Receptes de batuts de maduixa i plàtan

El batut de batut gruixut és una beguda fantàstica per als gurmets que volen seguir un estil de vida saludable. Sovint s'utilitzen maduixes i plàtans per crear aquestes llaminadures. Hi ha moltes receptes que fan servir aquestes fruites i baies, de manera que si les ordeneu totes al seu torn, aquest batut mai s'avorrirà.

L'avantatge d'un batut de plàtan i maduixa, com la majoria de còctels d'aquest tipus, és el seu baix contingut calòric. Només hi ha unes 50 quilocalories per cada 100 grams, depenent de quins altres additius estiguin presents a la beguda. Això és interessant per a les persones que volen perdre pes, però no poden renunciar als dolços.

Fins i tot un nen pot gestionar la creació d'un batut de maduixa i plàtan. Tots els components presents al còctel segons la recepta es barregen en un bol amb una batedora de manera que s'obté una massa homogènia i ja està. La comoditat de crear una beguda és que la podeu "crear" no només a partir de maduixes fresques, sinó també de maduixes congelades.

Podeu fer un batut saludable inclosa la farina de civada. Gràcies a aquests aliments, serà possible no només satisfer la fam, sinó també fer que els intestins funcionin al ritme adequat. Per crear dues porcions d'un batut nutritiu deliciós necessitareu:

• un parell de plàtans de mida mitjana;
• una dotzena de maduixes (jardí);
• un parell de cullerades de farina de civada;
• iogurt.

"Traieu els vestits" dels plàtans. Dividiu la part comestible de la fruita a trossos i poseu-la en un recipient de la batedora. Aboqueu-hi farina de civada i aboqueu dues cullerades de iogurt. Tritureu tot això per obtenir una massa gruixuda homogènia. Ara cal rentar les maduixes, traient els sèpals. Utilitzeu una batedora per fer-lo puré en un bol a part. Aboqueu primer la part de plàtan de la beguda als gots i el component de maduixa a sobre.

Els batuts són fàcils de fer amb un mínim d'ingredients a base de llet. Cal tenir a mà:

• plàtan;
• unes quantes maduixes;
• un got de llet.

Barregeu-ho tot fins que quedi homogeni (si voleu, afegiu-hi una cullerada de mel), aboqueu-ho en gots i serviu. A base de plàtan i maduixes, les barreges reals es fan amb molts ingredients, per exemple, amb gerds i suc de poma. Per a un còctel deliciós en aquest cas, preneu els components següents:

• plàtan;
• mig got de maduixes;
• la mateixa quantitat de gerds i nabius;
• mig got de suc de poma;
• una mica de canyella;
• gel.

Esbandiu les baies, peleu els plàtans. Talleu-ho tot. Afegiu-hi suc, una mica de canyella i gel. El batut vigoritzant està llest.

Una beguda deliciosa s'elabora amb maduixes congelades i llet de vainilla. Segons la recepta, heu de prendre:

• 1,5 tasses de maduixes;
• 1 plàtan;
• un got de llet de vainilla;
• 3 rodanxes de taronja.

Poseu les maduixes descongelades a la batedora, poseu els trossos de plàtan al mateix lloc. Premeu el suc de les rodanxes de taronja i envieu el líquid resultant a continuació. Aboqueu la llet i bateu el contingut en una batedora. Serviu immediatament a taula. Els amants dels cítrics poden utilitzar simplement una taronja en un batut juntament amb plàtan i maduixes. Cal prendre:

• plàtan;
• taronja;
• 9-10 maduixes.

Peleu la taronja i el plàtan. Si la taronja està força sucosa, afegir-hi aigua o suc és opcional. Tritureu tots els ingredients del futur còctel i poseu-los en un recipient de la batedora. Converteix-te en una massa homogènia. Afegiu-hi una mica de farigola si voleu. A punt.

Un batut interessant d'un conjunt de baies diferents, pots prendre congelat. Com a part de la beguda:

• plàtan;
• mig got de nabius i mores;
• un quart de tassa de nabius;
• 5 maduixes de jardí;
• mel al gust;
• un terç d'un got de llet de soja;
• mig got de te verd.

Refredar el te primer a la taula i després a la nevera. El plàtan "despulla" i talla a trossos. Combina amb la resta d'ingredients del còctel i batem amb una batedora. Servir a taula. Els batuts tenen un gust exòtic, on, a més del plàtan i les maduixes, s'hi afegeix kiwi. Segons la recepta, prengui:

• 1 kiwi;
• 1 plàtan;
• mig got de maduixes - bosc;
• un got de iogurt;
• una cullerada de mel

El kiwi ha d'estar el més madur possible perquè la beguda no resulti àcida. Per fer un batut, combineu tots els ingredients en una massa homogènia amb una batedora.

No menys interessant beguda amb pinya. Per crear-lo, heu de prendre:

• maduració màxima del plàtan;
• pinya - 100 grams de polpa;
• 6-7 maduixes;
• mig got de llet o suc (multifruita).

En el cas de la pinya, és millor utilitzar rodanxes en conserva en comptes de fruita fresca. Xarop del pot on estaven, si cal, diluïu el batut acabat.

Una barreja de kefir resulta saludable i saborosa. Per a ella:

• plàtan;
• unes quantes maduixes de jardí;
• un got de kefir;
• mig got de suc de taronja.

Prepareu les maduixes i el plàtan. Posar en un recipient profund i batre amb la resta d'ingredients amb una batedora fins a obtenir una massa homogènia.

Un batut de plàtan i maduixa adquireix molts sabors quan hi afegiu poma i menta. Cal prendre:

• Poma;
• mig plàtan;
• 7-8 maduixes;
• 3 branquetes de menta;
• aigua o suc de poma.

Les pomes poden ser de qualsevol color i gust. Si són massa dolços, podeu afegir una mica de llima o suc de llimona al batut. Si es captura un exemplar agre, la mel ajustarà el gust. Tots els components s'han de barrejar fins que estiguin homogenis amb una batedora, distribuïts en gots i enviats a la taula del menjador.

Un aspecte elegant i un sabor inusual d'una beguda amb espinacs. Per fer aquest batut, necessites:

• unes quantes maduixes;
• mig plàtan;
• espinacs - 100 grams;
• mig got de iogurt i la mateixa quantitat d'aigua mineral.

Primer, es tritura els espinacs. Després d'això, la resta de productes preparats es posen al bol de la batedora i es tornen a remenar. Per afegir espècies al gust de la beguda, podeu afegir-hi una mica de gingebre en pols.

Perquè un batut agrada amb el seu sabor i sempre sigui només beneficiós, no l'has d'utilitzar diverses vegades al dia. És millor preparar una beguda només per esmorzar o per sopar com a postres. Els metges aconsellen utilitzar-lo al matí per obtenir la màxima energia i obtenir el màxim benefici per al cos. No heu de substituir els aliments habituals per un còctel. La consistència de la beguda pot ser qualsevol: des d'aigua fins a molt espessa.

Si ho desitja, podeu diluir una beguda massa baixa amb aigua o suc. És important no perdre l'homogeneïtat de la composició. És aconsellable no afegir sucre als batuts. En general, la dolçor del plàtan és suficient per evitar que la beguda sembli mancada de sabor. La mel ajuda a endolcir les postres "amb benefici".

Si la beguda s'asseu durant un temps abans de beure-la, la quantitat de vitamines en ella disminuirà significativament sota la influència de l'oxigen.. Per utilitzar no només el còctel saborós, sinó també el més útil, és millor preparar-lo immediatament abans de servir.

Al següent vídeo trobareu una recepta per a un deliciós batut de maduixa i plàtan.