Com lligar el raïm?

El raïm és una planta força capritxosa, però amb una cura oportuna i adequada, poden créixer i donar bons fruits gairebé a qualsevol lloc de Rússia. Una part integral del procediment de cultiu és precisament la lliga, les principals etapes i matisos de la qual haurien d'estudiar tots els jardiners novells que tinguin previst començar a criar el cultiu fruiter en qüestió.

El raïm és una liana de creixement ràpid, que no té una forma definida en hàbitats naturals i trena tot el que està al seu pas a causa de les antenes. Per això, el procediment de la lliga és extremadament important quan es cultiva aquesta planta. A més del fet que els brots ben fixats decoraran el jardí o la casa d'un jardiner novell, hi ha raons per utilitzar una lliga, com ara:

• proporcionar a l'arbust una bona ventilació i, com a resultat, reduir el risc de patologies fúngiques o càries;
• accés obert a la llum solar, l'acció de la qual té un efecte positiu sobre el contingut de sucre, la riquesa del gust, la velocitat de maduració i la mida de la fruita;
• distribució uniforme dels nutrients per evitar la pèrdua d'una part del cultiu;
• facilitar el procés de cura del cultiu;
• creació de condicions òptimes per a la pol·linització completa i la posterior maduració de les baies.

Inicialment, lligar la vinya es produeix a principis de primavera. En l'etapa de preparació, cal eliminar el refugi d'hivern, tallar tots els processos congelats i danyats. A més, és molt important captar el moment en què la planta encara no s'ha despertat del tot després de l'hivern i el flux de saba que s'hi està fent. Si no es té en compte aquest fet, pot causar danys importants als ronyons, que ja són molt fràgils.

La lliga de primavera també té un segon nom: sec. També hi ha un altre tipus de lligat (anomenat verd), que es realitza ja a l'estiu, quan els brots del cultiu arriben a una mida determinada. S'ha de realitzar diverses vegades per temporada a mesura que va creixent.

La lliga seca es realitza fixant acuradament el raïm de manera horitzontal o amb un lleuger angle a una estructura especial, que es requereix per a un subministrament uniforme de nutrients i el consum de la llum solar. En cas contrari, els ronyons s'obriran només a les zones superiors en detriment de la resta.

El nom es deu al fet que el jardiner ha de fer front als brots encara secs i congelats de l'any passat.Aquest tipus implica un lligament alternatiu i uniforme de branques a la part més baixa de l'enreixat: una mena d'estructura o suport, que consisteix en pals metàl·lics muntats verticalment, formigó armat o fusta, i un cable estirat horitzontalment entre ells en diverses files. És molt important col·locar primer la vinya completament a la muntanya i després fixar-la amb cura en diversos llocs. Les tiges, sobre les quals es formaran posteriorment brots joves, també s'han de lligar a la gelosia de l'enreixat de manera oportuna. Com a resultat, es formen grans grups de la forma correcta amb baies boniques, saboroses i sucoses.

El segon mètode s'aplica en el moment en què els brots de raïm arriben als 30 centímetres o més. Això sol passar al principi del període estival. En aquest punt, heu de tenir especial cura i intentar no fer mal als ronyons ja formats. Els raïms són fixats pel viticultor ja en angle recte per evitar condicions meteorològiques adverses com vents forts o pluges intenses. Quan la branca de la vinya creix, es torna a lligar a un filferro estirat a prop.

En el primer, i de vegades en el segon any de plantació, n'hi ha prou amb lligar les plàntules a una clavilla. Al tercer any, els brots comencen a créixer de manera molt més intensa, de manera que ja no es pot prescindir d'un dispositiu universal, denotat amb el terme enreixat. Podeu construir-lo vosaltres mateixos a casa, fins i tot un jardiner novell ho pot gestionar fàcilment.La base d'aquest disseny es pren més sovint pilars de fusta, metall o formigó armat amb una alçada no superior a 3 m i un diàmetre d'almenys 30 mm. Les columnes es fixen a terra a una distància de 3 m entre elles de manera que el suport a la superfície tingui una alçada d'uns 2 m.

