Característiques del cultiu de cireres

L'arbre fruiter més comú, que es troba a gairebé totes les parcel·les del jardí, és el cirerer. Les compotes, els xarops i els licors es fan amb baies de cirera. La cirera s'utilitza per fer boles de massa, pastissos, pastissos. Fa una melmelada deliciosa. S'ha consolidat com un component indispensable utilitzat en la indústria alimentària i la restauració.

El cirerer no és un dels conreus capritxosos.

Pot créixer en diferents regions del país. Perquè la cirera arreli a la terra i després creixi i es desenvolupi bé, cal plantar-la a terra, seguint les normes.

Quan es planten cireres a qualsevol regió del país, el millor és triar una plàntula que pugui tolerar bé les gelades i diverses malalties. Per a una bona fructificació, s'escull un brot de dos anys. En alçada, pot ser d'1,4-1,5 metres. El gruix del tronc en les plàntules joves arriba als 1-1,5 cm.Les arrels del chubuk haurien d'estar en la quantitat de 3-4 processos ben desenvolupats.

Quan un arbre es planta massa aviat a la primavera, hi ha la possibilitat que les gelades en forma de gelades puguin tornar de sobte. A baixes temperatures, l'arbre jove morirà.

Plantar cireres a la tardor amb un retard servirà perquè l'arbre no tingui temps d'adaptar-se abans de l'inici del fred, la capçada no es desenvoluparà i el tronc no es podrà enfortir. El sistema d'arrels d'una planta plantada a finals de tardor estarà mal preparat per a les gelades d'hivern, el creixement de les arrels es frenarà.

A la primavera, quan la neu només es fon i el sòl s'asseca, podeu començar a plantar un cirerer. L'aterratge és possible a partir de finals de març, inclòs tot l'abril.

A la tardor, es recomana plantar abans que el sòl comenci a congelar-se.

Les cireres s'han de plantar des d'agost fins a la primera setmana d'octubre inclusivament.

En el dur clima de Sibèria i els Urals, la plantació d'un cultiu de fruites s'ha de fer a la primavera. A la plàntula li queden uns quants mesos abans de l'arribada de la tardor per arrelar, fer-se més fort, posar arrels profundes i començar a créixer. Podeu plantar arbres a finals d'abril o tot el maig.

Cal prestar especial atenció a la varietat. Cal seleccionar una varietat d'arbres tenint en compte les característiques climàtiques de la regió. Aquestes han de ser plàntules resistents a les gelades amb una estructura d'arrel forta.

Entre les varietats més adequades per a Sibèria i els Urals hi ha varietats com Zhelannaya, Ob, Christina, Altai Early 2 i una sèrie d'altres cultius.

A la regió de Moscou es planten varietats de cirera amb alta resistència a les gelades i resistència a les plagues que destrueixen activament l'escorça dels arbres. La cirera Apukhtinskaya ha arrelat bé en aquesta regió. Però les varietats "Molodezhnaya", "Lyubskaya", "Turgenevka" també creixen i donen fruits.

Les plantacions de primavera i tardor no presenten diferències significatives. Es diferencien en què a la tardor es fa un terraplè al voltant de l'arbre plantat, s'escampa. Aquest procés us permet protegir les arrels del cultiu plantat de la mort (congelació).

La floració exuberant i fragant dels cirerers comença a finals d'abril i continua fins a principis de maig.

En temps assolellat, el cirerer pot florir durant 8-12 dies, en temps plujós i ennuvolat, la floració dura fins a 14 dies i acaba durant l'aparició dels brots vegetatius.

La flor del cirerer es caracteritza per dues meitats i cinc pètals. L'ovari es troba a la part superior de la flor, cosa que garanteix una bona accessibilitat a les abelles en el moment de la pol·linització.

Al centre de Rússia i a la regió de Moscou, la floració d'un arbre es produeix en l'interval de temps del 7 al 15 de maig inclosos. A Sibèria i als Urals, la cultura del cirer comença a florir a finals de maig i floreix fins al 7 de juny.

