Com processar correctament el raïm amb una barreja de Bordeus?

Els bells raïms deliciosos i sucosos farcits del sol calent del sud són la decoració de qualsevol zona suburbana. Perquè les plantes estiguin sanes i gaudeixin cada any amb una collita abundant, cal cuidar-les adequadament. A la llista d'activitats obligatòries, la primera és la ruixada primaveral dels arbustos de raïm de malalties i plagues. El medicament més utilitzat és la barreja de Bordeus. Com d'eficaç és i com triar la dosi adequada del fàrmac per no danyar el raïm - ho descobrirem en aquesta revisió.

La primera vegada que cal processar el raïm a principis de primavera, immediatament després d'obrir-lo i lligar-lo a l'enreixat. Per què precisament en aquests termes? Perquè els bacteris i les espores nocives es troben en repòs després de l'hivern i encara no han tingut temps de començar la seva activitat destructiva. És important tenir temps per destruir-los al principi i no donar oportunitats de desenvolupament. Abans de ruixar, la vinya oberta després de l'hivern s'inspecciona acuradament. Si és necessari, el netegen del motlle, realitzen poda sanitària: treu les branques danyades i trencades, escurcen els brots. Després d'això, podeu procedir directament al processament.

El líquid de Bordeus s'utilitza en el tractament de les següents malalties perilloses del raïm:

• mildiu (mildiu);
• podridura grisa;
• antracnosi;
• rubèola;
• cercosporosi;
• melanosi.

Quan s'utilitza el fàrmac, és important seguir el següent esquema.

• A principis de primavera, sobre els cabdells no bufats, el raïm es tracta amb una solució al 3% de barreja de Bordeus. Aboqui amb cura sobre la vinya, totes les branques, corbes, així com la terra sota i al voltant dels arbustos. Aquest procediment s'anomena eradicació, perquè l'activitat dels patògens es suprimeix, com diuen, "de brot".
• El segon tractament es realitza just abans de l'inici de la floració, mentre s'intenta que la mescla entri en totes les zones dels pinzells emergents. Per a aquest tractament es prepara una barreja de l'1%.
• La tercera vegada que es realitza el procediment després que s'acabi la floració, també s'utilitza un líquid a l'1%.
• Durant el període de creixement, desenvolupament i maduració de les baies, el raïm es torna a ruixar. Les dates aquí depenen de les condicions meteorològiques. Si plou, la humitat és alta, es processen després que hagin crescut 4-5 fulles noves. Quan el clima és sec i calent, cal esperar que creixin 10 fulles.
• A finals de tardor, el raïm es ruixa amb líquid de Bordeus només si durant la temporada de creixement es va veure greument afectat per la malaltia del mildiu.

El líquid de Bordeus ha estat utilitzat amb èxit pels jardiners i jardiners en el tractament de diversos cultius de tota una sèrie de malalties. Va rebre el seu nom de la ciutat francesa de Bordeus, als voltants de la qual va ser inventat i utilitzat per primera vegada al segle XIX.

Avantatges de la barreja de Bordeus:

• una àmplia gamma d'accions sobre patògens de diverses malalties bacterianes i fúngiques (per a això, n'hi ha prou amb dur a terme el processament de primavera al llarg del "con verd" i la tardor després de la caiguda de les fulles);
• el fàrmac es manté a les plantes durant molt de temps, les protegeix eficaçment durant un mes;
• proporciona un efecte ràpid i visual sobre les zones infectades;
• es gasta molt més econòmicament que altres mitjans semblants;
• a causa de la presència de calç a la composició, les plantes reben simultàniament una alimentació addicional amb calci.

