Tomàquet "Caqui": descripció de la varietat i subtileses del cultiu

Per a la majoria de la gent, la paraula "caqui" s'associa amb una fruita tropical dolça i viscosa, però no amb una varietat de tomàquet. El tomàquet "Caqui" va aparèixer recentment, però ja ha aconseguit guanyar-se el cor de moltes persones.

Varietats de tomàquet "Caqui": aquest és un dels tipus més nous. Va ser criat per criadors russos l'any 1999, i 10 anys després, a nivell oficial, se li va donar l'estatus de varietat. Aquests tomàquets han cridat l'atenció de la gent pel seu color groc-taronja amb una brillantor daurada, i els agricultors se senten atrets per un gran rendiment. El tomàquet "Caqui" és una varietat criada a peces, que es va crear encreuant diferents varietats de tomàquet.

Els tomàquets grocs pertanyen a un tipus separat de plantes de segell determinat, és a dir, la planta deixa de créixer cap amunt tan bon punt es formen els primers brots de fruits.

Els tomàquets d'aquesta varietat són de forma rodona, lleugerament aplanats als pols, de vegades hi ha fruits que s'assemblen a una forma de cor. El pes mitjà d'una fruita és de 100-150 grams, però de vegades el seu pes arriba a un quilo i mig. En diversos fòrums, els estiuejants assenyalen a les seves ressenyes que els tomàquets, durant la collita, tenen una tonalitat ambre i la seva pell és molt densa, tot i que a primera vista no es pot dir. Aquesta pell permet transportar tomàquets a llargues distàncies sense danyar els fruits. Aquesta varietat de tomàquet pertany a set i vuit cambres. Hi ha molt poques llavors i líquid lliure a la fruita.Les llavors són molt petites, de vegades ni tan sols són visibles.

És impossible fer una descripció de la varietat i no afectar una característica com l'alçada de l'arbust, ja que depèn directament de l'entorn de creixement. Si conreu aquesta varietat a un sòl normal en una casa de camp o en un jardí, l'alçada de l'arbust no superarà els 100 cm. Quan es cultiva tomàquets de la varietat "Khurma" en un hivernacle, aquesta característica pot arribar a un metre i mig.

Aquesta planta és de fulla baixa. Les fulles semblen idèntiques a les altres varietats de tomàquet: són amples i tenen un to verd fosc. A causa d'aquesta forma de les fulles, els fruits estan protegits dels efectes nocius de la radiació ultraviolada. Les branques de l'arbust, al seu torn, són lleugerament ramificades i no requereixen una lliga. Però, paradoxalment, Es poden col·locar 4 o més fruits en una d'aquestes branques, tot i que no causen cap dany a la planta, en general, un arbust consta de 4-5 pinzells.

El tomàquet "Caqui" té un sabor pronunciat, és moderadament dolç. Encara que si arribes una mica tard amb la collita, el gust canvia i es torna una mica agre.

El rendiment del tomàquet "Caqui" depèn directament del mètode de cultiu (en hivernacle o a l'aire lliure) i de la densitat de plantació d'arbustos. La densitat de seients pot arribar fins a 9 arbustos per 1 metre quadrat, tot i que el nombre òptim és de 4 a 5 arbustos per 1 metre quadrat. Un seient tan dens us permet traduir el rendiment per unitat d'àrea.

Els tomàquets grocs "Caqui" maduren de mitjana 120 dies i donen fruits durant 4-5 mesos, des del març fins al molt fred. Com que la massa d'una fruita pot arribar als 300 grams, es poden collir almenys 2 quilos de fruites d'un arbust mitjà de jardí. Els arbustos de tomàquet que s'han cultivat en un hivernacle produeixen una mitjana de 4-5 quilos de fruita, i en alguns casos fins i tot 6 quilos. Així, des d'una superfície d'un metre quadrat, podeu recollir de 8 a 54 quilos de tomàquets de caqui.

El tomàquet "Caqui" no només és un vegetal d'alt rendiment, sinó també molt saludable, en primer lloc, conté més vitamines del grup A que altres varietats de tomàquet. La vitamina A ajuda a accelerar el metabolisme del cos, sobretot quan es combina amb oli d'oliva o crema agra. Amb l'ús habitual de tomàquets grocs a la cuina, podeu enfortir els cabells i les ungles, fer-los menys trencadissos i les puntes dividides.