La cirera canta i madura en diferents moments, depenent de la seva varietat i regió de plantació. El cirerer, que dóna fruits a principis de juliol, és una varietat de maduració primerenca. Es tracta d'una cirera de les següents varietats:

• "Joves";
• "Nadó";
• "Noia de xocolata".

Des de mitjans fins a finals de juliol maduren les cireres de maduració mitjana. Aquestes inclouen les varietats "Vladimirskaya", "Kharitonovskaya", "Zhukovskaya". A l'agost, les varietats tardanes de cireres maduren: Lyubskaya, Shchedrovka i altres arbres.

La maduració de les baies està influenciada per les característiques climàtiques de la regió de desembarcament. A la cirera li encanta la calor. Al mateix jardí, l'arbre plantat al costat assolellat donarà la primera collita.

Les plàntules de cirera es venen amb un sistema arrel obert i tancat. Un sistema d'arrels tancats són les plàntules plantades en un contenidor. En un sistema obert, les plàntules es venen individualment sense un embalatge especial de les seves arrels.

Amb un sistema d'arrels tancat, les arrels no són susceptibles de danyar-se, però és impossible veure-les, perquè estan immerses al sòl.

Quan compreu una plàntula amb arrels obertes, heu de parar atenció al fet que un tronc sa té una part de l'arrel ramificada i desenvolupada. Hi haurà moltes arrels petites a les arrels. Aquestes plàntules es poden plantar a terra de manera segura durant tota la temporada de sembra.

Al sòl, les arrels de la cirera es troben a mig metre de profunditat. Si el sòl és pobre o mal fertilitzat, la cirera pot agafar-hi un peu a un nivell de 15-35 cm.

Les arrels de la cirera creixen bastant extensament. Poden ser horitzontals i verticals. Les arrels horitzontals prenen de les capes superficials del sòl tots els nutrients necessaris per al creixement i l'activitat vital de la cirera. Les arrels que s'endinsen a la terra saturen tot el tronc amb aigua durant el reg i permeten que l'arbre mantingui una posició estable i forta. La varietat de cireres afecta el nombre d'arrels i la seva ubicació.

Com que a la cirera li encanta la calidesa i la llum, s'ha de plantar en zones obertes i ben il·luminades. És impossible plantar un arbre a les terres baixes i en corrent d'aire. La planta fruitera no tolera bé els trasplantaments, per la qual cosa la plantació s'ha de fer una vegada.

L'aigua subterrània afecta negativament el creixement i el desenvolupament d'un arbre jove. No han d'estar a prop, almenys a una profunditat d'1,5-2 m.

Quan planteu cireres a prop d'altres cultius de baies, no tindrà l'oportunitat de desenvolupar-se bé. Les branques del cirerer s'entrellaçaran amb les branques d'altres arbres. Com a resultat, és possible la seva mort i els baixos rendiments en el futur.

Els cirerers autofèrtils s'han demostrat bé a les parcel·les dels jardiners. Donen rendiments impressionants, no necessiten pol·linitzadors. Si la cirera es cultiva amb el propòsit de vendre més baies, el rendiment i la fructificació de l'arbre augmenta quan es planten pol·linitzadors al seu costat.

Les varietats més comunes de cireres autofèrtils són Garland, Annushka i Youth. Entre els petits, la Ventafocs, Apukhtinskaya, Chocolate Girl i altres varietats d'arbres s'han demostrat bé.

Sovint, els jardiners no tenen coneixement de quin barri entre arbres és acceptable i què no. Per exemple, les cireres es porten bé al costat d'una poma o una prunera. Els cultius arbustius de raïm i groselles tenen un efecte positiu en el seu creixement i desenvolupament.

Quan una noguera o un préssec, un albercoc creix al costat d'un cirerer, afecten negativament a la cirera, prenent tota la humitat i la nutrició del sòl. La grosella negra també és un veí indesitjable per a les cireres. La plantació d'un arbre s'ha de fer a distància.

