Com lligar el raïm a un enreixat?

Lligar el raïm és una tècnica agrícola obligatòria i és molt utilitzada tant pels propietaris de grans vinyes com pels jardiners aficionats. La vinculació competent i oportuna us permet formar una vinya de la forma correcta i té un efecte positiu en la collita futura.

La necessitat de lligar la vinya es deu a la necessitat de la col·locació de raïms per a una recollida més còmoda i la seva ubicació més òptima respecte al sol. En cas contrari, la vinya triarà suports aleatoris i començarà a prendre formes irregulars i caòtiques. Això dificultarà la cura de la planta, complicarà la collita dels fruits i augmentarà la probabilitat d'una maduració desigual del raïm.

A més, els cúmuls començaran a formar-se aleatòriament i, a causa de la mala ventilació, poden començar a podrir-se. Els arbustos de raïm que creixen espontàniament no suporten bé les fortes ràfegues de vent i no permeten pessigar i controlar les plagues en la quantitat adequada.

Els brots massa grans es trencaran i, en els brots de mida inferior, la germinació dels brots inferiors es reduirà significativament. En un clima favorable, una vinya deslligada comença a créixer ràpidament i enreda tot el que l'envolta, incloses altres plantes, tanques i dependències.Així, s'ha de lligar la vinya.

Aquest procediment simplificarà la cura de la planta, promourà el creixement uniforme de tots els brots, reduirà significativament el risc de malalties fúngiques, accelerarà la maduració dels fruits, facilitarà la pol·linització dels peduncles i us permetrà formar una vinya bonica i ordenada.

Els enreixats de raïm es classifiquen segons diversos criteris, el més fonamental dels quals és el tipus de construcció. Segons aquest criteri, es distingeixen dos tipus de tapissos.

Es considera la millor opció per a puntals verticals i s'utilitza àmpliament en vinyes petites. El dispositiu d'un enreixat d'un sol pla és bastant senzill: dues o tres files de filferro fort s'estenen entre dos pals adjacents i la fila inferior s'ha de situar a una alçada d'almenys 50 cm del terra. Les files posteriors es col·loquen a 40 cm de distància.

Els avantatges d'aquestes estructures són la facilitat de funcionament, la possibilitat d'accés lliure a la vinya i l'ús de qualsevol material disponible a la finca per a la construcció. Entre les deficiències, destaquen la impossibilitat de formar diverses vinyes fruiteres al mateix temps, el risc de caiguda sota la influència d'arbustos poderosos i la necessitat de tornar a lligar els brots a mesura que creixen.

El més eficient i pràctic. Aquest tipus d'enreixat es pot construir en dos dissenys, el primer dels quals és un model de dues fileres, on les fileres es troben a banda i banda de la vinya. La distància entre els mòduls no ha de ser inferior a 60 cm.La segona opció de disseny són dos tapissos connectats a la seva base, divergents a la part superior amb un angle determinat. Gràcies a l'estructura inclinada del suport, el sol il·lumina bé les plantes i arriba fàcilment a les fulles inferiors.

Els avantatges del model de dos plans inclouen la comoditat de col·locar arbustos de braços múltiples amb sis o més tiges, cosa que permet cultivar varietats extenses amb un gran nombre de brots laterals. Els desavantatges del disseny són l'elevat consum de materials durant la seva construcció i els problemes per protegir les vinyes per a l'hivern, però la segona situació és bastant soluble, només cal treure el cable inferior de l'enreixat.

Un criteri igualment important pel qual es divideixen els enreixats de raïm és el material de la seva fabricació. En general, les clavilles de metall o de fusta són suficients per a les plantes joves, mentre que els brots de tres anys requereixen la formació d'un suport complet.. Com a material de suport es pot utilitzar fusta, metall i formigó armat. A més, els productes de formigó armat han d'estar equipats amb forats per enfilar filferro, i els pals de fusta s'han de tractar prèviament amb un compost especial que prevé la descomposició de la fusta i l'aparició de plagues.

Les espècies arbòries òptimes per a la fabricació d'enreixats són el castanyer i el roure. Les característiques de rendiment de l'acàcia són lleugerament pitjors, però, tanmateix, també és adequada. Les canonades d'acer s'utilitzen com a pals metàl·lics. Se solen soldar-hi orelles per connectar el cable o, com en el formigó armat, es foren forats. L'alçada dels pilars sol ser de 2,5 a 3 metres, i el gruix és de 15 cm.

La primera lliga de la vinya es realitza a la primavera i s'anomena sec. El procediment es realitza immediatament després del final de les gelades nocturnes i abans que s'obrin els primers brots. S'ha de lligar amb molta cura, inclinant les branques en posició horitzontal al cable inferior. Aquesta disposició permetrà que tots els ronyons estiguin al sol i garantirà una bona collita en el futur.

La següent lliga s'anomena verda. Es produeix diverses vegades durant l'estiu. Com a material per lligar, podeu utilitzar tires de teixit suau. Això evitarà que s'enrotlin en una corda fina i es lesionin el brot. La millor opció són les malles de niló de dona, que es tallen en tires transversals de 2 cm d'ample, formant anelles elàstiques i suaus. A mesura que l'arbust creixi, el capró començarà a estirar-se i no fereix el brot.

La primera de les lligues verdes es fa quan els brots arriben a una alçada de 50 cm i només en vertical. Així, la vinya principal es manté horitzontal i els brots joves es troben en posició vertical. Aquest esquema de lliga contribueix a una distribució uniforme de la calor i a la formació de raïms a nivell de creixement humà. A més, aquest mètode no permet que les plantes s'entrellacin entre elles i les fa més accessibles per a la pol·linització.

També s'utilitza una lliga vertical per als arbustos de tija alta i de màniga llarga. No obstant això, molts cultivadors experimentats tenen una actitud negativa cap a les lligues verticals i aconsellen col·locar brots en un angle de 40-60 graus.

A més de vertical i horitzontal, s'utilitza sovint el mètode d'arc, en el qual les branques s'inclinen en un determinat angle i es fixen. La lliga d'arc evita danys als brots amb vents forts. Les plantes perennes, quan es planten, es col·loquen a una distància una mica més gran les unes de les altres, i la lliga es realitza en un ventall o mig ventall. Embolicar la vinya amb un drap es fa en forma de bucle o figura de vuit i és més preferible al lloc on comencen a créixer les fulles.

Molt sovint, els jardiners novells cometen els errors següents:

• intentar lligar la tija principal verticalment és fonamentalment incorrecte: la tija principal ha d'estar en posició horitzontal;
• l'ús de fil de pesca o filferro prim com a materials per lligar és inacceptable; això pot provocar una violació de la integritat de la tija i provocar la mort del brot;

• No es recomana doblegar totes les tiges de l'arbust en una direcció, s'han de dividir en dues parts i col·locar-les en diferents direccions;
• No es permet una tensió feble del cable entre els pals; en el procés de creixement dels brots, aquest cable s'enfonsa o es trenca.

Per lligar el raïm a un enreixat, no cal tenir cap habilitat especial. N'hi ha prou amb seguir estrictament les regles per realitzar el procediment, observar la vinya i escoltar els consells dels especialistes.

Al vídeo següent es descriuen alguns mètodes per lligar el raïm.