Normes per a la cura del raïm a la primavera

Si decidiu triar la viticultura com a ocupació, hauríeu d'estar preparat per al fet que tenir cura d'aquesta planta bastant capritxosa us portarà molt de temps i diners. Per descomptat, l'experiència només arriba amb la pràctica personal, però no descuideu els consells dels que fa temps que ho fan.

Al nostre article, podeu trobar recomanacions per a la cura de les plàntules de primavera, així com errors típics de principiants. Esperem que els nostres consells us ajudin a evitar-los i a obtenir una gran collita.

És millor posposar la compra de plàntules joves fins a mitjans de maig. Inspeccioneu acuradament els arbustos proposats. Han de tenir un aspecte saludable i no tenir danys visibles. Assegureu-vos de tenir fulles, almenys sis peces.

Després de plantar plàntules, la feina del jardiner no s'acaba del tot. Per entendre com assegurar-vos una collita bona i saborosa, heu de familiaritzar-vos amb algunes de les etapes de la cura d'un cultiu.

Si ja sou l'orgullós propietari d'una vinya que heu cobert per a l'hivern, cada arbust s'ha de desembalar i preparar per a l'estiu. L'obertura només comença després que la temperatura mitjana diària sigui estable per sobre dels zero graus. I fins i tot llavors, el procediment es realitza en diverses etapes, eliminant gradualment el material de cobertura capa per capa. Després d'obrir, el matoll es lliga.

Això es fa per tal de protegir la planta dels paràsits i prevenir possibles malalties. Els arbustos es tracten amb productes químics especialment dissenyats. Podeu ruixar-los tant a la vinya com al sòl al voltant de la planta.

El sòl es rega acuradament amb una eina especial. Es processa com un tros de terra sota un arbust, i entre fileres. A continuació, el sòl s'ha d'enmulixar, però sense afluixar.

Considereu els preparats més comuns utilitzats per al conreu.

• Vitriol de ferro, concentració 3%. S'utilitza com a agent protector en cas d'una olla de fred sobtada. Protegeix els ronyons de la congelació durant set dies.
• Líquid de Bordeus, concentració de l'1 al 3%. Has de tenir molta cura amb ella. Com més gran és el percentatge de concentració, més tòxic és. A més, les observacions mostren que aquest líquid s'alenteix, i de vegades atura el creixement i desenvolupament de nous brots de la vinya. Per tant, el seu ús es considera inadequat per molts.
• "Ridomil". Medicament ben provat i poc tòxic. La seva acció no s'atura fins i tot en temps plujós, el producte pot romandre a la planta durant 2 setmanes. Apte per processar tant la plàntula com la terra que l'envolta.
• Preparacions "bactericida" i "fungicida". Els productes químics més segurs, no perillosos ni per als humans ni per als nostres germans petits. I no causen el més mínim dany a la planta. S'utilitza com a profilàctic contra fongs i bacteris.

Primer, assegureu-vos de comprar les eines necessàries per podar la vinya: una podadora i una serra.En segon lloc, comenceu a "tallar" els arbustos a l'abril (no parlem de plàntules recentment adquirides, sinó d'aquelles que van hivernar a la vostra zona), quan la vinya s'ompli de suc. Desfer-se de tots els brots i arbustos secs i no viables. Vigileu la nitidesa de l'eina perquè talli i no aplani les branques tallades.

Si el vostre arbust té 2 anys o més, "talleu-lo" perquè s'elimini la meitat del creixement jove. Deixeu 3 escapades, no més. Talleu 5 brots de cadascun, movent-vos des del principi de l'arbust.

A continuació, formem la "espina dorsal" de la planta. Això es fa, és clar, tallant tot el que és superflu. Hi hauria d'haver una "columna vertebral", és a dir, un tronc i "espatlles", branques fortes, sobre les quals posteriorment creixeran nous brots i apareixeran raïms.

