Cirera "Turgenevka": descripció i cultiu de varietats

Entre totes les varietats de cireres, "Turgenevka" es distingeix per un gran rendiment i bon gust. Aquesta varietat va ser criada pels criadors l'any setanta-novè del segle passat i es va crear a partir de la cirera Zhukovskaya. S'ha demostrat entre molts jardiners.

Un dels principals avantatges de la cirera "Turgenevskaya" és la seva resistència a les gelades. Tanmateix, fins i tot aquesta propietat no protegeix aquesta varietat de les gelades durant el període en què comença la floració.

La cirera Turgenevka comença a produir només cinc anys després, això s'indica a la descripció de la varietat. Les baies són força grans, amb un regust dolç. Els arbres joves els primers anys poden produir fins a deu quilos de baies d'un arbre. Cada any augmentarà el seu rendiment.

Però aquest problema es pot resoldre plantant plàntules de varietats com Favorit, Molodezhnaya o altres arbres pol·linitzats. Si planteu aquests arbres a prop, no us podeu preocupar per la futura collita. Les abelles pol·linitzaran aquestes varietats i Turgenevka juntament amb elles.

Vegem més de prop algunes de les seves característiques.

• La massa d'una baia és de cinc grams, mentre que la pedra pesa menys d'un gram. Això és al voltant del vuit per cent de la massa total de la baia.
• La pedra en si té una forma ovalada, és fàcil treure-la de la baia.
• Quan està completament madur, el seu color es torna gairebé bordeus.
• La tija es separa fàcilment del propi fruit.
• Les baies maduren en massa, cosa que facilita molt la collita.
• Les baies madures no cauen de l'arbre durant molt de temps. Això fa possible la collita en un moment posterior, quan la baia serà alhora més dolça i sucosa.
• Tanmateix, també s'han de tenir en compte les condicions meteorològiques. De fet, amb pluges intenses, els fruits es saturaran d'humitat, començaran a esclatar i es podrien deteriorar, la qual cosa significa que el seu gust es tornarà una mica pitjor i més aquós.
• Aquest arbre decorarà el jardí en qualsevol època de l'any. És especialment bonic a la primavera, en flor. Pot arribar a fer tres o més metres d'alçada.
• "Turgenevka" té moltes substàncies útils que ajuden amb malalties del cor, pressió arterial.

Per no penedir-vos de l'arbre adquirit, heu de triar la plàntula amb especial atenció. Cal examinar acuradament el seu sistema arrel. Ha de ser saludable i bastant llarg.

La circumferència del tronc ha de ser de fins a dotze centímetres, mentre que la seva alçada ha d'arribar a un metre. Cal examinar acuradament tant el sistema radicular complet com les branques existents. No s'han de fer malbé de cap manera.

L'elecció del lloc d'aterratge és igual d'important. Aquesta varietat és més popular a les regions centrals del país. Com que és molt resistent a diverses malalties i pot suportar gelades de fins a trenta-cinc graus. I també s'ha de prestar especial atenció a la selecció de la terra, perquè tant la quantitat del cultiu com la seva qualitat depenen en gran mesura d'aquesta elecció.

L'acidesa del sòl ha d'estar dins del rang normal, el nivell de les aigües subterrànies no ha de superar un metre i mig.

Les plàntules es planten a principis de primavera, abans que apareguin les fulles. Seria millor plantar "Turgenevka" entre altres arbres fruiters. A petició dels jardiners, podeu plantar aquesta planta a la tardor. Això li donarà l'oportunitat d'adaptar-se ràpidament a les condicions meteorològiques. No s'ha de fer el desembarcament al lloc on hi havia l'hort de cirerers, perquè el terreny allà està molt esgotat.

Per plantar una plàntula de cirerer, cal cavar un forat dues setmanes abans perquè el sòl es redueixi. Hauria de fer uns seixanta centímetres de profunditat. Per evitar que l'aigua surti, heu de fer una petita elevació de terra al voltant de la fossa.

Les proporcions seran les següents: dos-cents grams de cendra, cinc quilos d'humus, cent grams de superfosfat. Si la terra és molt argilosa, cal afegir una galleda de sorra a aquesta barreja.

El següent pas és introduir l'estaca d'aterratge a terra. Més tard caldrà lligar-hi una plàntula. L'arbre s'ha de col·locar al centre del forat i el seu sistema radicular ha d'estar ben repartit. Després cal omplir-lo i compactar-lo força. Això es fa per eliminar els coixins d'aire.

El següent pas és regar l'arbre i lligar-lo a una estaca. A continuació, la plàntula s'ha de cobrir amb una capa de mantell. Després d'això, la planta necessita reg regular i també cal assegurar-se que la terra al voltant de la plàntula no s'assequi. Per tant, de tant en tant cal afluixar-lo.

Una varietat com "Turgenevka" necessita pol·linitzadors, que poden ser altres varietats de cireres. No obstant això, val la pena recordar que la distància entre ells no ha de superar els quaranta metres. I és millor no plantar altres plàntules entre elles per evitar la pol·linització creuada.

Si el lloc és molt petit i no és possible plantar un altre arbre, la millor opció per això seria empeltar una branca d'un altre arbre. En el cas que no arreli, es pot posar un recipient d'aigua al costat de l'arbre durant l'època de floració. En ell cal posar branques florides amb els pol·linitzadors necessaris.

El treball i la cura de la plantació són gairebé els mateixos per a totes les varietats de cireres i no són diferents. Després de plantar una plàntula, només cal seguir algunes recomanacions dels jardiners experimentats.

