Varietats de blat d'hivern

La gent fa molts anys que conrea blat. Aquesta cultura és força útil i s'utilitza en diverses àrees de l'economia. No fa gaire, el blat de primavera era molt popular en el cultiu, però avui el blat d'hivern s'ha demandat.


Característiques principals
El blat d'hivern es considera un representant anual dels cultius de cereals, pertany a la família dels cereals. Els treballs de sembra s'han de dur a terme al final del període d'estiu, a principis de tardor. L'aparició del primer brot es produeix fins i tot abans que arribi l'hivern, però no tenen por del fred. El període de maduració dels brots en aquest blat arriba molt abans que en les varietats de primavera. La popularitat del blat d'hivern és extremadament alta, els criadors treballen constantment en la cria de noves varietats.
Actualment, es coneixen dos tipus de varietats de cereals d'hivern.
- Sòlid. Aquestes espècies prefereixen zones amb un clima sec. Descripció de la planta: tija de gran gruix, grans de mida petita de color groc o marró i estructura rígida. La finalitat del blat dur és la producció de farina, que té excel·lents propietats. És ideal per fer productes de pasta.
- varietats suaus prefereixen les zones humides de creixement. Descripció de la planta: tija de parets primes, el gra és vidre, en pols, té un color de blanc a marró fosc.La farina feta amb aquest cereal és fina i esmicolada. Sovint s'utilitza per a la preparació de productes de fleca i rebosteria.


El blat d'hivern es valora pels seus alts rendiments, així com pel seu valor nutricional inusualment alt. Tot i la seva resistència al fred, aquest cereal és molt exigent pel que fa al mecanisme i condicions de cultiu. Si el clima no és favorable per al creixement i desenvolupament normals de la planta, la collita de gra mor en massa. Els sòls que contenen molt humus es consideren els més adequats per al creixement del blat d'hivern.
. Perquè els rendiments siguin alts, cal triar les llavors adequades.


Característiques de les llavors de blat d'hivern a tenir en compte:
- la capacitat de tolerar la sequera, així com la deshidratació;
- resistència a temperatures sota zero;
- requeriments del sòl.


Noves varietats i híbrids
En els darrers anys, els científics han estat treballant activament, traient noves varietats de cereals d'hivern. Al centre, al sud i al nord del país creixen representants demandats pels pagesos. El gra d'aquests híbrids és capaç de donar alts rendiments, és resistent a les temperatures negatives de l'aire i les malalties.
Penseu en els representants més destacats de noves varietats i híbrids.


"Ermak"
Aquest tipus de cultiu de cereals es va crear mitjançant la hibridació gradual, així com la selecció dirigida a partir de combinacions híbrides. L'arbust d'aquest blat es caracteritza per ser intermedi, no té un recobriment de cera, les seves palletes es caracteritzen per un tipus buit, les fulles són sense pubescència. L'espiga té forma de fus, és blanca i té una llargada curta, que arriba als nou centímetres.El gra de "Ermak" és de grandària mitjana, de forma ovalada, de color vermell i lleugerament pubescent. Varietat mig primerenca amb un rendiment mitjà. La quantitat màxima d'aquest blat es va collir l'any 2011 i va ascendir a onze tones per hectàrea.
"Ermak" és blat per a la mòlta de farina i la cocció amb grans forts i d'alta qualitat. L'herba rarament pateix infeccions per fongs i és resistent al període de gelades. Òxid marró, floridura en pols, pols, aquests representants dels cereals rarament es veuen afectats. Aquesta varietat és resistent al procés d'allotjament, no necessita l'ús de diversos productes químics. Va ser creat amb una alta adaptabilitat al període de sembra tardana, de manera que el blat té una gran capacitat de regeneració per al conreu al període de finals d'hivern - principis de primavera. "Ermak" es considera un gra molt productiu de varietats suaus de blat d'hivern.
Es recomana sembrar cereals després dels pèsols, una barreja anual de cereals i fesols.

