Característiques de l'ús de pomes per a la gastritis

Les persones que pateixen malalties inflamatòries de l'estómac han de tenir cura amb la seva dieta. Les fruites s'han d'incloure a la seva dieta. Aquest article us explicarà més sobre les característiques de menjar pomes per a la gastritis.

Les pomes contenen molts ingredients actius que poden afectar el funcionament del sistema digestiu. Aquestes fruites són riques en àcids orgànics, per tant, poden influir en l'acidesa del suc gàstric. L'ús de fruites fresques també contribueix al treball actiu de les cèl·lules de l'estómac.

Les pomes són riques tant en minerals com en components vegetals. Per tant, aquestes fruites sucoses contenen:

• àcids vegetals;
• vitamines: C, PP, H, complex B, biotina;
• compostos minerals: sodi, zinc, potassi, fòsfor, manganès, ferro;
• flavonoides d'origen vegetal;
• fitoncides;
• proteïnes;
• sucres naturals: fructosa, glucosa;
• antioxidants.

Les pomes són riques en fibres vegetals. La fibra que contenen accelera el peristaltisme. Aquesta acció porta al fet que els processos digestius milloren.

La gastritis és una patologia que pot ocórrer tant en formes agudes com cròniques. Una malaltia inflamatòria de l'estómac és perillosa, ja que pot ocórrer amb el desenvolupament d'una sèrie de complicacions.Així, en persones que han patit gastritis durant molt de temps, també es poden formar patologies de la vesícula biliar, el fetge i el pàncrees.

Per a les persones que pateixen gastritis, és molt important seguir una dieta. La nutrició terapèutica és una garantia que la patologia continuarà amb complicacions poc freqüents o sense. Qualsevol error en la dieta per a la gastritis és perillós perquè una persona pot experimentar un deteriorament del benestar. Així, després de menjar determinats aliments, pot aparèixer dolor a la part superior de l'abdomen, nàusees o sensació de pesadesa a l'estómac. Perquè l'ús de pomes no provoqui un nou agreujament, s'han de menjar correctament. Per a això, les persones que pateixen gastritis han de tenir en compte l'etapa de la patologia i els seus propis sentiments.

Durant una exacerbació de la gastritis, podeu menjar aliments que no poden causar danys a les parets inflamades de l'estómac. Per tant, s'exclouen tots els plats picants, picants i àcids. Les pomes, especialment les fresques, contenen molts àcids orgànics. Aquestes substàncies entren a les parets de l'estómac, contribuint a l'aparició de dolor.

Durant la subsidència del procés inflamatori, es permet incloure pomes a la dieta. Així, amb remissió inestable, es permet menjar fruites al forn. D'aquests, és millor fer puré de fruites. Aquesta delicadesa amb remissió inestable s'ha de consumir en petites quantitats: fins a quatre cullerades al dia.

A mesura que et sentis millor, es pot ampliar la dieta d'una persona que pateix gastritis.Per tant, després d'uns dies, podeu utilitzar no només puré de patates, sinó també fruites al forn. Al mateix temps, és extremadament important controlar la quantitat de fruites al forn que es consumeixen. Per tant, la dosi inicial no ha de superar els 100 grams per dia. Si després d'això el dolor a l'abdomen no augmenta, es pot augmentar la quantitat de fruita al forn.

En el període de remissió de la gastritis crònica, també podeu utilitzar una petita quantitat de fruita fresca. Tanmateix, hauríeu de triar fruites més dolces. En aquest cas, és desitjable pelar les pomes.

Les persones que pateixen gastritis amb alta acidesa no haurien de menjar pomes àcides. L'ús d'aquestes fruites pot provocar dolor abdominal, així com provocar el desenvolupament de l'acidesa estomacal. A més, aquestes fruites àcides s'han d'excloure de la seva dieta per a les persones que pateixen gastritis erosiva i úlceres d'estómac.

Les pomes no són per a tothom. Per tant, aquestes fruites estan contraindicades per a persones al·lèrgiques a aquestes fruites.

Aquestes fruites també estan contraindicades per a persones que pateixen intolerància individual a aquestes fruites. Si una persona té una hipersensibilitat del cos a les pomes, això significa que després de menjar-les, pot experimentar símptomes extremadament desfavorables.

Les pomes fresques contenen substàncies que poden afectar el funcionament dels ronyons i del tracte urinari. Els àcids orgànics continguts en aquestes fruites fragants ajuden a canviar el pH del sediment urinari. Aquests canvis poden provocar canvis en la micció.Així, en persones que pateixen patologies renals cròniques, poden aparèixer símptomes adversos.

Menjar pomes àcides no ha de ser i l'exacerbació de la pancreatitis. La composició dels fruits també inclou altres substàncies vegetals que poden perjudicar el funcionament del pàncrees. Podeu menjar pomes només quan us sentiu millor. Al mateix temps, hi ha millors fruites al forn.

Malauradament, moltes fruites que pots comprar a botigues o supermercats es processen amb productes químics. Aquest processament es realitza per allargar la seva vida útil. L'ús d'aquestes fruites pot provocar un dolor intens a l'abdomen, així com causar excrements fluixos. Per tal de reduir el risc de desenvolupar aquests símptomes adversos, aquestes fruites fragants s'han de pelar abans de menjar. No hi ha aquests productes químics a les pomes que es van collir al seu propi pati.

Les pomes amb gastritis es poden utilitzar per preparar diversos plats. Així doncs, amb aquestes fruites sucoses pots fer un puré de fruites meravellós. Podeu preparar aquestes postres de poma amb pomes bullides.

Un plat tan deliciós serà un excel·lent postre. Fer-ho és bastant fàcil. Per fer-ho, s'han de pelar diverses pomes dolces i tallar-les a trossos grans. S'ha de treure el nucli de la fruita. A continuació, s'han de posar rodanxes de poma picades en una paella esmaltada i abocar-les amb aigua. El líquid ha de cobrir uniformement la fruita.

Cuini les fruites fins que estiguin toves. És prou fàcil comprovar-ho: només cal perforar-los amb un ganivet. Si el ganivet encaixa bé a la polpa de la fruita, això indica que està cuit. Escorreu l'aigua de les pomes bullides i reserveu-les.Després d'això, cal afegir una mica de sucre al gust a la barreja de poma i, a continuació, triturar-la fins a un estat de puré amb una batedora.

Les pomes també es poden utilitzar per coure. Aquestes fruites al forn són molt útils, ja que enriqueixen el cos amb minerals, però no contribueixen al deteriorament del benestar. Fer aquest plat és bastant fàcil. Això requerirà:

• un parell de pomes de mida mitjana;
• sucre - al gust;
• canyella (amb bona tolerància) - a la punta d'un ganivet.

Les fruites madures s'han de rentar i assecar bé. Podeu coure fruites sucoses senceres o treure'n els nuclis primer. Les pomes cuites s'han de posar sobre una safata de forn coberta de pergamí i oli. La fruita s'ha de coure durant uns 20-25 minuts fins que estigui completament tova a una temperatura de 180 graus.

Com cuinar pomes al forn, aprendràs amb el següent vídeo.