Phytophthora als tomàquets: què és aquest atac i com fer-hi front?

Cultivant hortalisses pel seu compte, els jardiners troben molts problemes al llarg del camí. Estan encantats de preparar la terra, les plàntules i la plantació posterior a terra oberta, sense oblidar els possibles problemes, per exemple, el tizón tardà dels tomàquets. Cal conèixer l'enemic de vista i, per tant, és important entendre quin tipus d'atac és i com fer-hi front.

El tizón tardà és una malaltia, traduït que significa "destruir la planta". Captura ràpidament moltes plantes a la seva empunyadura, però, la majoria dels arbustos de tomàquet infectats i tubercles de patata s'envien a una mort segura. Identificar l'epidèmia de la malaltia a temps és l'objectiu principal del jardiner.

Tingueu en compte que la detecció de la malaltia en les primeres etapes és una qüestió senzilla, però requereix una atenció constant per part del jardiner. Per tant, fent una inspecció diària dels cultius en creixement i el seu reg, hauríeu d'examinar acuradament els densos arbustos de tomàquets.

Tingueu en compte els primers signes de la malaltia.

• Fulles cobertes de taques fosques. Val la pena recordar que la malaltia comença a progressar precisament a partir de les fulles, des de la seva part inferior. La base de la fulla està coberta amb una capa blanca, mentre que la fulla perd ràpidament el seu color verd sucós i té un aspecte marró.Més tard, aquesta vegetació s'asseca i desapareix.
• Un signe clar de phytophthora és l'estat de les fulles després de la pluja. Si el jardiner té dubtes, s'ha de valorar la naturalesa de les taques durant la precipitació que hi ha caigut. Les fulles de la zona afectada en aquest moment estan cobertes amb una capa greixosa lleugera o blanca.
• La següent etapa i un signe d'una malaltia progressiva és el groguenc ràpid de les inflorescències. Després del groguenc ràpid, comencen a ennegrir-se i després desapareixen completament.
• Les taques als fruits, primer sota la pell, i després a l'exterior, marquen la cobertura més àmplia de la verdura per la malaltia. La fruita dura en pocs dies es torna suau, ennegrida i emet una desagradable olor de podridura.
• L'últim signe de phytophthora en una verdura que ja no es pot salvar són taques fosques a la tija, de vegades amb flor blanca a alta humitat.

Val la pena recordar que, fins i tot si només un cultiu al camp obert o en un hivernacle tenia aquests signes, si una persona està inactiva, tota la collita morirà i aquest ennegriment afectarà tots els arbustos.

Com amb qualsevol malaltia, el tizón tardà és molt més fàcil de prevenir que de tractar després. La prevenció ha de començar en l'etapa d'elecció d'un lloc per plantar tomàquets.

Enumerem les causes més freqüents d'aparició.

• Molt a prop de les patates. El fet és que les patates, com els tomàquets, són molt susceptibles a la malaltia, les varietats de les quals són més de 500 unitats. Només s'han registrat 20 subespècies a Rússia, però entre elles hi ha el doctorat mexicà. Infestans és el més perillós i destructiu, començant la seva processó amb patates.
• aterratges densos pot causar tizón tardana fins i tot a les plàntules de tomàquet, perquè estalviant espai, els jardiners priven deliberadament els arbustos de qualsevol ventilació. L'alta humitat és el principal aliat del fong.

• Diferència important entre les temperatures diürnes i nocturnes. El temps impredictible cada estiu dicta noves condicions laborals per als jardiners. Per tant, observant gotes fortes del termòmetre durant molt de temps, és important preparar-se amb antelació per a possibles malalties dels tomàquets. Cal tenir en compte que en la majoria dels casos la tendència s'observa a mitjans d'agost.
• Pluges intenses també portar el sòl a un estat d'humitat augmentada. Durant els estius plujosos, els tomàquets plantats a terra oberta pateixen amb més freqüència. Tanmateix, és possible que els cultius d'hivernacle no resisteixin la malaltia si no es regeixen adequadament a les fulles.

