Pomera "Streifling" ("Rates de tardor"): descripció de la varietat de pomes, plantació i cura

Les pomes són una de les delícies preferides tant per a adults com per a nens. Avui dia, es conreen moltes varietats d'aquest cultiu de fruites, tant híbrides com naturals. En aquesta varietat, la varietat Shtreifling ocupa un lloc especial, que és conreada activament pels jardiners russos.

Aquesta cultura es conrea des de fa molt de temps en horts privats i industrials, d'on prové una planta del Bàltic. La varietat va aparèixer com a resultat de la pol·linització natural, que la caracteritza pel costat positiu. La pomera té un gran nombre de noms. Alguns jardiners anomenen la varietat "Autumn Striped", "Starostino" o "Stripel". La cultura es va plantar amb èxit a tot el territori de l'antiga URSS, però pel que fa a les regions de Rússia, Shtreifling va guanyar una popularitat particular a les latituds mitjanes del país. Pel que fa a la zonificació de la pomera, es poden distingir les regions del nord, el Volga central i el Mitjà.

El cultiu és una planta de mida mitjana, l'alçada d'un pomer adult pot ser d'uns 8 metres amb una amplada similar. La corona del "Streefel" es distingeix per la densitat del fullatge i les branques esteses, té forma de calder. L'engrossiment de la pomera és característic de la planta a la llum de la presència d'un gran nombre de brots de creixement i branques de fruites. Les branques esquelètiques es troben en angle recte amb el tronc.

El cultiu té un tipus de fructificació mixta, en què els fruits es formen en tiges petites, així com als extrems de branquetes força llargues.

"Streifling" es desenvolupa amb força rapidesa. L'escorça dels brots és marró, els brots són convexos, amples amb un color gris. Un to gris també és inherent a la massa verda de la cultura, el fullatge està format amb osques, en general, la placa de la fulla és força potent, no corba. La part principal de les fulles s'acumula a la part superior dels brots. Els pecíols de les fulles no són llargs, tenen un to vermellós.

La pomera floreix en grans inflorescències blanques, les flors tenen forma de plat, els pètals són arrodonits. Els brots de la pomera estan pintats d'un color rosa clar.

Cal tenir en compte que les següents varietats seran bones plantes pol·linitzadores per a una pomera: Antonovka, Wellsey, Slovyanka. El Shtrifel desenvolupa fruits, la mida dels quals serà més gran que la mitjana, sovint el pes d'una poma és d'uns 175 grams, però pot arribar als 200 grams.

Les pomes "Shtrifel" maduren predominantment de forma cònica, en la majoria dels casos amb nervadures desiguals a la base del fruit. La pell és llisa i brillant, poc densa, hi ha un recobriment de cera amb moderació. Els fruits tenen punts subcutani, que es visualitzen més en pomes que han arribat a la maduresa tècnica. En el moment de la maduració, les pomes adquireixen un color verdós amb un to groc. El color exterior es concentra més al costat de la fruita que mirava al sol.S'expressa amb ratlles brillants d'un to marró. Hi ha un "Streifling" amb pomes vermelles, que té les mateixes característiques que la varietat base. El niu de llavors del fruit es troba prop de la base, les cambres són força grans, les llavors són grans i lleugerament allargades al llarg de les vores.

Les qualitats gustatives de la fruita es caracteritzen per una acidesa lleugerament pronunciada amb un regust picant discret. La carn té un tint groc, rosat directament sota la pell. Per si mateix, és de gra fi, però força sucós. Atesa la valoració del gust a escala de tast, cal destacar que la varietat mereix una nota de 4,5 punts.

La composició química de les pomes és la següent:

• àcids - 0,57%;
• sucre - 10,1%;
• àcid ascòrbic - 8,3 mg.

En general, els fruits d'aquesta varietat estan llestos per a la collita a principis de setembre. Les pomes no són propenses a vessar, de manera que estaran a l'arbre, fins i tot si el treball de collita s'inicia tard. Tanmateix, la sobreexposició de fruits al cultiu afectarà negativament la qualitat de conservació del cultiu. La vida útil de la poma "Autumn Striped" és d'uns 2-3 mesos, sempre que les fruites es guardin en una nevera o una nevera especial per a fruites. Al final del període, les pomes començaran a assecar-se.

La varietat pertany a les espècies de taula. A més de la forma principal de menjar pomes fresques, les fruites fan sucs o melmelades fortificades molt saboroses.