La vitamina A també ajuda a fer que la capa superior de la pell facial (epidermis) sigui més suau, hidratada i sedosa. En alguns casos, fins i tot podeu canviar la vostra visió per a millor.

L'avantatge dels tomàquets grocs sobre els vermells és el fet que són hipoalergènics. Aquest tipus de tomàquet pot ser consumit i no experimentat per persones propenses a malalties i el sistema digestiu. Les varietats de tomàquet "Caqui" seran útils per a persones amb sobrepès o diabetis a causa de l'alta concentració de carotè. Així, per cada 100 grams d'aquest producte només hi ha 15 kcal, de les quals gairebé 4 grams d'hidrats de carboni, uns 1,5 grams de proteïnes i aproximadament 0,5 grams de greix.

La vitamina del grup B, que forma part del tomàquet Caqui, ajuda a reduir l'estrès i la irritabilitat excessiva, posa en ordre el sistema nerviós central. Així, una persona pot desfer-se de la depressió prolongada i adquirir un aspecte saludable, que és molt útil en relació amb el ritme de vida modern, quan no hi ha prou temps per dormir, i molt menys descansar. Els tomàquets grocs de caqui contenen una substància anomenada miocina, que ajudarà a enfortir les parets dels vasos sanguinis, la qual cosa ajudarà a evitar diversos problemes cardíacs, com ara un ictus o una malaltia coronària.

En absència d'aquest enzim, comencen a aparèixer diverses malalties dermatològiques al cos. Un avantatge diferent de la varietat de tomàquet "Khurma" respecte a altres varietats i tipus és la seva alta transportabilitat i un llarg temps d'emmagatzematge.

Però, com qualsevol altra planta, el tomàquet varietat Caqui, a més dels seus avantatges i beneficis, també té els seus costats negatius. Malgrat el seu gust viscós-dolç, el consum excessiu de tomàquet groc pot augmentar l'acidesa de l'estómac, que al seu torn provoca ardor d'estómac. Per tant, les persones que pateixen úlceres o gastritis no es recomana consumir aquesta varietat en grans quantitats. I també per la seva densitat de fibres de fruita, amb una gran quantitat de consum de tomàquet groc, pot tenir obstrucció gàstrica.

Les persones amb condicions com l'artritis i la gota no haurien d'exagerar amb grans quantitats de tomàquets grocs a causa de la substància purina, que dóna a la fruita un to groc. La purina és capaç d'agreujar aquestes malalties a causa de la formació d'àcid úric a la sang. Com que aquesta varietat s'ha criat relativament recentment, no és propensa a la resistència contra diverses malalties de les plantes i paràsits.

Però totes les deficiències es poden evitar amb una cura adequada de la planta. Si hi ha algun problema de salut, heu de consultar al vostre metge.

És molt important saber plantar i cuidar correctament els tomàquets de la varietat Caqui, ja que tant el rendiment com el gust de la fruita resultant en depenen. Per començar, les llavors recollides es col·loquen en un recipient petit amb aigua perquè brotin. Seria millor fer-ho a finals de febrer o principis de març. Per millorar el creixement, es poden afegir al líquid unes quantes gotes de permanganat de potassi (permanganat de potassi).

Després d'unes dues setmanes, cal trasplantar les llavors germinades a un recipient amb terra, per exemple, en una caixa o test. Per fer-ho, cal agafar terra normal del jardí i compactar-la amb força. Cal fer petits forats d'uns 1 cm de profunditat i trasplantar les llavors, així com tapar-les acuradament amb terra. Per millorar les propietats dels tomàquets i els seus rendiments, podeu fertilitzar el sòl amb una fina capa de torba. Assegureu-vos de regar els futurs tomàquets amb aigua tèbia.

L'ideal és que el recipient de llavors estigui cobert amb una pel·lícula transparent, podeu utilitzar aliments o polietilè, creant així condicions favorables per al cultiu de plantes. Les llavors de tomàquet "Khurma" es col·loquen millor en un lloc càlid i lluminós, la temperatura desitjada per al seu cultiu és de + 23-25 ​​° С. I també podeu instal·lar il·luminació addicional, per exemple, un llum de taula o làmpades LED a sobre de les plàntules.