L'esquema per plantar arbres fruiters al jardí es selecciona per a cada lloc individualment.El millor és plantar arbres amb un patró d'escacs, observant les normes del seu barri.

Hi ha diverses maneres de propagar les cireres. Es propaga per brots d'arrel i empelts, així com plantant una llavor d'una baia de cirerer a terra.

El mètode més senzill i fiable per propagar les cireres són els esqueixos. A partir d'una branca tallada petita, amb la cura adequada, podeu fer créixer un arbre fruiter ramificat.

Abans de propagar cireres amb esqueixos verds i començar a tallar-los, cal preparar un recipient. L'aterratge es realitza en una caixa de mida mitjana amb una profunditat de 10-15 cm.

S'omple de barreja de terra. La mescla ha de ser solta i tractada amb una solució desinfectant. Es pren com a base chernozem, barrejat amb sorra en una proporció d'1/1. La caixa es complementa a la part superior. Fan una mena de fixacions arquejades que augmenten l'alçada de la caixa en 20-25 cm i, posteriorment, s'hi col·loca polietilè. Resulta un mini-hivernacle.

Els brots s'han de seleccionar verds i forts, amb brots i fullatge desenvolupats. L'arbre donant no ha de tenir més de 5 anys.

Després de tallar, els chibouks es col·loquen a l'aigua durant una estona, després es retiren i es forma material de plantació. Cada branca es talla a una mida de 10-15 cm, aquest tall ha de tenir diverses fulles a la part superior. La resta de fulles de sota s'eliminen.

El tall acabat es planta en el sòl preparat a la caixa a una profunditat de 2,5-3 cm.El sòl al voltant es pica amb els dits. D'aquesta manera es planten tots els esqueixos fins omplir la caixa.

Els esqueixos plantats es cobreixen amb una pel·lícula a la part superior, que permet mantenir la humitat del sòl i de l'aire a un nivell estable. A continuació, es deixa la caixa en un lloc ben il·luminat fins que es formen les arrels als esqueixos.

Tan bon punt han aparegut les arrels, les plàntules s'endureixen i s'aireren. Els esqueixos arrelats a terra, juntament amb la caixa, s'enterren a terra a la tardor durant el període hivernal, a ras del sòl de la parcel·la del jardí.La part superior de les plàntules està coberta de serradures o torba. Així s'emmagatzemen fins a l'arribada de la primavera.

A la primavera, les plàntules es planten a terra en un lloc permanent del seu creixement o per créixer.

Abans de plantar un cirerer, s'ha d'excavar la terra i eliminar les males herbes i altres plantes. Durant la sembra de primavera, el sòl es prepara a la tardor. Els fertilitzants s'apliquen al sòl excavat. Pot ser fem en quantitat de 7-10 kg per 1 sq. m.

S'hi afegeix superfosfat i clorur de potassi. Superfosfat per 1 sq. m puja fins a 60 grams, el potassi fins a 30 grams.

El millor és adobar el sòl amb calç. La quantitat de llima per 1 sq. m difereix en cada regió. Tot depèn de l'acidesa del sòl. S'afegeixen 400-500 grams de calç al sòl sorrenc. En sòls amb margues de calç, es requeriran fins a 700 grams. No es col·locarà calç al forat de plantació, ja que pot cremar les arrels de les plàntules.

A la cirera li encanta el sòl fèrtil, capaç de conduir bé l'aire al sistema radicular. La millor opció per al seu creixement i desenvolupament és un sòl lleuger, que conté argila i sorra (marga). Els fertilitzants addicionals abans de plantar i després de plantar una plàntula afectaran favorablement el desenvolupament d'un cultiu de cirera.

Per créixer ple, les cireres necessiten espai territorial. S'ha de plantar a una distància de 3 metres d'altres arbres. Si planteu una cultura de cirerer al jardí a poca distància d'altres arbres, creixerà sense formar una corona exuberant. Com a resultat, el rendiment es reduirà molt. Els fruits d'aquest arbre només es formen a la corona.