Una poda de la vinya realment d'alta qualitat té aquest aspecte: a la part superior, a les "espatlles" deixen una petita branca de l'any passat amb nous brots. Des de baix, les branques s'escurcen una mica; es treuen fins a sis brots de la part superior de la vinya.

L'alimentació de la planta amb diversos suplements minerals depèn de la fase del seu desenvolupament. A la primavera, quan la vinya entra en l'etapa inicial de creixement, necessita nitrogen. A principis d'estiu, quan comença la floració i l'ovari de les baies, seran útils els preparats que contenen fòsfor. El bor ajuda a augmentar la dolçor de les baies, la maduració és més ràpida. El zinc us ajudarà a obtenir una collita més rica.

Amb l'inici de la tardor, l'arbust necessitarà coure i potassi, la planta alimentada per ells aguantarà molt millor el fred hivernal.

El raïm també necessita calci, ferro, magnesi, sofre.No obstant això, sovint aquests minerals són suficients al sòl i l'arbust no s'ha de sobrealimentar amb ells.

Després de les fulles d'hivern, heu de fer el següent: preneu 20 g de superfosfat, 10 g de nitrat d'amoni, 5 g de sal de potassi, barregeu-los, dissoleu-los en 10 litres d'aigua i organitzeu el reg personal per a cada arbust.

El fem també és útil per a la vinya. Prepara la solució i rega les teves plantes. El fem conté microorganismes beneficiosos i ajuda a airejar el sòl.

La primera inspecció i tractament de rutina de la vinya s'ha de dur a terme abans que els brots s'inflen. És a dir, cap a principis de maig. No oblideu el fet que a diferents zones climàtiques això passa en diferents moments, així que només heu de seguir el desenvolupament dels vostres arbustos per no perdre's aquest moment.

La temperatura de l'aire hauria d'augmentar fins als 5 graus centígrads. Tractar la vinya amb sulfat de coure, amb una concentració no superior al 3%. Un parell de setmanes després, després de la formació de les primeres fulles als arbustos, podeu aplicar un fungicida. Cal ruixar amb cura totes les plantes amb la seva solució.

La segona mesura preventiva serà el processament de la vinya una setmana abans de la floració. Atès que les malalties més comunes del raïm són el mildiu en pols i el veritable oïdi, tots els arbustos hauran de ser tractats amb preparats que continguin sofre i coure.

A causa de la gran mida de Rússia, els procediments per al cultiu de raïm poden variar d'una regió a una altra. Per triar l'enfocament adequat per tenir cura d'aquesta planta en el vostre cas particular, tingueu en compte els matisos del clima en què viviu. Només així podràs collir una bona collita de la teva vinya.

Prenem com a exemple diverses regions per tal d'entendre les diferències de tecnologia agrícola per a cadascuna d'elles.

• Al centre de Rússia amb les seves condicions meteorològiques canviants, el raïm, curiosament, creix força bé. Això sí, si el cuides correctament. La vinya s'obre aquí no abans de mitjans d'abril. Una setmana després de l'obertura, els arbustos es regeixen amb solucions minerals nutritives. Bé, llavors fan tot el que s'ha esmentat més amunt.
• part nord-oest del nostre país caracteritzat per un període força curt adequat per al cultiu de raïm. Comencen a obrir-lo al maig, i a mitjans d'agost es fa la poda de "tardor". A finals de setembre, ja hauria d'estar cobert i preparat per a l'hivern.
• A la regió del Volga, amb una primavera més fresca, els tràmits es traslladen a principis del mes de maig. Per evitar la mort de les plantes a causa de les gelades sobtades, s'hi construeix una espècie de refugi, com un hivernacle, format per un marc semicircular rígid i una pel·lícula de plàstic. Cada dia s'elimina el polietilè i es deixa que els arbustos respiren i s'acostumin a la temperatura del carrer, augmentant gradualment el període d'estada a l'aire lliure.

