Varietats de raïm blanc: descripció i comparació

El raïm és una planta més aviat termòfila que es conreava en l'antiguitat. Actualment, hi ha moltes varietats diferents d'aquesta planta, que són molt diferents entre si.

Característiques
El concepte de raïm blanc combina un gran nombre de varietats. Molts d'ells van ser criats per criadors experimentats. Avui n'hi ha uns vint mil. Al mateix temps, la meitat d'ells són híbrids.
Les més populars són les varietats de raïm Muscat. Tenen un gust i aroma agradables, i també contenen un alt percentatge de sucre. Els seus fruits són raïms formats per baies ovalades amb una forma lleugerament allargada. Pesen fins a set grams de mitjana. Les baies tenen un to groc verd molt bonic, que recorda l'ambre.
No obstant això, moltes varietats de raïm blanc tenen por tant de les gelades com de les malalties fúngiques. Per tant, si decideixes cultivar-los als seus llocs, cal cuidar-los amb especial cura.


Varietats
Condicionalment, les varietats de raïm blanc de fruites es poden dividir en varietats de vi i de taula. Al seu torn, es poden representar per varietats primerenques, mitjanes i fins i tot tardanes. Per tant, per entendre quin triar per fer créixer al vostre lloc, val la pena considerar-los amb més detall.

Varietats de raïm de taula
Hi ha diverses diferències principals entre aquestes varietats. Tots ells estan units per una lleugera aroma dolça i el mateix gust agradable. Els seus grans grups consisteixen en baies no menys grans. Entre ells, cal destacar els més populars.
"Miracle blanc"
Aquesta varietat és la més primerenca. Ja a principis d'agost podreu gaudir d'aquestes delicioses baies. De mitjana, un ram pesa un quilogram, però amb una cura adequada i adequada, pot ser encara més. Les seves baies són bastant grans, de forma ovalada. Aquesta varietat és molt productiva.
Ja al segon any de plantació comença a donar els seus fruits. El "miracle blanc" pot resistir fins a vint-i-cinc graus sota zero. Tanmateix, encara cal cobrir-lo.

"Maxi"
Tot queda reflectit en la descripció d'aquest nom. Aquesta varietat té grans grups allargats que tenen una forma uniforme. Pesen des de cinc-cents grams fins a un quilogram, i sovint es poden trobar grups una mica més grans. Les baies tenen forma rodona, amb un pes de fins a sis grams. Són de color verd, però de vegades adquireixen un to blanc-groc. Un arbust d'aquests raïms pot produir fins a cinquanta quilos de baies.
Podeu collir ja a finals d'agost o principis de setembre; tot depèn de la regió on es conrea. La fructificació del raïm "Maxi" comença el quart any després de la sembra.
Tanmateix, la varietat té por de les gelades, per la qual cosa requereix una cura i un control constants.

"Moscou"
Aquesta varietat rep excel·lents crítiques de molts estiuejants, ja que es pot cultivar en zones amb condicions climàtiques canviants. No té por de les gelades severes, pot suportar temperatures de fins a menys de trenta graus.
No obstant això, encara cal cobrir-lo amb un drap que no permeti l'aigua i el contacte amb el fred.
Els seus cúmuls són mitjans.Les baies tenen forma ovalada i pesen fins a quatre grams.

Pertany a les primeres varietats de raïm i madura en cent vint dies. Els grups de "Perla Blanca" són petits i densos. Les baies són de color verd, que canvia a groc quan maduren. Aquesta varietat comença a donar fruits al quart any. Pot tolerar gelades de fins a vint-i-sis graus.

"Cockle"
Aquesta és una varietat nova. La varietat es va criar fa molt de temps com a resultat de l'encreuament de dues varietats de raïm: "Kuban" i "Kesha". Aquests raïms no tenen por del fred i poden suportar gelades de fins a vint-i-cinc graus, i tampoc tenen por de malalties com la floridura o la podridura grisa.
Els raïms de raïm tenen forma de con; cadascun d'ells pesa fins a sis-cents grams. Les baies són ovalades i oblonges. Són de color clar i gairebé translúcids.

"Suruchensky"
Aquesta és una varietat mitjana tardana. Els cúmuls pesen fins a tres-cents grams. Les baies ambre són bastant grans, arrodonides, el pes d'una baia és de cinc grams. Aquests raïms són resistents a les gelades i poden suportar fins a vint-i-vuit graus de gelades. Però també és resistent a moltes malalties.

"Gegant"
Aquesta és una varietat molt primerenca. Les baies del "Gegant", com podeu suposar, són grans. Tanmateix, s'ha de cuidar amb cura, ja que la varietat és completament inestable a diverses malalties.

