Raïm "Kodryanka": descripció i cultiu

Entre les moltes varietats de raïm negre que són molt populars entre els jardiners domèstics, "Kodryanka" ocupa el seu lloc força destacat. I això no hauria de sorprendre, perquè aquesta varietat de taula combina orgànicament molts avantatges, entre els quals, en primer lloc, destaquen les excel·lents qualitats gustatives de les baies i la facilitat de cultiu. Al mateix temps, a més dels esmentats anteriorment, el raïm Codryanka té moltes altres característiques notables, la descripció de les quals està dedicada al material presentat a l'atenció del lector.

Per començar, val la pena assenyalar que la varietat Codryanka es va criar fa relativament temps, el 1985, gràcies als esforços reeixits dels criadors moldaus. Va rebre el seu nom en honor a l'assentament situat a la part central de la república, l'entorn del qual fa temps que és famós per les excel·lents vinyes. Pel que fa a les varietats parentals de l'híbrid criat, aquestes són "Marshalsky" i "Moldova", ben conegudes tant a l'espai postsoviètic com més enllà.

Les característiques més significatives del raïm de la varietat descrita:

• pes de baies madures - 6-8 g;
• mida mitjana del fruit - 31 x 19 mm;
• color vermell-porpra intens;
• oblonga o ovoide;
• polpa densa;
• gust senzill i harmoniós;
• contingut de sucre - 18 - 19%, àcids - 6,0 - 7,5 g / l, aigua - aproximadament 80%;
• la presència d'1-2 llavors en la gran majoria del raïm.

A més, les baies de Kodryanka es caracteritzen per una ràpida disminució de l'acidesa durant la maduració. A més d'utilitzar-se com a postres, s'utilitzen sovint per a l'elaboració de vi, fet que es facilita per la seva sucós i el seu contingut en sucre. Però les panses no es fan d'aquests fruits a causa de la presència de llavors en ells.

Si enumerem les característiques principals dels pinzells de raïm Kodryanka, la seva llista serà així:

• densitat mitjana;
• pes del raïm: al voltant de 550 g (el valor màxim pot superar els 1,5 kg);
• flors bisexuals (unes 11 peces per 10 brots);
• la longitud mitjana de la tija i la tija;
• 10 brots representen uns 14 cúmuls.

Pel que fa a les fulles de raïm de la varietat en qüestió, es caracteritzen per una placa gran, un perfil ondulat i una forma arrodonida. Els seus altres trets característics inclouen denticles marginals convexos i pubescència suau, així com lleus butllofes, que potser no ho són.

A partir de la pràctica de molts jardiners nacionals i estrangers, es pot afirmar que el nombre d'avantatges del raïm Codryanka supera significativament el nombre de les seves deficiències. Els primers inclouen, en particular:

• excel·lents qualitats gustatives que poden satisfer les expectatives de la gran majoria de gurmets;
• alta taxa de maduració dels brots, que arriba fins al 90%;
• poc exigent per als sòls, gràcies al qual la varietat descrita es pot cultivar amb èxit en sòls sorrencs i rocosos;
• maduració primerenca i fructificació llarga;
• sense pretensions, que permet als jardiners obtenir bons rendiments sense una inversió significativa de temps i esforç;
• dany mínim a les baies durant el transport;
• alta resistència a la floridura i la podridura grisa;
• rendiment excel·lent (durant una temporada és realment possible recollir fins a 14 kg de fruites d'un arbust adult);
• resistència a les gelades, gràcies a la qual "Kodryanka" suporta sense dolor temperatures que arriben a -23 - 26 ° С;
• aspecte espectacular, que és molt apreciat pels compradors.

També val la pena afegir que les baies de la varietat descrita tenen una capa de primavera força impressionant: un recobriment de cera que fa una funció protectora. Al mateix temps, aquest últim no engrossi la pell i, per tant, quan es menja baies, pràcticament no se sent.

Si anomenem el menys més notable del raïm Kodryanka, aquest és el pèsol, un efecte que es manifesta en un gran nombre de fruites petites. A partir de les ressenyes de jardiners experimentats, es pot argumentar que el motiu principal d'aquesta desgràcia és la primavera freda. Una altra característica de la varietat en consideració, que potser no convé a molts cultivadors, és la necessitat de crear refugis en regions que es caracteritzen per hiverns durs amb temperatures inferiors als -26 ° C.

