Tomàquet "Pinotxo": característiques de la varietat i el procés de cultiu

És meravellós quan hi ha l'oportunitat durant tot l'any de tenir a mà les fruites fresques de tomàquet, especialment les cultivades pel propi esforç a la casa a l'ampit de la finestra. Avui en dia, això és completament possible. A finals dels anys setanta, es va crear per primera vegada una varietat en miniatura de tomàquets Pinotxo a Israel, aquesta és una de les varietats de la varietat Cherry. Aquesta varietat nana de tomàquets es pot cultivar com a tomàquets familiars per a tothom, tant en terra oberta com en hivernacles, i fins i tot en condicions d'apartaments al balcó o a l'ampit de la finestra. Al territori de la Federació Russa, els tomàquets van aparèixer al segle XVIII i s'utilitzaven exclusivament per a la decoració.

Descripció de la varietat i el seu aspecte
Tomàquet "Pinotxo" es refereix a una varietat de tomàquets amb un creixement limitat de la tija principal. En general, l'alçada de l'arbust és de fins a 300 mil·límetres. Aquestes qualitats permeten conrear tomàquets en diverses condicions. Fins i tot tenint en compte la mida petita, el rendiment de la varietat Pinotxo és bastant alt. Un dels grans grups de raïms pot produir més de deu fruits. Si calculeu el pes, això és d'uns 1,5 quilograms de tomàquets.

Característiques de la fruita
Els fruits tenen forma rodona, pell gruixuda amb una brillantor, sense rugositat, per dins carnosos i saturats de llavors. Un tomàquet madur és de color vermell i pesa fins a 30 grams.Té un gust dolç, sense gust àcid.

Avantatges i inconvenients
Una excel·lent qualitat dels tomàquets d'aquesta varietat és la disponibilitat de conrear-los a l'habitació. I això es pot fer en qualsevol època de l'any. Aquesta varietat de tomàquets té un altre avantatge sobre els seus "parents": són formes i colors atractius. Una vegetació verda encantadora, penjada amb boniques fruites de tomàquet rodó vermell, sembla molt original i bonica als ampits de les finestres. Les ressenyes d'aquesta varietat són majoritàriament positives.
El desavantatge, si es pot anomenar així, és una característica natural en què el creixement dels tomàquets s'atura després de l'ovari d'un nombre determinat de raspalls, normalment 4-5 unitats. Això vol dir que la floració i la fructificació d'una planta és un procés puntual. A més, la varietat de tomàquet "Pinotxo" s'esvairà. I aquí és impossible canviar res. L'únic que es pot fer és desfer-se periòdicament de les plantes velles i substituir-les per brots joves.


Característiques en creixement
Curiosament, però fer créixer aquesta varietat no és més difícil que el mateix procés que amb tota la família de solanàcies. El sòl per als tomàquets ha de ser solt i ric en minerals. Així, la reproducció serà més eficient. Hi ha dues maneres d'adquirir terra per a tomàquets:
- comprar en determinats punts de venda el sòl destinat específicament a aquesta planta;
- prepara tu mateix la terra.
En el cas que la terra es reculli de la terra, primer s'ha de rostir al forn. Les altes temperatures mataran els paràsits. A continuació, cal barrejar el sòl amb humus i torba i afegir-hi una mica de sorra i cendra.
Per a un millor cop de fruita en el moment de la floració, s'han de sacsejar els tests amb plàntules. Per millorar la productivitat, seria bo afegir fertilitzant en pols amb fòsfor. Totes les accions per triar llavors, fer créixer les plàntules i plantar en un lloc determinat són similars a altres varietats de tomàquet, però amb les condicions d'aclimatació local.

Plantar llavors
Les llavors han de ser de bona qualitat, sense els més mínims defectes i taques. Han d'estar secs, en cas contrari no podeu esperar els brots. Podeu fer germinar aquesta varietat fins i tot en petits plats de plàstic, ja siguin ampolles d'aigua mineral tallades o gots d'un sol ús. Però és desitjable que siguin transparents, això és convenient perquè a través de les parets del recipient es pot controlar la quantitat d'aigua durant el reg.
En el cas de sembrar en un recipient petit, no s'han d'aprofundir les llavors més de dos centímetres; en un recipient més gran es poden sembrar fins a quatre centímetres.
A continuació, les llavors plantades s'han d'abocar amb aigua a temperatura ambient, els tests s'han de cobrir amb un drap d'oli i guardar-los en un lloc càlid.

Com més càlid sigui en un hivernacle tan petit, es formen brots millors i més ràpids. Tan bon punt apareguin, i això hauria de passar en cinc dies, haureu de treure la pel·lícula. Cal recollir els brots només després de l'aparició de més d'una fulla. Després d'un mes, les plàntules es poden trasplantar a tests més grans o plantar-se a terra oberta. Si voleu cultivar una varietat de tomàquets Pinotxo a les condicions de l'habitació, heu de triar un recipient amb un volum d'almenys dos litres.

