Farinetes de mill per a la pèrdua de pes: propietats i consells per menjar

Per reduir el pes, els nutricionistes experimentats aconsellen parar atenció al mill normal, que no només us ajudarà a perdre quilos de més, sinó que també netejarà el cos sense tenir gana. El producte senzill té un propòsit universal i un preu assequible, que permet rebre una gran quantitat de nutrients de manera regular.

El mill és llavors de mill processades. Aquest cultiu pertany a espècies de cereals anuals. Després d'un processament tècnic especial, es poden veure tres tipus de productes a les prestatgeries de les botigues: puntes, cereals polits i productes de farina. La major quantitat d'elements útils es va trobar a l'herba de mill, i els graons polits s'absorbeixen millor. El mill polit després d'un processament a llarg termini perd el seu valor alimentari i nutricional, es converteix en un producte inútil per al cos humà. Això el distingeix del gra cru.

El color dels graons té matisos de blanc, gris, vermell i groc. El producte groc, que conté moltes partícules de greix vegetal, té el major valor nutricional. Un alt percentatge de greixos vegetals en el producte redueix diverses vegades la vida útil del producte. Després de l'emmagatzematge a llarg termini, apareix un gust d'amargor i un regust específic.

El complex vitamínic d'aquest cultiu està format per fibra, midó, proteïnes, aminoàcids, sucre, vitamines dels grups A, B, E, PP, magnesi, àcid fòlic, coure, silici, ferro i altres oligoelements necessaris per al cos. Els estudis de laboratori han demostrat que quan s'utilitzen mill, persones de diferents edats no tenen una reacció al·lèrgica al producte.

Especialistes que treballen en el camp de la investigació alimentària i l'elaboració d'una dieta equilibrada, Es recomana incloure mill al menú per als pacients amb aquestes malalties:

• interrupció del sistema endocrí com a resultat de no absorbir la glucosa;
• pielonefritis, cistitis, glomerulonefritis, nefritis;
• pancreatitis, hemocromatosi;
• violació del metabolisme dels greixos;
• malalties arterials causades per una violació del metabolisme de lípids i proteïnes.

Croup reforça i millora la immunitat en pacients que han estat sotmesos a un llarg tractament amb preparats químics i elimina les substàncies quimioterapèutiques que inhibeixen el desenvolupament de microorganismes.

El mill satisfà la sensació de gana, accelera el metabolisme químic del cos i ajuda a eliminar-ne les substàncies tòxiques, les toxines i altres compostos perillosos que obstrueixen el cos i els òrgans interns i estabilitza el metabolisme dels hidrats de carboni. Les partícules de greix situades als òrgans vitals no només desapareixen, sinó que també deixen de dipositar-se a les seves parets.

Característiques curatives del producte:

• augment de la velocitat dels processos bioquímics al cos;
• normalització del flux sanguini a través de les artèries, capil·lars i venes;
• millora del sistema nerviós central i de totes les parts del cervell;
• reducció de l'insomni, la fatiga i l'estrès psicoemocional;
• la formació d'una hormona de bon humor i alegria;
• descomposició dels greixos;
• eliminació de l'excés d'aigua;
• normalització del sistema urinari;
• normalització dels processos d'assimilació d'hidrats de carboni i substàncies que contenen carbohidrats;
• millora de l'estat de l'epidermis i del revestiment intern dels òrgans;
• desenvolupament del sistema muscular;
• acceleració del metabolisme;
• augment de l'elasticitat dels capil·lars;
• millora de l'estat de l'esmalt dental;
• millora i enfortiment de l'estructura del cabell i les ungles;
• augment de la velocitat del flux sanguini.

Entre la gran quantitat d'avantatges, cal destacar una sèrie de malalties en què està prohibit utilitzar un producte útil:

• gastritis i altres malalties de l'estómac causades per un desequilibri àcid;
• embaràs;
• violació del procés de defecació;
• edat dels nens fins a tres anys;
• violacions del metabolisme del iode i el treball del sistema endocrí;
• alteració del sistema de la pròstata.

Amb l'ús prolongat i incorrecte d'una dieta basada en mill, el percentatge d'absorció d'elements que contenen iode pot disminuir, la memòria es deteriora i es poden produir trastorns del sistema endocrí.

El mill no només és un producte baix en calories i nutritiu, sinó també un plat versàtil que pot servir com a guarnició per a plats de carn i peix, i com a deliciós esmorzar amb llet i diverses baies, fruites, fruits secs. Els llibres de cuina contenen una gran quantitat de receptes que permeten alimentar tots els membres de la família de manera saborosa i satisfactòria.

Abans de començar a cuinar qualsevol plat de mill, heu de realitzar una sèrie d'activitats preparatòries obligatòries:

• eliminació de restes i grans sense netejar;
• rentar el mill amb una gran quantitat d'aigua corrent;
• esbandida final amb aigua bullint.

