Les millors varietats de raïm rosa

Conrear raïm en una casa d'estiueig gairebé no sorprendrà ningú. Les varietats de raïm rosa són especialment populars. Té un gust dolç suau, de gran mida i és fàcil de cultivar. La rica ombra de la pell no només decorarà el jardí, sinó també qualsevol festa.
Fins ara, s'han criat un nombre suficient de varietats aptes per al cultiu a Rússia. No només agradaran a un estiuejant aficionat, sinó també a un enòleg experimentat.

Peculiaritats
La popularitat del raïm rosa entre els productors nacionals es deu principalment al fet que les seves varietats contenen una gran quantitat de vitamines i oligoelements útils, especialment útils per a nens i persones grans. Plantar una vinya i cuidar-la pràcticament no és diferent de conrear altres varietats de raïm.
El raïm rosa és especialment rellevant per als enòlegs, ja que amb les seves varietats es poden fer begudes alcohòliques com el Merlot, el Cabernet i el Sibouren.


Els principals avantatges del raïm rosa són les següents característiques.
- Gran mida de baies. El diàmetre d'un raïm pot arribar als 3-5 cm, depenent de la varietat i les condicions de creixement.
- Alt nivell de productivitat. A diferència d'altres varietats, dóna fruits diverses vegades més del que ha cridat l'atenció de molts jardiners i agricultors. D'una vinya es poden obtenir fins a 10 kg de baies.
- Resistent a moltes malalties comunes. El període de maduració es produeix sense cap problema. La malaltia rarament aconsegueix apoderar-se de la vinya rosa, a diferència d'altres varietats, que és una altra raó de la seva gran popularitat.
- Les varietats de raïm rosa contenen inflorescències bisexuals. Això simplifica el procés de pol·linització i millora la qualitat del cultiu.
- Alta palatabilitat. El contingut de sucre de les baies és d'aproximadament el 20%, la polpa és dolça i la pell desprèn acidesa. Aquesta varietat és especialment estimada pels nens.


Abans de plantar, val la pena estudiar les debilitats d'aquest raïm per tal de proporcionar les condicions més còmodes per al seu cultiu. Per tant, al raïm rosa no li agraden les baixes temperatures, per la qual cosa el millor és triar un lloc il·luminat la major part del dia i on no prevalguin els corrents d'aire. Aquestes varietats creixen millor en regions càlides amb condicions meteorològiques estables.
Pasynkovanie s'ha de fer amb especial atenció. La majoria dels fillastres s'han d'eliminar a temps perquè els grups formats tinguin temps de madurar i no s'esvaeixin. També val la pena recordar que es tracta d'una baia bastant fràgil i no totes les seves varietats són adequades per al transport. Això és especialment important per a aquells que volen vendre raïm mitjançant la venda.


Per triar la varietat més òptima per al clima de la regió i les possibilitats del jardiner, primer cal que us familiaritzeu amb cadascun d'ells amb més detall.
Varietats i característiques
Actualment, hi ha moltes varietats de raïm rosa. No obstant això, val la pena prestar especial atenció als que estan destinats al cultiu a les regions russes i que són populars entre els residents i agricultors d'estiu amb experiència. Considerem-los amb més detall.
- "Dubovski". Aquesta varietat és famosa per ser seleccionada no per professionals, sinó per un resident de la regió de Volgograd. Va ser el resultat de l'encreuament d'altres varietats, a saber, Novocherkassk Anniversary i Red Delight. Els raïms "Dubrovsky" es planten a finals de tardor o principis de primavera. La primera collita es pot collir dos anys després de la sembra. Aquesta varietat es caracteritza per tenir un fruit en forma de con, les puntes del qual s'estenen cap al costat.
La palatabilitat és superior a la mitjana: baies dolces amb carn sucosa i cruixent. Aquesta varietat és especialment indicada per al consum fresc. Cal destacar que els fruits són prou densos com per suportar el transport.


- "Perla rosa". Aquesta és una varietat primerenca que va ser criada per criadors russos a la ciutat de Michurinsk. El seu prototip va ser la varietat meridional "Pearl Saba". Gràcies a la selecció, el raïm s'ha convertit en el més preferit per al cultiu a les regions russes, ja que ha adquirit una característica com una alta resistència a les gelades. La descripció dels seus fruits inclou característiques com ara gran mida, gust dolç i sucosa amb acidesa, així com un petit nombre de pinyols.

- "Gurzufsky". Va ser criat a Ucraïna fa més de 30 anys. Difereix en un alt grau de productivitat i una ombra fosca saturat de fruites. Es considera una varietat primerenca i madura a finals d'agost. És conreat principalment per viticultors de les regions més càlides del país, en grans vinyes. La seva característica principal és el seu ric sabor dolç: el percentatge de contingut de sucre pot arribar al 30%. Els grups són força nets, rodons o cilíndrics. L'alt rendiment us permet recollir fins a 7 kg de baies d'un arbust.

