera que cada 7-10 dies s'ha de dur a terme el fillastre, és a dir, tallar els brots en excés. La planta és bastant alta, per la qual cosa necessita accessoris.

Malgrat que "Mazarin" és resistent a les malalties de la solanàcula, no obstant això, algunes malalties de les plantes encara els succeeixen. Els tomàquets són propensos a:

• tizón tardana - l'aparició de taques fosques a les tiges i fulles;
• taca marró - en què apareixen taques marrons a la part inferior de les fulles;
• cama negra - Podridura de l'arrel
• mosaic - la formació de taques grogues a les fulles;
• podridura grisa - taques a les fruites que augmenten el seu contingut d'aigua;
• fomosi - l'aparició d'una taca marró al voltant de la tija.

Cadascuna d'aquestes malalties es tracta fàcilment amb remeis preparats que es poden comprar a qualsevol botiga de jardineria. Les solucions "Kvadris", "Khom" i "Bordeaux liquid" s'han demostrat bé.

A més, cal ser conscient dels perills del contacte amb plagues de la varietat, pugó, ós, mosca blanca o aranya pot causar danys considerables als tomàquets Mazarin, Grizzly, Aktofit i Verticillina ajudaran a combatre'ls.

Molt sovint, els tomàquets es converteixen en objecte d'atac de llimacs: l'amoníac normal diluït amb aigua ajuda a lluitar contra ells i també es pot ruixar amb sal.

Els problemes de plagues es poden reduir significativament si prepareu el sòl amb antelació excavant-lo amb fungicides o almenys simples cendres des de la tardor. El fet és que amb l'inici de les baixes temperatures, les larves de plagues s'amaguen al sòl i, si en aquest moment es realitza el conreu, la majoria d'elles es poden eliminar alhora.

Com ho demostren les ressenyes dels que van plantar tomàquets Mazarin - Aquesta és una solució ideal per als jardiners principiants, els alts rendiments i el gust exquisit fan d'aquesta varietat un convidat benvingut a qualsevol jardí.

Aprendràs més sobre les característiques de la varietat de tomàquet Mazarin mirant el següent vídeo.