Smoothie de pastanaga: les millors receptes

Començant el dia amb un got de batut deliciós i saludable, milloraràs l'estat general del cos. L'efecte positiu depèn dels components presents a la composició. Cada fruita i verdura té un determinat conjunt de vitamines i minerals. Entre els que porten un estil de vida saludable, són populars els batuts de pastanaga amb l'addició de diversos ingredients. Parlem d'aquesta beguda amb més detall.

Per preparar un batut de pastanaga deliciós i saludable, no cal tenir habilitats especials. N'hi ha prou amb triar la recepta adequada i seguir-la pas a pas. També hi ha normes importants a seguir.

• Es pot fer beguda tant pastanagues bullides com fresques. És millor triar verdures fresques, ja que conserven més nutrients.
• La beguda de pastanaga es prepara amb l'addició de fruites i verdures.. Donada aquesta propietat, podeu diversificar el còctel, fer-lo més original i ric. A més, ingredients addicionals saturaran el producte amb vitamines addicionals i oligoelements útils.
• Les pastanagues crues tenen una textura densa i dura, per això s'han de tallar a trossos abans de triturar a la batedora. En cas contrari, els aparells de cuina es podrien trencar.
• Es recomana no beure batuts gruixuts, sinó menjar-los en petites porcions amb una culleradeta. Una que serveix per satisfer la gana i saturar el cos.
• Eviteu afegir sucre. Així, la beguda conservarà el sabor natural i un mínim de calories. Els batuts de pastanaga poden ser un substitut d'aperitius.La beguda millorarà la digestió i l'ajudarà a desfer-se de l'excés de pes.
• Per endolcir el còctel es recomana afegir mel, baies dolces i fruites.

Per fer una beguda brillant i fragant, n'hi ha prou amb barrejar només tres ingredients en una batedora. Aquesta delicadesa agradarà a adults i nens.

Llista de la compra:

• pastanagues fresques mitjanes;
• taronja gran madura;
• una culleradeta de mel natural.

Procés de cocció:

• es pelen els cítrics, es treuen llavors i llavors, només en queda la polpa;
• les pastanagues es pelen i es tallen a daus;
• tots els components s'envien a una batedora i es barregen fins que es forma una massa homogènia;
• el producte acabat s'aboca en gots i se serveix, els batuts es poden decorar amb rodanxes de pastanaga o rodanxes de taronja.

Podeu preparar un deliciós còctel per aprimar a casa. Les fibres vegetals alliberen el cos de toxines i normalitzen la digestió. També milloren la funció hepàtica i renal.

Ingredients:

• pastanagues grans;
• tija d'api.

Cuina:

• les verdures es renten a fons;
• les pastanagues es pelen i es tallen a daus;
• els productes es trituren fins que es forma una massa gruixuda.

El consum regular d'aquesta beguda enfortirà les parets dels vasos sanguinis i augmentarà l'hemoglobina. També tindrà un efecte positiu en el sistema digestiu.

Llista d'ingredients:

• pastanagues fresques mitjanes;
• petites remolatxes crues;
• tija d'api.

Cuina:

• rentar bé les verdures, pelar i tallar a daus de la mateixa mida;
• l'api també tallat a trossos;
• Enviem tots els components a una batedora per triturar (si la composició és espessa, podeu afegir una mica d'aigua).

La beguda amb l'addició de suc natural té un aroma apetitós i un sabor original. És millor cuinar durant la temporada de fruita fresca, per obtenir el màxim benefici.

Llista de productes:

• petita arrel de gingebre (2 centímetres);
• pastanagues grans;
• suc natural de poma o préssec;
• préssec i poma de mida mitjana;
• canyella triturada.

Preparació pas a pas:

• les fruites es renten a fons, es pelen i es descarten;
• l'arrel de gingebre es tritura amb un ratllador fi;
• tots els components s'envien a una batedora i es barregen a fons fins que quedi suau;
• Els batuts s'aboquen en gots i s'escampen amb canyella en pols.

Per als amants de les fruites tropicals, la recepta següent us agradarà. Un còctel amb un sabor ric saturarà el cos d'energia.

