pastissos d'arròs

Per a aquells que volen baixar de pes o que per alguna raó no fan servir productes de fleca, els fabricants ofereixen panets que es poden consumir tant amb els primers plats com durant el consum de te. Es preparen a partir de grans integrals d'arròs, blat, blat sarraí, civada, la composició pot incloure un tipus de cereal o diversos alhora. Entre ells, els pastissos d'arròs són especialment populars.

Un pa cruixent d'arròs industrial equival a 10 grams i 40 calories. Són un 80% d'hidrats de carboni. El pa fet d'arròs integral conté un 2% de fibres vegetals. Inclouen minerals beneficiosos: proteïnes, vitamina B, zinc, fòsfor i ferro. Els pans "correctes" no contenen colorants, sabors, midó, conservants i llevats.

Quan compreu pa a la botiga, heu de prestar atenció a això, alhora que controleu el contingut de greixos, fibra i hidrats de carboni. No compreu un producte amb gluten i alt contingut en sal. Com menys additius en ells, més beneficis. Heu de saber que el contingut calòric del pa i els pans normals és gairebé el mateix.

Els pastissos d'arròs tenen una sèrie de característiques positives:

• amb un contingut baix en calories, són força satisfactòries;
• emmagatzemat durant molt de temps, conservant el gust;
• convenient per al transport, es poden portar amb tu a la feina, en un viatge;
• no contenen sucre;
• la fibra continguda en ells, alentint l'absorció de greixos, elimina toxines i toxines, millora el metabolisme i manté el pes baix;
• combinat amb altres productes, fan aperitius variats, mantega, enciam, carn, marisc, formatge, mató, verdures es combinen especialment harmoniosament amb el pa.

Les vitamines de la composició del producte tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, la memòria i l'activitat mental. El consum regular de pa té un efecte positiu en l'estat de la pell, el cabell, les ungles, mentre que el cos s'elimina l'excés de líquid, es perd pes i el metabolisme torna a la normalitat. I el més important, els productes d'arròs tenen un efecte positiu en el funcionament del sistema nerviós.

Tanmateix, un producte tan útil té una sèrie de característiques negatives:

• amb un alt índex glucèmic, el pa pot augmentar ràpidament el sucre en sang;
• saturació del cos amb el seu ús durant un curt període de temps;
• en la dieta per perdre pes, no poden ser el producte principal;
• a causa de la fibra gruixuda que pot danyar la delicada membrana mucosa dels nens, no es recomana per a nens menors de 5 anys.

Tot ha de ser amb moderació, i amb aquest producte: la dosi màxima recomanada és de 50 g o 5 pans. Una quantitat més gran del producte és possible durant els dies de dejuni, quan durant el dia cal beure 1 litre de kefir amb 200 g de pa, sense oblidar l'ús obligatori d'aigua potable. La fibra gruixuda pot causar molèsties a l'estómac. Molt sovint, menjar en excés provoca restrenyiment.

Molt sovint, les dietes, l'exclusió dels aliments habituals de la dieta provoca condicions neuròtiques.Els fabricants han tingut en compte aquests problemes fent pastissos d'arròs dolços. Per exemple, aquests són el Dr. Körner cobert de xocolata. Depenent de les vostres preferències, podeu triar entre un glasejat de xocolata amb llet o negre. Aquesta és una combinació harmònica de gust de xocolata real i els beneficis dels cereals integrals. Aquests panets no només milloren la digestió i reomplen les reserves energètiques del cos, sinó que, gràcies a la xocolata, animen i augmenten el to. Els neuròlegs aconsellen utilitzar aquest producte al vespre, perquè no només satura, sinó que també calma.

El pa pot ser consumit per persones amb dieta sense gluten, ja que el producte no conté gluten. 100 g conté 6,7 g de proteïnes, 24 g de greix i 62 g d'hidrats de carboni amb 500 kcal de valor energètic. A més d'arròs i xocolata, la composició inclou llavors de sèsam i sal. Els pastissos de xocolata són molt fàcils de fer a casa: cal comprar pastissos d'arròs cruixents regulars i cobrir-los amb la teva xocolata fosa preferida. Es fon al microones o al bany maria. Els panets esmaltats es poden decorar amb escates de coco, rodanxes de fruita fresca o seca o baies. El resultat són unes postres boniques, saboroses i saludables.

Els panets casolans garanteixen els màxims beneficis, ja que la seva composició no contindrà cap component nociu. Per a la seva preparació, es necessiten 250 g de farina d'arròs i sègol (només podeu utilitzar farina d'arròs - 500 g), 100 g de segó. Tots els ingredients es trituren amb una batedora i, a poc a poc, amb remoció, s'aboquen 0,5 litres d'aigua tèbia. La massa homogènia resultant es distribueix en una capa fina sobre una safata de forn coberta amb paper pergamí.

Preparat durant 15 minuts a 180 graus.Després d'això, el producte calent de la safata es talla a tires i es torna al forn durant 1 hora. El producte acabat es consumeix en forma refrigerada.

Segons els comentaris dels consumidors, els panets casolans són molt saborosos i satisfactoris. Tant els productes comprats a la botiga com els fets a casa us permeten mantenir un pes normal i perdre fins a 2 kg durant els dies de dejuni.

Com cuinar pastissos d'arròs a casa, mireu el següent vídeo.