Una característica distintiva en la formació d'un jardí amb plantacions de cirerers és que l'alçada dels arbres és directament proporcional a la distància admissible a la qual es poden plantar entre si a terra. Per exemple, si una cirera arriba a una alçada de 3 metres en el seu estat adult, s'ha de plantar a una distància de 3 metres d'altres arbres fruiters. Amb una alçada de cirera de 2 metres, la distància als arbres veïns ha de ser d'almenys 2 metres.

El pou d'aterratge es prepara a la tardor o la primavera almenys 14 dies abans de plantar cireres. S'introdueix una clavilla al forat. Donarà suport a l'arbre plantat. A continuació, s'hi submergeix un sòl fèrtil. L'amplada del forat per a la cirera ha de ser d'entre 50 i 80 cm Caven un forat de 55-60 cm de profunditat.

Els fertilitzants s'apliquen a la fossa de plantació, es prepara una composició del sòl a partir d'humus en una quantitat de dues galledes, s'hi afegeixen 200-300 grams de superfosfat, així com sulfat de potassi en un volum de 30 grams. S'aconsella barrejar tota la composició amb resina de fusta. El sòl de la fossa s'assenta de manera natural. Si el forat s'excava a la primavera abans de plantar-lo, cal aplicar-hi fertilitzant dues setmanes abans de plantar cireres.

Les instruccions pas a pas per plantar un cultiu de cirera són les següents:

• el sòl fèrtil s'elimina d'un forat excavat amb una pala;
• la capa superior de terra s'aboca a la fossa fins a la part inferior, formant un monticle;
• sobre aquest túmul es posa una plàntula, estenent les arrels per tota la circumferència;
• després d'adormir-se amb terra amb fertilitzants i tamp, és especialment necessari compactar la terra a les arrels de les plàntules.

El tronc de la plàntula està lligat a una clavilla, que la recolzarà en posició vertical i la protegirà del vent. Per sobre del nivell del sòl, el coll de l'arrel de la plàntula ha d'estar a una alçada de 3-4 cm.

Al voltant de l'arbre plantat, cal fer un petit monticle de terra.Després d'això, cal regar l'arbre jove amb aigua. Podeu abocar 2 galledes d'aigua. Quan s'absorbeix al terra, el terraplè s'anivella. Si es van plantar diversos cirerers, s'aconsella tallar la part superior dels seus troncs al mateix nivell a 70-75 cm d'alçada.

Això completa la plantació de cireres. Cal esperar que l'arbre arreli a terra i comenci a créixer.

Per fer créixer un cirerer massiu al lloc o al país a camp obert, que dóna una bona collita, cal cuidar adequadament les plàntules.

Les plàntules s'han de regar, afluixar el sòl, adobar (alimentar), realitzar una poda oportuna dels brots en excés. El cultiu també inclou una sèrie de mesures per protegir les cireres de diverses malalties i plagues.

A l'estiu, les cireres s'han de regar més sovint que a la primavera, sobretot si l'estiu és sec. Per regar una vegada, necessiteu fins a 5 galledes d'aigua. L'arbre s'ha de regar després que la cirera s'hagi esvaït.

La següent etapa de reg es realitza quan les baies han aparegut i han madurat.

Un arbre plantat de sòl fèrtil rep tots els nutrients necessaris per al bon desenvolupament i creixement.

Si el sòl és pobre, els fertilitzants es poden aplicar anualment fins que l'arbre arribi als set anys. A principis de primavera, durant els tres primers anys de creixement, les cireres s'alimenten amb urea, nitrat d'amoni, sulfat de potassi i superfosfat.

• A la primera primavera després de plantar cireres, s'afegeixen 70-100 g d'urea al sòl sota cada arbre.
• Després de dos anys, s'alimenta amb nitrat d'amoni a raó de 15 g per 5 litres d'aigua.
• Després de tres anys de creixement, la cirera es fecunda amb 200 g d'urea, aplicats sota cada arbre. La urea s'aplica a la primavera ia la tardor potassi fins a 100 g sota un arbre o superfosfat en una quantitat de 300 g sota cada cirera.
• Després de cinc anys, les cireres es fertilitzen amb ammofos a raó de 30 g de substància per galleda d'aigua.
• Després de sis anys de creixement dels arbres, s'afegeixen 250-300 g d'urea sota cada cirera a la primavera. A la tardor, la planta es fecunda amb doble superfosfat (0,5 kg) i sulfat de potassi (150 g) per a cada arbre.

