Smoothie de kiwi i plàtan: receptes populars

Les fruites són una part útil de la nostra dieta diària. Res no t'impedeix fer begudes delicioses amb ells. Els batuts de kiwi i plàtan poden convertir-se en un dels meus preferits, només cal que us familiaritzeu amb les receptes populars.

Composició i calories
Els batuts solen incloure kiwi, plàtan i llet. Però pot ser altres ingredients segons la recepta escollida. La llet es pot substituir per gelat, kefir o iogurt. Diverses fruites i baies, i de vegades verdures i herbes, poden estar presents com a components addicionals. Molts ingredients van bé amb plàtan i kiwi. Per tant, la composició pot variar en funció de les preferències del cuiner i d'aquells per a qui cuina.
El còctel conté una gran quantitat de vitamines, incloent A, C, E, grup B, així com oligoelements. Aquesta composició proporcionarà al cos una càrrega de vivacitat i satisfarà perfectament la sensació de gana. Si parlem del contingut calòric de l'opció tradicional, que inclou plàtan i kiwi, el contingut calòric d'aquesta beguda és 65,6 kcal per 100 grams de producte, mentre que els greixos representen 2,2 g, proteïnes - 2,3 g, hidrats de carboni - 9,4 g. Si afegiu sucre o gelat a la beguda, el contingut calòric serà encara més elevat, i altres fruites, com el préssec o el raïm, també afegiran calories.
Per reduir les calories, cal substituir la llet per un 1% de kefir i un plàtan amb una fruita menys rica en calories: una poma o una taronja.


Normes de cuina
No hi ha res complicat a l'hora de fer batuts de kiwi i plàtan, i fins i tot un nen pot gestionar aquest procés fascinant, però sota la guia estricta d'un adult. L'algorisme d'accions té aquest aspecte:
- primer cal rentar les fruites, pelar-les, tallar-les en cercles;
- posar-los en una batedora i afegir la llet;
- batre-ho tot a gran velocitat;
- abocar en gots, decorar amb rodanxes de kiwi i fulles de menta.
Si s'ofereixen altres addicions en forma de fruites, fan el mateix amb elles, rentar, pelar, tallar i posar en una batedora.

Les millors receptes
De vegades podeu cuinar diverses opcions per agradar a tothom, només cal que modifiqueu lleugerament la recepta.
Amb maduixa
Una de les baies que combina bé amb molts aliments. Per fer un batut, cal prendre:
- 2 plàtans;
- 2 kiwis;
- un got de maduixes;
- mig got de llet;
- 1 culleradeta mel.
Rentar fruites i baies, pelar kiwis i plàtans, treure les cues de les maduixes. Col·loqueu tots els ingredients en una batedora, barregeu, afegiu-hi la llet i la mel, torneu a barrejar. A continuació, aboqueu-los en gots, poseu-hi les meitats de maduixes i les fulles de menta per sobre. Si el còctel sembla massa espes, l'aigua neta o el te verd fred vindrà al rescat.

Amb nabius
Una beguda saludable resultarà si els nabius es converteixen en un dels components. El procediment serà el mateix que en la recepta anterior. Només podeu substituir la llet per iogurt sense sucre. Aleshores, el batut serà encara més útil. Aquest còctel és perfecte per perdre pes, donarà al cos una càrrega de vitamina i una sensació de sacietat. Aquesta opció pot satisfer la gana abans d'anar a dormir, però en aquest cas, podeu excloure un plàtan de la recepta. No cal afegir sucre ni mel. Podeu fer una delícia similar, però amb una baia diferent.
Els gerds, les mores i les groselles ho faran. Amb cada baia, apareix un nou to de gust.

Amb cítrics
L'aranja i la taronja afegiran una nota original de batut junts o per separat. Per preparar-lo, seguiu aquests passos:
- pelar la taronja, l'aranja, treure les llavors, treure la pela del kiwi i del plàtan;
- talleu totes les fruites a rodanxes i poseu-les en un bol de la batedora, bateu-ho tot;
- afegir llet i un parell de cullerades de sucre, si cal;
- abocar la beguda en gots, decorar.


amb préssec
Una beguda nutritiva i aromàtica resultarà si trieu préssecs frescos per a la seva preparació. Necessitareu els següents ingredients:
- 2 plàtans;
- 2 kiwis;
- 2 préssecs;
- 250 g de gelat.
En aquest cas, cal preparar tots els components, posar-los en una batedora, enviar-hi gelat, batre-ho tot a gran velocitat. Si la consistència és massa espessa, podeu afegir una mica de llet.
amb vainilla
Un dolç que els encantarà als nens. Cal agafar un plàtan i un kiwi, batre amb una batedora, afegir llet de coco, una mica de vainilla o un parell de cullerades de xarop de vainilla. Torna-ho a batre tot. Finalment decorar amb xocolata ratllada.

Amb cafè
És molt fàcil aconseguir una beguda nutricional estimulant al matí. Actuem de la següent manera:
- fer cafè;
- mentre es refreda, peleu la fruita i talleu-la a trossos;
- enviem fruites, una mica de llet i cafè a la batedora;
- barrejar-ho tot bé;
- aboqueu-lo en un got preciós i gaudiu del gust i aroma agradables.
amb una poma
Les fruites es pelen, es tallen i es tallen en una batedora. Afegiu-hi la llet, la mel i la canyella. Tot està barrejat. També podeu afegir una pera si voleu.

amb pinya
Un altre to nou donarà una fruita exòtica que combina bé amb plàtan i kiwi.L'algorisme d'accions és el mateix que en les versions anteriors. En lloc de llet, podeu afegir iogurt o kefir.

Consells útils
Per fer un batut realment deliciós i treure'n el màxim profit, heu de seguir unes pautes senzilles.
- La beguda només s'ha de preparar amb productes frescos d'alta qualitat. Els components obsolets no són adequats per a aquest propòsit.
- Podeu emmagatzemar una beguda a la nevera durant diverses hores, però és molt millor utilitzar-lo fresc i prèviament una mica refrigerat.
- Els batuts massa gruixuts es poden diluir amb aigua, llet, suc, kefir. Però no utilitzeu refresc.
- Es pot utilitzar com a decoració rodanxes de fruita, xips de xocolata, baies, fulles de menta. És millor abocar les begudes en gots transparents bonics, complementar les líquides amb una palleta i les gruixudes amb una cullera llarga.
- Per preparar opcions de dieta, S'ha d'utilitzar l'un per cent de kefir, els cítrics, la pinya i la poma són més adequats a partir de fruites. Un additiu en forma d'espinacs o api serà molt útil. Tots aquests components es combinen perfectament amb kiwi i plàtan.
- Les begudes espesses i nutritives són adequades per a un àpat del matí i fins i tot substitueixen completament l'esmorzar.. Per baixar de pes també es pot utilitzar com a berenar, canviant els ingredients. A la nit, són adequades opcions més lleugeres.
- Aneu amb compte amb la ingesta de batuts han de ser aquells que pateixen diabetis, reaccions al·lèrgiques, malalties del tracte gastrointestinal. Aquí, amb especial cura, cal seleccionar els components i no deixar-se portar amb moltes llaminadures.
Vegeu la recepta del batut de plàtan i kiwi al vídeo.