Raïm sense pretensions "Supaga": característiques i procés de cultiu

El raïm s'ha considerat durant molt de temps una baia valuosa i molt saborosa. Durant el desenvolupament de la humanitat, els criadors van aconseguir treure centenars de les seves varietats. Un dels raïms més reconeguts "Supaga", conegut a molts països. S'utilitza no només per a la preparació d'alcohol, encara que la producció de vi sempre s'ha considerat la indústria dominant, requerint determinades normes per al cultiu de matèries primeres.

Molts jardiners es dediquen activament a la viticultura, per a la qual utilitzen les seves parcel·les. El creuament de diferents varietats cada any dóna lloc a noves espècies. La combinació de "Madeleine Angevin" i "Dvietes Zila" va donar com a resultat el raïm "Supaga". L'entorn habitual per al cultiu són els països bàltics i Rússia.

Una vinya llarga de mates vigoroses arriba als 4 metres i és un tret característic de "Supaga". Els brots s'emboliquen al voltant del seu suport i decoren fins i tot els arbres més anodins del lloc. El ràpid desenvolupament dels arbustos porta al fet que ja a la primera quinzena d'agost és possible collir en forma d'enormes cúmuls madurs que tenen una forma cònica.

La major part de la planta dóna fruits, i això és al voltant del 80% dels brots, les flors dels quals es poden pol·linitzar amb l'ajuda del vent.

Les característiques de la cultura són úniques. Els fruits són de forma oblonga i el seu pes arriba als quatre grams.Els cúmuls de color groc verdós més propers a la seva maduració assoleixen una estructura ambre i una massa de tres-cents a cinc-cents grams. Una varietat d'elit té dolçor i aroma exquisit. Els arbustos es formen i es cultiven per diversos mètodes.

A continuació es presenten alguns trets característics del raïm Supaga.

• La cultura es pol·linitza de manera independent.
• La varietat és resistent al clima fred i gelós. Els arbustos no cobreixen i no estan aïllats si la temperatura no supera els 25 graus.
• Un punt important per als criadors és la manca de pretensions de la cultura.
• Alt rendiment. Si l'arbust és gran i està ben desenvolupat, es poden treure fins a cent quilos de baies.
• La varietat és primerenca. El període de maduració arriba als 120 dies, tenint en compte el moment de formació dels brots i l'etapa de maduració final. Si el cultiu es cuida correctament, madurarà a la segona quinzena de juliol.
• És resistent a l'oïdi, la floridura grisa i l'oïdi, gràcies als quals ocupa una forta posició entre altres varietats de raïm.
• Els grups no perden el seu gust si no es treuen de l'arbust durant molt de temps.
• A causa del fet que els fruits de "Supaga" són força elàstics, és convenient transportar el cultiu a llargues distàncies. Les baies es distingeixen per una pell densa i una consistència gruixuda de polpa, per la qual cosa el raïm pot conservar el seu aspecte comercial durant molt de temps.

La llista de característiques indica que aquesta varietat no és en va popular tant entre els viticultors experimentats com els novells. Té totes les qualitats que qualsevol criador vol veure.

La primera tasca en l'etapa inicial de plantar qualsevol planta és l'elecció de la terra. Això és especialment important per al raïm, perquè aquest cultiu és un fetge llarg.El sòl esgotat corre el risc d'un desenvolupament intensiu de malalties i plagues, i això és una amenaça per a tot el sistema radicular. "Supaga" reacciona positivament als drenatges minerals i naturals.

No es recomana triar aquells terrenys per plantar on hi havia arbres fruiters. En cas contrari, hi ha la possibilitat de danyar els rizomes per un fong o altres infeccions.

