Cirera: beneficis i perjudicis, calories i composició

Les baies de cirera no només són molt saboroses, sinó que també són molt útils per al cos humà. Aquest article us explicarà més sobre aquest tractament natural.

Les plantacions de cirerers es poden trobar a diferents països. Aquesta planta no només floreix molt bé, sinó que també dóna excel·lents fruits. A molta gent li agrada menjar baies de cirera. Els fruits d'aquesta planta tenen un gust realment únic.

Les baies fragants s'utilitzen a la cuina per preparar molts plats deliciosos. Molta gent pensa que les baies de cirera només es poden utilitzar per fer postres i begudes. Tanmateix, no ho és.

Amb finalitats medicinals, no només s'utilitzen baies, sinó també altres parts d'aquesta planta. Podeu preparar remeis efectius a partir de les fulles, així com de l'escorça de la cirera. Els productes elaborats a partir d'aquestes parts de la planta contenen molts ingredients actius que tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament de tot l'organisme en conjunt. A més, aquests fons afecten el treball dels òrgans interns.

El gust específic de les cireres es deu a un complex d'àcids orgànics. Les baies agredolces contenen les següents substàncies:

• àcids: màlic, cítric, salicílic, succínic, ascòrbic;
• vitamines: àcid ascòrbic, riboflavina, tiamina, piridoxina, PP;
• compostos minerals: níquel, coure, zinc, ferro, manganès, crom, fluor, vanadi, molibdè, bor.

Les fruites agredolces també contenen substàncies de pectina. Aquests components poden afectar el funcionament del sistema digestiu. Els sucres ecològics donen un sabor dolç especial als fruits de les cireres. Com més sucres naturals conté una cirera, més dolç té. Aquestes varietats d'aquesta planta són les més adequades per a la preparació de diverses postres aromàtiques.

Les baies de cirera són unes postres fantàstiques. Aquestes fruites es poden incloure al vostre menú fins i tot per a persones que volen perdre pes. Aquestes postres seran una excel·lent alternativa a les llaminadures altes en calories. El contingut calòric de les baies de cirera és baix: només 51 kcal per 100 grams. Les varietats dolces contenen més calories i hidrats de carboni.

100 grams de cirera també contenen 10,5 g d'hidrats de carboni, 0,7 g de proteïnes i 0,1 de greix. Aquest BJU del producte us permet utilitzar-lo fins i tot al menú de la dieta. Les baies de cirera són riques en humitat de les plantes. 100 grams de baies de cirera contenen més de 84 grams d'aigua.

El contingut calòric de les cireres pot ser diferent. Per exemple, 100 grams de cireres fresques contindran menys calories que una quantitat similar de cireres seques. Les cireres confitades són unes postres bastant altes en calories. Això ho han de recordar les persones que segueixen dietes estrictes per tal de reduir pes. El contingut calòric de 100 grams de cireres seques és de 290 kcal.

L'índex glucèmic de les cireres és de 25 unitats. Aquest valor d'aquest indicador no és alt. És per això que les cireres es poden incloure a la vostra dieta fins i tot per a persones que pateixen hiperglucèmia (augment dels nivells de sucre en sang).

Els beneficis de les cireres per al cos humà són enormes. Els experts en medicina tradicional assenyalen que no només les baies, sinó també les fulles, l'escorça i fins i tot les tiges d'aquesta planta es poden utilitzar per millorar la salut. Les baies de cirera contenen molts components útils. Contribueixen a la millora de la salut no només dels homes, sinó també de les dones.

Els metges diuen que les cireres fresques han de ser consumides per persones que cuiden la seva salut. Contenen molts ingredients actius amb propietats curatives.

Les baies de cirera contenen components que ajuden a normalitzar la pressió arterial. En les persones que consumeixen regularment cireres, el risc de desenvolupar crisis hipertensives es redueix significativament. L'efecte curatiu de les baies de cirera també és millorar el recompte sanguini.

Contingut en cirera i ingredients actius que ajuden a eliminar diversos metabòlits del cos. Aquesta acció també ajuda a prevenir el desenvolupament de diverses malalties renals. Amb l'ús regular de cireres a la sang, la concentració d'àcid úric també disminueix. Aquest component, acumulant-se, pot conduir a la formació de patologies molt perilloses del sistema musculoesquelètic.

