Tomàquet "Sevryuga": descripció, plantació i cura

Es considera que una de les varietats productives de tomàquet és el tomàquet Sevryuga, criat per criadors russos fa uns quants anys. D'un arbust es poden obtenir 5 o més quilos de fruites grans, que es distingeixen per un sabor excel·lent i una bona qualitat de conservació.
Aquest tomàquet s'ha estès a tota Rússia per la seva falta de pretensions a les condicions de creixement i la seva facilitat de cura. Es cultiva tant en terra oberta com en hivernacles.
Característiques de la varietat
"Sevruga" és una varietat indeterminada de tomàquet, que dóna durant la temporada de creixement el creixement continu de noves inflorescències i fillastres fins al fred de la tardor. Va ser criat per a les condicions de creixement siberianes, que és com es diferencia de la varietat similar "Pudovik", amb la qual s'identifica sense raó. "Pudovik" va ser criat per al carril mitjà, i "Sevryuga" és un siberià, ben establert a tot el país. Es refereix a varietats de mitja temporada amb un període de maduració de fins a quatre mesos, si es compta des de l'aparició dels brots. Resistent a les principals malalties del tomàquet.


Requereix la formació d'un arbust i l'eliminació regular dels fillastres. L'arbust es desenvolupa i dóna millor fruit si està format en 1 o 2 tiges. L'alçada de la planta arriba als dos metres, de manera que necessiteu una lliga de tiges. A terra oberta, la planta rarament fa més d'1 metre d'alçada, però fins i tot amb aquesta mida és necessari donar suport a les seves branques febles.Hi ha jardiners que consideren que aquesta varietat no és completament indeterminada, ja que més d'una vegada hi va haver un cessament del desenvolupament d'una de les tiges de la planta molt abans del final de la temporada de creixement.
Els fruits són grans, en forma de cor, amb un pes d'almenys 300 g. Es distingeixen per un color rosa-gerd amb un tint vermell i una polpa sucosa. El gust és delicat i fragant, amb una lleugera acidesa. Al tall, el fruit és dens, amb quatre cambres i un petit nombre de llavors. Els tomàquets són adequats per a la collita per a l'hivern, així com per preparar amanides d'estiu i sucs.
Com plantar?
A la majoria de zones de Rússia, els tomàquets de la varietat Sevryuga es cultiven en plàntules. A les regions del sud, podeu sembrar llavors directament al sòl a principis de primavera i collir-les a finals de setembre. Al carril mitjà, les plàntules de tomàquet es planten als hivernacles a principis de maig i els primers fruits madurs s'obtenen a l'última dècada de juliol. A l'agost s'observa un envermelliment massiu del tomàquet. Una de les característiques importants de la varietat és que és adequada per al cultiu en hivernacles i terrenys oberts.
Les plàntules es planten a terra oberta a finals de maig - principis de juny, quan no hi ha cap amenaça de gelades. Les plantes plantades d'aquesta manera necessiten un enduriment previ, perquè les nits encara poden ser, si no gelades, molt fredes fins i tot per a una planta resistent al fred.

El moment de sembrar les llavors de les plàntules és els mesos d'hivern (gener, febrer). Per plantar plàntules en un hivernacle, la sembra hauria de començar a mitjans de gener, a terra oberta, un mes després. Per a les zones fredes, el moment de sembrar les llavors de les plàntules als hivernacles es trasllada al febrer. El període aproximat de desenvolupament de les plàntules llestes per a la sembra és de 2,5 mesos des de la sembra de les llavors.
Cultiu de plàntules
El desenvolupament de les plantes quan es planten en un lloc permanent a terra i el seu rendiment depèn de la qualitat de les plàntules. Per evitar errors, les llavors es compren a venedors fiables. No es recomana comprar material de llavors de mans al mercat o en parades temporals als carrers de les ciutats. Fins i tot d'un veí del país, no hauríeu de prendre llavors a causa de l'origen desconegut del material d'origen. La manera més fiable seria comprar llavors en empreses de llavors especialitzades.
A més, els passos per fer créixer les plàntules es poden descompondre en les següents etapes:
- sembrar llavors;
- recollir les plàntules;
- trasplantar les plàntules a un lloc permanent a terra.

Per obtenir bones plàntules, és millor comprar terra preparada específicament per al cultiu de plàntules de tomàquet. Si això no és possible, barregeu el sòl d'humus i el sòl normal del jardí a parts iguals, afegint serradures o torba per alleugerir el substrat. Aquest sòl es prepara amb antelació, a la tardor.
El sòl de plàntules preparat per si mateix abans de sembrar les llavors es pot desinfectar per calcinació al forn o aigua bullint, i després es deixa humit durant 10 dies per formar-hi una microflora útil. Després d'aquest període, les llavors es poden sembrar en aquest sòl.
Sembrar llavors
Per sembrar llavors, s'utilitza una caixa poc profunda, on s'aboca el sòl preparat i s'humiteja amb una capa de 4-5 cm. El sòl ha d'estar desproveït de qualsevol matèria orgànica no deteriorada que pugui elevar la temperatura del sòl a una temperatura a la qual les llavors moriran. Les llavors extretes en punts especialitzats de granges de llavors no requereixen un processament addicional. En altres casos, es desinfecten en una solució d'un per cent de permanganat de potassi durant 20 minuts.
Les ranures es fan no més d'1 cm de profunditat a tota l'àrea de la caixa i la distància entre elles és de 4 cm. Les llavors es col·loquen en solcs cada 3 cm i després es cobreixen amb terra. Per a la germinació de llavors, calen temperatures superiors a +25 graus.


