Mulberry doshab: composició, propietats i aplicació

Doshab també s'anomena xarop o suc obtingut de les baies de la morera, anomenat morera. És un producte totalment natural destinat principalment a l'alleujament de la tos i al tractament de malalties respiratòries. Tanmateix, aquesta llista dista molt de ser una llista completa. Per què doshab és tan famós, quins avantatges i desavantatges té - parlarem en aquest article.

El doshab de morera va aparèixer al segle XI a Turquia. Des de llavors, la recepta ha canviat moltes vegades, ha millorat i avui és la més òptima. El xarop es subministra al nostre país principalment des d'Armènia.

Per tant, la primera etapa de producció inclou l'extracció de suc de moreres. Després d'això, el suc extret es porta a ebullició i s'hi afegeix argila blanca per eliminar l'amargor i les substàncies tòxiques. A més, el producte es diposita i filtra, després s'evapora i s'aboca en un recipient de vidre pel mètode de conservació.

Aquest processament permet obtenir un concentrat de moreres. No té sucre afegit ni conservants, però el suc és de gust bastant dolç. Els beneficis del producte són innegables. S'utilitza en homeopatia ja que conté monosacàrids. La fructosa i la glucosa donen to al cos.

En total es coneixen 3 tipus de morera: negre, blanc i vermell. Doshab es pot preparar a partir de qualsevol d'ells.

Com que el doshab és un concentrat, la majoria dels elements beneficiosos que conté la morera s'hi concentren. És impossible ignorar el resveratrol contingut en la composició, que ajuda a combatre tumors, virus, inflamacions i diverses malalties. El xarop també conté carotè, àcids màlic i cítric, una àmplia gamma de vitamines, olis essencials, elements útils necessaris per a l'activitat vital de l'organisme, com ara ferro, potassi, magnesi, zinc i altres.

Amb l'ajuda de doshab, podeu alliberar les vies respiratòries de pus, contribuir a la retirada de l'esput. Per tant, en primer lloc, aquest remei es recomana com a medicament per a la tos. L'alt contingut en ferro el fa útil per a l'anèmia. El xarop millora el funcionament del cor i dels vasos sanguinis, ajuda amb l'aterosclerosi. És útil aplicar doshab a persones d'edat avançada.

El millor és consumir l'almívar amb l'estómac buit, independentment de si està en forma concentrada o diluïda. A causa de la presència de resveratrol, doshab es prescriu sovint per a la prevenció del càncer o en el període de recuperació, ja que evita la formació d'un tumor maligne. A més, el fàrmac ajudarà a normalitzar el cos i eliminar-ne les substàncies tòxiques.

Aquest xarop fa un treball excel·lent per desinfectar la cavitat bucal amb amigdalitis i altres malalties inflamatòries. El seu ús està indicat per a malalties del tracte gastrointestinal. Doshab també és utilitzat per persones que necessiten enfortir el sistema immunitari, normalitzar el fetge i millorar el procés d'hematopoesi. Es convertirà en un assistent fiable per a l'insomni i els marejos. Es pot utilitzar per a picades de serp.

Qualsevol producte que es pugui utilitzar amb finalitats medicinals té les seves pròpies contraindicacions i pot danyar l'organisme. El xarop de morera no és una excepció.

En primer lloc, el xarop de morera està contraindicat en cas d'intolerància individual al producte. En aquest cas, s'hauria d'abandonar completament. A més, cal aplicar doshab amb cura durant l'embaràs, cal consultar amb el vostre metge. Durant la lactància, no podeu utilitzar suc de morera: pot causar al·lèrgies al nadó.

No es pot beure doshab als nens que encara no tenen 1 any. En arribar a aquesta edat, cal controlar acuradament la dosi. Les restriccions d'ús són persones que pateixen diabetis i sobrepès.

La dosi en què s'ha de prendre doshab depèn de la finalitat d'ús. Per millorar el funcionament del sistema immunitari i la millora general del cos, n'hi ha prou amb 1-2 cullerades. culleres preses al matí. La teràpia inclou 3 cullerades. culleres. Els nens menors de 3 anys s'assignen un a la vegada i els més grans - 2 cullerades. culleres.

Durant l'embaràs, les dones embarassades han de tenir cura i no consumir més de 2 cullerades. cullerades de xarop al dia. Durant la lactància, és millor jugar amb seguretat i deixar de prendre aquest producte, ja que pot provocar reaccions al·lèrgiques.

Com que el suc de morera és bastant dolç, no es recomana prendre més d'1 cullerada. cullerades al dia, en cas contrari el nivell de sucre pot augmentar. Això també s'aplica a les persones obeses, ja que el doshab és molt alt en calories.

Quan tossiu, doshab es pot prendre de diferents maneres, per exemple, afegir-lo al te o diluir-lo amb aigua tèbia.El punt principal és l'adhesió estricta a la dosi. Per alleujar la tos, necessitareu 2-3 cullerades. cullerades de suc de morera diàries. Per reduir el mal de coll, es recomana barrejar el xarop i la llet en proporcions iguals, i després fer gàrgares amb aquesta composició diverses vegades al dia.

Si les genives estan inflamades, cal diluir l'almívar amb aigua en una proporció d'1: 1 i esbandida la boca amb ell. Per obtenir el màxim efecte, el procediment s'ha de repetir diverses vegades al dia.

És impossible no notar la importància del suc de morera per cuinar. Es pot utilitzar com a salsa per a carns i amanides, i també es preparen begudes energètiques sobre la seva base. A més, l'addició de doshab pot canviar el gust dels plats familiars i donar-los originalitat.

El xarop no només pot substituir els medicaments, sinó que també és un excel·lent anàleg del sucre. El gust agradable i la dolçor natural ho permeten bastant, i les vitamines i els nutrients només beneficiaran el cos.

Pel que fa a la cosmetologia, doshab garanteix la salut del cabell i el seu aspecte atractiu. Per a això, el medicament s'ha d'utilitzar per via oral durant 2 cullerades. culleres diàries. També és útil afegir unes gotes de xarop a les màscares capil·lars. A més, ajuda a eliminar les arrugues, i també prevé la seva aparició.

Per determinar si comprareu un producte de qualitat, cal conèixer alguns dels matisos, ja que en alguns casos es poden violar les condicions de producció, embalatge i emmagatzematge de doshab. Els fabricants no massa decents poden diluir el xarop amb aigua o afegir-hi sucre.

El doshab preparat correctament s'assembla visualment a la mel. És bastant gruixut, té un color fosc pronunciat i una brillantor greixosa. El gust del producte és molt dolç, però no es pot anomenar empalagosa. El retrogust es manté durant molt de temps. Si deixeu caure xarop en un plat, un producte de qualitat no s'hi estendrà.

Les opinions dels consumidors són similars pel que fa a la compra de doshaba. La gran majoria de la gent aconsella comprar-lo a les farmàcies: no hi ha tanta possibilitat de topar amb una falsificació i les condicions d'emmagatzematge s'observen estrictament. Els proveïdors desconeguts poden oferir productes de baixa qualitat. No hi ha conservants ni colorants en doshaba natural. No conté sucre, fructosa ni potenciadors del sabor.

Podeu emmagatzemar l'almívar durant 2 anys, després d'obrir-lo cal tancar-lo hermèticament i posar-lo a la nevera.

Com cuinar doshab de morera, mireu el següent vídeo.