Posseint un nombre considerable d'avantatges evidents, el raïm Kodryanka s'ha generalitzat de manera natural.Avui dia, aquesta varietat es pot trobar tant a la seva Moldàvia natal com en molts altres estats que abans formaven part de la Unió Soviètica. Val la pena assenyalar que també és molt popular a Rússia, principalment a les seves regions del sud, així com a la regió de Moscou i altres temes centrals de la federació.

Pel que fa a la plantació de Kodryanka, els jardiners professionals aconsellen realitzar aquest procediment a principis de primavera, quan encara no ha començat el moviment dels sucs, o a finals de tardor, abans de la primera gelada.

Un dels requisits principals, la consideració del qual permet comptar amb l'obtenció de bones collites del raïm Kodryanka, és la seva plantació en espai obert (el compliment d'aquesta condició contribueix a una millor maduració de la vinya). A més, el propietari del lloc és desitjable:

• comprovar el nivell de les aigües subterrànies (la profunditat ha de superar els 2,0 - 2,5 m);
• triar sòls lleugers i "respirables" (si és possible);
• negar-se a aterrar a les terres baixes pantanses.

Un altre punt important que s'ha de tenir en compte a l'hora de triar un lloc per plantar "Kodryanka" és la disponibilitat d'espai lliure, a causa del fet que els arbustos d'aquesta varietat creixen a una mida considerable. Perquè no interfereixin entre si, la distància mínima entre ells ha de ser d'1,5 m, mentre que les files s'han de disposar a una distància de 2,5 a 3,0 m.

A més d'escollir un lloc adequat per als futurs arbustos, el jardiner ha de ser responsable de les plàntules utilitzades, cadascuna de les quals ha de complir les condicions següents:

• la presència de tres arrels fortes (o més);
• color marró del brot;
• tall verd.

Els dos últims punts indiquen que la fugida està madura. També és raonable afegir que les plàntules d'un any són les més adequades per a la plantació: l'ús d'aquest material us permet comptar amb la primera collita ja en 2-3 anys.

Després de completar amb èxit totes les mesures preparatòries, el propietari del lloc pot començar a plantar el raïm Kodryanka. Aquest procediment implica el següent procediment:

• col·locar una plàntula en un forat poc profund excavat prèviament, al fons del qual s'aboca terra fertilitzada;
• ompliment gradual i acurat de l'espai lliure amb terra (per evitar danys a les arrels d'una planta jove);
• instal·lació d'una clavilla estable a les proximitats immediates de la plàntula, que permet ajustar la direcció de creixement d'aquesta amb una lliga;
• primer reg abundant, que contribueix a l'arrelament ràpid de la planta (volum recomanat - 2-3 galledes d'aigua).

Si el propietari del lloc prefereix plantar raïm Kodryanka amb esqueixos, ho ha de fer a principis de primavera, abans de l'inici del flux de saba. En aquesta situació, el jardiner ha de:

• trieu un tall adequat, talleu-lo amb cura amb un ganivet ben esmolat i deixeu-lo a l'aigua durant 1-2 dies;
• tractar la part superior del material de plantació amb parafina calenta;
• col·loqueu el tall en una solució que acceleri el desenvolupament de les arrels (per exemple, "Humate").

Com hem comentat anteriorment, el raïm Codreanca és poc exigent i, per tant, el seu cultiu no és especialment difícil. Al mateix temps, no val la pena abandonar l'atenció competent i sistemàtica de la varietat descrita, en primer lloc, per evitar una disminució dels indicadors de rendiment. S'aconsella prestar especial atenció als arbustos joves que requereixen regs freqüents i l'aplicació de fertilitzants d'alta qualitat.

El millor moment per adobar és a la primavera, quan el jardiner excava la zona. Per obtenir resultats òptims, la fertilització de l'arbust s'ha de distribuir uniformement, per tota l'àrea del cercle circumferencial. El primer procediment d'aquest tipus implica la introducció de 5 g de sal de potassi, 20 g de superfosfat i 10 g de nitrat d'amoni, diluïts en 10 litres d'aigua.

És recomanable dur a terme el segon apòsit superior com a màxim una dècada abans de l'inici de la floració "Kodryanka", utilitzant la composició esmentada anteriorment. Pel que fa a la tercera aplicació de fertilitzants, s'ha de dur a terme a l'inici del període de maduració de les baies amb la mateixa combinació, excloent-ne el nitrat d'amoni.

Parlant de l'esdeveniment esmentat anteriorment, val la pena assenyalar que durant els primers anys de vida dels arbustos de Kodryanka no es porta a terme, a causa de la seva inadequació. En el futur, el jardiner haurà de realitzar els següents passos senzills:

• desfer-se dels brots joves al final de la fructificació (això es deu al fet que, en qualsevol cas, no són capaços de sobreviure a l'hivern);
• eliminar les vinyes seques;
• tallar els brots sobre els quals no es formen fruits.

