Pomera "Orlik": descripció de la varietat i subtileses del cultiu

Les pomes Orlik són una varietat tardana que madura al setembre. Les fruites tenen un gust sucós i àcid, es poden emmagatzemar fins al maig sense perdre les seves qualitats. Podeu recollir pomes sense cap eina especial, perquè els arbres són petits.

L'arbre de poma "Orlik" és una planta notable, els fruits d'aquesta varietat tenen un sabor excel·lent i tenen moltes substàncies útils. Els jardiners de tots els països de l'antiga URSS són molt aficionats a aquesta varietat.

La descripció de la varietat Orlik va sempre acompanyada de les següents característiques:

• alt rendiment;
• precocitat;
• excel·lent resistència a la intempèrie i a les plagues.

Les fruites tenen un gust agredolç, una aroma persistent i són molt sucoses, mentre que la seva mida és petita. Una fruita no pesa més de 125 grams. La poma té un aspecte estèticament agradable, la pela és ajustada amb un lleuger recobriment, que brilla amb una brillantor mat. Les pomes contenen fins a un 12% de sucre, un 12,8% de pectines, un 3% d'àcids titulables.

100 grams de fruita contenen molta vitamina C, compostos glandulars i també hi ha els components següents:

• Components P-actius - 175 mg;
• àcid ascòrbic - 9,2 mg.

Les branques s'uneixen al tronc amb un pendent lleugerament horitzontal, mentre s'arquegen lleugerament cap amunt. Les pomeres tenen una escorça poc gruixuda, el color és gris-groc. Hi ha molt fullatge a l'arbre, la forma de la corona és ovalada, la mida és mitjana. La varietat té una bona resistència a temperatures negatives.Les fulles de la pomera són més grans que la mitjana, de forma ovalada, de color verd fosc amb un to grisenc. Els brots de poma són relativament petits. El flagell dels jardins és la crosta, una malaltia que pot destruir completament un cultiu, però les pomeres d'Orlik poden fer front fàcilment a aquesta amenaça, amb un sistema immunitari potent.

"Orlik" va ser inventat fa mig segle per criadors de la ciutat d'Orel, ara es troba justament entre les espècies més reeixides. La pomera es va obtenir encreuant les varietats Macintosh i Bessemyanka Michurinskaya. La varietat "Orlik" és un híbrid reeixit que s'ha desenvolupat encara més. Com a resultat de nombroses millores, la varietat Orlik ha adquirit les qualitats esmentades anteriorment. "Orlik" es conrea a molts països tant en grans plantacions com en granges privades.

Sovint, la varietat Orlik s'utilitza a la indústria alimentària per a la producció de sucs i aliments per a nadons. Acostuma a madurar a la segona quinzena de setembre. El cultiu s'elimina de les branques i s'envia per a l'emmagatzematge en neveres o cellers, que estan ben ventilats. Les fruites es poden emmagatzemar fins a principis de primavera sense cap dificultat i tractaments addicionals. Totes aquestes qualitats són importants quan es tracta de tones d'aquest producte. Bona conservació del cultiu, la seva qualitat de conservació està assegurada pel treball de milers de persones ocupades a les empreses.

L'aspecte de la pomera en flor "Orlik" és molt estètica: flors d'un esquema de color rosa pàl·lid amb diferents matisos. Els arbres creixen ràpidament i activament, donant fruits al llarg de la seva vida. De mitjana, un arbre produeix dues dotzenes de quilos de pomes perfectes després del quart any d'existència. Després de deu anys de fructificació, el rendiment d'un arbre és de 75 quilograms.Després de quinze anys, aquesta xifra pot arribar als 125 kg.

Podeu obtenir els següents avantatges utilitzant la varietat Orlik, com ara:

• precocitat;
• resistència a baixes temperatures i alta humitat;
• estabilitat del rendiment;
• gust increïble;
• excel·lent qualitat de conservació, possibilitat de transport a llargues distàncies;
• compacitat de la planta;
• bona resistència als paràsits;
• descuit.

Entre les deficiències, cal destacar les següents:

• es produeix un vessament prematur;
• fructificació inestable;
• autoinfertilitat.