Productes requerits:

• un got de suc de pastanaga fresca o pastanagues grans;
• un mango madur;
• mitja llima;
• mitja culleradeta de mel;
• iogurt natural sense greixos (sense additius) - 3 cullerades;
• canyella en pols (per decorar)

Procés de cocció:

• la llima es pela i es denosca;
• si feu servir una verdura en comptes de suc de pastanaga, cal rentar-la, pelar-la i tallar-la a daus;
• es treuen els ossos del mango, es pelen i es tallen a quadrats;
• tots els ingredients es trituren en una batedora i s'aboquen en gots;
• Espolvorear el còctel acabat amb canyella picada.

Es preparen batuts brillants i acolorits amb l'addició de verdures i fruites.A més de l'aspecte expressiu, val la pena destacar el sabor original i els beneficis dels ingredients naturals.

La capa taronja està feta dels següents components:

• pastanagues madures mitjanes (també prepareu mitja pastanaga fresca per guarnir)
• col blanca crua - 50 grams;
• suc de pastanaga natural - 5 cullerades;
• oli d'oliva - una culleradeta.

La capa verda de la beguda està feta dels següents productes:

• dos kiwis madurs de mida mitjana;
• suc de poma - 5 cullerades;
• bròquil - 50 grams (si no és possible utilitzar verdures fresques, podeu prendre-ne les congelades).

Preparació pas a pas:

• les verdures i les fruites s'han de rentar a fons, es treuen la pell i els ossos, si n'hi ha, les verdures grans i denses es tallen a trossos petits (si el kiwi és tou, n'hi ha prou amb tallar-lo per la meitat);
• després es prepara una capa de batut de taronja, per a la qual es tritura la col i les pastanagues en una batedora amb l'addició de suc i oli d'oliva, es recomana triturar els ingredients a gran potència durant uns 2 minuts;
• ara toca preparar la capa verda del còctel: la batedora s'ha de rentar a fons perquè no hi quedin els components anteriors, tots els ingredients necessaris per a aquesta capa s'envien a la batedora i es tallen durant un minut;
• quan les dues composicions de diferents colors estiguin preparades, cal organitzar la beguda correctament: primer, s'aboca un batut de taronja, omplint-ne un terç del got, després s'aboca una beguda verda amb una cullera, omplint també un terç, l'espai restant es torna a omplir amb una capa taronja;
• un còctel de tres capes es pot decorar amb rodanxes de pastanaga.

Una beguda amb una increïble aroma a menta i un delicat regust serà un meravellós començament del dia.A causa del fet que les fruites tropicals són necessàries per a la seva preparació, els batuts es poden gaudir durant tot l'any.

Llista de productes:

• pastanagues fresques mitjanes;
• una poma madura;
• plàtan petit;
• un petit grapat de fulles de menta fresca;
• 50 mil·lilitres de suc de taronja;
• una mica de gingebre en pols

Procés de cocció:

• el plàtan es pela i es talla a trossos;
• les pastanagues es pelen i es passen per un ratllador gruixut;
• es treu la pela de les pomes, s'eliminen els pits i es tallen en 3 parts;
• les fulles de menta es renten sota aigua corrent;
• Tots els components s'envien a una batedora i es molen a fons.

Els següents consells us ajudaran a preparar un còctel saborós. i gaudeix al màxim del seu sabor i beneficis.

• Per fer batuts, s'aconsella utilitzar suc natural. Els productes comprats a la botiga inclouen colorants, reguladors d'àcid i altres additius químics. Recordeu que un producte natural perd les seves qualitats beneficioses en poc temps, per això cal menjar-lo ràpidament.
• Les fruites, verdures i baies fresques són molt més saludables que les congelades. A més, són més aromàtiques i saboroses. Utilitzeu aliments congelats només quan no hi hagi aliments frescos disponibles.
• És millor beure el batut preparat immediatament, sense enviar-lo a la nevera per emmagatzemar-lo. Si esteu preparant una beguda per a una persona, calculeu correctament el nombre de components i el producte acabat.
• Quan tritureu components nous, la batedora s'ha de netejar a fons dels residus d'altres ingredients. D'aquesta manera els sabors no es barregen.
• Si utilitzeu aliments que no heu menjat abans, assegureu-vos que no hi sou al·lèrgic.

Per augmentar els beneficis de la beguda, sovint s'hi afegeixen fruits secs, ja que contenen una gran quantitat de vitamines i minerals.Podeu veure una d'aquestes receptes mirant el següent vídeo.