• Augment de les dosis de nitrogen al sòl. Malauradament, sovint intentant millorar la terra preparada per plantar hortalisses, els jardiners novells la converteixen en plàntules massa saturats i afectant negativament. Per tant, afegint fertilitzants nitrogenats i fems, podeu convertir la terra en una terra destructiva per als tomàquets amb les vostres pròpies mans.
• Reg excessiu dels tomàquets quan maduren els fruits. Malgrat el desig del jardiner de proporcionar les millors condicions per a la maduració, les activitats dirigides a una humitat excessiva del sòl poden tenir l'efecte contrari a les expectatives.
• Falta d'adob al sòlcom potassi, iode, manganès.
• Falta de llum solar causada per les plantacions denses o el temps ennuvolat durant tota la temporada.

Com podeu veure, la meitat de les causes de phytophthora són les accions dels mateixos jardiners i, per tant, amb ganes d'obtenir els fruits del seu treball, és important controlar-ne la correcció.

Phytophthora és un fong que infecta molts cultius. Com qualsevol dels fongs, el phytophthora es pot trobar a tot arreu i es reprodueix per asexual, i avui per espores sexuals. Un entorn favorable davant l'elevada humitat dóna un gir al creixement actiu del fong i el seu pas d'un estat passiu a un actiu.

La humitat estancada a les tiges, a les aixelles i a les fulles és una de les principals condicions per a la propagació i desenvolupament de la malaltia. La germinació de les espores en aquest cas només triga 4-5 hores. No obstant això, en sòls humits i arrels, el procés es redueix a la meitat.

Curiosament, aquest desenvolupament de la malaltia no sempre es va observar. Així, fins al 1970, la fitoftora per a una transició exitosa als cultius requeria:

• temperatura de 10 a 20 graus;
• molt a prop del patogen, per exemple, plantant tomàquets al costat de tubercles de solanàcies infectats.

No obstant això, després de 1970, es van identificar nous tipus de fongs, que es distingeixen per una resistència molt més gran i, sobretot, per la reproducció sexual. Avui dia es pot observar el tizón tardà a temperatures que oscil·len entre els 3 i els 27 graus. L'única condició limitant per al seu desenvolupament és el clima sec i calorós.

Malgrat que la phytophthora pot ocórrer malgrat tots els esforços dels jardiners, la protecció preventiva dels seus cultius preferits hauria de ser màxima i obligatòria.

El terreny obert és una àrea excel·lent per al desenvolupament de la malaltia, perquè els tomàquets en aquestes condicions es converteixen en ostatges de les condicions meteorològiques predominants, ja sigui sequera o pluges intenses. Malauradament, és gairebé impossible predir com serà la temporada i, per tant, els jardiners utilitzen alguns trucs fins i tot en l'etapa de comprar llavors.

Així, gràcies als esforços dels criadors, fins ara, s'han criat moltes varietats de tomàquets resistents a diversos tipus de fongs. La seva característica principal rau en la maduració primerenca, la qual cosa fa que són aptes per enfrontar-se a l'epidèmia, en estar en fase activa de fructificació. En un moment en què els tomàquets de varietats tardanes i mitjanes acaben de començar brots joves i fillastres, que tant li agrada colpejar a la phytophthora, els primers cultius ja estan guanyant força i són capaços de vèncer molts paràsits i malalties amb la seva pròpia immunitat.

Malgrat una àmplia selecció de llavors de cultius de fabricants coneguts i de confiança, alguns jardiners prefereixen utilitzar llavors "propies". És en ells, segons les estadístiques, on s'amaguen la majoria de les espores del fong, que es troben en estat passiu. Plantar llavors a les ales durant 2-3 anys després de la collita ajuda a evitar els alts riscos d'una nova ronda de malalties. Com a regla general, durant aquest període tots els bacteris moren.

Algorisme de desinfecció d'espores de fongs:

• submergiu les llavors en una solució feble de permanganat de potassi i submergiu-hi durant mitja hora;
• esbandida amb aigua neta;
• en un recipient de 500 ml, afegiu 1 cullerada de cendra, sulfat de coure al final del ganivet i una quantitat idèntica d'àcid bòric, després diluïu els microelements amb aigua calenta;
• a la solució colada preparada, baixeu les llavors durant 3 hores amb una gasa;
• embolicar les llavors amb una gasa amb un drap suau, posar en un pot de vidre amb tapa i deixar a la nevera durant un dia;
• Deixeu les llavors en un lloc fosc i càlid durant 5 hores, vigilant el seu estat humit.