Amb l'ajuda d'una il·luminació addicional, la planta començarà a estirar-se cap amunt més ràpidament, accelerant així el creixement de l'arbust. Si us apropeu correctament a aquesta etapa de cultiu d'una planta, com a resultat, podeu obtenir algun tipus d'hivernacle.

Quan apareixen els primers brots, la planta s'ha d'endurir (normalment a principis d'abril). Per fer-ho, primer traieu la pel·lícula de plàstic i deixeu les plàntules durant una setmana a una temperatura de + 15-16 ° C. Després d'això, la pel·lícula es torna a posar i la temperatura s'eleva a + 20-22 ° С. Alguns agricultors aconsellen fer-ho d'una altra manera: tan bon punt apareixen petits brots, cal treure el recipient amb plàntules a l'exterior durant 5 minuts cada dia, augmentant gradualment el temps a l'aire lliure.

Tan bon punt apareixen dues fulles diferents al brot, es realitza una immersió, és a dir, cada brot germinat es trasplanta a un recipient separat amb terra. Per a aquest procediment, és millor utilitzar recipients amb un volum mínim de mig litre, en cas contrari, les arrels de la planta no es desenvoluparan completament. Tingueu en compte els forats de drenatge dels tests.Les arrels de les plantes han d'estar completament cobertes de terra, és millor compactar una mica el sòl. Una part important d'aquest pas és la il·luminació, idealment si les plantes rebran llum durant almenys 12 hores al dia.

Durant el període d'empelt de les plàntules en recipients separats, s'ha de controlar acuradament. Regeu les plantes només amb aigua tèbia sota l'arrel. Després de cada reg, cal afluixar una mica la terra. En aquest cas, cal tenir molta cura de no danyar ni la tija ni l'arrel. Cada dues setmanes cal donar a la planta alguns fertilitzants minerals i orgànics i no oblideu ruixar amb un agent antimicrobià.

A principis de maig, podeu trasplantar amb seguretat les plàntules formades a terra, a un ritme de no més de 9 arbustos per 1 metre quadrat. Però serà millor si hi ha 4 arbustos per 1 metre quadrat. Per formar un cultiu complet, els arbustos de tomàquet han d'estar a una distància d'almenys 30 cm els uns dels altres. La temperatura mínima còmoda per a la plantació d'una planta és de + 13-15 ° С. Val la pena mirar amb atenció la previsió meteorològica a llarg termini. Si s'esperen gelades, és millor posposar aquesta etapa fins que el sòl s'escalfi completament, en cas contrari podeu arruïnar tota la collita.

En cap cas hauríeu de triar un dia calorós per plantar plàntules al jardí. Per a cada arbust individual, cal cavar el seu propi forat. S'ha d'afegir una mica d'adob mineral al fons del forat, n'hi haurà prou amb un petit pessic. A continuació, afegiu una mica d'aigua tèbia, poseu un brot de plàntules al forat i caveu-lo suaument amb terra.

Els tomàquets de la varietat Caqui són extremadament susceptibles a diverses malalties, de manera que la cura d'ells ha de ser minuciosa i regular. Però de vegades fins i tot els agricultors experimentats no poden fer un seguiment de la collita. Val la pena considerar les malalties més populars del tomàquet caqui.

La malaltia més popular per als tomàquets grocs és el tizón tardà. Aquesta malaltia és causada per la presència d'espores de fongs. La condició natural ideal per a l'hàbitat i la propagació d'aquesta malaltia és la humitat, que es pot formar amb canvis freqüents de temperatura. I també amb el reg abundant de la planta, es pot formar la transpiració, que s'instal·la als nivells inferiors de les fulles de tomàquet. Amb el tizón tardà, les fulles primer es tornen negres, després la malaltia s'estén als fruits.