Els llocs adequats per plantar arbustos de Supaga són zones amb un nivell baix d'acidesa. Pel que fa als components útils, els cultivadors experimentats han trobat una manera de compensar la seva manca de terra. Inclou les recomanacions següents:

• el lloc per plantar raïm s'elimina de la capa fèrtil de la terra;
• es fa un forat d'un metre de profunditat;
• s'elimina l'argila (si n'hi ha);
• es col·loquen pedres grans, per la qual cosa es crea un drenatge que afavorirà l'aire fresc;
• L'humus i la sorra es barregen en quantitats iguals amb un sòl fèrtil, s'afegeix esquer de dolomita a aquesta barreja i després es col·loca tot en un forat de plantació;
• es fa una capa densa de terra al damunt;
• espereu fins que el sòl es compacti;
• Els raïms es planten a una profunditat de 30 cm.

L'esquer periòdic en forma de fòsfor i potassi afecta favorablement el sòl. Si, en plantar, s'introdueixen al sòl, no caldrà fertilitzant durant uns tres anys més. Heu de preparar un pou a la tardor, fertilitzant amb fems frescos i, a la primavera, amb humus i compost de fulles podrides de tardor.

Si les baies es cultiven amb finalitats de venda, això requereix la creació d'una vinya pràctica i còmoda. Aquesta situació preveu el disseny de la cultura en forma d'arbustos. Un punt important en la formació de raïms són els brots de poda. S'ha de dur a terme de manera que no quedin més de sis ulls del terra, i el seu nombre total no superi les quaranta peces.

Aquest mètode simplificarà el procediment per conrear la planta i, si cal, el trasplantament de plàntules a altres zones no causarà cap problema. El raïm és capaç de donar fruit durant trenta anys i delectar-se amb fruits dolços. L'etapa de creixement primerenca s'ha de supervisar acuradament i eliminar els pinzells no desitjats immediatament. El raïm no s'amaga per a l'hivern, només cal ajustar correctament els arbustos.

Amb finalitats preventives, cal utilitzar sulfat de coure. Han de processar els brots de la planta. Aquest és un procediment obligatori que protegeix el cultiu de la mort. En aquest cas, la solució hauria de ser feble (no superar el 0,3%).

L'oponent més perillós de "Supag" és la fil·loxera. Els insectes, que s'assemblen als pugons en la seva aparença, són capaços d'absorbir el suc de raïm, privant així el propietari d'un cultiu de qualitat. Les plagues viuen al sòl a una profunditat suficient i s'instal·len als rizomes de les plantes. Es diferencien en les taxes de reproducció activa i en que poden danyar els troncs.Això s'acompanya d'inflor i exfoliació de l'escorça dels brots. Si no es van prendre les mesures oportunes a temps, la mort de la cultura està garantida.

En el procés de plantació d'arbusts, els jardiners els empelten amb finalitats preventives. Altres insectes també representen un perill per al raïm Supaga. En la lluita contra ells, es recomana utilitzar "Immunocitofit" i "Topaz".

Tant les condicions domèstiques com les condicions del camp (amb cultiu massiu de raïm) són adequades per al cultiu de la varietat Supaga. La cultura és una varietat de taula que es consumeix fresca. El raïm és ideal per fer amanides, mousses i melmelades. S'utilitza sovint en preparacions de vins. Les baies es serveixen a taula com a postres i decoració dels plats principals, a les quals deuen la seva bonica presentació, que crida immediatament l'atenció.

"Supaga" és una varietat força coneguda. A primera vista a les seves propietats, pot semblar que no té cap defecte. Però les espècies ideals simplement no existeixen. A jutjar per les ressenyes, la varietat realment té un gran gust i sense pretensions. Tanmateix, hi ha queixes relacionades amb el fet que el raïm llença molts brots que s'han de tallar constantment.

El compliment de les normes de les tècniques de plantació i fertilitzants, la cura, la protecció contra els insectes i la prevenció de diverses malalties són condicions obligatòries per al cultiu de raïm. Però el treball dur, sens dubte, conduirà a l'aparició de bells arbusts amb fruits d'alta qualitat a la parcel·la del jardí.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.