Avens

Habitant dels prats senzill i modest, menys sovint habitant dels boscos, que també viu en nuclis rurals. Nom popular: herba desfeta, herba de Benet, penjador, bergènia d'aigua, chistets, pinta, arrel de clau, herba de la conspiració.

• Planta perenne, d'alçada de 30 a 80 cm o més.
• Les fulles de la tija són grans, disseccionades i pinnades situades prop de l'arrel, senceres petites - a la part superior.
• Les flors s'obren, mirant cap amunt o en forma de campanes recollides en inflorescències de fins a 10 peces. Predomina en blanc, groc i rosa. Calze i corol·la lliures, de cinc membres.
• Els fruits són caps esfèrics amb una densa cobertura de pèls.
• El rizoma és de color marró brillant.

Aquesta planta té unes 50 espècies, 7 de les quals es fonen a diferents regions de Rússia.

Els més comuns:

• Grava de riu - una espècie normal, distribuïda per petits embassaments i pobles. De vegades forma matolls a les lleres dels rius en grans àrees. Alçada 25 - 80 cm.
• Grava de ciutat, malgrat el nom, creix a les zones rurals prop de tanques, a les vores de camins i erms. Creix de 30 a 60 cm.
• Grava híbrida - varietats creuades de riu gravilat, xilè i vermell brillant. Floreix a partir de juny. Aquest híbrid no està destinat al tractament. L'alçada és de 25 a 60 cm.
• Gravilat xilè - originària de Xile, on els indis l'utilitzaven amb finalitats medicinals. Es conrea per decorar parterres i parterres. Exteriorment, sembla una rosella.

Distribuït per tots els continents amb un clima mitjà.Gravilat creix en abundància a les zones del nord i temperades.

• Collita part aèria de la plantatan bon punt floreix la grava. Talleu fins a 15 cm des de l'arrel i assequeu-los en raïms en suspensió o a l'aire sense exposició al sol. La vida útil no és superior a un any, en un recipient tancat.
• part subterrània de la planta excavat a principis de primavera abans de la floració, o a la tardor després. Cavar millor el segon any. Els rizomes recollits s'assequen en llocs amb bona ventilació, o en assecadors fins a 45 °C. Emmagatzemar fins a 3 anys en un recipient hermètic perquè l'olor no desaparegui. Amb finalitats medicinals, aquesta part de l'herba s'utilitza més.

• fer amulets amb arrels seques
• els rizomes tenen una olor picant de clau
• algunes varietats s'utilitzen en el disseny del paisatge
• qualsevol tipus és una excel·lent planta de mel (una flor produeix sucre en nèctar de 2-5 mg, i això és 80-120 kg / ha de la seva productivitat)

Calories per 100 grams: fins a 20 kcal.

• L'arrel conté: tanins, substàncies amargues, oli, glucòsid, midó, resines.
• Les fulles contenen: vitamina C, carotè.
• Les llavors són riques en olis grassos.

• diaforètic;
• colerètic;
• antiviral;
• tònic;
• expectorant.

A més, hi ha propietats com:

• antisèptic;
• analgèsic;
• cicatrització de ferides;
• antitumoral;
• hemostàtic.

Gravilat repel·leix els mosquits amb la seva olor. Gravilat és molt útil, té un efecte d'enfortiment general del cos, per tant s'utilitza a molts països del món.

• intolerància individual
• pressió arterial baixa
• panys tossuts
• tromboflebitis
• trombosi

Les parts subterrànies seques de la planta contenen l'oli essencial. És viscós amb un gust amarg i olor de clau.S'utilitza en la indústria de la perfumeria i la cuina.

• La tintura de pell de taronja amb rizoma donarà a les begudes lleugeres baixes en alcohol un sabor a vermut
• per acolorir begudes de fruita, llimonades, etc. (dona color cirera fosc)
• afegit al kvas per protegir-se de l'aciditat, també a la cervesa
• com a condiment per a qualsevol plat i pastisseria
• en forma de te

Condiment: Les parts seques del rizoma es trituren en pols i es consumeixen fins a 10 g per porció. Contenir en un recipient fosc tancat.

