Les subtileses del procés de cultiu de raves

Cada planta, sigui silvestre o cultivada, té les seves característiques. Els jardiners que decideixen provar el cultiu de raves també haurien de recordar-ho. A més, els jardiners experimentats no interfereixen en familiaritzar-se amb els requisits bàsics si volen entendre els motius del fracàs.

La vernalització del rave, segons la varietat, requereix una temperatura no inferior a 4 ni superior a 20 graus centígrads. En aquest passadís, s'ha de conservar almenys entre 10 i 20 dies. Si es produeix un fred prolongat, especialment en el context de llargues hores de llum, és probable que apareguin peduncles en absència de cultius d'arrel. La sembra a principis de primavera, amb una observació acurada de les normes agrícoles, fins i tot si la temperatura és baixa, elimina l'aparició d'aquest problema. Però la cultura plantada a l'estiu florirà molt ràpidament.

Si el sembreu a la tardor, podeu aconseguir fruits grans (per a una varietat particular) sense peduncles. No heu de tenir por de la sembra tardana, perquè les llavors ja poden germinar a una temperatura de l'aire de 3-4 graus. Però és millor centrar-se en l'escalfament fins a almenys 15-16 graus. Una planta que ha aconseguit llençar les plàntules sobreviurà a temperatures negatives febles; per a un rave adult, fins i tot una gelada de 5-6 graus no és perillós. La terra escalfada fins a 25 graus permet obtenir cultius d'arrels al voltant dels vint dies després de la germinació.

Sembrant raves al sòl, la temperatura del qual varia de 15 a 18 graus, podeu esperar obtenir un cultiu tècnicament madur durant 30-35 dies.El perill és la calor intensa i la baixa humitat de la terra, l'aire (sobretot quan aquests factors es reforcen mútuament). En aquestes situacions, la qualitat del cultiu disminueix, la fletxa pot aparèixer prematurament.

La millor relació entre la taxa de creixement de la massa verda i la fruita s'aconsegueix amb il·luminació diària durant 10-12 hores. I si les hores de llum del dia són curtes, ajuda a mantenir els fruits tècnicament madurs a la terra. La il·luminació al novembre i desembre no és suficient per a la formació de cultius d'arrel, fins i tot amb varietats zonades.

Els raves fan exigències importants a la terra. La presència d'una gran quantitat d'humus i substàncies útils disponibles per a l'assimilació és de gran importància. Els sòls lleugers contribueixen a l'aparició de cultius d'arrels flàcids i de gust agut. Si la terra és forta i viscosa, no funcionarà per obtenir un cultiu sense deformació. L'alimentació tampoc és indiferent, que necessàriament s'ha de dur a terme d'una forma accessible a la planta. La deficiència d'humitat porta al fet que el cultiu d'arrel es converteix en un arbre, resulta flàcid i amarg; en casos avançats, en comptes d'arribar a la maduresa tècnica, llença les tiges.

Malgrat la importància de les característiques botàniques i agronòmiques generals dels raves, s'ha de prestar especial atenció a les particularitats de la varietat. Aquesta hortalissa creix primer no només en la seva família; només molt poques plantes cultivades poden igualar-lo en termes de brots primerencs. El grup europeu de varietats és el al qual estan acostumats els jardiners de Rússia i països veïns. De mitjana, s'assigna un mes per a la temporada de creixement. Els fruits resultants poden arribar als 30 g.

El grup xinès "Lobu" va ser desenvolupat per criadors de la Xina i Mongòlia. Aquesta selecció de varietats té una gran varietat. En aparença, acostumen a ser més lleugeres que les europees, tot i que també es poden obtenir les esperades "boles vermelles". El període de cultiu és d'uns 50 dies, poden entrar fins a 10 fulles a la sortida. El temps de creixement més llarg es compensa amb una massa significativament més alta. El més comú per a l'agrupació xinesa de varietats és un cultiu d'arrel que pesa uns 0,2 kg.

Pel que fa al "Daikon" japonès, així com al "Mulu" indi, aquesta és només una adaptació del rave xinès. Els siberians i els Urals han de donar preferència a les varietats madures primerenques:

• "Alba";
• "Ilka";
• "Deca";
• "Opció".