"Ascètica"
és una varietat que té un arbust semierecte d'alçada mitjana. L'espigueta és fusiforme, té una densitat mitjana, color blanc i una petita longitud. Mil grans pesen aproximadament trenta-cinc quilos. "Asket" es considera una varietat de rendiment mitjà i primerenc. La temporada de creixement és d'aproximadament dos-cents setanta dies. La resistència a l'hivern és mitjana, té resistència a l'allotjament i a la sequera. La varietat té bones qualitats de cocció. Aquest blat és d'alt valor, rarament atacat per la rovella de les fulles i la septoria, però és bastant susceptible al smut.

Valoració dels millors
Cada cultiu alimentari valuós necessita atenció quan es cultiva.A l'hora de sembrar varietats d'hivern, cada agricultor ha de tenir en compte el grau de resistència de la planta al fred, la sequera i els requisits del sòl. El blat que se sent còmode en una zona determinada dóna excel·lents collites.
Per a diferents regions.
- "Bagrat". Pertanyen al grup de varietats de mida mitjana: la seva alçada arriba al voltant d'un metre. La planta és resistent a l'allotjament, mig primerenca, creix activament a la primavera. Els grans són de mida mitjana, allargats i tenen un solc petit. La varietat dóna bons rendiments que superen els estàndards. El "Bagrat" s'utilitza a les indústries de mòlta de farina i panificació. Aquesta planta és resistent a les condicions climàtiques del territori i a les malalties. La varietat té una bona resistència a les gelades. La regió recomanada per al cultiu de cereals és el Caucas del Nord.
El millor és plantar "Bagrat" després dels cultius llaurats i amb espiga.

- "Cceptre". Recomanat per al cultiu a les regions de Novgorod, Pskov i Nizhny Novgorod. La planta és de mida mitjana i pertany a la semi-rampa. L'orella té forma de cilindre, friabilitat mitjana i llargada reduïda. Aquesta varietat es classifica com a mitja temporada, la seva temporada de creixement no supera els tres-cents trenta-vuit dies. "Sceptre" es caracteritza per una major resistència a l'hivern i pràcticament no s'allotja. Té qualitats de cocció satisfactòries, és resistent a moltes malalties, però resisteix malament la floridura de la neu.

- "Donzella de neu". Les regions de Belgorod i Voronezh són adequades per al seu cultiu. L'arbust és dret amb una alçada mitjana. L'orella té forma cilíndrica, friabilitat mitjana i color blanc. Mil grans de pes arriben a partir dels trenta-vuit quilos. La varietat es caracteritza per una maduració mitjana i una gran resistència a l'hivern.L'alçada del cereal és de seixanta-set centímetres a noranta-vuit. "Snegurka" es distingeix per la resistència a la sequera i l'allotjament, té bones característiques de cocció. Aquesta és una varietat de blat valuosa que és lleugerament susceptible a malalties.

- "Lídia". La zona més favorable per al cultiu de la varietat és el Caucas del Nord i la regió del Baix Volga. L'orella és de forma cilíndrica, de color blanc, i assoleix una llargada de sis a nou centímetres. El gra de la planta és de color vermell, és ovoide i de mida mitjana. Els rendiments d'aquesta varietat són mitjans, el guaret negre, els pèsols i els gira-sols es consideren els millors predecessors. El valor de "Lydia" és apreciat en els sectors de la panificació i la mòlta de farina.

- "Antonina" és un representant de tija curta dels cereals. Pertany als cereals mig-tardís, és resistent a l'allotjament i no s'esmicola. L'orella cilíndrica està pintada d'un color lleugerament cremós, la seva longitud arriba als onze centímetres. Els grans són grans, vermells, allargats. "Antonina" ofereix als agricultors grans collites, especialment al nord del Caucas. L'herba té alts índexs de resistència a la sequera i a les gelades.