Amanida verda: 50 g de la part aèria de la grava, 1 ou, 80 g de verdures (anet, ceba, julivert) i 25 g de maionesa. La grava es renta, s'escalda durant 5 minuts i es refreda. Després es trosseja amb la resta d'ingredients i es condimenta.

Amanida amb carn: 50 g de vedella bullida, 30 g de patates, 30 g de cogombres frescos i en escabetx, 1 ou, 20 g de pèsols verds, 50 g de fulles gravillades, 40 g d'herbes (anet, ceba, julivert), 25 g de maionesa. Es talla tot a tires, s'afegeixen pèsols, es condimenta.

Beguda: 50 g de grava, 1 litre d'aigua, 50 g de sucre. Els rizomes tallats finament amb aigua portar a ebullició i afegir sucre. Acceptat després de 4 hores.

Apte per a la fabricació de medicaments: arrel de clau xilena, fluvial i urbana. La següent és una llista bàsica però no exhaustiva de problemes que es tracten amb gravilat.

• GIT: gastritis, colitis, disenteria, diarrea, vòmits.
• Gola i cavitat bucal: genives febles, escorbut, amigdalitis, estomatitis, malaltia periodontal, pneumònia, bronquitis.
• Òrgans urinaris i biliars: nefritis, cistitis, colecistitis.
• Òrgans reproductors femenins i masculins: hemorroides, sagnat uterí, impotència.
• Altres problemes: C-avitaminosi, tuberculosi pulmonar, neurosi, helmintiasi, escròfula, raquitisme, insomni, sudoració.

La planta s'utilitza sola, o en la col·lecció d'herbes.

A continuació es mostren algunes receptes. Recordeu seguir la dosi.

Infusió per a la colecistitis: 2 culleradetes herbes o rizomes + 200 ml d'aigua bullint. Fer una infusió durant 2 hores i prendre mig got al matí i al vespre abans dels àpats.

Infusió per calmar els nervis: 1 cullerada herbes + 200 ml d'aigua bullida calenta. La mescla es defensa durant 2 hores. filtrat i acceptat.

Infusió per a malalties gastrointestinals (flatulència, diarrea, vòmits): 2 culleradetes rizomes + 200 ml d'aigua. Les arrels fresques es porten a ebullició. Després de 2 hores, filtrar i beure 1/2 tassa al matí i al vespre, mitja hora abans dels àpats.

Decocció per a malalties de la gola i la boca: 2 culleradetes arrel de clau fresca + 200 ml d'aigua bullint. La mescla es cou a foc lent durant 15 minuts. Després de filtrar durant 2 hores, feu gàrgares 5 vegades al dia.

Tintura per a neurosis: 1 cullerada arrels fresques de gravilat + 100 ml de vodka. La barreja s'insisteix durant un mes. Després, utilitzeu ¼ de culleradeta. 3 vegades al dia abans dels àpats, lleugerament diluït amb aigua.

Tintura per al càncer d'estómac: 5 cullerades arrel de clau + 500 ml de vodka. Els rizomes frescos es cobreixen amb vodka, es deixen durant 15 dies. Després, beuen 1/2 culleradeta. matí i vespre una hora després de dinar.

Gravat sec (tos, ferides, úlceres): Les arrels seques es trituren en pols i es prenen abans dels àpats al matí, a la tarda i al vespre. 1 g de matèries primeres per cada dosi, rentat amb aigua. El curs és d'una setmana.

Per a la bellesa de la cara i el cos, també s'utilitzen els rizomes d'aquesta planta.

Màscara facial (per a pell grassa): 1 culleradeta les matèries primeres seques s'elaboren en 200 ml d'aigua bullint i es filtren al cap de 30 minuts. 2 cullerades El midó de patata i el brou es barregen amb la consistència de la crema agra. Deixem la massa resultant durant 15 minuts i rentem les restes del brou. Al cap de mitja hora, ens rentem amb aigua.

• com a insecticida
• per processar cuirs i pells contra la podridura
• per a pintura vermella i negra fosca
• per tenyir pells (dona un to vermell verdós)

Les varietats populars inclouen:

• gladis perry - amb brots vermells
• princesa Juliana - amb cabdells groc ataronjat
• òpal de foc - amb brots de color vermell ataronjat

La floració de Gravilat comença només al segon codi i dura des de finals de primavera fins a l'agost, i els fruits maduren de juny a setembre.