Les llavors endurides d'aquesta manera a partir de phytophthora germinen i donen brots ràpids durant 3-10 dies després de la plantació al sòl, que també està subjecte a desinfecció. Una manera de preparar la terra és collir-la a la tardor i guardar-la en caixes o bosses a l'exterior. Els bacteris moren quan el sòl es congela.

Com a regla general, les plàntules cultivades d'aquesta manera tenen una immunitat excel·lent, capaços de fer front a la malaltia fins i tot amb mal temps. Només les plàntules més fortes s'han de traslladar a terra oberta, mentre que les dèbils i letàrgiques s'han d'eliminar.

Val la pena assenyalar que preparar un terreny obert per a la prevenció del tizón tardà és tan important com endurir les llavors i les plàntules.

La rotació de cultius és un altre punt important per prevenir l'aparició de la malaltia. No podeu plantar tomàquets en un terreny on creixien pastanagues, coliflors, cogombres i cebes, així com totes les espècies de la família de les solanàcies, que inclou els mateixos tomàquets. El fet és que el sòl després d'ells està acidificat i, per tant, serà molt difícil obtenir una collita bona i saludable.

Els forats per a futures plantacions s'han de fer d'acord amb l'esquema de plantació agrotècnic desenvolupat per a cada varietat en particular. Això ajudarà a evitar una densitat de plantació excessiva i, per tant, una humitat excessiva en el futur.

Es recomana regar els tomàquets a terra oberta a primera hora del matí o després de la posta de sol. Això ajudarà a protegir els arbustos de les cremades solars. En temps ennuvolat, podeu limitar completament el reg dels tomàquets, contentant-vos amb afluixar la terra entre els arbustos.

El conreu de la terra també s'ha de dur a terme mitjançant un desherbat d'alta qualitat. L'acumulació de males herbes porta el sòl a un estat d'humitat constant, la qual cosa significa que la infecció per tizón tardana augmenta les seves possibilitats. Però també els arbustos s'han de desfer de les fulles inferiors, especialment les que estan en contacte amb el terra.

Quan se segueixen les recomanacions anteriors, els arbustos de tomàquet produiran ràpidament fruits que també s'han de protegir. Per fer-ho, utilitzeu una recepta senzilla amb aigua salada.

Per processar tomàquets verds que encara no s'han abocat, es dilueix 1 got de sal amb 10 litres d'aigua. La solució resultant es converteix en una pel·lícula protectora per als tomàquets, protegint-lo de la infecció.

Una solució de kefir fermentat pot substituir els aerosols de salmorra. Per preparar-lo, necessitareu una beguda de llet fermentada en un volum d'1 litre, fermentada durant dos dies, i 10 litres d'aigua. La barreja es ruixa no només sobre els fruits, sinó també sobre les plàntules dues setmanes després de la plantació a terra. Els tràmits posteriors es realitzen setmanalment.

Tingueu en compte que el punt màxim del desenvolupament del tizón tardà cau amb temperatures canviants al final de l'estiu i una gran quantitat de rosada.Per evitar posar-lo a les fulles dels tomàquets ajudarà la pel·lícula habitual, que hauria de cobrir els arbustos a la nit.

Malgrat que els tomàquets de l'hivernacle no pateixen una humitat excessiva i el mal temps, el tizón tardà es produeix amb una regularitat envejable.

Mesures preventives com la desinfecció de l'hivernacle ajudaran a evitar la malaltia. Per tant, abans de plantar plàntules, heu de rentar la brutícia de les parets, eliminar les teranyines i les restes vegetals.

Després de la desinfecció, la futura casa de tomàquets ha de ser desinfectada.

• Fumigació - per al procediment, es col·loca un tros de llana neta en una galleda de ferro amb brases enceses. El material natural hauria de fumar durant el dia en una habitació ben tancada.
• Pols amb cendra i pols de tabac. Es barregen dos gots de pols i una galleda de cendra i, després de posar-se unes ulleres i una mascareta, es ruixen per tota l'habitació.
• neteja utilitzant una solució de preparats "Baikal EM", "Shine" i "Fitosporin".