Fecunda regularment la planta:

• a la primavera, cal aplicar fertilitzants nitrogenats al sòl;
• quan la cirera comença a florir, així com durant el període en què apareixen les baies, es poden aplicar fertilitzants orgànics;
• a la tardor, el vestit superior es fa amb l'ajuda de fòsfor i potassi, així com amb l'addició de calci, aquest vestit superior enforteix els arbres.

Cal regar la cirera sovint, però cal vigilar que no hi hagi estancament al forat. Això pot provocar la podridura del sistema arrel. El reg es produeix dues vegades al mes. Sota cada plàntula, s'han d'afegir dues galledes d'aigua. S'ha d'abocar lentament perquè el sòl tingui temps d'absorbir la humitat.

El reg és especialment important durant el període en què la cirera està coberta de flors. Però durant la maduració, s'ha d'aturar perquè les baies no esclatin i es podriguin. Un arbre més vell només s'ha de regar quan hi ha sequera. Sobretot si l'arbre creix en una zona humida on plou regularment.

Aquest procés ajudarà a protegir l'arbre de l'assecat. I també, fins a cert punt, enriquir-lo amb fertilitzants orgànics, que es formen com a conseqüència de la descomposició dels residus vegetals. A més, el mantell mantindrà fora les males herbes i evitarà que els jardiners afluixin la terra.

Aquest procés consisteix en la correcta formació de la corona, així com en l'eliminació de totes les branques trencades i malaltes. Cal eliminar llocs massa densos, així com aquelles branques que es creuen entre si.

Tot el creixement que ha aparegut al voltant de l'arbre s'ha d'eliminar immediatament perquè no tregui suc de la plàntula. Tots els llocs de talls s'han de processar amb un terreny de jardí. El procés de poda es fa millor en temps assolellat i sec perquè no hi hagi infecció.

Tot i que aquesta varietat de cirera té una resistència a les gelades força alta, tanmateix, com a resultat dels canvis de temperatura, sovint es formen tant forats de gelades com cremades solars. Aleshores, l'arbre es cobreix d'esquerdes i de seguida comença a fer mal, de vegades simplement mor. El blanqueig a la primavera i la tardor es considera una mesura de protecció.

Com qualsevol cirera, "Turgenevka" és propens a diverses malalties, així com a atacs de plagues.

Entre ells, cal destacar els més comuns:

• més sovint als arbres es poden trobar erugues del cuc de seda anellat, que s'ocupen molt ràpidament del fullatge;
• els ronyons són menjats per una plaga com el gorgot;
• tant les arnes com els pugons causen un gran dany a la planta.

Tot i que aquesta cirera ha rebut moltes crítiques afavoridores per la seva resistència a certes malalties, algunes d'elles encara poden causar danys irreparables a l'arbre.

Entre ells, val la pena assenyalar els més perillosos:

• la mort d'un gran nombre de fulles i algunes inflorescències significa que ha aparegut la coccomicosi;
• la mort de les fulles també pot provocar taques perforades;
• sovint les baies es veuen afectades per la podridura grisa;
• una altra malaltia és la malaltia de les genives, és a dir, apareixen brots reduïts.

Per combatre aquestes malalties, cal aplicar polvorització amb diversos fàrmacs. Per exemple, com "Aktara", "Fitoverm" o qualsevol altre fàrmac són adequats.

Per al treball preventiu, podeu utilitzar qualsevol solució basada en un fungicida o insecticida. Es poden celebrar dos cops a l'any. La primera vegada que podeu fer el processament quan apareixen els primers brots, la segona, a l'estiu, quan l'arbre deixa de florir.

A més de les plagues descrites anteriorment, a molts ocells els encanta menjar cireres. Per protegir almenys una mica el cultiu d'ells, just a sobre de l'arbre, cal estirar la malla a través de la qual no penetraran.

Quan les baies estiguin completament madures, podeu començar a collir. Les fruites s'han de recollir amb tiges, això ajudarà a mantenir les baies millor i molt més temps, i també a evitar l'alliberament de suc. La recollida de fruites s'ha de fer en temps assolellat i sec.

Si colliu les cireres correctament, podeu mantenir-les a la temperatura adequada fins a dues setmanes. Hauria de ser de vuit a dotze graus sobre zero. Però també molt important en l'emmagatzematge és el contenidor.

Poden ser caixes de plàstic, però s'han de folrar amb una capa gruixuda de paper, i caixes de fusta, en les quals es conservarà una mica millor la cirera. I també cal tenir en compte que la capa de cireres no ha de superar els cinc centímetres. És molt important durant l'emmagatzematge que la baia en si estigui madura i sucosa, de manera que pugui durar més temps.Si el trieu verd, perdrà ràpidament el seu aspecte i simplement es podrirà. I, per descomptat, les cireres verds no seran tan saboroses.

Si la cirera de Turgenevka va donar una collita molt gran, es pot congelar o assecar. I també a partir de baies podeu cuinar compotes increïblement saboroses i begudes de fruites per a l'hivern, cuinar melmelada agre dolça o fins i tot fer vi. Les cireres madures serviran com a farcit per a pastissos i pastissos; podeu fer-ne un deliciós strudel.

Aquesta varietat de cireres té molts avantatges, entre els quals cal destacar-ne el gust. Cuidar un arbre així no serà massa dolorós i no trigarà gaire temps. Tanmateix, el resultat agradarà a tots els membres de la família amb baies fragants i saboroses.

Per obtenir una visió general de la varietat de cirera Turgenevka, mireu el següent vídeo.