Què plantar després de la remolatxa l'any que ve?

La remolatxa és una verdura saborosa i saludable que és la base de molts plats tradicionals russos. No és estrany que molts estiuejants el cultivin sovint a les seves parcel·les. I perquè el cultiu d'aquest cultiu d'arrel no perjudiqui el rendiment dels cultius plantats llavors al mateix sòl, val la pena tenir en compte què es pot plantar després de la remolatxa l'any següent.

Fins i tot en l'antiguitat, la gent es va adonar que canviar els tipus de cultius que es conreaven a la mateixa parcel·la pot augmentar o disminuir significativament el seu rendiment. Així va néixer el concepte de rotació de cultius, que juga un paper important en l'agronomia moderna.

Els principis generals de la rotació de cultius es basen en el fet que les diferents plantes requereixen diferents quantitats de nutrients del sòl per al seu creixement. A més, les plantes de diferents famílies solen estar afectades per diferents malalties i plagues. Per tant, un canvi ben pensat dels cultius que es conreen d'any en any al mateix lloc permet que el sòl recuperi l'equilibri dels diferents elements i eviti la infecció de noves plàntules amb malalties i plagues del sòl, heretades del cultiu anterior.

A més, és costum alternar plantes amb arrels profundes i plantes amb un sistema radicular menys fort. Això us permet mantenir el sòl en condicions òptimes: no serà massa dur ni massa fluix.

La negligència d'aquestes regles comporta un esgotament molt ràpid del subministrament de nutrients al sòl i l'acumulació de patògens i larves de diverses plagues. Com a resultat, el rendiment de qualsevol planta cultivada en aquest sòl patirà molt, i en casos extrems de plantació persistent de verdures inadequades, el sòl, en general, pot arribar a ser completament infèrtil durant un temps.

Malgrat que la remolatxa es considera una planta bastant sense pretensions que no requereix cures especials, en cultivar-la, encara cal seguir les regles per alternar les plantacions. Com que la remolatxa és un cultiu d'arrel, el seu cultiu constant al mateix lloc provoca un augment significatiu de la soltura del sòl. A més, el cultiu de remolatxa redueix la quantitat de potassi, bor i nitrogen al sòl i provoca una disminució general de la seva acidesa. Finalment, la plantació regular d'aquesta hortalissa al mateix lloc condueix a l'acumulació al sòl d'agents causants de cercosporosi i fomosi, larves de pugó de l'arrel de remolatxa i nematodes de remolatxa.

Per tant, per tal de collir una bona collita, està totalment prohibit tornar a plantar remolatxa a la mateixa zona. El principi bàsic de la rotació de cultius de remolatxa és que és possible tornar a créixer aquesta fruita al mateix llit només després de tres, i preferiblement quatre anys.

És impossible plantar altres plantes de la família de la boira després d'ell, és a dir, bledes i espinacs de jardí. No hauríeu de plantar col després d'aquest cultiu d'arrels: també té les arrels prou desenvolupades i requereix aproximadament les mateixes substàncies per créixer.Per tant, els caps de col plantats després de la remolatxa seran molt més petits i la resistència a les malalties serà inferior a la de la col plantada a terra després de cultius més adequats.

Considerem amb més detall quins tipus de verdures encara es poden plantar després de la remolatxa.

• Llegums. Molts residents d'estiu moderns recomanen plantar diversos llegums als llits després de la remolatxa, per exemple, pèsols, mongetes, llenties, cigrons, cadous. Aquest consell es basa en el fet que els llegums tenen un sistema d'arrels relativament poc profund, que permet que el sòl reposi i es torni una mica més dur. A més, els llegums es caracteritzen per malalties i plagues completament diferents, el que significa que tots els perills característics de la remolatxa romandran "sense menjar" durant un any, de manera que la majoria d'ells simplement moriran.

• Albergínia. Aquest membre de la família de les solanàcies creix molt bé en llits que solien tenir remolatxa. Igual que els llegums, no està afectat per malalties i plagues característiques de la remolatxa i requereix altres substàncies per al seu desenvolupament. Per tant, el rendiment de l'albergínia no patirà gens si la planteu en un llit de jardí on va créixer la remolatxa l'any anterior.
• Patata. Aquest cultiu d'arrel requereix un sòl prou fluix per al seu creixement, la qual cosa significa que el sòl afluixat per la remolatxa serà un lloc ideal per a ell. A més, les patates requereixen majoritàriament altres substàncies per al creixement, i les malalties de la patata són principalment específiques d'aquest vegetal en particular.Per tant, per collir una rica collita de patates als llits on creixia abans la remolatxa, n'hi haurà prou amb regar-les regularment.
• Carbassa i carbassons. El carbassó, les carabasses i altres membres de la família de les carbasses toleren amb calma la plantació al sòl en el qual ja han crescut arrels. No es requereix cap preparació especial per a la seva plantació, tot i que el vestit bàsic encara no serà superflu.

• Cogombres. Els cogombres es caracteritzen per malalties i plagues completament diferents, i es necessiten altres substàncies per al desenvolupament dels seus arbustos. Per tant, plantar cogombres l'any següent després de la remolatxa és una bona manera d'aconseguir una collita abundant d'aquesta verdura.
• Tomàquets. Si planteu tomàquets en llits de remolatxa sense una preparació especial, no haureu de comptar amb una bona collita: aquestes plantes necessiten conjunts de nutrients similars. Tanmateix, les arrels dels tomàquets són molt més febles que les de la remolatxa, i les plagues i malalties característiques del cultiu d'arrel no li tenen absolutament por. Per tant, si prealimenteu el sòl amb humus, fertilitzants complexos o torba, després de la remolatxa podeu collir una bona collita de tomàquets.
• Rave. Els raves requereixen aproximadament les mateixes substàncies per al seu creixement que la remolatxa. No obstant això, aquest cultiu d'arrel dóna fruits molt ràpidament i les seves plagues i malalties són característiques de les crucíferes i no de la boira. Per tant, després de l'apòsit superior estàndard de la zona on va créixer la remolatxa, podeu cultivar-hi raves amb seguretat.

• Pastanaga. Les pastanagues requereixen moltes substàncies per al seu desenvolupament, entre les quals hi ha les que s'esgoten després de la remolatxa. Però les pastanagues són bastant resistents a les plagues i malalties de la remolatxa, de manera que per al seu cultiu n'hi ha prou amb fertilitzar el sòl amb compost.
• All. Aquesta planta no requereix molts nutrients per al seu creixement i creix bé en gairebé qualsevol sòl. La condició principal per a una bona collita d'all és l'alta il·luminació del lloc.

Per fer un seguiment de la rotació de conreus, val la pena dividir la seva parcel·la en sectors condicionals, marcar-los al plànol de la parcel·la i indicar cada any quins cultius s'hi conreen.

Plantar plantes, conegudes com a fems verds, en lloc del cultiu collit ajuda a reduir l'esgotament del sòl. Haurien de créixer ràpidament i servir com a fertilitzant per als futurs cultius fructífers de la propera temporada. Això inclou:

• tots els llegums;
• sègol i blat d'hivern;
• civada;
• ordi;
• mostassa;
• violació;
• alfals;
• blat sarraí;
• trèvol;
• malva.

Per obtenir informació sobre què plantar als llits buits, mireu el següent vídeo.