Abordant seriosament el problema del tizón tardà i organitzant l'hivernacle, podeu equipar-lo amb un sistema de reg per degoteig. Amb aquest mètode, es segueixen les recomanacions següents:

• reg delicat només el sistema radicular;
• manca d'humitat a la part aèria de la planta;
• la dosi correcta d'aigua per a cada arbust.

El reg per degoteig és possible amb l'ajut de sistemes de mànegues especials dissenyats específicament per a grans instal·lacions, així com ampolles de plàstic normals, recordades pels jardiners enginyosos.

Després de plantar plàntules en un hivernacle creat segons totes les normes de protecció, es recomana controlar la ventilació. Malauradament, els hivernacles rurals encara estan lluny dels sistemes industrials de circulació d'aire, però fins i tot la presència d'un nombre suficient de finestres pot millorar significativament el microclima.

Els tomàquets d'hivernacle es tracten a partir de phytophthora de la mateixa manera, guiats per la freqüència següent:

• dues setmanes després de plantar les plàntules;
• abans de la floració;
• després de la formació dels primers ovaris.

Les mesures preventives per als tomàquets cultivats en camp obert i en hivernacles són molt similars. Per tant, fins i tot tenint el vostre propi hivernacle al lloc, no descuideu les varietats de tomàquet resistents al tizón tardà. Avui no són inferiors en gust a molts cultius que només poden produir una bona collita en grans hivernacles moderns.

Les plàntules cultivades són la meitat de la batalla per a un jardiner. En el futur, cal dur a terme:

• pessiga regular;
• eliminació de les làmines inferiors;
• inspecció diària de fulles i fruits per detectar taques i placa.

Com s'ha esmentat anteriorment, fins i tot les llavors i les plàntules endurides plantades en un hivernacle o en terra oberta després de la desinfecció del sòl es poden infectar amb tizón tardana. Els signes puntuals de la malaltia ajudaran el jardiner a triar el tractament adequat i a derrotar la "podrició negra".Val a dir que és possible combatre'l tant amb mètodes improvisats, provats per les nostres àvies, com amb productes industrials.

Els mètodes populars per tractar la podridura negra que han aparegut, segons molts jardiners, són força efectius i, el més important, no requereixen una visita urgent a una ferreteria, ja que tots els ingredients per a les solucions es poden trobar a casa.

Per tant, una de les receptes més populars és el tàndem "aigua + all / ceba". Per a la seva preparació és necessari:

• 200 grams d'all o ceba;
• una galleda d'aigua.

Els alls o, en la seva absència, les cebes s'han de mòltar a fons. Al mateix temps, els enzims protectors necessaris de l'all no només es troben als bulbs, sinó també a les fletxes i, per tant, es pot utilitzar tot. Després de preparar una pasta d'olor forta, però absolutament inofensiva per als tomàquets, s'aboca amb aigua i s'insisteix durant una hora. Més tard, la solució es filtra i els arbustos i els fruits s'hi ruixen completament.

L'all s'enfronta bé al tizón tardà i en companyia de permanganat de potassi, que s'ha demostrat per desinfectar el sòl i les plàntules. Per diluir la solució, heu de:

• preparar una pataca de 5 caps d'all;
• dilueix-lo en una galleda d'aigua amb un volum de 10 litres;
• insisteix 24 hores;
• afegiu 0,5 grams de permanganat de potassi a la barreja acabada;
• cep.

El brou acabat s'ha de ruixar amb arbustos i fruites.

A més de les receptes d'all, sovint la llet i el iode es converteixen en assistents dels jardiners en la lluita contra la podridura negra. S'afegeix 1 litre de llet a la galleda, després es dilueix la barreja de llet amb 15 gotes de iode i es completa amb nou litres d'aigua. Cal ruixar un cultiu malalt una vegada, però amb una repetició després de 20 dies.Val la pena assenyalar que aquest esquema serà útil per a les plantes i per a la prevenció.

El iode i el bor són un altre favorit popular. Deu grams de bor per preparar la mescla es dissol en 10 litres d'aigua calenta. Més tard, després d'esperar que la solució es refredi a una temperatura ambient confortable, s'hi afegeixen 25-30 gotes de iode i s'hi ruixen.