Els millors fertilitzants orgànics per a les cireres són fems de pollastre, humus o serradures. A la primavera es poden aplicar cendra i nitrogen.

L'apòsit superior es realitza de la següent manera. L'arbre s'excava en cercle a una distància de 15-20 cm del tronc i s'afluixa el sòl. A continuació, es rega cada cirera (almenys dues galledes per a una plàntula). Després que el sòl absorbeixi aigua, s'apliquen fertilitzants.

La poda dels cirerers es pot dur a terme tant als primers mesos de primavera, abans que els brots s'inflen, com a l'estiu després de la collita i a la tardor. Els brots de cirera creixen molt ràpidament, com a resultat de la qual cosa la corona es torna densa. Aquesta circumstància afecta negativament el rendiment i la mida de les baies madures. Maduren més petits i no tenen un gust tan sucós.

Les branques esquelètiques de l'arbre es deixen en una quantitat de 6-7 peces, i s'han de situar a una alçada de 40-50 cm per sobre del tronc. Al nivell inferior, queden 3-4 branques, a sobre - 2 branques. El nivell superior conté una branca (brot central). Amb els anys, els nous brots creixeran prop de cada branca de qualsevol nivell, formant així una bella corona.

La poda de tardor es realitza si hi ha branques trencades o zones malaltes.

Si necessiteu trasplantar cireres, aquest procediment s'ha de dur a terme a principis de primavera, abans que el suc comenci a moure's per l'arbre. A la tardor, el trasplantament es pot realitzar després de la caiguda del fullatge. Normalment es fa al setembre. Perquè la cirera estigui ben pol·linitzada, el trasplantament s'ha de fer en un lloc on encara creixin les cireres. La distància entre ells ha de romandre a un nivell de 3 metres. No es recomana replantar arbres de més de 10 anys.

Quan trasplantem un arbre d'un lloc a un altre, s'ha de tenir cura de mantenir les arrels intactes. És millor cavar més profundament a l'arbre per extreure les arrels amb un gran grapat de terra. Quan es trasplanta un cultiu de cirera a la primavera, el pou es prepara a la tardor, i quan es trasplanta a la tardor, el pou es prepara a la primavera. El sòl fèrtil preparat com una composició de sòl i fertilitzants orgànics que contenen potassi i fòsfor s'aboca al forat excavat.

El procés de plantar un arbre trasplantat a terra no és diferent del procés de plantar una plàntula de cirerer. Després del trasplantament a un lloc nou, la cirera es rega.

Quan un arbre plantat no dóna fruits durant un any o dos, això indica que hi ha un motiu per a aquest comportament de la cirera.

Hi pot haver diversos:

• un arbre pot emmalaltir, per exemple, amb moniliosis, quan la part superior comença a assecar-se i les branques perden la seva vitalitat;
• la cirera no dóna fruits si el lloc d'aterratge es troba a l'ombra del jardí;
• el sòl pot ser alt en acidesa;
• al costat del cirerer es planten arbres que afecten malament el seu desenvolupament i creixement (veïns sense èxit);
• no hi ha abelles pol·linitzant l'arbre, o no n'hi ha prou;
• la poda de cirera fa anys que no es fa.

Tots aquests factors afecten la floració i la fructificació.

