Característiques de cuinar farinetes de mill i arròs

Les farinetes d'arròs de mill és un autèntic magatzem de vitamines per a aquells que volen menjar no només aliments deliciosos, sinó també saludables. El mill i les farinetes d'arròs es poden servir amb diversos fruits secs, fruites fresques, melmelada o melmelada. Aquells que vulguin conèixer les característiques d'aquest plat, ideal per esmorzar, poden conèixer tots els matisos de la seva preparació a partir d'aquest article.

Les farinetes d'arròs de mill no es considera en va molt útil. Conté vitamines B i E, minerals, aminoàcids, macro i microelements importants. Al mateix temps, no conté gluten, que pot provocar una reacció al·lèrgica en una persona. Aquest porridge és perfecte per a persones que volen perdre pes lleugerament, alhora que milloren el seu cos.

Les farinetes amb arròs i mill a l'aigua són baixes en calories. Només són 100 kcal per 100 grams de producte. Un plat amb llet conté unes 160-170 kcal. El contingut calòric del plat també augmentarà quan s'hi afegeixen diverses melmelades, fruits secs i fruits secs. Tanmateix, malgrat els múltiples additius, aquest tipus de cereal encara es classifica com a baix en calories i sovint s'afegeix a les racions dietètiques.

Perquè totes les substàncies útils i oligoelements es conserven a les farinetes, és important assegurar-se que no bulli suau.

Uns quants punts més es poden atribuir a les característiques d'aquest plat.

• El plat dóna sensació de sacietat. Un plat de farinetes d'arròs de mill et pot donar energia durant tot el dia.
• Tant el mill com l'arròs tenen un gran efecte en el conjunt del cos, especialment en el sistema cardiovascular. A més, segons alguns experts, tenen un efecte positiu sobre el sistema nerviós humà.
• Les farinetes d'aquest tipus normalitza el treball del tracte gastrointestinal, elimina el restrenyiment i la flatulència i també serveix com a excel·lent prevenció de diversos trastorns intestinals.
• El plat alleuja el cos de toxines i toxines nocives, sobretot si conté fruits secs com a suplement saludable.
• Menjar arròs de la millor manera afecta l'aspecte d'una persona, l'estat del seu cabell i les ungles.

Les farinetes d'arròs de mill és una mena de barreja de dos cereals saludables. Per cuinar-lo correctament, hauríeu d'aprendre una recepta senzilla i interessant que qualsevol pugui implementar. Aquest tipus de farinetes, per regla general, té el nom "Amistat". És molt semblant a la que es prepara per als nens de parvulari.

Necessitareu els següents ingredients:

• llet - 200-250 ml;
• aigua - 1 litre;
• mill 1/4 tassa;
• arròs - 1/4 tassa;
• sucre - 2-3 cullerades;
• sal - al gust;
• vainillina (o beines de vainilla) - al gust;
• mantega - uns 30 grams;
• com a additius al plat, podeu utilitzar diverses baies de temporada, fruits secs, mel o fruits secs.

El procés de cocció en si no trigarà massa temps.

El més important és controlar constantment les farinetes i no deixar l'estufa, en cas contrari, el plat es pot cremar.

• En la primera etapa, s'han de completar tots els passos preparatoris.Cal preparar una paella per cuinar farinetes, esbandir el cereal sota aigua corrent. Això s'ha de fer, ja que és molt important rentar la brutícia i la pols dels productes. És important rentar tot el midó de l'arròs. Si no es renta fins al final, és possible que les farinetes no resultin tan esmicolades.
• El mill i l'arròs s'han de barrejar en una cassola i abocar-los amb la quantitat adequada d'aigua. A continuació, porteu la barreja a ebullició a foc fort, remenant regularment.
• Quan les farinetes bullen, s'ha de reduir el foc. Afegiu sal i sucre al plat, barregeu-ho tot bé.
• Quan les farinetes estiguin gairebé a punt, haureu d'abocar-hi la quantitat necessària de llet. Deixeu l'olla a foc lent. Cuini el plat fins que estigui completament cuit durant 10-15 minuts més.
• En un plat preparat, situat al fogó, s'ha d'afegir mantega i vainillina.
• Podeu servir menjar a la taula, afegint-hi baies o fruits secs al gust.

Per cuinar farinetes excel·lents a casa, heu de seguir els consells dels experts:

• si no voleu que les farinetes estiguin massa bullides o líquides, deixeu-les "suar" sota la tapa durant uns minuts després que estigui llesta;
• és important posar mill i arròs en les mateixes proporcions;
• Les farinetes d'arròs de mill es poden cuinar fàcilment en una cuina lenta utilitzant la mateixa recepta seleccionant el mode adequat;
• com a experiment, podeu cuinar delicioses farinetes de blat i arròs amb carbassa afegit;
• el mill s'ha de rentar diverses vegades fins que l'aigua que en surt esdevingui completament transparent.

Per obtenir informació sobre com cuinar farinetes de llet amb arròs i mill, mireu el següent vídeo.