- "Adel". Pertany a varietats de mida mitjana que es recomana per al cultiu al nord del Caucas i zones properes. Aquest blat és mig primerenc, no s'esmicola. Els arbustos de la planta són semierectes. L'orella té una forma piramidal i una longitud de fins a nou centímetres. Els grans són mitjans, allargats, pintats de vermell. "Adel" pot proporcionar un cultiu de quantitat mitjana, que s'utilitza per a la mòlta de farina i la cocció. Aquest blat tolera bé la sequera i poques vegades està subjecte a infecció per malalties. A més, aquest blat ha augmentat la resistència a l'hivern.

- "Tanya" - aquest és el blat d'hivern, que pertany a les plantes seminanes.Es tracta d'un cultiu de maduració mitjana i alta resistència a l'allotjament. Els arbustos de cereals són semierectes, l'espiga pot ser cilíndrica o piramidal amb densitat mitjana. Els grans es caracteritzen per grans mides, són ovoides amb una llarga cresta. El cereal d'aquesta varietat dóna bons rendiments, que s'utilitzen en la direcció de la mòlta de farina i la cocció. Es recomana sembrar "Tanya" per a gra després de blat de moro, el Caucas del Nord es considera la regió més favorable.

Per rendiment
Actualment, hi ha moltes varietats de blat d'hivern criades a la Institució Científica Estatal KNIISKh IM. P. P. Lukyanenko, que es consideren d'alt rendiment. Considereu els representants més destacats.
- "Alexeievitx" - una varietat de blat d'hivern, que dóna excel·lents rendiments. Els seus grans tenen forma d'ou, de color vermell i de grandària mitjana. L'orella és blanca i piramidal. Aquesta varietat té una productivitat extremadament alta: cent vint centers per hectàrea. Alekseevich té el rendiment més alt quan es planta després de la mostassa blanca. Aquest cereal té excel·lents qualitats de cocció.

- "Yuka" té resistència a l'allotjament i al trencament, aquesta varietat té tiges curtes. L'arbust de la planta és semierecte amb palla feblement feta. Les espiguetes són llargues i cilíndriques, estan pintades de blanc. El gra és vermell, llarg, de mida mitjana. Una característica distintiva de la varietat és la productivitat alta i estable, el seu rendiment mitjà és de vuitanta-vuit cèntims de gra per hectàrea. Sovint s'utilitza a les indústries de mòlta de farina i panificació.


- "Blau" dóna excel·lents rendiments, el volum dels quals oscil·la entre els vuitanta i els cent deu cèntims per hectàrea. La varietat mostra resistència a condicions climàtiques adverses.El cereal ha trobat una àmplia aplicació en la fabricació de farina i els seus derivats. La taxa de sembra de blat té un gran impacte en la collita futura: si el sòl és pesat al territori, es pot augmentar la taxa.


Per sostenibilitat
Gran demanda avui per a aquelles varietats de blat d'hivern que són resistents a malalties i paràsits. L'exemple més sorprenent d'aquest tipus de cereal és la varietat Thunder. Aquesta cultura es va crear per hibridació. Aquest cereal és seminan: arriba a una alçada de no més de noranta centímetres. "Thunder" és resistent a l'allotjament i al trencament.
L'arbust de la planta està semi-escampat, cobert amb una lleugera floració a l'orella. L'espiga està pintada de blanc i es caracteritza per tenir una forma piramidal. En plantar aquesta varietat, l'agricultor pot comptar amb estabilitat i grans volums en els cultius de blat. "Thunder" és un tipus de cereal d'hivern que ocupa una posició de lideratge pel que fa a la resistència a l'oïdi, l'òxid groc, l'òxid marró, no és atacat pel fusarium. Aquesta herba té una alta resistència a les gelades i la sequera.

Conclusió
Les varietats de cereals d'hivern són cultius populars que tenen una gran importància per als humans. Es sembren pel contingut de proteïnes, la presència de greixos i hidrats de carboni en els grans. Aquest blat es caracteritza per alts rendiments i una actitud estable davant les malalties. Per obtenir bons rendiments, cal seleccionar una varietat que s'adapti a les condicions climàtiques del territori. Els millors cultius predecessors per als cultius d'hivern són el blat de moro, l'alfals i els llegums.
Vegeu el vídeo següent per obtenir una visió general de les varietats de blat d'hivern.