El desig de molts jardiners d'aconseguir una gran part de fruita és natural. Especialment per a ells, es va criar el "Gegant Roig", "Slavia". Una qualitat valuosa és l'absència de fletxes. En principi, no els donen les varietats "Rhodes", "Corsair", "18 days".

Però els amants de les novetats hortícoles haurien de parar atenció a Duro, Alex i Zlata. Els agricultors que ja han provat aquests cultius a la pràctica observen la combinació d'excel·lent sabor i excel·lent conservació.

Quan es conreu raves, no és menys important que a l'hora d'escollir una varietat saber quants dies brota una planta determinada. Això permet tant evitar expectatives vanes com preparar-se amb antelació per a tota la feina, planificar-les clarament segons el calendari. És bastant acceptable plantar al mateix lloc on posteriorment es plantaran els cultius amants de la calor. Aquesta tècnica la fan servir els jardiners que volen collir raves a la primavera i alliberar les crestes per a la següent planta.

Però la majoria dels consumidors volen gaudir de les arrels durant tota la temporada. En aquest cas, la sembra es fa cada 7-10 dies, amb l'excepció del juny. El fet és que els cultius de juny donen gairebé inevitablement una fletxa a causa de les llargues hores de llum del dia. A l'estiu, només s'han de sembrar varietats tardanes, que són menys propenses a l'expulsió de fletxes.

Però fins i tot el millor lloc i el moment adequat per a la sembra no vol dir que els jardiners hagin fet tot el que està a les seves mans. Les llavors de rave són capaços de mantenir-se viables durant molt de temps i gairebé no requereixen manipulacions especials. No obstant això, és inacceptable sembrar sense calibratge. La distribució de mida es fa en una solució salina feble. Per a la sembra, les llavors que van al fons són les més adequades. Es recomana prendre llavors només en punts de venda especialitzats.

L'exposició en aigua tèbia o drap humit abans de plantar dura 24 hores. En els últims 20 minuts abans de la sembra, les llavors es remullen en aigua calenta (per descomptat, no bullint), la qual cosa redueix el risc de malalties infeccioses. Després de refredar la llavor a l'aire lliure, es complementa amb microelements i s'asseca bé.

El cultiu de raves només és possible en terres ben conreades. Aquest cultiu requereix un sòl solt i ric en nutrients. També és important un bon drenatge.El millor rang de valors d'acidesa varia de 5,5 a 7. És recomanable triar un lloc càlid i no subjecte a forts vents.

La insolació també és important. És molt bo si es cultiva prèviament a la mateixa terra:

• solana;
• pebrots;
• llegums;
• cogombres.

Però el cultiu del rave en si a la mateixa parcel·la durant més de 3 anys seguits pot soscavar les forces productives del sòl. Es recomana assignar-li un nou lloc al jardí cada any, ja que això millora la qualitat de la rotació de cultius. La preparació del terreny es fa durant els mesos de tardor. És inacceptable deixar restes de vegetació a la superfície o a les profunditats. A més d'excavar i eliminar males herbes, s'ha d'introduir excés de matèria orgànica, humus o compost.

La tornada a excavar es porta a terme a la primavera immediatament després de la descongelació del sòl, es combina amb la introducció de compostos minerals. El millor és cultivar raves plantant llavors profundament a terra. El llit està anivellat, s'hi marquen els solcs de sembra. La distància entre aquestes tires s'ha de mantenir estrictament 0,1 m Les ranures d'aterratge es regeixen per endavant amb aigua calenta.

La distància recomanada entre les plàntules individuals és de 50 mm. La sembra excessivament densa és, òbviament, un mètode inadequat. No augmenta el rendiment ni la vitalitat de la planta, però afegeix problemes per a la posterior rarefacció. Però la pols amb terra, que està ben compactada, afavoreix la germinació en un temps més curt. El rave plantat es rega immediatament i s'alimenta amb cendra de fusta. Espereu les plàntules, si el clima compleix els requisits, val la pena en 3-4 dies.

El cultiu de raves a les cèl·lules sota els ous s'ha estès força.Aquesta tècnica s'ha demostrat en milers d'horts de diverses zones. Permet aconseguir una bella geometria de la verdura i, al mateix temps, eliminar la necessitat d'aprimar. Primer, s'haurà d'anivellar el sòl i tallar el fons de les cel·les amb un ganivet; estirat a terra ha de ser un forat cap avall, amb una lleugera pressió. En forats improvisats plens de terra, es col·loca estrictament 1 llavor.