També podeu ruixar les plantes infectades amb vinagre de taula al 9%. Per preparar el medicament, necessiteu 10 litres d'aigua i mig got d'àcid acètic.

Sense els components anteriors a la mà, podeu utilitzar cendra de fusta normal. Per fer-ho, es barregen 8 litres d'aigua calenta amb 2 quilos de cendra tamisada. La barreja acabada es deixa refredar a una temperatura càlida i còmoda, després de la qual s'afegeix àcid bòric en un volum de 10 grams juntament amb 10 ml de iode. Es necessiten dotze hores per infusionar la barreja, que s'ha de diluir amb aigua en una proporció d'1: 10 i ruixar amb cura amb tomàquets.

El llevat és un mètode popular que només pot ajudar en les primeres etapes. Per a la seva aplicació s'utilitzen 100 grams de llevat diluïts en 10 litres d'aigua tèbia.

El sulfat de coure gaudeix d'una bona reputació entre els jardiners, any rere any en la lluita contra la podridura negra. S'afegeixen 100 grams de pols als plats de plàstic, diluïts amb aigua tèbia fins que desapareixen els cristalls. Més tard, la solució es complementa amb aigua fins a 5 litres. La primera vegada que podeu processar tomàquets amb una barreja ja en l'etapa de plantació de llavors en plàntules.

Malgrat l'àmplia gamma de mètodes populars de tractament, els productes industrials per al tractament de plantes no són menys populars. Els jardiners l'agraeixen per la seva rapidesa de preparació i eficàcia. No obstant això, val la pena assenyalar que només s'han d'utilitzar abans de la fruita.

"Ridomil Gold" és un granulat soluble que s'ha d'agitar en una proporció de 10 grams per 4 litres d'aigua. Es recomana la polvorització amb bon temps assolellat i en absència de vent.

El millor remei, segons molts jardiners, s'anomena Previkur. Una solució d'1,5 ml de la preparació i 1 litre d'aigua és capaç d'actuar després de 3 hores després de l'aplicació, alhora que millora la resistència a les malalties del tomàquet i accelera el seu creixement.

L'ús del medicament "Trichopol" es pot dur a terme abans que la fruita maduri. Per a això, les pastilles en quantitat de 10 peces es dilueixen en 5 litres d'aigua fins que es dissolguin completament.

El medicament "Metronidazol" és un anàleg de "Trichopolum" en la lluita contra el tizón tardà. No només tracten la podridura negra, sinó que també desinfecten les llavors per a la plantació i també reguen les plàntules durant la recollida. Vint comprimits de "Metronidazol" es dilueixen fins que estiguin suaus en 1 litre d'aigua, i després s'afegeix la solució al volum necessari de 10 litres. El líquid resultant es pot regar amb arbustos o regat sota l'arrel.

Una altra píndola dissenyada per ajudar amb la podridura negra dels tomàquets té un efecte antimicrobià pronunciat i es troba al botiquí de molts. "Furacilina" és un fàrmac que ajuda a combatre el tizón tardà en l'etapa de prevenció i tractament. Les pastilles es dilueixen en una proporció de 0,5 litres d'aigua per 1 unitat. Les ressenyes dels jardiners testimonien l'excel·lent eficàcia del producte.

Mentre busqueu mètodes senzills per al tizón tardà, podeu centrar la vostra atenció en el procediment per protegir els arbustos amb filferro de coure.

El fil de coure està preparat per convertir-se en un bon company en la lluita. L'essència del mètode en aquest cas està orientada a les propietats del metall que poden repel·lir les plagues i evitar que els fongs s'estenin. Cal tenir en compte que aquest mètode només es pot aplicar a arbustos forts amb un gruix de tija suficient.

Algorisme d'acció:

• encendre i netejar trossos de filferro de 4 cm de llarg;
• Perforeu la tija del tomàquet de cap avall, sense oblidar de doblegar els extrems del filferro cap avall.

Per descomptat, no es recomana utilitzar filferro en arbustos debilitats per phytophthora i, per tant, el mètode pertany a les primeres etapes de la malaltia.