Per garantir aquestes condicions, una caixa amb llavors sembrades es cobreix amb una pel·lícula i es col·loca més a prop dels radiadors o altres fonts de calor. Les plàntules apareixeran al cap d'una setmana si s'observen les condicions d'humitat i temperatura del sòl.
Recollida de plàntules
Quan apareixen els primers brots, cal garantir la temperatura del seu contingut en el rang de +14 a +16 graus i il·luminació addicional. Aquestes mesures evitaran que els brots s'estirin. La temperatura especificada es manté durant aproximadament una setmana, retirant diàriament la pel·lícula de la caixa durant una hora per eliminar el condensat de la superfície del sòl. L'excés d'humitat del sòl pot provocar el desenvolupament de floridura a la seva superfície.
Quan totes les llavors germinen, es treu la pel·lícula de la caixa. Ara les plàntules necessiten una temperatura d'uns +22 graus durant el dia i +16 graus a la nit. Cal humitejar el sòl no més d'una vegada en 3-4 dies. A la fase 3 de fulles veritables, podeu començar a recollir plàntules. Trasplanteu-los amb molta cura en pots de torba o gots de plàstic amb forats de drenatge.
Es recomana prendre tasses amb un volum d'almenys 0,5 litres per a la recollida, en cas contrari, al cap d'un temps, les plàntules hauran de ser trasplantades de nou a un recipient més gran. Un trasplantament excessiu pot danyar les arrels de les plantes. Després de la recollida, les plàntules s'han d'alimentar amb fertilitzants.


Trasplantament de plàntules a terra
Les plàntules de "Sevryuga" es caracteritzen per una tendència a estirar-se en el creixement, quedant enrere en la força de la tija d'altres varietats.Per tant, és necessari un seguiment constant del desenvolupament de les plantes, els règims de llum i temperatura de les condicions de creixement. Les revisions dels jardiners confirmen el punt que és difícil cultivar plàntules resistents d'aquesta varietat a casa, però el problema es pot corregir després de trasplantar les plàntules a terra. Aquí hi ha alguns trucs.
- Els arbustos no es planten més de tres per 1 m2. Tenen la particularitat de créixer, que, quan la plantació s'espesseix, comportarà la complexitat de la cura de les plantes.
- Amb les plàntules soltes i esteses, heu de tallar totes les branques i fulles de la tija, excepte la part superior, i cavar-la a terra juntament amb les arrels. Per fer-ho, caveu un forat no profundament, sinó al llarg de la superfície del sòl. Resulta que la tija es posa a terra i només queda la part superior amb fulles. Aquest mètode us permet enfortir el sistema radicular d'un tomàquet a causa de la formació de nous brots d'arrel a partir d'una tija excavada, així com obtenir un arbust més potent des de la part superior.
- En trasplantar les plàntules, és imprescindible afegir fertilitzants minerals al forat: superfosfat en una dosi mitjana (30 g). El sòl ha de ser humus, no cal donar grans dosis d'adobs minerals.
- Després de plantar, és bo regar l'arbust trasplantat i espolsar-lo.


Als hivernacles, els enreixats s'han de disposar amb antelació per lligar els arbustos a mesura que es desenvolupen i donen els fruits. A terra oberta, amb el mateix propòsit, s'utilitzen amb més freqüència clavilles llargues. Les clavilles es caven a terra al mateix temps que es planten les plàntules, per no danyar posteriorment el sistema radicular de les plantes.
Com tenir cura?
La cura addicional de la planta consisteix en regs i pessigaments periòdics. Si el cultiu de tomàquet es realitza en un hivernacle, no us oblideu del règim de temperatura a l'interior de l'edifici els dies assolellats.La temperatura òptima per posar i desenvolupar els fruits és de 20 a 23 graus centígrads. La ventilació obligatòria de l'hivernacle per mantenir la humitat normal evitarà les malalties del tizón tardà de les plantes.
La plantació s'ha de regar no més d'un cop per setmana, però abundantment. Això també s'aplica al cas del cultiu de tomàquets a l'aire lliure en absència de pluja. Després de regar, es recomana encoixinar el sòl per retenir millor la humitat. No us deixeu portar amb adobs de plantes amb adobs minerals. El reg i la fertilització freqüents afecten negativament l'aspecte de la fruita (esqueixen) i el seu gust.


Al següent vídeo, podeu fer una ullada més de prop als tomàquets Sevruga.