- "Pink Haze". Va ser criat per un criador rus i molts agricultors experimentats l'aconsellen per a principiants en creixement. El període de maduració dura només 4 mesos. La baia és una baia cilíndrica de mida mitjana amb forma de pruna de color groc clar amb un to rosat. Es poden collir fins a 6-8 kg d'una vinya, la qual cosa confirma l'alt rendiment d'aquest raïm. És fàcil de cultivar, perquè la planta arrela ràpidament i no té pretensions en la cura. Gestiona bé el transport.

- "Flamingo rosa". Criat a Moldàvia i es distingeix per un delicat to rosat de l'escorça de les baies. Molt resistent a les malalties, apte per conrear en regions amb condicions climàtiques estables. És molt poc pretensiós en la cura, per la qual cosa és popular entre els viticultors principiants. Varietat precoç-mitjana, tolera bé les baixes temperatures. A més, el raïm és gran. El gust és brillant i inusualment sucós, amb acidesa.
No gestiona bé el transport.

- "Dnièster". Una altra varietat criada a Ucraïna el segle passat. Molt rellevant pels grans raïms i el ric color del fruit. Es distingeix per unes fulles precioses inusuals amb un tint vermell, per la qual cosa sovint es planta no només com a font d'aliment, sinó també per afegir estètica a un jardí o mirador. Els fruits són de mida mitjana, maduren tard. La planta requereix una cura acurada durant el procés de creixement, en particular un reg oportú.

- Per al cultiu d'espècies més inusuals, molts agricultors experimentats aconsellen varietat blanc-rosa "Dvietsky", que es considera un híbrid euro-asiàtic-americà. Es caracteritza per raïms densos, color ric i polpa sucosa.

- Per a aquells que volen agradar als nens petits amb un deliciós tracte, es recomana parar atenció a la varietat "Rosa sense llavors", que va ser criat al laboratori rus. I. V. Michurina. L'absència de llavors fa que les baies siguin encara més temptadores i delicioses.

Propietats
El raïm és un producte nutritiu que conté molts elements útils. És ideal per promoure la salut i reposar oligoelements al cos. Es recomana especialment per a nens amb baix pes. Afavoreix la formació de glòbuls vermells, suavitza els efectes de l'anèmia. Durant l'embaràs, es pot consumir, però en petites quantitats.
A més dels beneficis, el raïm també pot causar danys. Com que la baia conté un alt percentatge de sucres, el raïm rosa està contraindicat per a persones amb diabetis, obesitat i malalties estomacals.


Quin és millor?
No es pot dir inequívocament que una de les varietats de raïm rosa anteriors serà la més òptima per a qualsevol productor. A partir de les revisions de jardiners experimentats i agricultors professionals, podem extreure les conclusions següents:
- el millor és que els cultivadors principiants comencin amb les varietats menys capritxoses: Pink Pearl, Pink Haze i Flamingo;
- Els raïms rosats "Dubovsky", "Pink Pearl" són adequats per a la venda;
- els enòlegs haurien de prestar especial atenció a varietats com Pink Haze i Gurzufsky;
- per a aquells que volen no només gaudir del sabor dolç del raïm fresc, sinó també decorar el seu jardí, la varietat Dnièster és adequada.
També val la pena tenir en compte la regió on es farà l'aterratge. A les zones més fredes, cal esbrinar amb antelació quina de les varietats és la més resistent a les gelades i, a les zones càlides, controlar el nivell d'humitat del sòl i de l'aire.


Consells útils
En el cultiu de raïm rosa, val la pena recordar les característiques generals que cal tenir en compte per obtenir un cultiu de qualitat. Els residents d'estiu amb experiència donen les següents recomanacions.
- No oblideu que el raïm és una planta molt fotòfila. Cal seleccionar-hi un lloc amb especial cura.
- Perquè l'ombra de la baia estigui més saturada, cal tenir cura que el lloc estigui tranquil. A les regions amb vents forts, el raïm es cultiva millor en hivernacles.
- A l'hivern, els primers 2-3 anys, les plàntules s'han de cobrir sota un dosser especial i el rizoma s'ha d'aïllar perquè la planta no mori.
- La poda dels fillastres s'ha de fer a temps perquè la collita futura sigui gran i el més dolça possible.


Aquests són els punts principals als quals els cultivadors principiants han de prestar atenció. Una visió general de la varietat de raïm "Dubovsky Pink", vegeu el següent vídeo.