Quina ha de ser la temperatura a l'hivernacle per als tomàquets?

El règim de temperatura a l'hivernacle és un dels factors fonamentals que afecta la majoria de processos, com ara el bon desenvolupament d'un cultiu d'hortalisses, la capacitat d'absorbir la humitat i els nutrients del sòl, la qualitat i abundància del cultiu, l'aparició de qualsevol malaltia a la planta i temps de collita. En aquest sentit, sorgeix la pregunta de quin règim de temperatura es necessita dins de l'hivernacle (o hivernacle), com mantenir-lo i si hi ha maneres de regular-lo.

Aquests problemes són especialment rellevants quan es cultiva un cultiu d'hortalisses tan capritxós com un tomàquet (o tomàquet). Els tomàquets es cultiven, per regla general, en un hivernacle o hivernacle. No obstant això, molts jardiners aconsegueixen bons resultats cultivant tomàquets en un balcó o lògia.

Per determinar el temps estimat per plantar arbustos de tomàquet a terra, s'aconsella prendre el nombre mitjà de dies necessaris per al desenvolupament exitós de la planta (uns vint-i-cinc centímetres). Les diferents varietats donen indicadors diferents: de cinquanta a vuitanta dies. Per tant, aproximadament seixanta dies després de veure el primer brot, les plàntules de tomàquet estan llestes per plantar a l'interior. Però no us oblideu de factors com el clima d'una regió determinada, el tipus d'hivernacle o hivernacle, la presència o absència de calefacció addicional.I també molts jardiners recorren a l'ajuda del calendari d'aterratge lunar.

En la majoria dels casos, els jardiners que treballen planten plàntules a terra durant les llargues vacances de maig, durant les quals es fa la planificació de la plantació d'hortalisses. Factors tan favorables per als jardiners com l'inici de la primavera assolellada, que viuen a la regió sud del país i la disponibilitat de temps lliure solen contribuir a trasplantar arbustos de tomàquet a un hivernacle a l'abril.

A causa del fet que un tomàquet és una planta que estima molt la calor, cal tenir en compte no només el règim de temperatura del sòl, sinó també la temperatura de l'aire atmosfèric. Per tant, si hi ha la possibilitat d'un escalfament addicional de l'hivernacle, el temps per plantar plàntules de tomàquet a terra es pot canviar significativament a una data anterior. Tanmateix, això requereix una major atenció per part del jardiner, ja que caldrà mantenir regularment la temperatura mitjana diària de l'aire d'almenys quinze graus per sobre de zero, evitant el sobreescalfament del sòl. En cas contrari, les plàntules poden morir.

Per calcular l'indicador mitjà diari, cal sumar els indicadors del termòmetre dia i nit. En altres paraules, si el sol va escalfar l'hivernacle durant el dia perquè a la nit el règim de temperatura no caigui per sota dels vuit graus sobre zero, les plàntules es poden plantar al sòl. El sòl, la temperatura del qual és de quinze graus sobre zero, és molt adequat per plantar plàntules a poca profunditat. A temperatures inferiors als deu graus, les arrels de les plàntules no es podran adaptar, emmalaltiran i aviat moriran. El sòl càlid contribueix a un millor empelt de les plàntules de tomàquet.

L'èxit del cultiu dels tomàquets depèn de molts factors, i mantenir un determinat règim de temperatura és un d'ells. Gràcies a ell, el tomàquet es desenvolupa correctament i dóna bons fruits. La intensitat d'absorció vegetal dels nutrients del seu entorn (sòl, aire) ve determinada pel nivell de temperatura que es manté als hivernacles. No és cap secret que el tomàquet és un cultiu vegetal bastant capritxós. L'èxit del seu cultiu requereix una certa combinació de calor i humitat. Val la pena assenyalar que l'elecció del règim de temperatura depèn de les etapes de desenvolupament del tomàquet.

Tingueu en compte els requisits de temperatura en les principals etapes del desenvolupament del tomàquet.

• Les llavors de tomàquet germinen. La temperatura requerida està en el rang de vint a vint-i-cinc graus centígrads.
• La formació d'un sistema radicular fort es produeix a temperatures de fins a dotze a quinze graus sobre zero durant el dia i de sis a deu graus a la nit. En aquesta etapa, s'ha de tenir cura d'evitar que estiren les plàntules de tomàquet.
• El desenvolupament exitós d'un arbust de tomàquet està garantit per un règim de temperatura entre vint i vint-i-sis graus sobre zero durant el dia i entre setze i divuit graus sobre zero a la nit.

És important recordar que el règim de temperatura augmentat de vint-i-cinc a vint-i-vuit graus per sobre de zero pot provocar un desenvolupament massa dinàmic del tomàquet, és a dir, l'acceleració de la formació de flors i ovaris. Les temperatures superiors als trenta graus provocaran que la floració s'aturarà i que l'ovari caurà.I el règim de temperatura superior a més de quaranta graus provocarà la mort de tot el tomàquet.