• Gelades Ural i Sibèria són despietats amb la vinya tendra, però, amb l'enfocament adequat per cultivar-la, fins i tot en aquestes regions es pot obtenir una bona collita. Aquí també es fa l'obertura dels arbustos a principis de mitjans de maig, i també s'hi construeix un mini-hivernacle.La diferència en la cura del raïm en un clima càlid i en un de fred és la manca de fertilització amb preparats que contenen nitrogen al nord. En general, en comptes de multi-feeds, s'utilitzen mono-feeds que contenen un component mineral.
• L'Extrem Orient rus tampoc no es fa malbé per les altes temperatures. Al contrari, la primavera aquí és llarga i freda, amb gelades freqüents. Va ser aquí on es va criar la varietat de raïm més resistent al fred, Amursky. Tanmateix, a més d'això, també estan intentant conrear altres varietats de cultius. Perquè les plàntules no morin, l'obertura es fa no abans del maig, i ho fan gradualment, cobrint-les amb polietilè. Es recomana organitzar les vinyes d'est a oest; només en aquest cas rebran prou llum solar i calor.
• bé i a Crimea, en un dels llocs més càlids de Rússia, creix, potser, el millor raïm del país. No és estrany que els vins de Crimea siguin coneguts a tot el món!

Les zones més extenses estan ocupades per vinyes a les regions de Bakhchisarai i Simferopol, així com als suburbis de Yalta, Alushta i Sudak. En aquests llocs, el sòl més fèrtil, ric exactament en aquells minerals que són necessaris per al raïm.

La temperatura de l'aire a Crimea rarament baixa dels 10 graus centígrads, per això la vinya creix tan bé aquí. Segons les últimes dades, en aquests indrets es conreen més d'una trentena de varietats d'aquest cultiu.

Els cultivadors novells sense experiència sovint cometen molts errors, sobretot al començament de les seves activitats. És per això que primer cal llegir la següent llista dels errors més comuns, per no repetir-los i no sentir l'amargor de la decepció d'un cas fallit.

Així doncs, aquí teniu els errors:

• incompliment de les condicions d'obertura dels arbustos;
• manca de reg de càrrega d'aigua;
• petita poda d'un arbust o poda només de brots joves;
• negligència dels exàmens professionals i el tractament professional de paràsits i bacteris nocius;
• enganxant la vinya a l'enreixat amb filferro o corda gruixuda.

Els jardiners experimentats donen molts consells als principiants i als que estan interessats en aquest tema.

• Abans de comprar la varietat seleccionada de plàntules de raïm, llegiu la informació detallada sobre la seva cura i les seves capacitats. Què tan exigent i termòfila és aquesta varietat, quines condicions s'han de complir perquè arreli i comenci a donar els seus fruits. És molt important triar el lloc més adequat per plantar plàntules. És lògic que sigui càlid, amb bona il·luminació. La millor opció per col·locar una parcel·la de raïm és el sud o el sud-oest.
• A continuació, heu de decidir com podeu protegir la vostra vinya en cas de mal temps, com ara fortes pluges o tempestades. Una tanca construïda a prop serà un dels factors de protecció.

• Descobriu què hi ha més al sòl on plantareu el raïm: àcids o àlcalis. I, a continuació, assegureu-vos que la varietat seleccionada estima aquest sòl. Així, la majoria de les espècies cultivades a Europa i Àsia prefereixen els sòls alcalins, mentre que les varietats americanes són més àcides.
• Massa humitat matarà la vinya. No planteu mai raïm en zones pantanses o en zones amb aigua subterrània alta.
• Trieu només la varietat que realment pugui arrelar al vostre clima.Potser les seves baies no seran tan grans i dolces, però, en qualsevol cas, obtindreu una collita sense gaire esforç.
• El raïm estima la calor. Per tal de crear-li les condicions més còmodes de creixement i desenvolupament, planteu-lo al costat assolellat, feu barreres artificials al voltant, estigueu preparat per construir-li un mini-hivernacle. Esteneu el plaer de la calidesa als vostres arbustos, encara que siguin còmodes a la tardor.
• Hi ha un "life hack" tan eficaç, bastant senzill de realitzar. Agafeu ampolles (només vidre, d'altres no funcionaran!) i enganxeu-les a terra al costat dels vostres arbustos, estrictament coll cap avall. Els raigs solars que cauen sobre el vidre l'escalfaran i la calor es transferirà a les arrels.