Els raves sembrats d'aquesta manera també es cobreixen amb terra i es reguen. L'ús de cèl·lules d'ou no afecta la qualitat de les plàntules i la velocitat de la seva aparició. Però, d'altra banda, permeten simplificar extremadament la disposició d'un patró de seient determinat. Si es decideix no trasplantar raves al jardí, sinó fer un cultiu al balcó o a l'ampit de la finestra de l'apartament, no hi haurà res inusualment difícil. Una zona adequada per a un jardí d'apartaments ha de ser càlida i ben il·luminada. Quan les plàntules maduren, el règim tèrmic s'endureix.

Les bones crítiques tenen un mètode per cultivar raves en caixes amb palets. L'amplada de les caixes i els seus palets han de ser iguals a l'amplada dels ampits de la finestra i l'alçada ideal és d'uns 0,15 m. Les caixes molt altes només crearan una càrrega addicional a la base. El sòl s'omplirà fins a un màxim de 2/3, és imprescindible deixar una reserva per complementar-lo si cal. Una altra opció són els recipients de plàstic que tinguin forats per al drenatge (amb una mida de malla d'almenys 50x50 mm).

Els gots de plàstic també poden funcionar. Però hauran de preparar canals per al drenatge amb les seves pròpies mans. També caldrà instal·lar ulleres en palets. Pel que fa a la terra, la solució més senzilla seria comprar terra preparada a la botiga. Se substituirà per un substrat autoformat, que inclourà:

• 10 kg de terra fèrtil;
• 100 g de cendra de fusta;
• closca triturada;
• volums iguals de sòl rural, de 2-3 anys (però no fresc!) humus, sorra de riu;
• barreja de terra amb torba.

Quan ompliu els recipients fins a la vora superior, hi hauria d'haver 10-20 mm d'espai desocupat. Aquesta consideració us permetrà calcular amb més precisió la massa total dels components utilitzats i la quantitat de cadascun d'ells. La introducció de fertilitzants minerals ajuda a augmentar la productivitat i accelerar l'alliberament de brots. Podeu navegar per determinar la necessitat d'additius segons les instruccions del seu embalatge.

El sòl per al cultiu de raves casolà s'humiteja amb aigua, amb l'ajuda d'un pal, s'hi fan osques. Prepareu un recés per cel·la o vidre. Per a una caixa, el nombre de depressions és d'1 per quadrat 50x50 o 60x60 mm amb una profunditat de 15-20 mm. La introducció de llavors amb pinces és la més pràctica i fàcil. Després d'omplir el substrat, la superfície s'humiteja addicionalment amb aigua d'una ampolla d'esprai.

El recipient cobert amb protecció de vidre o polietilè es trasllada a un lloc on es garanteixi una temperatura estable de 18-20 graus. Aquestes condicions s'han de mantenir fins al primer picoteig dels verds. Traieu la pel·lícula i transferiu el rave a un lloc fresc durant 3-4 dies. Després d'aquest enduriment, cal tornar la planta a un entorn còmode.

Si és possible, val la pena cultivar raves on la temperatura no sigui superior als 15 graus. Si els contenidors es col·loquen en un espai il·luminat, s'ha de retirar dels radiadors. Amb un escalfament excessiu, les qualitats decoratives del rave es manifesten completament, però ja no es podrà comptar amb la collita de cultius d'arrel.Quan el sòl es selecciona inicialment d'acord amb totes les regles, gairebé no es necessita una alimentació addicional del cultiu casolà. El termini per a l'obtenció de fruits, subjectes a la tecnologia agrària, no superarà els 20 dies.

Cuidar els raves que creixen en un hivernacle o a camp obert és molt més difícil que mantenir unes condicions òptimes a la casa. El 5-6è dia després de l'alliberament dels verds, la verdura sens dubte es reduirà. No s'ha de regar segons l'horari, sinó estrictament amb una manca real d'aigua. Cada reg es converteix immediatament en afluixament. El tipus d'apòsit superior recomanat és a base de nitrogen.

Cuidar correctament els raves significa regar-los al matí i al vespre. El subministrament d'aigua a temps és especialment important quan la calor és constant. Una verdura massa seca dóna un cultiu d'arrel buit i rugós, ja que la força principal anirà a les "fletxes". En dies calorosos, el reg setmanal augmenta a 10 litres per 1 m². m.

