Monarda

Als camps i prats, en jardins i parterres, creix una delicada flor lila amb una delicada olor cítrica, anomenada monarda. Nom llatí Monarda.

Aquest nom combina tot un gènere botànic d'herbes i pertany a la família de les Lamiaceae.

El nom d'aquest gènere va ser donat pel naturalista i metge suec del segle XVIII, Carl Linnaeus, en honor al científic i metge espanyol del segle XVI, Nicholas Monardes, que va publicar un treball sobre les noves plantes d'Amèrica l'any 1574.

Als rangs de varietats del gènere Monarda es troben tant anuals com perennes.

Aquí teniu una llista de les principals característiques externes inherents a tot el gènere botànic:

• Les tiges són rectes i ramificades. Arriba fins a 15 cm - 150 cm.
• Les fulles són lanceolades i de color verd clar. La ubicació és enfront. La longitud arriba de 6 a 15 cm, i l'amplada és de 3 a 8 cm. Els extrems de les fulles són punxeguts.
• Les inflorescències tenen forma de cistella. Consten de diversos verticils de flors amb un diàmetre de fins a 6-7 cm.
• Les flors són petits tubs en forma d'embut. Pintat principalment en lila, morat, morat i vermell. Floreix de juny a setembre.
• Els fruits són fruits secs dobles.

Les tiges de terra són llargues i horitzontals

El gènere botànic Monarda inclou unes 20 varietats de la planta. Molts d'ells s'utilitzen sovint en jardineria.

Els més populars són:

• Llimona.
• Binari.
• Fistulat.
• Taca.
• Nan.
• fragant.
• Mitjana.
• Russell.
• Suau.
• Bradbury.
• Vermell.
• Pinta.
• Escampats.

L'origen d'aquesta planta s'atribueix als països d'Amèrica del Nord.Aquesta flor va ser portada a Europa pels mariners espanyols després que Colom descobrís el Nou Món. Pel seu efecte decoratiu i aroma, s'ha estès per tot el continent, inclòs el nostre país.

Consumir espècies Monarda és un dels molts usos d'aquesta herba.

Per fer espècies amb aquesta planta, necessiteu:

• Recollir monarda durant la floració. Va ser en aquest moment quan contenia el màxim contingut d'oli essencial.
• Talleu les tiges a no menys de 25 cm del sòl.
• Assecar i triturar.
• S'ha d'emmagatzemar, com altres espècies, en un recipient sec ben tancat.

Igual que amb l'ús de qualsevol altra herba medicinal, també s'ha de tenir cura en utilitzar monarda.

• L'ús excessiu pot provocar reaccions adverses.
• No prendre durant l'embaràs i la lactància.
• Té un límit d'edat: no per a menors de 5 anys.
• No es recomana utilitzar làmpades d'aroma amb un monard en habitacions amb nens petits i dones embarassades.

Les propietats més característiques de tots els tipus de monarda són:

• Aroma de menta i llimona, inherent principalment als troncs i flors de la planta.
• Propietat de mel, a causa de la qual les papallones, les abelles i fins i tot els colibrís (en aquells llocs on es troben) sempre circulen per sobre de la flor.
• La tercera qualitat important de la monarda, característica de tot el gènere, és que totes les flors contenen una gran quantitat d'oli essencial. La flor més significativa en aquest sentit és Monarda doble (Monarda didyma).

Aquestes flors s'utilitzen principalment per extreure olis essencials.

L'oli de Monard té les següents propietats medicinals:

• S'utilitza com a agent bactericida i antiviral.
• S'utilitza com a panacea per a diversos tipus d'inflamació.
• L'oli de Monarda és una eina immunomoduladora.
• Té una forta propietat antioxidant.
• És un agent antiescleròtic i desensibilitzant.
• Un antiespasmòdic efectiu.
• És important una qualitat com la radioprotectora.
• Ajuda amb la depressió i l'estrès.
• És una eina adaptogènica.
• Recomanat per a persones amb anèmia.
• I finalment, és un dels millors agents anticancerígens.