Tan bon punt es nota alguna cosa malament amb la planta, s'han d'eliminar totes les fulles i tomàquets danyats perquè la malaltia no es pugui propagar més i no provoqui la mort de tot l'arbust. Aleshores, hauríeu de fer prevenció per a tots els arbustos amb tomàquets. Per a aquests propòsits, es recomana utilitzar el medicament "Fitosporin" o "Barriera". Aquests medicaments ajuden a evitar la nova malaltia del tomàquet, preservant així el cultiu.

Els agricultors experimentats amb tizón tardana utilitzen un remei popular com l'àcid làctic. Ha de ruixar la planta periòdicament.

Una malaltia com la microsporiasi també és causada per un fong. La temperatura òptima per al desenvolupament d'aquesta malaltia és de + 23 ° C i més. Aquesta malaltia també afecta tot l'arbust, les fulles de la planta són les primeres a ser colpejades, després la tija i al final el fruit. Les pèrdues de rendiment es poden evitar amb una inspecció acurada regular dels arbustos amb tomàquets.La microsporiosi es manifesta de la següent manera: primer, les fulles i la tija s'assequen, després es formen taques fosques al peu del tomàquet, que tendeixen a fusionar-se en una sola.

De vegades, aquesta malaltia pot produir-se per diverses lesions al fetus, per exemple, per danys mecànics amb una eina o una esquerda a la pell del fetus. Per tractar aquesta malaltia, val la pena utilitzar diverses solucions que contenen oxiclorur de coure al 0,4%, per exemple, "Polycarbacin" o "Polyhom", i "Kaptan" també és adequat per a aquests propòsits, però la concentració de coure en aquest cas hauria de ser de 0,5. %.

Els tomàquets de la varietat Caqui també poden ser superats per una malaltia vírica com la necrosi. En aquest cas, l'arbust mor abans de la formació de fruits. Aquesta malaltia es manifesta d'aquesta manera: primer es formen petites esquerdes a la base de la tija i després s'enfosqueixen. Aleshores les fulles joves pateixen i prenen l'aspecte de cremades. Aquesta malaltia pot ocórrer a baixes temperatures de l'aire a la nit.

Per a la prevenció d'una malaltia com la necrosi, s'utilitzen Fitolavin i Gamair. Però cal recordar-ho encara no s'ha desenvolupat cap cura per a aquesta malaltia. Si es troben els símptomes inicials d'aquesta malaltia, és millor cremar completament aquest arbust.

Pel que fa als paràsits, els llimacs, les larves d'escarabats clic i els insectes de mosca blanca sovint són perjudicials. Però podeu combatre aquestes plagues amb remeis populars: plantar una ceba o un all al voltant d'un tomàquet. Els paràsits no toleren l'aroma i els enzims que segreguen aquestes plantes. Per descomptat, aquestes malalties i plagues no només poden perjudicar un arbust individual, sinó que també poden tallar tot el cultiu. Per evitar que això passi, cal controlar acuradament els llits i dur a terme la prevenció necessària de manera oportuna.

El tomàquet "Caqui" és una planta molt capritxosa, així que la cura ha de ser regular i molt atenta. Val la pena seguir unes quantes recomanacions senzilles.

• La cura més important dels tomàquets grocs és regar-los. S'ha de fer 2 vegades al dia (matí i vespre), quan no hi hagi sol. Cal regar la planta sota l'arrel, val la pena recordar que l'excés d'humitat a les fulles i els fruits pot causar danys.
• Per augmentar el rendiment, els arbustos de tomàquet s'han de lligar, per cert, si conreu tomàquets en un hivernacle, aquesta operació pot ajudar a fer créixer els arbustos 2 vegades més que sense corbata.
• El tomàquet "Caqui" necessita fertilitzants i minerals durant la floració i la fructificació. El millor és utilitzar minerals naturals, per exemple, a base de torba.
• No oblideu treure regularment les males herbes, desherbar i afluixar el sòl. I tampoc serà superflu posar una capa de serradures, palla i humus a terra. Així, és possible fertilitzar la terra i retenir-hi la humitat.
• Cal dur a terme regularment la prevenció de paràsits i malalties d'aquesta planta. Com que aquesta varietat de tomàquet és molt nova, encara no té immunitat al medi ambient.

Per obtenir informació sobre com es veu i creix la varietat de tomàquet caqui, mireu el següent vídeo.