Encara que els raves tenen un gust amarg, molts insectes els ignoren i mengen parts de la planta a sang freda. Cal inspeccionar el jardí una vegada a la setmana o fins i tot una mica més sovint per notar a temps quan van aparèixer plantes amb problemes al jardí. En molts casos, una infestació detectada de manera oportuna es pot eliminar sense l'ús de reactius tòxics. Com tots els cultius d'arrel, els raves acumulen aquelles substàncies amb les quals els jardiners el processen. La lluita comença fins i tot abans de la sembra, en l'etapa de preparació de les llavors.

La immunitat de les plantes augmenta amb el tractament amb estimulants biològics. Si no esteu satisfet amb les composicions de la botiga, podeu processar la llavor:

• àcid succínic;
• mel;
• suc d'àloe.

S'aconsella evitar una concentració excessiva de nitrogen al sòl, ja que esgota la planta. A més, la sobredosi de nitrogen accelera el desenvolupament de les fulles i redueix el rendiment dels cultius d'arrel. No hi ha malalties específiques per al rave, el principal perill són aquells microorganismes que infecten qualsevol verd del jardí. Però entre ells, els raves s'infecten amb més freqüència per patògens característics dels cultius de crucíferes. L'anomenat "òxid blanc" afecta més les plantes joves.

La malaltia es desenvolupa a temperatures d'uns 15 graus, especialment en el context del clima humit i les boires. Inicialment, la part externa de les fulles està coberta de taques de color verd clar. A les zones afectades, els teixits vegetals són més gruixuts de l'habitual, però a poc a poc es degraden i es col·lapsen. Al revers apareix una cosa semblant als abscessos. Quan esclaten, es pot veure una capa blanca amb una brillantor greixosa.

Si els fruits tenen temps de madurar, estaran coberts de creixements. Fer alguna cosa amb remeis populars només té sentit en les primeres etapes del desenvolupament de la malaltia. Per a infeccions més greus, es requereixen fungicides. La prevenció es fa aproximadament un cop per setmana, i quan plou constantment, es fa més freqüent. Una solució de permanganat de potassi és capaç d'evitar l'òxid blanc.

Kila és una altra malaltia crucífera més perillosa. Fins i tot en el cas més “favorable”, es perd el 50% de la recaptació. El pitjor de tot, el fong és extremadament resistent i difícil d'eliminar. Si la malaltia va aparèixer en un jardí determinat, no hi serà possible cultivar cultius potencialment infectats entre 8 i 10 anys. Després del final del període d'incubació, la tija es torna groga i les fulles s'assequen.

La insidiositat de la quilla es deu al fet que es desenvolupa de manera més activa tant per un reg excessiu com per l'assecat excessiu del rave. Haureu de dosificar el cabal d'aigua amb molta precisió, sense desviar-vos ni cap amunt ni cap avall. Un factor tan provocador com la calor de més de 25 graus no depèn dels jardiners. Però almenys poden evitar la plantació de raves en sòls pesats o fer front a l'acidesa excessiva del sòl.

El rave de mosaic és el trastorn viral més perillós; com quila, no hi ha cura per això. Les plantes afectades es desenvolupen extremadament lentament, hi ha una disminució de la mida del fullatge. La geometria dels focus d'infecció dirà molt sobre el tipus de virus. Més tard, les zones malaltes moriran i les venes es tornaran massa fosques. Només hi ha un mètode per tractar el mosaic: desherbar les plantes malaltes i cremar-les.

Les plagues més greus dels raves són:

• peix blanc;
• puça crucífera;
• escarabat de flors de colza;
• espècies de col mosca i arna.

Els raves són relativament sense pretensions, no només als llits. Es pot emmagatzemar i, sobretot, es requereixen condicions senzilles per a això. Fins i tot a l'aire lliure en una habitació, una verdura conservarà les seves qualitats culinàries tant com a la nevera. Els cultius d'arrel emmagatzemats juntament amb la part verda s'han d'humitejar periòdicament (del fullatge, l'aigua passarà per tots els teixits). Els paquets a la nevera s'obren lleugerament o es perforan en diversos llocs.

Mireu el següent vídeo per veure una súper manera de treure raves.