També podeu prescindir de comprar llavors, però obtenir-les de fruites madures. Però el resultat dependrà de la qualitat i l'herència del "pare".Per tant, és molt important fer la tria correcta de la fruita i preparar les llavors ells mateixos amb tota responsabilitat.
Per a això necessites:
- Varietat madura, original i no sotmesa a cap malaltia, talla el tomàquet en dues meitats.
- Amb una eina de jardí com una espàtula, netegeu acuradament les llavors del tomàquet.
- Les llavors incautades s'han de col·locar i tancar en un recipient petit de vidre o plàstic.
- Mantenir el procés de fermentació durant uns tres dies, mantenint la temperatura com a mínim de 20 graus.
- Després de la fermentació, les llavors s'han d'esbandir i remullar amb aigua. Com a resultat, les llavors infèrtils flotaran. S'han d'escórrer amb cura.
- Les llavors que queden s'han de filtrar, esbandir amb aigua dolça i esprémer amb gasa.
- A continuació, col·loqueu llavors d'alta qualitat sobre paper i assequeu-les.


Cultiu i cura
Si els tomàquets es cultiven en caixes, s'aconsella plantar les llavors amb menys freqüència, cal calcular aproximadament menys de vuit brots per metre quadrat. Quan creixeu en tests, heu de seguir la regla: un recipient - un brot. Per obtenir la millor qualitat de creixement dels brots, cal preparar bé un recipient amb terra. Es pot utilitzar argila expandida o còdols petits com a drenatge, ruixats al fons del recipient on es cultiven els tomàquets. La terra abocada a la part superior s'ha d'abocar abundantment i barrejar-la.
En sòl humit, les llavors de tomàquet plantades arrelaran millor. També cal tenir en compte que els tomàquets són molt aficionats a la llum. Prenen molt bé la llum solar directa, i la manca de llum pot afectar el desenvolupament de les plàntules, com a resultat, els brots es poden esvair. Durant el període de manca de sol, cal crear il·luminació addicional.Per fer-ho, la millor opció seria instal·lar un llum diürn a una distància de 20 a 30 centímetres dels brots. També cal mantenir el règim de temperatura, que ha de ser d'almenys 25 graus centígrads, en cas contrari, les plàntules de la varietat Pinotxo no donaran fruits.


Aterratge a terra
Com ja s'ha esmentat, podeu cultivar tomàquets Pinotxo a terra oberta. Tanmateix, això només s'ha de fer després del final de les gelades i abans de la floració. Les plàntules s'han de plantar com a màxim a mitjans de juny. No obstant això, primer es recomana endurir els brots, per la qual cosa s'han de posar al carrer o en un balcó amb accés lliure a l'aire durant el dia.
A la nit, és millor portar-los a una habitació càlida per evitar la congelació dels brots. Cal tenir en compte que el sòl per al millor creixement dels tomàquets ha de contenir una acidesa feble. Els llocs d'aterratge es poden crear a una distància de fins a quaranta centímetres o més els uns dels altres. Les plantes d'aquesta varietat necessiten menys superfície de terra lliure, a diferència d'altres varietats de tomàquets. S'aconsella fer forats a la carena propera i aprofundir en el sòl menys de 15 centímetres. Es pot afegir humus al fons del forat. També podeu utilitzar superfosfat amb l'addició de cendra. També cal humitejar abundantment el fons del forat i regar les plàntules en tests abans de plantar per no danyar les arrels dels brots quan es treuen.

Només queda col·locar els arbustos als forats i ruixar-los amb terra. Només necessitaran reg al cap de set dies, depenent de les condicions meteorològiques.
Durant això, heu de parar atenció a l'estat de les fulles: s'han d'eliminar les groguenques i les marcides. La varietat "Pinotxo" no requereix pessigar i lligar.
Malalties i plagues
Les plagues només poden suposar una amenaça per als tomàquets d'aquesta varietat quan es planten a terra oberta. Val la pena tenir por de la col i els cargols. La millor opció per desfer-se'n és l'ús de verins químics. Amb un reg abundant i un accés pobre a la llum, pot aparèixer una "pota negra" als tomàquets. Per fer-ho, cal crear l'acidesa del sòl. Les plantes susceptibles a qualsevol malaltia s'han d'eliminar immediatament del lloc de plantació i també s'ha d'eliminar el sòl on van créixer.
Els tomàquets de la varietat "Pinotxo" que es conreen a l'ampit de la finestra a l'interior no poden ser sotmesos a plagues, ja que no estan presents en aquestes condicions. La resta depèn de la cura de la planta i de l'observació de condicions favorables.

El rendiment més alt només es pot obtenir amb una reposició abundant del sòl. per a això necessites:
- durant el creixement, la planta necessita suplements que continguin nitrogen;
- en el moment de l'ovari i quan la fruita madura, és desitjable utilitzar fertilitzants que continguin potassi;
- quan l'arbust comença a donar fruits, la planta s'ha d'alimentar almenys una vegada cada 10 dies.

Com utilitzar les fruites?
El gust excel·lent dels fruits de la varietat en miniatura "Pinotxo" s'aconsegueix quan estan completament madurs. Aquests tomàquets se solen menjar frescos, utilitzats en diverses amanides. Són especialment habituals en l'elaboració de la cuina mediterrània. Però també es poden utilitzar en conserva, i en combinació en el mateix recipient amb altres varietats de tomàquet.
Tanmateix, val la pena tornar a esmentar que la característica de la varietat Pinotxo la converteix en la millor opció per conrear a casa.

Per obtenir informació sobre com cuidar el tomàquet de la varietat Pinotxo, mireu el següent vídeo.