La cocció es realitza a foc petit, després d'omplir el gra amb aigua filtrada. El mill ha de languir, i no bullir violentament. Els cereals universals i populars permeten no només cuinar plats bullits, sinó també cuinats al forn, i l'ús d'electrodomèstics automàtics de cuina us permetrà conservar al màxim totes les característiques nutricionals dels cereals.

Els cuiners professionals utilitzen en la seva feina no només receptes modernes, sinó també receptes de delicioses delícies dels nostres avantpassats. Els plats més comuns i saludables són els següents.

• Sobre l'aigua - la versió més comuna de mill, que us permet eliminar de manera ràpida i eficaç els quilos de més. Per preparar-lo calen 210 gr. Aboqueu els grans amb 0,7 litres de líquid i deixeu-ho bullir a una flama petita durant no més de 25 minuts.
• Sobre la llet - el valor energètic del producte amb l'addició de components lactis augmenta a 170 calories. Per preparar farinetes de llet, aboqueu 200 grams de gra amb 0,5 litres d'aigua filtrada i deixeu-ho coure a foc lent fins que desaparegui tot el líquid. Aboqui la llet bullida i cuini a foc lent durant mitja hora.
• Amb prunes - ideal per als dies de neteja, que permet descarregar ràpidament el cos. Utilitzeu aquesta recepta només dissabte i diumenge. Afegiu 0,5 litres de líquid als cereals preparats que no pesin més de 150 grams i bulliu fins que estiguin completament cuits, afegiu-hi les prunes seques picades finament.
• Amb llet agra - neteja els intestins després de quatre dies de l'ingrés.En farinetes bullides, afegiu kefir baix en greix al gust.
• Al vapor - l'opció més útil per al cos. Aboqueu 150 grams de gra al termo preparat i aboqueu 0,5 litres d'aigua bullida. Insistir 12 hores. Per aconseguir els màxims resultats, heu de fer noves porcions de farinetes cada dia.
• En una olla de cocció lenta – una forma moderna de preparar un plat fortificat, per preparar-lo cal abocar 350 grams de gra amb 0,6 litres de llet fresca i seleccionar la funció “Plats de llet”.
• amb carbassa - un plat equilibrat amb excel·lents indicadors de gust. El gra de mill, el líquid i els trossos de verdures s'han de barrejar i posar a foc lent o al forn, cuinar fins que el cereal estigui tou.

• Cada mestressa de casa pot triar la recepta que necessita.

Abans de començar a ajustar el pes amb l'ús de gra de mill, els experts aconsellen fer un dia de dejuni. La durada de la presa de mill és d'un, tres o set dies.

Un ajust de set dies permet eliminar uns 6 kg de greix intern. Els nutricionistes permeten no eliminar de la dieta la llet desnatada àcida, els ous durs, les gambes, els calamars, el peix, la carn magra, el te d'herbes i el cafè preparat, les verdures i fruites fresques, el julivert i l'anet.

L'ajust de pes en tres dies també inclou l'ús de productes addicionals. Està prohibit menjar aliments rics en fructosa i sucres. El producte bullit en aigua o al vapor durant la nit aportarà el major benefici. Per esmorzar, el mill amb productes lactis és adequat, per dinar - mill amb verdures guisades, per a un berenar a la tarda - només verdures fresques, per al sopar - mill amb iogurt baix en greix.

Si és impossible complir estrictament totes les regles de l'ajust escollit, els experts recomanen organitzar dies de neteja setmanals. L'ús regular dels dies de dejuni reduirà el pes corporal total en 1 kg per setmana sense danyar el cos.

Per aconseguir el màxim efecte, els nutricionistes us aconsellen seguir unes quantes regles.

1. Abans de començar una dieta, heu d'estudiar acuradament les contraindicacions que poden danyar el cos. I també cal saber que el dejuni té un impacte negatiu en l'estat general del cos.
2. Heu de començar a menjar farinetes de mill al matí 5 dies abans de l'inici de la dieta. Es permet afegir llet, sal, fruites i mel als esmorzars del matí.
3. Per preservar les vitamines i els minerals, els cereals no s'han de bullir, sinó al vapor.
4. No està prohibit menjar fruites fresques, verdures, carn magra, peix i kefir.
5. Assegureu-vos d'excloure de la dieta els aliments fregits, salats, adobats i fumats, les begudes alcohòliques i carbonatades.
6. L'exercici físic i els entrenaments equilibrats tindran un efecte positiu en la pèrdua de pes.
7. Després del final de la dieta, els aliments prohibits s'han de consumir gradualment i no més d'1 tipus al dia.
8. Per excloure el desequilibri de iode, cal prendre preparats que contenen iode.

Les ressenyes positives sobre la dieta del mill parlen de la seva eficàcia i conveniència. A l'hora d'escollir el mill, cal donar preferència a les varietats grogues i no utilitzar un producte triturat, que conté molt poques vitamines i nutrients.Els nutricionistes aconsellen a les persones amb sobrepès que prestin atenció a aquest producte. Les farinetes delicioses i nutritives ajudaran a normalitzar el pes i millorar el cos.

Aprendràs més sobre com cuinar farinetes de mill per perdre pes al següent vídeo.