"Flama"
Aquesta és una varietat de raïm sense llavors força nova. Pot suportar temperatures de fins a menys vint-i-un graus, per la qual cosa requereix un bon refugi a aquelles regions on els hiverns són més freds. Es considera una varietat molt primerenca, ja que després de noranta-cinc dies es poden tastar les baies.
No són molt grans per si mateixos, però formen grans grups que poden pesar fins a dos quilos.

"Tambovsky"
Aquesta és una varietat bastant primerenca.Els seus fruits es poden collir al cap de cent cinc dies. La verema és de raïms grans i densos amb baies arrodonides i grans de color groc verd. Aquesta varietat pot suportar fins a vint-i-sis graus de gelada i també és bastant resistent a les malalties.

Varietats de vi de raïm blanc
Es tracta de varietats més "sucreses" amb un sabor ric i aroma dolç.
"Aurora"
Aquesta varietat és resistent tant a les gelades com a moltes malalties. Els seus fruits són baies petites amb un gust ensucrat.
Aquestes baies s'utilitzen per elaborar vins blancs amb una brillant aroma floral.

"Bianca"
Aquesta és una altra varietat de raïm primerenca. Té un gust dolç amb una lleugera acidesa i s'utilitza, per regla general, per a l'elaboració de vins blancs secs i semidolços. Les seves baies es distingeixen per una fina pell translúcida i una polpa molt sucosa.
Per comparar, val la pena esmentar les varietats fosques més populars, com ara "Kíev". Pot suportar fins a trenta graus de gelada, per això és popular entre els viticultors. També cal destacar una varietat com el Cabernet Sauvignon, la més utilitzada per elaborar vins deliciosos i cars.

Propietats
Són els raïms blancs que agradan als jardiners amb un conjunt de propietats útils. Les baies són riques en vitamines. Per tant, si els mengeu regularment, podeu fer front a diverses malalties. És molt útil per al cos i és un laxant. Per tant, pot ser utilitzat per una mare lactant.
Benefici
Els raïms blancs contenen un component tan útil com l'àcid ascòrbic, que ajuda a protegir contra diverses infeccions víriques. I també les baies són riques en vitamina PP, que ajuda a desfer-se de malalties com la pel·lagra, que és una de les formes de beriberi.I també en la composició hi ha vitamines del grup B, que es necessiten principalment per resoldre els problemes associats al sistema nerviós. I també té moltes pectines, que netegen el cos de toxines. El raïm blanc pot enfortir el sistema cardiovascular pel fet que conté potassi i magnesi.
Com que conté molta fibra, ajuda a combatre el restrenyiment. El raïm també és un producte diürètic. Per tant, ajudarà a les persones amb edema. A més, menjar raïm fresc pot aturar el creixement de cèl·lules canceroses.
Per tant, gairebé tothom pot menjar raïm blanc, però, en petites quantitats.

Dany
Com qualsevol producte, el raïm blanc pot ser perjudicial. Representa una amenaça per a les persones que tenen diabetis o hi tenen intolerància individual. I també amb algunes malalties dels ronyons i el fetge, val la pena utilitzar el raïm amb extrema precaució.
També està contraindicat per a aquelles persones que pateixen gastritis, úlceres o anèmia. La ingestió de baies podrides pot causar un dany especialment gran.

El negre és millor o no?
Durant molts milers d'anys hi ha hagut disputes sobre quin tipus de raïm és més útil: blanc o negre. Molts argumenten que les varietats de raïm fosques són més saludables. Contenen una substància anomenada resveratrol. Aquest component ajuda en la lluita contra les malalties del cor, neteja el cos de plaques de colesterol. Però els beneficis per a les dones també són evidents.
Amb la ingesta regular de raïm als aliments, no només podeu allargar la vostra joventut, sinó que també podeu prevenir malalties com el càncer de mama, les varius i el càncer d'úter.

Consells de creixement
Si voleu cultivar raïm blanc a la regió de Moscou, heu de saber com cuidar-los adequadament. Primer heu de triar un lloc que ha d'estar ben il·luminat. És millor si es troba al costat sud del lloc.
En un clima dur, és millor plantar plàntules en galledes i, quan es facin més forts, es poden trasplantar a terra. I també sense falta cal afegir una mica d'adob als pous. Regar la planta primer un cop per setmana. El sòl al voltant de les arrels s'ha de llaurar amb freqüència.
No us oblideu dels tractaments preventius del raïm amb mitjans especials. Els brots verds que creixen tres centímetres s'han de netejar regularment. Tres vegades per temporada cal aplicar fertilitzants minerals i orgànics. Abans de l'inici de l'hivern, s'han de cobrir amb cura les arrels i la vinya.
Molta gent considera que el raïm blanc és una planta que no requereix molta atenció. Tanmateix, sense la cura adequada, desapareixerà. Per tant, per gaudir del seu excel·lent sabor, cal controlar-lo acuradament.
Per a errors en el cultiu de raïm, mireu el següent vídeo.