A continuació, s'estira entre ells un cable metàl·lic galvanitzat amb un diàmetre d'1,8 a 2,4 mm. Si els pals són de fusta, el cable als extrems es fixa amb grapes especials de ferro i es foren petits forats en pals de metall i formigó armat. La fila més baixa de filferro s'estira i es fixa a una distància igual a 40 cm del nivell del terra. Amb un sagnat de 30 a 40 cm, es tira del nivell següent. Feu el mateix amb les files més altes. En general, el seu nombre arriba a les 4-5 peces.

Les característiques d'una estructura de dos plans inclouen el fet que en construir-la, cal utilitzar pilars l'alçada dels quals correspon a la distància entre les files. Va ser llavors quan l'enreixat es pot considerar el més estable. S'utilitza per augmentar el nombre de fruits com a resultat del cultiu.

En triar pals de fusta, es recomana utilitzar els següents tipus d'arbres:

• àlber;
• acàcia;
• roure;
• vern;
• morera.

Els grups anteriors pràcticament no estan subjectes a decadència.Per protegir la fusta seleccionada de l'acció dels insectes nocius, primer cal remullar-la en una solució del cinc per cent de sulfat de coure. La part inferior del suport està recoberta addicionalment amb resina calenta abans d'enterrar-la a terra. Per descomptat, la vida útil dels pals metàl·lics és molt més llarga i el procediment de preparació no és massa complicat. En aquest cas, també cal tenir en compte les condicions meteorològiques i el pes de la fruita, la fragilitat dels pals de fusta. En conseqüència, és més rendible utilitzar a la pràctica la base de metall o formigó.

Com a materials per a la lliga vegetal en si, la millor opció seria un líber, ben remullat amb aigua. Hi ha altres opcions, entre les quals les més preferides i habituals són les següents:

• restes i solapes de teixit tou;
• tires de polietilè;
• fils voluminosos;
• brots joves i elàstics de salze;
• corda prim;
• mitges o malles de niló velles;
• materials fibrosos com ara sida i kenaf;
• embolcalls de blat de moro;
• clips de plàstic especials.

A més d'aquests materials, també necessitareu unes tisores de jardí especials i una grapadora regular, però potent o especialitzada per a la fixació final dels extrems del material.

Per lligar correctament el raïm, heu de complir el següent algorisme:

• val la pena començar el procés en si abans de l'obertura dels brots joves i l'aparició de raïms, després d'haver tallat prèviament les parts danyades i congelades;
• portar les branques del raïm en una direcció, però els brots s'han de dividir per a una bona ventilació;
• col·loqueu la planta a l'enreixat i arregleu-la, després de comprovar que el filferro no esprem les branques i brota enlloc;
• comproveu que la vinya no rellisqui a la reixa;
• Fixeu la vinya amb materials tous (corbata amb mitges de niló, pegats de tela, cintes de polietilè) o utilitzeu un cònic.

Cal tenir en compte que el lligament es pot fer amb una figura de vuit o un llaç, quan el material de lligament es col·loca addicionalment entre el filferro i la tija per evitar lesions a la planta. S'ha de lligar amb un interval de 50 cm El tapener s'utilitza quan es treballa amb un gran nombre d'arbustos per facilitar i accelerar tot el procés. Aquesta és una eina especial, el conjunt funcional de la qual s'assembla al principi de funcionament d'una grapadora convencional. El dispositiu fixa els brots amb una pel·lícula suau.

Es recomana fer la lliga a cada etapa amb molta cura, mentre que no us heu de precipitar. Cada tret pres es fixa al seu torn. Només un enfocament acurat d'aquest procediment tindrà èxit i satisfarà totes les expectatives del jardiner.

