Batuts per perdre pes: calories i receptes

Smoothie significa una massa batuda de consistència homogènia, que inclou diversos components: verdures, fruites, baies, cereals, sucs, llet, espècies i molt més. Podeu crear aquesta beguda amb gairebé qualsevol ingredient i amb qualsevol contingut calòric. Per a la majoria de la gent, un batut es pot percebre com una delícia, però sovint les seves variants baixes en calories s'utilitzen com a producte dietètic utilitzat per reduir l'excés de pes.

Els batuts baixos en calories utilitzats per a la pèrdua de pes s'elaboren a base de llet, el contingut de greix de la qual no supera el 3,2%, sucs naturals de fruites o verdures sense sucre i s'afegeixen decoccions d'herbes. - infusió de camamilla, menta, bàlsam de llimona o rosa mosqueta, te verd. Una bona base per a un còctel dietètic pot ser el kefir o el sèrum sense greixos. Per accelerar el procés de divisió dels greixos al cos, s'afegeixen espècies a la beguda per accelerar el metabolisme: canyella, clau, vainilla, gingebre, cúrcuma.

La recepta per a la composició de batuts dietètics és variada. La majoria de vegades s'utilitza per fer una beguda ingredients disponibles durant tot l'any. A l'hivern, els productes frescos es poden substituir per uns acabats de congelar i, a la temporada de fruites i baies, la seva abundància fa que sigui molt més fàcil triar.Els batuts es preparen a partir d'una barreja de baies del bosc, maduixes, plàtans, pomes, peres, kiwis, mangos, prunes, gerds, groselles negres, mores i pinyes. Es combinen entre si o amb cereals com ara chia, lli, gira-sol, llavors de comí. Els còctels no menys interessants pel seu gust s'obtenen a partir de la polpa dels cítrics o del seu suc: taronja, mandarina, aranja, llima. Per als batuts de verdures, s'utilitzen pastanagues, tomàquets, remolatxa, espinacs, cogombre, carbassó, carbassa i bròquil.

Preparar una beguda dietètica per baixar de pes està molt al poder de tothom. Això requerirà piqueu i bateu els ingredients en una batedora o un altre aparell de cuina. A mesura que feu les vostres receptes de begudes, amb el temps us trobareu addicte al procés i voldreu provar tones de diferents combinacions de sabors baixes en calories.

Fem una ullada a algunes receptes de batuts de dieta baixa en calories que podeu fer en qualsevol època de l'any.

Per a la seva preparació necessitareu 1 cogombre gran, pelat, 1 pebrot verd, part d'una tija d'escalunya ben picada, unes gotes de suc de llima acabat d'esprémer i unes fulles de menta. S'utilitza qualsevol base aigua mineral tranquil·la. S'hauran de triturar tots els ingredients i, si ho desitja, es poden afegir glaçons al batut acabat. El contingut calòric per 100 grams d'aquesta beguda és de 63-65 quilocalories.

Per a una beguda així necessites mango madur de mida mitjana, 50 g de raïm verd sense llavors, 50 ml de suc de taronja, 2 culleradetes. formatge cottage suau sense greixos, 1/2 culleradeta. mel de flors, unes gotes de suc de llimona. Tots els components s'hauran de triturar i batre bé amb remenant. El contingut calòric de la beguda acabada és de 86-90 kcal / 100 ml.

La beguda es prepara a partir de components frescos o descongelats a temperatura ambient. Podeu utilitzar una barreja de fruites silvestres o de jardí a la vostra discreció. Es necessitaran 150 g d'una barreja de baies, 2 culleradetes. mel d'abella, 1 cullerada. l. formatge cottage baix en greix i un got de qualsevol suc de fruita. Es barregen tots els ingredients i s'hi afegeix una mica de vainilla. El contingut calòric d'aquesta beguda serà de 73-80 kcal / 100 ml.

S'estan preparant batuts d'1 tomàquet gran i madur, de la qual primer s'elimina la pell arrossegant-la amb aigua bullint, afegir 2-3 tiges d'api fresc, 1 arrel de julivert, 100 ml de carbassa i 50 ml de suc de pastanaga amb polpa. Si ho desitja, per millorar la funció intestinal, podeu incloure suc fresc de remolatxa crua en un volum de 20 ml a la composició dels ingredients. Després de triturar i barrejar tots els components, s'afegeixen llavors de lli a la beguda en una petita quantitat. El contingut calòric d'aquest producte s'obté de mitjana 70-80 kcal / 100 ml.

Aquest batut s'utilitza sovint en la nutrició dietètica per a una ràpida pèrdua de pes. Necessaria piqueu 100 g de col blanca fresca i sucosa, afegiu-hi 50 g de col de mar, peleu i talleu a rodanxes d'1 poma i kiwi de mida mitjana. La base de la beguda serà 200 ml de llet de soja i 1 cullerada. l. 10% de nata. Podeu afegir als ingredients picats 1 culleradeta llavors de chía i de lli. El contingut calòric de la beguda és de mitjana 90-100 kcal/100 ml.

Els nutricionistes aconsellen no abusar de les begudes en forma de batuts.En la dieta diària, no se'ls hauria de donar més del 20% de la quantitat total d'aliments consumits. Si utilitzeu batuts per prevenir i millorar el funcionament del tracte gastrointestinal, aquestes begudes es poden utilitzar un cop a la setmana com a dieta de dejuni.

Per tal de reduir l'excés de pes amb l'ajuda de batuts de fruites i verdures, els nutricionistes ofereixen diverses opcions per fer dieta.

Juntament amb un dietista, es determina un menú aproximat per a la setmana. Tots els àpats han d'estar equilibrats en termes de valor nutricional i contingut calòric. En general, la nutrició dietètica és fraccionada, quan es prenen petites porcions d'aliments fins a 5 vegades al dia. Un d'aquests trucs es pot substituir per beure un batut acabat de preparar. Molt sovint beu substituir l'esmorzar o el sopar.

Apte no només per a aquells que es veuen obligats a fer dieta, sinó també per a persones sanes que volen mantenir el seu cos en excel·lents condicions de treball. En aquest cas, es considera útil substituir el sopar per una beguda nutritiva baixa en calories.

Substituint un sopar pesat per un producte de fàcil digestió amb un alt contingut en un complex de vitamines i minerals, saciaràs la gana i descarregaràs el teu cos, que no haurà de fer front al processament dels aliments durant el son. Al matí et sentiràs lleuger i amb energia. Si de tant en tant feu una regla d'adherir-se a aquest enfocament per menjar, amb el temps notareu la pèrdua de pes.

Es considera universal i, com la versió anterior, es pot utilitzar per a la pèrdua de pes i la prevenció de l'augment de pes.La seva essència rau en el fet que un cop a la setmana es fa un dia de dejuni. Aquest dia no es consumeix menjar habitual. Per esmorzar, dinar i sopar, es substitueix completament per un batut nutritiu fet de fruites, baies o verdures. A més, entre batuts, es permet el te verd o d'herbes i aigua mineral. Els nutricionistes recomanen aquest mètode de neteja del cos a qualsevol persona que es preocupi per la seva salut. Els resultats no us faran esperar gaire temps i us delectaran amb bona salut i vigor.

Intenta fer un batut almenys una vegada i et convertiràs en el seu fidel fan. La beguda no només té un sabor original, sinó que us delectarà amb la bellesa dels seus matisos.

Al següent vídeo trobareu receptes saludables de batuts per perdre pes.