La cultura jove no dóna fruits. Normalment, el període de bona fructificació recau en l'edat de 8 o 9 anys de la pomera. Però una petita collita de pomes Shtrifel ja es pot collir d'una planta de cinc anys i, en arribar a aquesta edat, el rendiment del cultiu comença a créixer.Els jardiners podran obtenir una gran collita de pomes d'un arbre de 10 a 14 anys. El punt àlgid de formació de fruites cau a la tercera dècada de la cultura. Durant aquest període, la pomera pot agradar amb una collita d'uns 300 quilograms.

La pomera destaca per la seva resistència a temperatures negatives; fins i tot després de la congelació, el cultiu es recupera amb força rapidesa. Segons alguns jardiners, la resistència a l'hivern de la varietat Shtreifling supera la de Welsey i està al nivell d'Antonovka o Grushovka Moskovskaya.

La mala tolerància a la sequera es deu a l'origen de la varietat. La pomera tolera molt dolorosamente un reg insuficient i, en un període massa calent, fins i tot pot perdre tot el fullatge. El cultiu s'ha d'atribuir als centenaris, a més, l'arbre mostra una bona resistència a la crosta. No obstant això, el fong pot desenvolupar-se en els cultius de fruites durant l'època de pluges, afectant parcialment els fruits i el fullatge.

La cultura té una sèrie de característiques positives individuals:

• alt rendiment de plantes madures;
• excel·lents característiques gustatives de les pomes;
• composició química vitaminitzada;
• la possibilitat d'emmagatzemar fruites durant diversos mesos sense perdre l'atractiu comercial i el gust;
• aquesta varietat és demandada com a matèria primera per a l'elaboració de sucs, melmelades i altres productes;
• resistència a l'hivern del cultiu, que amplia molt l'àrea de cultiu de la varietat;
• bona resistència a la crosta i a l'arna del carp.

A més dels avantatges, la varietat té alguns desavantatges:

• maduració tardana de la fruita;
• un arbre pot alternar entre un període fructífer i un període magre;
• les fruites no es poden mantenir fresques tot l'hivern;
• el cultiu necessita un sòl humit, ja que és força sensible a la sequera.

Els representants de la varietat són cultius de fruites molt potents, per tant, el treball relacionat amb l'arrelament i la tecnologia agrícola addicional s'ha de dur a terme tenint en compte aquestes característiques individuals. La plantació de plàntules també s'ha de dur a terme tenint en compte el fet que el cultiu es convertirà en un fetge llarg al jardí i necessitarà molt d'espai per al seu desenvolupament complet. En aquesta matèria, és important que l'arbre rebi la llum plena.

A l'hora d'escollir les plàntules, seria més correcte donar preferència a les plantes biennals. Abans de comprar i plantar, s'ha de prestar especial atenció al sistema radicular del cultiu: no hi hauria d'haver floridura, les arrels han de ser vives i exuberants, a més, la seva longitud hauria de ser aproximadament la mateixa. Les arrels llargues es poden escurçar amb tisores.

Normalment, el material de plantació de la varietat Shtreifling s'arrela a la primavera o a la tardor. L'elecció del moment òptim per a la plantació es basa en les condicions climàtiques de la regió on es conrearà la pomera. Durant el període es duen a terme treballs de primavera quan la neu ja havia caigut de la terra i s'havia descongelat una mica.

Com demostra la pràctica, a les regions del nord és millor plantar un arbre a la tardor, ja que aquesta varietat arrelarà millor en un moment en què la calor de l'estiu ja no es notarà tant. L'arrelament es fa normalment a l'agost o al setembre. A Ucraïna i Bielorússia, la varietat s'adapta millor quan es planta a finals de setembre.

Un altre avantatge del treball de tardor és l'estat del sòl: durant aquest període serà ric en humitat, que és el factor més important que permet que el sistema radicular de la planta es desenvolupi correctament.

Immediatament abans de plantar una plàntula de pomeres, cal triar un lloc adequat. És millor evitar les zones on ja s'han conreat cultius de fruites.

La fossa d'aterratge es prepara 7 dies abans de la data prevista de treball. Durant aquest període, el sòl del rebaix tindrà temps d'enfonsar-se una mica. El forat acabat ha de tenir almenys 50 centímetres de profunditat i aproximadament un metre de diàmetre. A la part inferior del rebaix, cal col·locar gespa, col·locada amb les arrels cap amunt. Quan l'herba es podreixi al forat, es convertirà en un aliment addicional per a l'arbre jove. Des de dalt, el millor és fertilitzar la fossa amb fems de cavall o mullein. Seria útil abocar al forat uns quants litres de cendra diluït en aigua. A sobre de tots els fertilitzants, es disposa el sòl excavat de la fossa.