Per fer aquest extracte:

1. Barregeu qualsevol oli vegetal purificat i parts seques de la flor de Monard en una proporció d'1:10.
2. Prepareu un bany maria i mantingueu-hi la barreja d'olis durant un parell d'hores.
3. Després refredar i colar. La barreja d'oli curatiu està llesta.

Moltes de les qualitats curatives de l'oli essencial de Monarda també es poden observar en olis d'altres herbes. Per exemple, l'oli d'arbre del te té propietats medicinals similars i també s'utilitza àmpliament en cosmetologia. Les propietats aromàtiques i medicinals de l'oli d'espígol i de clau també són similars a les de l'oli de bàlsam d'abella. Tanmateix, només aquest oli pot normalitzar el nivell d'oxigen a les cèl·lules del cos.

L'oli de Monarda és un remei únic per les seves propietats medicinals:

• és el primer i l'últim oli provat científicament per tractar la malaltia de la radiació i protegir contra la radiació. Es recomana a les persones amb malaltia de la radiació que beguin tes amb oli de bàlsam d'abelles.
• aquest te també ajuda a les persones amb càncer després de la quimioteràpia.

L'oli de Monarda també s'utilitza en els casos següents:

• Durant les malalties respiratòries agudes i l'asma bronquial com a agent antibacterià i antiinflamatori. Es pot tractar amb aromateràpia, afegint gotes d'oli a les làmpades d'aroma o inhalacions.
• Per millorar l'efecte dels antibiòtics i accelerar el procés de curació. Per augmentar l'efecte de les làmpades d'aroma, també s'hi pot afegir oli d'eucaliptus. Per als llums d'aroma, n'hi haurà prou amb una gota d'oli Monarda per 15 metres quadrats. Cal tenir en compte que les làmpades aromàtiques amb oli de Monarda estan contraindicades per a dones embarassades i nens menors de 5-6 anys.
• Per al tractament de ferides, cremades, úlceres i fins i tot fractures. Amb una fractura dels ossos, una barreja d'olis ajuda. Per a la seva fabricació es necessiten 10 ml. oli de germen de blat, 5 gotes d'oli de monard i 2 gotes d'oli de lavanda. El lloc de la fractura s'ha d'untar amb aquesta barreja o fer-ne una compressa. Per a les ferides, cal barrejar una culleradeta de vodka amb cinc gotes d'oli de monard i rentar la ferida diverses vegades al dia.
• Per desfer-se dels cucs. Per fer-ho, només cal barrejar 1 ml d'oli de glicerina i dues gotes d'oli de Monarda. Apliqueu-los i fregueu-los a l'estómac.
• Per fongs als peus. Per fer-ho, barregeu una cullerada d'oli vegetal amb oli de monard. 5 gotes seran suficients. Aplicar a les zones problemàtiques de les cames i posar-se mitjons. No treure durant 2-3 hores.

L'oli de Monard també es pot utilitzar:

• Com a agent anti-envelliment eficaç. A causa de la seva composició, és capaç de renovar ràpidament les cèl·lules del cos i alentir el procés d'envelliment.Com a agent antienvelliment, és ideal per fer massatges amb oli de Monarda, o afegir-lo a les cremes facials i corporals. Per millorar l'efecte, podeu afegir olis de rosa i llima.
• Per a pells grasses i seques. Normalitza el treball de les glàndules sebàcies, tanca els porus i elimina l'acne. Afegiu unes gotes d'oli als tònics i locions facials i veureu l'efecte.
• Aquest és un excel·lent tònic, és una font de força i vigor. Ajuda amb la fatiga crònica. Per recuperar la força i l'energia, és adequat un massatge de totes les parts del cos amb oli de Monarda.
• A la granja per matar floridura. Per eliminar la floridura negra a les zones residencials, que sovint es veu a les cases humides, diluïu 15 gotes d'oli amb 1 litre d'aigua. Tracteu el local amb un polvoritzador amb aquest líquid almenys un cop per setmana.

A la cuina, Monarda es pot utilitzar com a:

• Conservant en escabetx, conserves, melmelades i en conservar verdures als rebosts;
• Verds en amanides.
• Afegiu-hi a sopes i plats principals.
• Fer tes i fer refrescos (còctels).