El lloc per plantar la pomera Orlik és escollit amb cura. L'arbre ha d'estar protegit del vent del nord i no exposat a massa llum solar. La distància entre les plantes no es manté més de dos metres, el sòl no s'ha d'oxidar. La millor terra per a pomeres és la terra negra. El pitjor de tot, les plantes es desenvolupen a les terres baixes pantanses o als turons rocosos.

Quatre setmanes abans de la sembra, el lloc previst es prepara amb cura: s'excava un petit forat, la capa fèrtil es diposita per separat. S'introdueix un pal petit d'uns 4 cm de gruix al centre de l'escavació, si cal, s'ha d'escórrer el fons. El sòl fèrtil excavat es barreja amb compost i després s'omple el forat.El lloc d'aterratge està regat i cobert amb una pel·lícula. D'aquí a unes setmanes, es formarà l'entorn en el qual les arrels es desenvoluparan activament i es faran més fortes.

És millor comprar plàntules a plantes comercials amb bona reputació: en botigues especialitzades o en associacions de jardineria. No es recomana comprar plàntules a través d'Internet, ja que hi ha un alt risc de comprar un "porc en una picada". A l'hora de comprar plàntules, en primer lloc, heu de centrar-vos en les arrels: han de ser elàstiques, fortes i desenvolupades, distribuïdes uniformement. No hi ha d'haver danys. Per comprovar com de seca està l'arrel, només cal fer-hi una petita marca.

Una plàntula de ple dret té un metre i mig de llargada, no hi pot haver cap taca "estranya" i encara més signes de podridura. És un error comprar plàntules altes: això no indica de cap manera la salut del futur arbre, la mida d'aquestes zones no té una importància fonamental. Si es preveu plantar la plàntula d'aquí a unes setmanes, s'ha de ruixar una mica amb terra. Quan es transporta una plàntula, el sistema radicular s'ha de col·locar en un recipient amb terra humida. La conservació d'aquesta forma es pot garantir durant diversos dies.

La pomera comença a donar fruits només després de 4 anys de vida. L'aterratge hauria de tenir lloc "segons la ciència". Material de plantació, la seva qualitat és de gran importància, però també val la pena considerar com es desenvoluparà la planta durant els primers set anys de vida. Les pomeres Orlik es poden plantar a la primavera i a la tardor.

Tant la primera com la segona opció tenen els seus avantatges i desavantatges.

• Si planteu un cultiu a la primavera, això permetrà que el sistema radicular es formi abans d'hora.Normalment aquest procés comença a la segona quinzena d'abril, quan hi ha una temperatura positiva a la nit (més de +5 graus). Després de la plantació, la plàntula requereix un reg regular, només llavors el sistema radicular es desenvoluparà correctament. I també uns dies abans de plantar, és millor mantenir la plàntula en un recipient amb aigua.
• Si planteu pomeres a la tardor, és possible que la plàntula s'acostumi a l'estació freda per desenvolupar el sistema radicular. Quan arribi la calor, l'arbre començarà a créixer i desenvolupar-se activament sense cap "balanceig". Es recomana plantar a la tardor unes setmanes abans de l'inici del fred. Plantar a la tardor també és bo perquè les pluges de tardor permeten que la plàntula arreli més ràpidament.

Quan fa calor, un petit reg una vegada no ajuda gaire. En aquest cas, la coherència és important. El reg per degoteig és el més acceptable, ja que la humitat es distribueix uniformement a la zona de l'arrel. L'aigua s'ha de dispersar uniformement, mentre que el sòl s'ha de mullar a una profunditat d'almenys 65 cm.

El nivell d'humitat requerit està directament relacionat amb l'edat de la planta. Els primers cinc anys, els arbres joves no necessiten especialment un reg intensiu. Es necessiten unes tres galledes d'aigua per metre quadrat per als arbres joves d'un any. Els cultius de dos anys necessiten cinc galledes d'aigua per metre quadrat. Si la planta té entre tres i cinc anys, no calen més de vuit galledes d'aigua. Els arbres madurs necessiten fins a deu galledes d'aigua. Després que els brots s'hagin inflat, assegureu-vos de fer reg amb una freqüència d'un cop per setmana.