Els experts en medicina tradicional assenyalen que les cireres agres i dolces també contenen minerals que milloren la funció cerebral. El coure contingut en baies contribueix a la normalització del funcionament de les neurones. Aquesta acció contribueix a l'activació del sistema nerviós central, donant lloc a una millora de la memòria i de la concentració.

Les baies de cirera són un magatzem d'ingredients actius amb un efecte antibacterià moderat. Les begudes calentes elaborades amb aquestes baies agredolces poden ajudar a alleujar els símptomes adversos d'un refredat. Les baies agredolces també contenen substàncies que ajuden a reduir la inflamació.

Les baies de cirera també contenen components de pectina. Fa temps que se sap que poden influir en el funcionament dels òrgans del tracte gastrointestinal. Menjar plats, postres i begudes fetes amb cireres pot ajudar a reduir molts dels símptomes dels problemes digestius.

Les begudes elaborades amb cireres també han de ser consumides per persones que pateixen malalties respiratòries. Contenen substàncies que afavoreixen l'eliminació de l'esput de l'arbre bronquial. L'ús de begudes calentes de cirera també contribueix al sanejament dels bronquis. Aquestes begudes també ajuden a reduir la temperatura i eliminar les toxines del cos que es formen durant una infecció viral o bacteriana.

Les baies de cirera contenen moltes substàncies actives que milloren el funcionament del sistema immunitari. Les fruites agredolces han de ser consumides per persones que tenen una alta tendència a desenvolupar refredats.

L'ús de baies agredolces ajuda a normalitzar la formació de sang.Els components continguts en les cireres tenen un efecte beneficiós sobre les cèl·lules sanguínies, provocant un augment de la seva concentració. També ajuden a augmentar la concentració d'hemoglobina. El coure contingut en les baies ajuda a reduir el risc de diverses condicions patològiques, inclosa l'anèmia.

Les baies de cirera són molt útils per a la salut dels homes. Contenen ingredients actius que tenen un efecte positiu en el funcionament de la glàndula pròstata. Els homes que consumeixen regularment fruites àcids i dolços també redueixen el risc de desenvolupar adenoma de pròstata, una malaltia perillosa que pot reduir significativament la qualitat de vida. Les substàncies que contenen les baies aromes agredolces també ajuden a millorar el funcionament dels testicles: les gònades masculines.

Els homes que controlen la seva salut haurien de menjar baies fresques. Els fruits fragants contenen zinc, un mineral important necessari per mantenir una bona espermatogènesi. La ingesta regular d'aquest important mineral en el cos masculí ajuda a reduir el risc d'una sèrie de malalties perilloses del sistema reproductor masculí.

Les cireres també són útils per a les dones. Els components que contenen ajuden a preservar la bellesa de la pell durant molts anys. A més, aquestes substàncies ajuden a reduir el risc de desenvolupar canvis relacionats amb l'edat, que, com assenyalen els dermatòlegs, comencen a aparèixer a la pell als 30 anys. Per millorar el color i el to de la pell, les baies de cirera no només es poden menjar, sinó que també es poden utilitzar per fer màscares i altres cosmètics. Preparar-los és bastant senzill fins i tot a casa.

.

Els experts en medicina tradicional també recomanen menjar cireres a les dones que no toleren la síndrome premenstrual. Les baies agredolces contenen substàncies que ajuden a reduir els símptomes desagradables que es produeixen a la segona meitat del cicle menstrual. Aquests components ajuden a restablir l'equilibri de les hormones en el cos femení, la qual cosa condueix a una millora del benestar de la dona durant el síndrome premenstrual.

Podeu menjar plats de cireres o beure begudes fetes amb aquestes baies durant la menstruació. A la primera setmana del cicle menstrual, una dona perd molta sang. En algunes dones, la pèrdua de sang durant aquest període és tan important que pot provocar el desenvolupament de canvis patològics, inclosa l'anèmia. Les cireres contenen ingredients actius que impedeixen el desenvolupament d'aquestes patologies.