Penseu en diverses receptes per utilitzar monarda a la cuina.

Per al te necessitareu: fulles triturades i inflorescències de te Oswego, aigua bullint. Aboqueu 2 culleradetes de monarda amb 250 ml d'aigua bullint. No toqueu durant aproximadament mitja hora. Colar i beure 60 ml per esmorzar, dinar i sopar.

Ingredients de l'amanida de primavera:

• 50 grams de branques fresques de menta llimona amb fulles;
• 50 grams de ceba verde;
• 1 ou;
• 20 grams de crema agra,
• un polsim de sal.

Rentar les branques i les cebes. Tallar a trossos petits. Afegiu sal. Tallar l'ou. Passeu l'ou a la ceba prèviament picada amb monarda. Regar l'amanida amb crema agra i servir.

Com a amaniment, la monarda es pot afegir uns minuts (de 15 a 20 minuts) abans d'acabar la cocció. Per al borscht i la sopa de col, podeu afegir 20-30 grams de Monarda, tant fresc com sec. Apte per a això i branques amb fulles, i les tiges i inflorescències de la planta.

Ingredients:

• 4 tasses de llet de mantega
• 1 culleradeta de Monarda
• 1 got d'aigua

Diluir la mantega amb aigua. Afegiu la pols de monarda. Agiteu bé i deixeu-ho reposar durant 10-15 minuts en un lloc fred. Aquest còctel es pot beure com a refresc, com el kvas.

Per a 100 g de flors i fulles fresques de la Monarda, es prenen 1 kg de pomes, 1 kg de sucre i 2 gots d'aigua.

Esbandiu les pomes, peleu-les de la cambra de llavors, talleu-les a rodanxes. Prepareu xarop amb aigua i sucre, porteu-ho a ebullició, afegiu-hi monarda i cuini. Passats 5-10 minuts, afegiu les pomes i deixeu-ho coure fins que estiguin tendres.

Gràcies als oligoelements que conté el monard, ajuda a mantenir els aliments més temps. En vista de la qual cosa es pot afegir durant la conservació a cogombres, tomàquets, cols i altres verdures i fruites.

Les propietats curatives de Monarda es coneixen des de l'antiguitat.

Es pot utilitzar per a:

• cistitis, vaginitis;
• malalties respiratòries agudes, secreció nasal, sinusitis, otitis mitjana;
• diferents grips i pneumònia;
• malalties per fongs de la pell de les extremitats, èczema, psoriasi;
• malalties de la pell pustulosa (costa);
• malalties respiratòries;
• tuberculosi;
• estats d'immunodeficiència;
• aterosclerosi;
• estrès;
• anèmia, hipòxia;
• malaltia de les radiacions.

A més, millora la digestió, mata els bacteris, rejoveneix. A causa de la capacitat d'oxidar-se, redueix l'elevat contingut d'oxigen a les cèl·lules.

A continuació es mostra una recepta per utilitzar l'oli essencial de bàlsam d'abelles per a la dermatitis i la laringotraqueïtis infantil:

Per al tractament de la dermatitis, barregeu 0,001 l d'oli de monarda, 0,002 l d'oli de llorer, 0,001 l d'oli de gerani i 0,0065 l d'oli de nou. Aplicar a les zones problemàtiques almenys 4 vegades al dia fins a la recuperació.

Amb l'oli essencial de Monarda, pots preparar gotes nasals per a la laringotraqueïtis infantil. Per fer-ho, cal prendre 5 gotes d'oli de Monarda, pi patagònic, avet i una gota d'oli d'eucaliptus. Afegiu també 30 ml d'oli d'avellana. Esbandiu el nas amb una solució de sal marina i poseu 2 gotes a cada fossa nasal. Repetiu el procediment 3 vegades al dia fins a la recuperació.

Les flors de bàlsam d'abella han trobat aplicació en l'economia:

• S'ajunta amb les verdures perquè es guardin millor al rebost.
• El fum d'una planta seca cremada fumiga els arbres fruiters dels pugons.
• Utilitzeu-lo per ruixar la col de les erugues.