Després de l'aparició dels ovaris, és necessari un segon reg. Si el clima és excessivament calorós, cal regar com a mesura preventiva. Unes setmanes abans de la collita, s'ha de fer un altre reg. A la tardor, és raonable fer un reg addicional si la tardor és llarga i càlida. Quan s'enmullen pomeres, els materials que provoquen una alta densitat del sòl no són adequats. En aquest cas, la serradures de coníferes està contraindicada. El mulch es munta des del tronc a una distància de 10-112 centímetres, cosa que s'ha de fer perquè el tronc no pateix, que es pot infectar amb bacteris patògens.

La pomera Orlik s'ha d'alimentar amb suplements minerals. El temps d'alimentació es determina en ordre de funcionament d'acord amb els períodes vegetatius. Quan arriba el clima càlid a la primavera, cal alimentar les pomeres.

Els compostos següents s'utilitzen més sovint:

• fem podrit;
• substàncies que contenen nitrogen.

Quan el cultiu està gairebé madur, l'arbre s'alimenta amb superfosfats (145 g), clorur de potassi (50 g). A la primavera, té sentit fertilitzar el sòl al voltant de la pomera amb excrements d'ocells, la qual cosa contribueix a un augment actiu de la biomassa. S'aplica una infusió de fems de pollastre almenys tres vegades, mentre que la proporció és de 50: 1. Es fan petites fosses especials (fins a 55 cm) a la perifèria, s'hi aboquen fins a 8 kg de "matèria orgànica". Es permet aplicar superfosfat fins a 62 g, compostos de potassi fins a 45 g. A la tardor, les pomeres també s'alimenten amb superfosfat (45 g per litre d'aigua). Si la pomera creix en sòls àcids, llavors cada tres anys té sentit afegir calç (200-350 g) per neutralitzar l'acidesa.

Les pomeres necessiten una poda preventiva, que contribueix a un millor metabolisme i enfortiment de les plantes, així com augmenta el rendiment i la qualitat dels fruits. La collita madura al setembre. Els fruits s'han de treure amb cura de l'arbre. Normalment, la recol·lecció es realitza juntament amb la tija, ja que la seva presència permet allargar la vida útil, protegeix dels danys per fongs i patògens. En recollir pomes, no danyeu la pela, aquestes fruites no s'emmagatzemaran durant molt de temps. Si hi ha abollaments per danys mecànics, aquestes pomes tampoc estan subjectes a emmagatzematge a llarg termini.

Durant l'emmagatzematge, les pomes produeixen un gas "que dona vida" anomenat etilè. Aquesta substància contribueix a la maduració dels fruits. Si les patates i les pomes s'emmagatzemen al soterrani, les primeres començaran a germinar activament a causa de l'efecte de l'etilè alliberat per les pomes. Per evitar que això passi, es recomana fer contenidors separats per a les pomes amb la seva pròpia caputxa. Les pomes s'emmagatzemen a temperatures positives (fins a +3 graus). Es permet una humitat del 84 al 96%.

Per evitar que la pela s'arruga, les pomes sovint es tracten amb oli de gira-sol. Les parets del celler estan cobertes amb morter de calç, la qual cosa redueix notablement el percentatge d'humitat. També té sentit dur a terme un aïllament addicional per eliminar els canvis bruscos de temperatura. Les fruites s'emmagatzemen en caixes amb sorra o en bosses de plàstic obertes, en les quals es fan nombrosos forats. Les capes de pomes s'escampen amb sorra o serradures.

La majoria de les crítiques sobre la varietat Orlik són positives. Els residents d'estiu esmenten amb més freqüència la compacitat de les plantes; molts pomers es poden plantar en 6 hectàrees. I també va destacar el rendiment i la bona resistència a circumstàncies adverses.De les deficiències, val la pena parar atenció al fet que "Orlik" comença a donar fruits només al cinquè any de vida, mentre que altres varietats - el segon any.

Per saber les complexitats de créixer la pomera Orlik, mireu el següent vídeo.