Hi ha baies de cirera agre i dolça i dones d'edat madura. Els seguidors de la medicina tradicional assenyalen que l'ús sistemàtic de fruites de cirera ajuda a les dones a sentir-se millor durant la menopausa. Les substàncies actives que contenen també ajuden a reduir el risc de formació de patologies perilloses que es formen durant l'inici de la menopausa.

Les fruites de cirera contenen components que poden tenir un efecte antiespasmòdic. L'espasme dels vasos sanguinis i dels òrgans del sistema reproductor contribueix a l'aparició de la menstruació dolorosa. L'ús de begudes de cirera ajuda a reduir la gravetat de la síndrome del dolor que pateixen moltes dones durant l'"arribada" de la menstruació.

Els experts en medicina tradicional recomanen definitivament menjar baies de cirera fresques per a persones d'edat madura.Els ingredients actius i els antioxidants continguts en ells milloren el funcionament de les cèl·lules, els principals elements estructurals del cos humà.

Les baies de cirera també poden ser consumides per persones que passen molt de temps al gimnàs. L'entrenament actiu condueix a la pèrdua d'una sèrie de minerals. Per reposar-los, es requereix un ús regular de complexos vitamínics i minerals. Podeu reposar els minerals perduts pel cos mitjançant l'ús de fruites, baies i verdures saludables. Les baies de cirera contenen molts compostos minerals que el cos d'una persona que fa exercici actiu necessita.

Les baies de cirera es poden utilitzar per fer suc. Aquesta beguda conté moltes substàncies actives que ajuden a millorar el funcionament dels òrgans interns. Aquest útil "elixir" natural contribueix a la ràpida extinció de la set, així com a la satisfacció de les necessitats fisiològiques del cos en molts minerals. Aquesta beguda agredolça es recomana per a adults i nens que pateixen una gana reduïda.

Les baies de cirera dolça i agre també es permeten el consum durant la infància. Els nadons que no tenen contraindicacions per a la salut per menjar fruites aromàtiques es poden incloure a la seva dieta. No val la pena afanyar-se a introduir aquestes baies al menú de molles. Abans de la primera introducció de les molles d'aquestes fruites àcids i dolços al menú, els seus pares haurien de consultar definitivament un metge per assegurar-se que el nen no té contraindicacions perilloses per al seu ús.

En la medicina popular, no només s'utilitzen baies, sinó també altres parts de la planta. Així, per exemple, es pot preparar una decocció eficaç a partir de tiges de cirera. Els experts en medicina tradicional recomanen aquest remei per a les patologies intestinals, que van acompanyades d'una disminució de la seva funció contràctil i del seu to. Aquest remei popular eficaç ajuda a activar el treball de les cèl·lules del còlon, la qual cosa condueix a una disminució dels símptomes adversos de la colitis àtònica.

Les fulles de cirerer es poden utilitzar per fer te aromàtic. Per fer-ho, s'han d'abocar diverses fulles verdes amb aigua bullint i insistir durant 5-7 minuts. Aquesta beguda ajuda perfectament a saciar la set i també satura el cos amb substàncies útils. Els experts en medicina tradicional recomanen beure aquesta beguda per a persones amb poca immunitat.

Les cireres s'han d'utilitzar amb precaució. Les llavors d'aquesta planta, a més de components útils, també contenen substàncies que poden danyar. Poden causar símptomes adversos, com ara dolor abdominal intens, marejos i, en casos greus, fins i tot pèrdua de consciència.

Les persones amb malalties cròniques dels òrgans interns, quan utilitzen baies de cirera, han de tenir cura. També haurien de controlar acuradament el seu propi benestar.

Diverses patologies dels òrgans interns poden provocar l'aparició de símptomes adversos després de menjar cireres.

Les baies de cirera poden causar danys importants al cos. Les baies agredolces no s'han de menjar amb:

• gastritis amb alta secreció de suc gàstric;
• úlcera pèptica de l'estómac;
• al·lèrgies i intolerància individual a les cireres;
• cirurgia abdominal recent.

Les persones que pateixen una malaltia renal greu també han de tenir precaució. Amb una major sensibilitat de les dents a l'hora de menjar cireres, definitivament hauríeu d'esbandir-vos la boca. Això ajudarà a reduir la gravetat del dolor a la cavitat bucal, que pot provocar baies àcides.