La planta prefereix les zones assolellades amb sòls ben drenats i no àcids. És resistent a les gelades i no és capritxosa en la cura.

Gravilat es pot cultivar en qualsevol sòl que dreni bé. Només els sòls àcids no són adequats per a aquesta planta.

Encara que a la grava "li agrada" la llum, la planta es desenvolupa bé en condicions d'ombra.

La gravetat sovint decora rierols, estanys i altres masses d'aigua al lloc o al jardí. Es combina amb plantes perennes d'alçada mitjana, de manera que les varietats més comunes de grava per a les parcel·les de jardí són de mida inferior. Es distingeixen per la presència de rosetes basals de fulles. Aquests endolls de color verd brillant semblen molt impressionants.

L'arbust es divideix a la primavera o després que les llavors del gravilat hagin madurat (agost / setembre).

Amb una pala, l'arbust s'excava amb cura i es divideix en parts perquè cadascuna tingui arrels, almenys 1 brot de creixement i una roseta de fulles.

Les parts de l'arbust es planten en un lloc preparat (s'afegeix torba o compost al sòl i també es rega) de manera que quedi una distància de 20-30 centímetres entre elles.

Gravilat es pot propagar no només dividint l'arbust, sinó també per llavors. Es planten a terra oberta a la primavera, o en hivernacles o hivernacles.Les llavors es col·loquen a una profunditat de 10 mm.

Com que el nostre país es caracteritza per les gelades freqüents a la primavera, és millor sembrar llavors per a les plàntules.

Per crear la humitat que necessiten les plàntules, s'han de cobrir amb vidre o pel·lícula. Air periòdicament les plàntules i regar-les amb cura.

Quan apareixen les fulles, la grava s'ha de capbussar. Aquestes plàntules s'han de trasplantar a un lloc permanent a la segona meitat de l'estiu. Floreixen només a la temporada següent.

El cultiu de Gravilat sovint es realitza amb plàntules. Jardiners experimentats sembren llavors de grava a la primavera (finals de març o principis d'abril) en caixes o contenidors plens de substrat de terra. El gruix del substrat ha de ser de 2-2,5 centímetres.

Després de la compactació del sòl, s'ha de cobrir amb pel·lícula tèrmica. La pel·lícula s'elimina després de l'aparició de brots, abans d'això, ventilant breument la plantació durant un temps (la pel·lícula s'obre lleugerament, allargant gradualment la ventilació).

Les plantes es trasplanten per primera vegada en un hivernacle. Quan la tercera fulla apareix al brot, està llest per trasplantar-lo a terra. El sòl s'ha de preparar afegint-hi torba i compost. El sòl per al trasplantament ha d'estar ben escalfat. En general, la grava es planta en parterres al maig o juny.

Aquestes plantes floriran l'estiu vinent.

Les plantes es delecten amb les seves atractives flors durant molt de temps, començant a florir al maig.

Si agost i setembre són càlids, poden aparèixer noves flors a les tiges.

Després d'haver recollit diverses varietats de grava, el jardiner pot florir tot l'estiu. Quan s'acaba la floració, apareix un fruit semblant a la nou a la part superior de la tija gravilata, que es pot veure des de lluny.

• Quan el temps és sec, la planta s'ha de regar addicionalment, però assegureu-vos que no es formi l'estancament d'aigua. També cal desherbar la grava, tallar els brots vells i eliminar les flors marcides (d'aquesta manera evitareu l'auto-sembra). A més, es recomana encoixinar el sòl, especialment a la tardor.
• No cal cobrir la grava per a l'hivern, ja que la planta pot suportar temperatures de menys de 30 graus. Només aquelles varietats que tenen flors dobles no toleren bé les baixes temperatures, de manera que es cobreixen amb branques d'avet o fulles seques per al període hivernal.
• Gravilat respon bé als apòsits superiors, per la qual cosa es recomana alimentar tots els tipus de plantes dues vegades per temporada amb fertilitzants complexos. La renovació de la planta es realitza després de 3-4 anys dividint l'arbust. Això garantirà una llarga floració i un aspecte atractiu de la planta.
• Gravilat és altament resistent a plagues i malalties, per la qual cosa no cal la polvorització preventiva amb productes químics.