Una de les condicions clau, tenint en compte que permet créixer arbustos sans de "Kodryanka", és l'absència de deficiència d'humitat. La freqüència de reg depèn de les condicions meteorològiques i la quantitat d'aigua utilitzada una vegada és de 25 i 50 litres per planta - jove i adult, respectivament.

Per separat, val la pena esmentar el mulching, un procediment que contribueix a una millor retenció de la humitat al sòl. S'ha de dur a terme a principis de primavera o tardor, utilitzant torba o humus, distribuïts uniformement pel tronc.

Per negar la probabilitat de congelació d'arbustos "Kodryanka", durant els primers anys de vida, és desitjable cobrir-los per a l'hivern. El fenc i la palla són molt adequats per resoldre aquest problema: materials disponibles per a qualsevol jardiner. Si el propietari del lloc vol protegir les seves plantes dels rosegadors, ha de lligar els troncs amb un bosc d'avets, seguit de muntanyes amb terra.

El mètode més senzill i eficaç de propagació de "Kodryanka" és l'ús de plàntules i esqueixos, que són bastant modestos i tenen una bona taxa de supervivència. Tanmateix, hi ha maneres alternatives.

• Empelt. Els esqueixos de raïm "Kodryanka" d'un any d'antiguitat, tractats prèviament amb "Humate", es col·loquen en una tija dividida de l'arbust seleccionat, després del qual el "disseny" s'ajunta amb un drap i es recobreix amb argila.
• Reproducció per estratificació. Els brots adequats es recolzen a terra amb els ronyons, coberts de terra i esperant que apareguin les arrels i la tija. Tan bon punt es formen aquests últims, es talla el lloc de tall.
• Ús de llavors. Aquest mètode també és popular, però escollint-lo, el productor ha d'entendre que el raïm cultivat d'aquesta manera pot tenir les característiques d'altres varietats a causa de la pol·linització amb un altre material genètic.

Malgrat l'alta resistència de Kodryanka a la gran majoria de malalties inherents al raïm (principalment oïdi, oïdi i podridura grisa), com a mesura preventiva s'ha de tractar amb Mioksan, 100 ml dels quals s'han de diluir en 2,5 litres d'aigua. Una altra eina recomanada pels experts és "Fitosporin", que s'utilitza dues vegades a l'any, abans de l'inici de la floració i després de lligar les baies.Per a un processament d'alta qualitat, n'hi ha prou amb 5 g d'aquest medicament dissolts en 10 litres d'aigua.

En una situació en què les vespes molesten el raïm Codryanka, el propietari dels arbustos hauria de prendre les mesures següents:

• l'ús de bosses de malla que protegeixen els raïms de les plagues;
• eliminació de nius propers;
• l'ús d'envasos amb cervesa, melmelada i altres esquers.

En conclusió, queda enumerar alguns consells, que pot aportar molts beneficis als propietaris de raïm "Kodryanka".

• Molts jardiners consideren que els pèsols són un greu desavantatge de la varietat en qüestió. A més, aquesta opinió només es pot qualificar de justa en els casos en què els fruits cultivats estan destinats a la venda i necessiten un aspecte ideal.
• Les baies "Kodryanka" de mida petita tenen característiques de gust molt millors que els seus grans "col·legues". A més, són menys propensos a trencar-se i podrir-se.
• Si el propietari dels arbustos vol contrarestar el pèsol, és raonable que utilitzi giberel·lines: fitohormones que estimulen el creixement del raïm i no condueixen a l'esgotament de les plantes.

I l'últim. En algunes situacions, els jardiners domèstics estan interessats en White Kodryanka, un híbrid d'origen desconegut, també anomenat Ventafocs. A més de la coloració, es distingeix de la versió clàssica de la varietat per:

• pes del raïm (uns 700 g);
• durada de la maduració (uns 135 dies);
• dimensions i pes de les baies (35 x 24 mm i 10 - 12 g, respectivament).

En resum, es pot afirmar amb confiança "Kodryanka" és una de les millors varietats, el cultiu de la qual està al poder de la gran majoria dels jardiners. La validesa d'aquesta tesi es confirma amb les revisions dels productors normals i les opinions dels experts, i tothom pot estar convençut d'això des de la seva pròpia experiència.

Com plantar raïm Codryanka, mireu el següent vídeo.