Les persones a qui els agrada menjar baies agredoles sovint tenen preguntes sobre la millor manera de consumir-les. Els metges assenyalen que, en absència de contraindicacions, és millor menjar fruites tan fragants fresques, ja que contenen més ingredients actius necessaris per mantenir una bona salut. Tanmateix, amb certes malalties, no hauríeu d'utilitzar aquestes fruites. En alguns casos, es requereix un tractament de temperatura obligatori de les baies.

Les baies congelades es poden utilitzar per preparar postres i begudes saludables. Les begudes elaborades amb aquestes baies també contenen ingredients actius que afecten favorablement el funcionament del cos.

Les baies de cirera fresques són febles a causa de la presència de fibres vegetals en elles.Això ho han de recordar les persones que pateixen malalties acompanyades de deposicions freqüents. Després del tractament tèrmic, la quantitat de components que tenen un efecte laxant a les baies disminueix. No obstant això, no val la pena consumir baies fresques o processades tèrmicament en grans quantitats, ja que això pot provocar el desenvolupament de diarrea.

Les baies de cirera s'han d'utilitzar amb precaució per persones amb diverses malalties del sistema urinari. Tanmateix, en algunes patologies, les baies de cirera poden ajudar a reduir la gravetat dels símptomes adversos. Així, per exemple, les cireres ajuden a millorar el curs de la gota i fins i tot a prevenir el desenvolupament de signes clínics incòmodes d'aquesta patologia.

Les baies de cirera contenen substàncies útils per a les dones embarassades. Contenen àcid fòlic, un component important necessari per al curs fisiològic del desenvolupament intrauterí del fetus. Aquesta substància activa ajuda a reduir el risc de diverses patologies. Contenen baies agredolces i potassi, un mineral necessari per mantenir el bon funcionament del cor i dels vasos sanguinis, tant en la pròpia futura mare com en el nadó que es desenvolupa a l'úter.

Els metges aconsellen a les futures mares que tinguin cura quan mengen cireres. Només pots menjar baies. Els ossos no s'han de consumir, ja que contenen una substància perillosa per a un nadó en creixement actiu: l'àcid cianhídric. Hi ha d'haver baies de cirera, assegureu-vos de recordar les dosis recomanades. Les baies agredolces s'han de consumir com a postres.

Els obstetres-ginecòlegs aconsellen a una mare lactant que no s'afanye a introduir baies agredolces al seu menú.La lactància materna és un procés molt responsable. L'ús de baies de cirera pot provocar l'aparició d'erupcions cutànies en un nen. Si apareix aquest símptoma, la causa d'això podria ser una al·lèrgia. En aquest cas, el nadó hauria de mostrar definitivament al pediatre i comprovar si hi ha una patologia al·lèrgica.

Els metges aconsellen introduir les cireres a la dieta de manera gradual. En aquest cas, podeu reduir el risc de desenvolupar símptomes adversos. La primera porció de baies per a la lactància ha de ser petita: només 2-4 baies. Després d'això, cal avaluar la reacció del nen. Si després d'això el nadó no va desenvolupar símptomes desagradables, es pot augmentar el nombre de fruites de cirera per a una mare lactant al seu menú.

Els endocrinòlegs permeten als seus pacients que pateixen hiperglucèmia persistent incloure cireres a la seva dieta. Les cireres tenen un índex glucèmic baix. Després de menjar una petita porció de baies de cirera, el risc de desenvolupar hiperglucèmia és baix. És per això que les persones amb diabetis poden incloure baies de cirera.

Les baies de cirera també les poden menjar persones amb sobrepès. També podeu utilitzar fruites per evitar l'aparició de quilos de més. Les postres de cirera fetes amb baies amb l'addició d'un edulcorant són una gran alternativa a les postres d'alt contingut calòric. També es pot utilitzar una petita quantitat de cireres seques com a postres.

Les persones que utilitzen cireres per perdre pes assenyalen que els va ajudar a desfer-se de l'edema. Les baies fresques contenen substàncies que ajuden a eliminar l'excés de líquid del cos.Aquesta acció també millora l'aspecte de la pell, a més de reduir els signes visibles de la cel·lulitis.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.