• No planteu arbustos de raïm a una distància inferior a un metre els uns dels altres. La vinya tendeix a créixer i, si els arbustos estan a prop, rebran menys sol, com a conseqüència, es tornaran fràgils i inviables.
• És molt important trobar el "mitjà daurat" a l'hora de regar la vinya. A aquesta planta no li agrada l'aigua, però no durarà gaire en un sòl sec. Per tant, cal regular la quantitat d'humitat subministrada.
• Després de collir la primera collita, a la tardor, poda les vinyes. Deixeu 2-3 bons brots a cada arbust que es puguin abocar a la primavera. A més, com que el raïm és una planta que es pot propagar per esqueixos, podeu preparar-los per si de cas. Podeu emmagatzemar els esqueixos al celler, embolicats amb polietilè i fent forats per a la circulació de l'aire.
• A partir de la segona primavera, els vostres arbustos de raïm entraran en l'etapa de creixement actiu. Per tant, per evitar que es trenquin sota el pes dels raïms, no oblideu lligar-los. L'angle d'inclinació de la planta ha de ser d'aproximadament 45 graus.
• Vigileu acuradament la salut dels arbustos. Davant la mínima sospita d'infestació, tracteu-los.
• Alimenteu periòdicament les vostres "mascotes", però sense fanatisme. Feu-ho a intervals regulars i poc a poc.

Així doncs, vam intentar explicar amb el màxim de detall possible com cuidar el raïm durant el primer any de vida. I això és el que pot passar després.

Si ho heu fet tot bé, al final de la temporada l'arbust serà fort, amb una tija forta, una vinya sucosa i arrels fortes. S'ha de tallar i deixar 2-3 brots per al desenvolupament posterior. Assegureu-vos de netejar tots els talls per evitar infeccions.

El teu raïm trobarà la segona primavera amb nous brots frescos. A partir d'ara, es consideren nens de dos anys, respectivament, no estan podats, sinó que, al contrari, són "proveïdors" de nous brots. El segon any, formem l'arbust "principal".

Amb l'arribada de la tercera primavera, comença el lligament. La planta creix, es fa més gran, la seva forma final és cada cop més determinada. Ara podeu regar el raïm amb menys freqüència, sobretot si no hi ha cap problema amb la pluja a la vostra zona. Quan els arbustos floreixen, així com durant la collita, el reg s'ha de suspendre completament. Regar una vegada cada 2 setmanes és suficient per a ells, i s'hauran de gastar uns 6-8 litres d'aigua en cada planta. És recomanable no abocar-lo directament sota l'arbust, sinó cavar una petita rasa a una distància de no més de mig metre, abocar-hi aigua, enterrar-la i deixar-la anar una mica.

Qualsevol planta estima la cura i la cura.Salvatge o cultivat: no creixerà ni donarà fruits en condicions inadequades per a això. Per tant, si decidiu començar a cultivar raïm, ja sigui per a vosaltres mateixos o amb finalitats comercials, heu de tenir cura de crear totes les condicions perquè la vostra vinya creixi i floreixi.

Compreu literatura educativa, mireu vídeos informatius, assistiu a fòrums i reunions hortícoles, familiaritzeu-vos amb les últimes novetats en el camp dels fertilitzants i apòsits per al raïm; en general, utilitzeu i utilitzeu tots els mitjans per obtenir la quantitat de coneixement necessària.

Tot sobre la cura del raïm a la primavera, mireu el següent vídeo.