Prop del tronc principal de l'arbre poden créixer brots que no s'han plantat abans. Broten de les arrels principals i solen aparèixer a 10-40 cm de l'arbre. S'anomenen sobrecreixement. Aquests brots s'han d'eliminar perquè prenen nutrients del tronc principal i impedeixen el creixement de l'arbre. Si el creixement va aparèixer al voltant del tronc principal, s'ha d'eliminar al nivell de les arrels. Per fer-ho, agafeu una podadora i talleu-la per sobre del terra a una alçada de 20-30 cm.D'aquesta manera senzilla, els brots es faran malbé i no es podran formar nous brots de les seves arrels. Eliminareu el creixement sec al cap d'un temps i el traureu completament.

Entre les mesures per combatre rosegadors i insectes, es presta molta atenció a les maneres de combatre la coca. La escama és un insecte que pon els ous a l'escorça d'un arbre. Això matarà la cirera.

Ruixar l'arbre amb "Aktara" o "Aktellik" ajuda a lluitar contra ell. L'emulsió es ven en ampolles. S'utilitza una ampolla per a dos litres d'aigua, i les zones afectades de l'arbre es ruixen acuradament amb aquesta composició. A la tardor o a la primavera, es recomana ruixar amb la preparació núm. 30.

Els ovaris poden caure si es planta una cirera de la mateixa varietat al costat de la cirera. Com a resultat, la pol·linització no es produeix. És aconsellable plantar diverses varietats d'arbres a prop.

L'aparició d'aigües subterrànies a prop, el mal temps durant la floració de l'arbre, la manca de nutrients al sòl afecten l'ovari. La pol·linització també afecta. Per atraure les abelles a un arbre, cal ruixar-lo amb una barreja d'aigua, sucre o mel. Poseu 100 g de sucre o una cullerada de mel per litre d'aigua.

Les baies de cirera poden ser cucs. Els cucs apareixen perquè la mosca del cirerer posa les seves larves sobre les branques i les fulles.

Quan compreu plàntules per plantar, el millor és comprar les seves varietats primerenques. En aquest cas, la mosca no tindrà temps de fer malbé els fruits de la seva cirera i posar les seves larves.

El sòl al voltant del tronc a la primavera s'ha d'excavar després del fred de l'hivern. Això permetrà eliminar les pupes de mosques sobrants de la tardor.

Els fruits de l'arbre que han caigut s'han de collir ràpidament; la collita no s'ha de retardar. Les cireres han d'estar madures, sucoses i sense danys.

Hi ha diverses maneres de protegir les baies de cirera dels ocells.

Els objectes que cruixen es fixen a les branques d'un arbre. Pot ser qualsevol cosa, des de paper d'alumini, cel·lofana. Els ocells tenen por dels sons inusuals que provenen d'aquests objectes. Afegir pluja d'Any Nou a les branques augmentarà les possibilitats de salvar baies de cirera dels becs dels ocells.

Les cireres de baix creixement viuen de 15 a 20 anys. L'esperança de vida dels arbres alts (fins a 7 metres) arriba als 25-30 anys.

Les baies de cirera s'eliminen amb recol·lectors de fruites, dels quals hi ha un gran nombre a la venda.

Podeu fer un extractor independentment a partir d'un tub d'alumini. Un dels seus extrems es talla obliquament i es bifurca amb un ganivet.Les dues meitats es dobleguen cap a fora en direccions oposades en forma de ganxo. L'extrem invers està enfilat a un pal. Aquest dispositiu us permetrà recollir baies de la part superior de l'arbre.

Els jardiners experimentats tenen una gran experiència en el cultiu de diversos cultius de fruites.

• No només els arbres, sinó també els arbustos poden afectar positivament o negativament la fructificació de les cireres, segons els jardiners. Per exemple, no recomanen cultivar tomàquets, albergínies o solanàcies al costat de les cireres.
• Els gerds no haurien de créixer sota les cireres al jardí. Les cireres i els gerds estan subjectes a les mateixes malalties. Plantats l'un a prop de l'altre, poden infectar-se. Es recomana plantar lligabosc al costat de la cirera.
• Sota la cirera, podeu plantar menta o bàlsam de llimona. Aquestes plantes secreten activament olis que destrueixen les plagues i, per tant, preserven els arbres dels danys.

Com plantar cireres, mireu el següent vídeo.