Perquè tot el procediment de cultiu tingui èxit i doni els resultats desitjats, Un cultivador novell ha de tenir en compte els següents punts importants:

• no es recomana utilitzar fil de pescar o corda gruixuda a l'hora de lligar, ja que aquests materials provocaran inevitablement danys a la planta, cosa que provocarà la pèrdua parcial o total del cultiu;
• a l'hora d'implementar el procés considerat, no cal torçar massa els brots i la vinya en si, per no bloquejar i limitar els canals per a la distribució uniforme dels nutrients;
• hauríeu d'intentar suavitzar els revolts forts, fer que les línies siguin suaus;
• els brots joves no s'han de fixar amb l'entrenus superior; la millor opció per a la fixació seria la fixació per la seva part mitjana o aproximadament a una distància de 2/3 de la longitud de la base;
• en cap cas s'ha de lligar la vinya en posició vertical, ja que els brots només es formaran a la seva part superior; aquest mètode provocarà inevitablement danys a la planta i reduirà significativament el nivell de rendiment;
• és millor fixar-se horitzontalment o amb un lleuger angle;
• Els brots vells del nivell inferior s'han de col·locar en un ventilador o mig ventilador, que optimitza el procés de ventilació i normalitza la pol·linització de la planta;
• a la zona de Rússia central, els cultius s'han de cobrir per a l'hivern, de manera que la forma del ventall serà l'opció més racional.

Un arbust format d'aquesta manera sembla un grup de mànigues originàries de la base de la planta. Quan es troben en angles diferents, però en el mateix pla, els brots s'eliminen de manera molt senzilla de l'estructura de suport i després es cobreixen durant el fred hivernal. En el primer any de plantació després de l'etapa inicial de desenvolupament, 2-4 ceps romanen en una plàntula de raïm jove.

El segon any, quan es fa la primera poda, s'han de deixar les 2 mànigues més fortes, que s'escurcen a 2-4 cabdells. El tercer any es tornen a deixar 2 cabdells a les vinyes que queden després de l'hivern. Les branques estan lligades horitzontalment a l'enreixat i els brots que surten dels brots s'uneixen verticalment. Lligat d'aquesta manera, un arbust de raïm s'assembla esquemàticament a un ventall, per això el nom del mètode és ventall.

La fixació a l'enreixat s'ha de fer de manera que no hi hagi un espremut o lliscament excessiu de les branques, la qual cosa ajudarà a evitar el subministrament i distribució desigual de nutrients i danys al raïm. Es recomana separar acuradament els brots i les tiges d'una mateixa vinya per evitar la formació d'una densa capçada i proporcionar l'espai adequat per al seu creixement, la màxima ventilació i la pol·linització normal.

La fixació a l'estructura de suport s'ha de dur a terme amb força fermesa per evitar el seu trencament pel pes de la fruita o en condicions meteorològiques adverses, com huracans intensos i pluges intenses. Per evitar lesions greus a les tiges en contacte directe amb el suport, cal lligar els brots amb una figura de vuit o un llaç, és a dir, col·locar també materials de lliga entre el filferro i la vinya.

També hi ha una altra manera, però menys productiva, de conrear raïm, quan es pot prescindir d'instal·lar un enreixat. Però fins i tot en aquest cas, no es pot prescindir d'una estructura determinada en forma d'un suport metàl·lic fort, sobre el qual es llançaran posteriorment les branques de la planta. Aquest enfocament té diversos desavantatges importants.

• Abans de l'inici del període hivernal, caldrà retirar les branques de la vinya del suport perquè no es produeixi la seva congelació parcial o total. A la primavera, el jardiner haurà de tornar a instal·lar tots els elements de l'estructura de suport. Es posa molt més esforç, mentre que la vinya és molt fàcil de fer malbé amb un esforç mecànic constant.
• Les tiges inicialment s'han de formar correctament, s'han de retallar regularment. Sense l'ús d'un enreixat, el procés de cura d'una planta és molt complicat, hi ha un alt risc de patologies fúngiques i càries a causa d'una ventilació insuficient.

Per tant, lligar el raïm és una part integral i més important del procés de cultiu del raïm. Amb un estudi detallat de totes les etapes, qualsevol cultivador novell pot gestionar-ho. Però és extremadament important observar tots els matisos en implementar el procediment de lligament, només en aquest cas podeu aconseguir el millor resultat amb el mínim esforç i augmentar significativament el nivell de productivitat.

Per obtenir informació sobre com i com lligar el raïm, mireu el següent vídeo.