Recentment, però, alguns jardiners estan començant a abandonar l'ús de la barreja de Bordeus. Hi ha diverses raons per a això:

• procés de preparació llarg i llarg (s'han de seguir proporcions precises, la solució s'ha de filtrar acuradament, es necessitaran diversos recipients no metàl·lics de gran volum);
• durant el treball, és imprescindible portar monos impermeables, guants, mascareta i ulleres protectores per protegir els òrgans respiratoris i els ulls d'una solució tòxica;
• el líquid preparat no es pot emmagatzemar, s'ha d'utilitzar immediatament, cosa que no sempre és possible per les condicions meteorològiques, la qual cosa suposa una pèrdua de temps, esforç, materials i fons;
• un augment del contingut de compostos de coure en la composició de la preparació pot provocar la inhibició del creixement dels brots joves, el deteriorament del gust i la qualitat de les fruites;
• aquest processament excessivament abundant contribueix a l'acumulació de substàncies nocives al sòl, plantes i fruits, que afecta negativament el cos humà i la salut, i també danya el medi ambient;
• fins i tot si supereu una mica la concentració o arribeu tard amb la polvorització, podeu fer mal a les plantes en lloc de fer-ho bé: cremar les fulles malament.

Per tant, ara, en lloc del líquid de Bordeus per tractar les plantes, els jardiners solen utilitzar altres fàrmacs amb propietats similars i un efecte similar.Per exemple, com oxiclorur de coure (HOM), Champion, Bordeus blau, Kuproksat i alguns altres. El seu indubtable avantatge és un procés senzill i ràpid de preparació d'una solució, facilitat de processament i, sobretot, menys toxicitat.

Per tal que el tractament amb la barreja de Bordeus aporti el màxim benefici, cal seguir la seqüència d'accions durant la preparació de la solució i no canviar la quantitat d'ingredients.

Un conjunt per a la fabricació de líquid de Bordeus consta de calç apagada (llet de calç) i sulfat de coure (sulfat de coure). A diferents concentracions, la seva proporció en la solució canvia.

Per obtenir una solució al 3% de líquid de Bordeus, necessiteu:

• agafeu 300 g de sulfat de coure en pols fina, aboqueu-lo a qualsevol recipient que no sigui de ferro;
• aboqueu 1-2 litres d'aigua calenta i barregeu bé amb una espàtula de fusta, aconseguint la dissolució més completa dels cristalls de la substància;
• poseu 300 - 400 g de llima en un altre recipient i aboqueu també 1-2 litres d'aigua calenta (la llima s'apagarà més ràpid i millor), remeneu-ho amb un pal de fusta o una espàtula fins a obtenir una consistència homogènia;
• diluir ambdues solucions amb aigua freda, portant el volum de cadascuna a 5 litres, tornar a barrejar;
• a continuació, coleu el morter de calç a través de dues capes de gasa o un drap prim (les mitges de niló o les mitges antigues són bones), mentre remeneu constantment la barreja per dissoldre els grumolls restants;
• el mateix s'ha de fer amb una solució de vitriol;
• El sulfat de coure dissolt s'aboca amb cura i gradualment a la solució de calç, remenant la barreja sovint, com a resultat de la qual cosa s'ha d'obtenir una solució opaca de consistència d'una suspensió blau cel.

Per preparar una solució a l'1%, prengui 100 g de sulfat de coure i 100-150 grams de calç. A continuació, procediu exactament de la mateixa manera que en la fabricació d'una mescla al 3%. Actualment, a les botigues especialitzades en jardineria, estan a la venda paquets fets amb components per preparar una solució de diverses concentracions. Van acompanyats d'instruccions, que descriuen detalladament com barrejar correctament. Els fabricants conscients posen papers de tornasol a l'embalatge: s'utilitzen per determinar la reacció de la solució.

La composició d'aquesta mescla inclou substàncies agressives, pertany a compostos tòxics. Per no perjudicar la vostra salut, en contacte amb ells, heu de seguir unes normes de seguretat, a saber:

• evitar posar els ingredients a la pell, preparar la solució i processar amb mono, guants, ulleres i un respirador;
• quan es treballa amb calç, no s'inclini baix sobre el recipient, no inhaleu fums, això pot provocar cremades als ulls i als òrgans respiratoris;
• és impossible tractar les plantes amb una barreja amb una concentració superior al 3% (a principis de primavera i després de la caiguda de les fulles) i més de l'1% durant el període de creixement actiu.