En les primeres etapes de la malaltia i en les condicions de la seva possible aparició, s'utilitza un altre mètode no estàndard. La pasta de dents és un bon ajudant per als jardiners, ja que té un efecte desinfectant i bactericida pronunciat. Per preparar una solució dental, necessitareu un tub de pasta de dents i una galleda d'aigua amb un volum de 10 litres.

La pasta de dents s'ha d'agitar fins a obtenir una consistència homogènia en una petita quantitat d'aigua, i després afegir el volum necessari de líquid. És possible ruixar amb aquesta barreja tant arbustos com fruits de la planta amb finalitats de tractament i prevenció.

Les varietats de tomàquet resistents al tizón tardà són híbrids criats per criadors atents que volen obtenir una bona collita, independentment de les condicions meteorològiques.

Els conreus híbrids resistents als fongs més populars tenen diversos noms.

• "Cardinal" - Cultura mitjana precoç amb l'assoliment de la maduresa tècnica en 100 dies.
• "Creep japonès" - un cultiu caracteritzat per arbustos curts, iguals a 30 cm La varietat no requereix l'eliminació dels fillastres.
• "Betta"arribant a la maduresa tècnica en 85 dies.
• "Casa rica" - assolir la maduresa tècnica en una mitjana de 100 dies. Els arbustos tenen potència i poca ramificació.
• "Fills del destí" – la maduració tècnica s'aconsegueix en 95 dies.
• "Anyuta" – la maduresa tècnica s'aconsegueix en 86-95 dies.
• "Pebre" - El període d'envelliment és de 110 dies.

Malauradament, de vegades també es veuen afectats per la malaltia de la podridura negra i, per tant, cada cultiu ha de ser sotmès a una cura adequada. Val la pena assenyalar que els jardiners que compren aquests tomàquets observen l'excel·lent sabor de molts d'ells.

Per tant, els tomàquets cardinals són un veritable clàssic entre les varietats que s'han consolidat en la vida quotidiana dels jardiners. El seu color brillant de gerds i el seu sabor agredolç són adequats per menjar cru, així com per preparar escabetx, plats calents, sopes, purés i sucs. La característica de la varietat no només parla de la seva modestia, sinó també de la seva resistència al fred. Aquesta varietat es pot plantar tant en hivernacle com en terra oberta, produint fruits amb un pes de 200 a 600 grams a la sortida.

Si voleu diluir la vostra parcel·la amb cultius inusuals, els jardiners recomanen plantar la "rampa japonesa". Els arbustos baixos de 20 a 30 cm cobreixen la zona escollida per a la plantació, decorant-la amb nombroses inflorescències. Les fruites es formen petites, amb un pes mitjà de 100 grams, amb un gust igual de dolç i agre.

"Betta" i "Betta Lux" són varietats de tomàquet que s'han declarat com a cultius que no requereixen una cura acurada i minuciosa. Per tant, els jardiners sovint els trien per a terrenys oberts a les zones suburbanes. Els arbustos baixos no requereixen lligues i fillastres, cosa que ofereix als estiuejants fruites petites que pesen 50 grams. "Betta" té bon gust i alta transportabilitat. Els seus fruits s'utilitzen sovint en conserves senceres, però, en altres usos, la cultura es manifesta amb dignitat.

Un altre tomàquet ideal per a la conserva és la varietat Bogata Hata. Avui dia és comú no només al centre de Rússia, sinó també a Sibèria, ja que no requereix cures especials i és resistent a moltes malalties, inclosa el tizón tardà.

"Minion of Fate": una varietat primerenca de tomàquets amb fruits de forma oblonga. Als jardiners els encanta per la seva densa polpa dolça, fruites de pes mitjà i sabor harmoniós tant en escabetx com en fresc. La varietat és resistent a moltes malalties, però no s'ha de descuidar pessigar, lligar i ruixar, esperant només la forta immunitat de la planta.

Volent no només una collita primerenca, sinó una collita ultra primerenca, els jardiners recorren a la varietat Anyuta. Sorprenentment, els jardiners experimentats aconsegueixen obtenir 2 cultius d'aquesta varietat prolífica durant la temporada. Les tiges de "Anyuta" són fortes i no requereixen lligar, però, una gran fertilitat pot doblegar i trencar arbustos poderosos i, per tant, un suport addicional no perjudicarà la varietat. Segons els consumidors, la varietat és excel·lent en conservació i fresca.