La temperatura del sòl també juga un paper important. És ella la principalment responsable del creixement i desenvolupament adequat dels tomàquets. Considerem amb més detall com afecta el règim de temperatura del sòl a la planta:

• un sòl refrigerat amb una temperatura de fins a més deu graus impedeix el procés d'assimilació per part de la planta de nutrients i la quantitat necessària d'humitat;
• la temperatura del sòl fins a cinc graus per sobre de zero provoca el marc de la tomàtiga i la seva mort posterior;
• un sòl sobreescalfat, la temperatura del qual és superior als vint-i-vuit graus centígrads, dificulta que el sistema radicular absorbeixi la humitat del sòl, la qual cosa també provoca la mort del tomàquet.

En un hivernacle de policarbonat, es manté la temperatura òptima per a les plantes. Si això no es fa, es congelen i moren. La temperatura mínima no és inferior a +15 graus: poden ser opcions nocturnes. Les plantes no poden suportar temperatures sota zero.

A causa del fet que el tomàquet és una planta força amant de la calor, el règim de temperatura als hivernacles, reduït a disset graus centígrads, ajudarà a reduir el rendiment, mentre que aquesta temperatura no és crítica. Un efecte desfavorable també s'exerceix per una temperatura excessivament alta, arribant fins a més de trenta graus. Per tant, per a un jardiner, cal no només aconseguir un determinat règim de temperatura a l'hivernacle, que compleixi millor totes les condicions per al cultiu reeixit dels tomàquets, sinó també mantenir-lo regularment. Considereu els mètodes següents per mantenir eficaçment el règim de temperatura necessari per als arbustos de tomàquet.

• A la tardor i la primavera, quan el temps és canviant, es recomana equipar l'hivernacle amb una font de calor portàtil. Això estalviarà els arbustos de tomàquet de cops de fred sobtats.
• Hivernacle amb sistema de ventilació, evitarà el sobreescalfament de l'espai interior. L'absència de ventilacions impedeix la ventilació de l'hivernacle. En aquest cas, es recomana obrir lleugerament la porta de l'hivernacle. I per tal d'evitar corrents d'aire i reduir la temperatura interna, cortina la porta amb una malla especialitzada i agrofibra, un material indispensable per a qualsevol jardiner.

• Un altre mètode eficaç de control de la temperatura en un hivernacle és humidificació de l'aire. Gràcies a això, podeu augmentar o baixar la temperatura. Per fer-ho, es recomana disposar d'existències d'aigua calenta, sobretot a l'estació freda. No oblideu que l'aigua que s'utilitza per regar els arbustos de tomàquet s'ha d'escalfar a més de vint graus.
• Construcció d'un refugi cinematogràfic addicional permetrà al jardiner protegir les plantes d'un fred a curt termini, tot preservant el cultiu. Es pot col·locar un refugi addicional tant dins de l'hivernacle com a l'exterior, depenent de les vostres preferències. Per a la construcció d'un refugi intern, caldrà instal·lar una estructura de marc, sobre la qual posteriorment s'estirarà la pel·lícula. Un cop millori el temps, es recomana retirar immediatament aquest refugi per evitar el sobreescalfament de l'hivernacle.
• Cobrint la base dels arbustos de tomàquet amb mulch manté un règim de temperatura estable de la terra i la protegeix de la congelació. Com a mulch, s'utilitzen herba tallada, fenc i serradures.

• Hivernacles baixos i petits (hivernacles) és costum cobrir amb un drap blanc gruixut, anomenat estora.
• Regar els arbustos de tomàquet al vespre abans del refredament esperat determinarà la conservació de la calor. La formació de condensat augmentat a l'hivernacle reduirà la producció de calor. Tanmateix, l'endemà cal ventilar l'espai interior.
• Per tal de baixar la temperatura, es recomana cobrir la superfície interior de les parets de l'hivernacle amb una barreja de guix. Per obtenir-lo, cal barrejar deu litres d'aigua amb 500 g de xips de guix.

El procés de manteniment i control d'un determinat règim de temperatura dins de l'hivernacle pot ser proporcionat per un sensor de temperatura. Facilitarà molt el procés de cultiu dels arbustos de tomàquet, contribuirà a la formació d'ovaris, una bona floració i una collita abundant.

A continuació es mostren alguns consells útils, que ajudarà als jardiners a facilitar el procés de cultiu de tomàquets i aconseguir una collita abundant.

• Quan planteu plàntules en un hivernacle, no oblideu que el tomàquet es ramifica molt bé. En aquest sentit, les plàntules densament plantades creixeran lentament a causa de la manca d'espai lliure.
• Abans de plantar plàntules, es recomana escalfar bé el sòl. Per fer-ho, catorze dies abans de plantar, cobreix el lloc previst amb plàstic negre o vermell. Això ajudarà a escalfar el sòl i afavorir el creixement dels arbustos de tomàquet.Molts estan convençuts que el plàstic transparent és més eficient, ja que deixa passar els raigs solars, escalfant així millor el sòl.
• Es recomana plantar un brot de tomàquet molt més profund del que es va plantar abans, fins a la fulla superior. Això es fa per ajudar a formar el sistema radicular a tota la tija. Gràcies al sistema radicular voluminós, l'arbust de tomàquet es torna més fort.
• Els tomàquets s'han de regar molt i sistemàticament. La manca de reg regular provoca la floració i la formació de floridura. Els tomàquets necessiten almenys un nivell d'aigua de tres centímetres. I molt més durant els períodes secs.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.