Monarda és una planta molt decorativa. Sobre la base de les espècies comentades anteriorment, s'han criat unes 50 varietats i híbrids. Tots ells es diferencien principalment pel seu color.

Considereu diversos grups de varietats:

Als EUA, Gran Bretanya i Alemanya, s'han creat varietats perennes de monarda amb una alçada d'uns 100 cm amb monarda doble i fistulosa.

Varietats nanes de monarda amb flors vermelles: "Cambridge Scarlet", "Adam", "Mahojin", "Cardinal", "Steppe Blush", "Sunset", "Balance", "Indian", "Little Delight". Com que les varietats es crien a l'estranger, pot haver-hi altres traduccions dels noms de les mateixes varietats. No arriba als 20-30 cm d'alçada. Entre ells, "Squaw" ("indi") és la varietat més resistent a les gelades.

Flors roses en varietats "Fisches", "Croftway Pink", "Rose Queen", "Cratly Pink".

Varietats morades populars de monarda: "Sinta-sinta", "Pony" (morat pàl·lid); "Blaustrumpf" i "Blue Stocking" (violeta-violeta). La varietat "Pony" és la més alta. Arriba fins a 180 cm.

• També hi ha flors de Borgonya de la Monarda: "Moldova de Borgonya", "Prerinakht".
• Híbrids amb color blanc: Blancaneus, Schniewitchen, Snow Maiden.
• Hi ha una varietat amb flors de lavanda: "Elsiez Lavande".
• I, finalment, varietats amb flors morades: "Capricorn" - 90 cm, vermellós-porpra.
• Hi ha una varietat "Lambada", que es cultiva durant 1 any.

El bàlsam d'abella és una planta bastant sense pretensions, pot florir tant en llocs sota el sol com en llocs lleugerament foscos. No obstant això, és sensible a les característiques i al contingut del sòl. Prefereix sòls lleugerament àcids i poc humits. Creix a partir d'1 o més anys. Pot reproduir-se per arrels cada tres o quatre anys a la primavera i a la tardor.

Les etapes de cultiu de la menta llimona consisteixen en plantar, adobar, afluixar, regar, adobar, tallar i protegir adequadament a l'hivern:

• Podeu plantar en jardins, hortes, parterres i sanefes. Molts dissenyadors estimen aquesta planta per la seva capacitat per decorar els costats de la penombra.
• En plantar, s'ha de fer un apòsit superior amb nitrofus i lignohumat.
• I després de la floració, fertilitza amb superfosfat i sulfat de calci.
• Per allargar la floració, traieu els caps de flors esvaïts.
• A l'hivern, talleu totes les parts del terra. I les arrels són capaços de sobreviure a l'hivern i a la primavera torna a créixer la part aèria.

Monarda és propensa a malalties fúngiques, especialment Puccinia rnenthae. En cas de dany a les flors cultivades per a rams i decoracions, s'utilitzen preparats amb coure. I per a les flors cultivades amb la finalitat d'utilitzar-les posteriorment com a additius alimentaris, s'aconsella tractar amb infusions de ceba i tanacet, infusió d'all i tapes de tomàquet.Pot estar afectat per l'oïdi, que pot indicar una sobrefertilització per sobre de la norma i la sequedat del sòl.

• Sovint es confon Monarda amb bergamota. Tanmateix, a part d'una olor cítrica semblant, aquestes dues plantes no tenen res en comú. Fins i tot abans del segle XIX, es conreava amb el nom de bergamota.
• Les propietats úniques d'aquesta planta eren conegudes entre les tribus de l'antic Nou Món. De vegades fins i tot s'anomenava te Oswego, després d'una de les tribus índies, i ortiga índia.
• Bàlsam de muntanya, d'abella i olorós; Melissa americana; ploma india; La menta de llimona i la menta de cavall es refereixen a aquesta planta en particular.
• L'oli essencial contingut a les arrels de la monarda pot repel·lir molts paràsits nocius a la terra.