El tomàquet "pebrot" és un híbrid perfecte per a aquells que volen cultivar un cultiu d'una forma i un color inusuals.Així doncs, els fruits de la varietat tenen clares similituds amb el pebre i es poden acolorir, segons la variació, en vermell, taronja, carmesí, groc i fins i tot ratllat. Els tomàquets són molt adequats per farcir, ja que no s'esquerden fins i tot sota la influència de les altes temperatures. Els fruits de tomàquet arriben als 100 grams, però, si voleu fer un cultiu més massiu, trieu una variació de la varietat Pepper Giant.

Com podeu veure, entre les varietats híbrides resistents a la podridura negra, hi ha cultius per a tots els gustos, opció de cura i preparació posterior.

Sovint, el principal error dels jardiners principiants és l'arrogància, la confiança en el bon temps i, com a resultat, la manca de mesures preventives. Per tant, sovint es planten llavors en sòl normal, els hivernacles no es conreen per falta de temps i els arbustos estan coberts de males herbes que poden provocar una humitat excessiva a la tija. Cuidar els fruits del vostre treball no requereix grans costos de temps, com pot semblar a primera vista.

Hi ha altres errors comuns de jardineria.

• Regar arbustos infectats, la qual cosa comporta una propagació encara més gran de la infecció i l'estancament de la humitat.
• L'ús de diversos mètodes de tractament en la lluita contra el tizón tardà. Val la pena assenyalar que pel que fa als mètodes populars, aquest enfocament difícilment es pot considerar errònia, però quan es tracta de productes químics, aquest error esdevé molt perillós. Per tant, els arbustos amb una dosi excessiva de substàncies inorgàniques perden els seus beneficis, adquirint toxicitat per al cos humà.
• Polvorització amb preparats de producció industrial, no només les tiges i les fulles de la planta, sinó també els fruits. Malauradament, avui dia no hi ha una química inofensiva i, per tant, totes les substàncies que els jardiners ruixen sobre un cultiu malalt penetren a la pell de la fruita, romanent-hi com a cancerígens nocius.

Val la pena assenyalar que molts errors no poden afectar als jardiners atents i, per tant, només una actitud reverent i amor pels cultius plantats ajudaran a fer créixer un cultiu ple de propietats útils.

Les ressenyes i comentaris dels jardiners sovint es relacionen amb el reg de les plantes durant la malaltia. La resposta aquí és unànime i, per regla general, no genera polèmica. Per tant, per desfer-se i aturar l'epidèmia de tizón tardana, els tomàquets en l'etapa de la malaltia deixen de regar, sense oblidar-se d'afluixar el sòl de manera de qualitat, evitant la formació d'una escorça dura. Una excepció aquí pot ser el reg per degoteig, aprofundit en el sòl.

Una altra qüestió sobre la malaltia es relaciona amb la possibilitat de menjar tomàquets infectats. De fet, alguns jardiners lamenten tant el cultiu que falten que intenten utilitzar almenys les fruites restants. No hauríeu de fer això, perquè probablement el fong ja ha entrat a la polpa dels tomàquets. Tanmateix, si el phytophthora només aconseguia tocar la closca, el tomàquet es pot cuinar sotmetent-lo a un tractament tèrmic i es pot menjar. Hi ha una fruita malalta fresca, està prohibit preparar-ne amanides.

Es plantegen moltes preguntes per l'emmagatzematge i la maduració de fruites saludables, extretes a temps d'un arbust infectat. Per a la desinfecció, els tomàquets es submergeixen en aigua a una temperatura de 60 graus i es mantenen durant 15-20 segons. Traient amb cura els fruits forts, s'assequen amb cura i es deixen madurar.

Quan es pregunta sobre la possibilitat d'emmagatzemar a llarg termini les fruites dels arbustos infectats, els jardiners responen negativament. Per evitar una major propagació de la malaltia, es recomana menjar tomàquets immediatament. A més, avui hi ha un gran nombre de receptes de conservació que inclouen tomàquets verds encara verds i, per tant, si es vol, fins i tot aquest cultiu pot agradar a les fredes nits d'hivern.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.