La barreja de Bordeus de qualitat ha de ser lleugerament alcalina. Amb paper de tornasol, comproveu la reacció del líquid preparat.Quan es tenyeix de blau fosc, el medi és lleugerament alcalí, si no canvia, llavors és neutre (es pot afegir una mica de vitriol dissolt), el vermell indica una acidesa excessiva i un alt contingut de coure (cal abocar-hi més calç). morter i tornar a comprovar).

Si no hi ha paper de tornasol a mà, podeu procedir de la següent manera: introduïu un clau o un fil de ferro a la barreja, primer s'han de desgreixar. Si en 2-3 minuts el metall es torna vermell, afegiu llet de llima.

Després de preparar el líquid de Bordeus d'acord amb totes les regles i comprovar el compliment dels requisits de seguretat, cal processar immediatament els arbustos. La polvorització només es realitza en temps sec i tranquil, quan no hi ha calor extrema i no s'espera pluja en un futur proper. Atès que la temperatura i la humitat elevades poden provocar una cremada greu de les fulles.

És important humitejar a fons tota la planta, fins i tot abocar-hi. La solució ha de drenar de les branques i el tronc, omplir totes les esquerdes de l'escorça. Aquesta és l'única manera d'aconseguir la màxima efectivitat en l'ús d'aquest fàrmac. Els arbustos reben una protecció fiable contra patògens de diverses malalties, que durarà aproximadament un mes. Després del tractament, quan la solució s'asseca, les fulles i les branques de les plantes es tornen blaves, per això aquest mètode també s'anomena polvorització blava.

Seguiu consells de jardiners experimentats.

• No es poden afegir altres substàncies a la mescla de Bordeus, excepte les proporcionades segons les instruccions.
• Per evitar que la calç s'assequi més temps i no perdi les seves propietats, s'ha d'emmagatzemar en un recipient ben tancat.
• Si el sulfat de coure es tritura finament, es dissol més ràpidament.
• La barreja ja preparada no es pot diluir amb aigua, ja que l'eficàcia del fàrmac disminueix, les seves propietats canvien. Un dels indicadors que s'ha afegit aigua a la mescla és la seva estratificació.
• Ruixar el raïm amb un polvoritzador per aconseguir la cobertura més completa dels llocs més inaccessibles. Quan s'utilitza una escombra, el tractament es torna ineficaç i el consum de la droga augmenta significativament.
• En casos extrems (per exemple, si va començar a ploure i no es pot fer el tractament), es pot emmagatzemar la solució preparada. Però no més d'un dia i en un recipient ben tancat. Alguns jardiners aconsellen afegir 5 g de sucre granulat a la barreja durant l'emmagatzematge.
• Assegureu-vos de complir els termes del processament, seguir estrictament les recomanacions sobre la proporció d'ingredients i la concentració de la solució.
• Durant el treball, utilitzeu equips de protecció: roba i sabates impermeables tancades, un barret ajustat, ulleres de protecció properes a la cara, un respirador o almenys un embenat de gasa.

• Aproximadament 20-25 dies abans de la collita prevista, s'ha d'aturar el processament. El raïm collit s'ha de rentar a fons abans de menjar-lo, preferiblement amb aigua corrent o almenys canviant-lo diverses vegades.
• Cal recordar que el líquid de Bordeus conté un compost tòxic i perillós: sulfat de coure o sulfat de coure.
• Amb una ruixada constant i abundant, el coure s'acumula al sòl i als teixits vegetals, després passa a les baies i d'elles al cos humà.

Com diuen, els beneficis i els perjudicis estan "en una sola ampolla". El que és més important: per mantenir la salut dels arbustos de raïm o encara tenir més cura de la seva pròpia salut, cadascú decideix per si mateix.

Per obtenir informació sobre com processar una vinya amb una barreja de Bordeus, vegeu el vídeo següent.