Si el sòl d'argila predomina al lloc, s'excava una fossa per a una plàntula d'almenys 1,5 metres d'ample perquè hi hagi espai en aquest sòl per al ple desenvolupament de les arrels de la cultura.

L'argila expandida i la sorra s'han de col·locar al fons d'aquesta fossa per tal d'excloure la possibilitat de podrir-se del sistema radicular durant les pluges abundants. Un bon forat de sembra serà la clau per al creixement correcte i ràpid d'una plàntula jove.

La distància òptima entre una pomera i un altre cultiu del jardí serà de 5 metres, una distància similar hauria de ser entre files en el cas de la plantació massiva d'arbres. La plantació massa freqüent farà que les plantes no rebin humitat i nutrients del sòl, competint entre elles.A més, la mida i el gust de les fruites disminuirà significativament.

L'arrelament de les plàntules al forat es produeix estrictament al centre. La planta necessita suport, de manera que es col·loca una clavilla al costat de la pomera per protegir-la de la flexió o el trencament del vent. El forat de plantació es cobreix amb terra fins que es forma un monticle de terra al voltant de la plàntula.

Com s'ha indicat anteriorment, la varietat Shtrifel pertany a cultius amants de la humitat; el rendiment, les característiques externes i de gust de les fruites depenen directament de la quantitat d'humitat que consumeix. Per proporcionar humitat a la pomera, cal realitzar diversos regs obligatoris durant la temporada. A continuació es mostra un flux de treball exemplar.

• El primer reg després de l'arrelament d'una plàntula jove serà necessari en la seva fase de floració.
• A més, la introducció d'humitat es porta a terme quan la planta ja ha format ovaris de fruites. Aquest és el període en què augmenten activament la seva massa.
• El tercer reg del cultiu es realitza a la tardor. És important fer-ho abans de l'inici del fred. Octubre serà el millor moment.

La quantitat de líquid injectat també és de gran importància. Per a les plàntules joves, l'edat de les quals no supera els tres anys, n'hi haurà prou amb 5 galledes d'aigua, per a una planta adulta es necessitarà el doble d'humitat. La pomera tolera perfectament l'aigua de qualsevol temperatura, de manera que el reg no està prohibit ni tan sols des d'un pou. Podeu treballar amb una mànega. N'hi haurà prou amb deixar-lo al cercle de cultiu proper a la tija durant un dia, activant una petita pressió d'aigua.

Aquest tipus de pomeres es caracteritza per un augment constant de la massa verda, per la qual cosa la planta requereix una poda regular. A més, durant la plantació d'una plàntula a terra oberta, es produeix un dany lleu a les arrels i les arrels restants seran difícils de fer front a proporcionar nutrició a una corona bastant gran. En base a això, la poda de la pomera serà necessària ja el primer any després de l'arrelament al jardí. I l'obra s'haurà de continuar fins que la copa de l'arbre acabi la seva formació.

Per garantir un desenvolupament proporcional de l'arbre, cal tenir en compte que el tronc s'allarga significativament en els primers anys de vida, de manera que es talla just per sota de les branques més altes.

A més del treball de formació, el cultiu requerirà una poda sanitària. Aquestes mesures es redueixen a l'eliminació de brots secs i danyats. Si es va procedir a la poda de les branques afectades, s'han de cremar i les eines de jardí s'han de tractar amb desinfectants. Un pomer, l'edat del qual ha superat els 10 anys, necessita ser podat un cop per temporada. A més, hauríeu de desfer-vos de les branques adjacents massa estretes que creixen en direcció a la capçada de l'arbre.

A la primera temporada després de plantar la plàntula, la pomera no necessitarà una nutrició addicional amb substàncies útils. A més, la varietat necessita almenys tres vegades la introducció de fertilitzants durant una temporada.

• La primera etapa de recàrrega es produeix a la primavera, en la fase d'aparició de les primeres fulles.En aquest moment, l'arrel es realitza amb compostos en què hi ha nitrogen.
• El següent pas requereix l'ús de compostos minerals. El treball es realitza durant la floració de la cultura.
• En el moment en què els fruits guanyen la seva massa, es realitza un amaniment superior amb compostos orgànics. Un remei força eficaç és una infusió d'ortiga o dent de lleó.

L'ús de plantes d'adob verd té un efecte positiu en el desenvolupament del cultiu. Durant els mesos d'estiu, el sègol es pot sembrar al voltant del cultiu, quan l'herba arriba a una alçada de 20 centímetres, el sòl amb la planta cultivada s'excava.

L'etapa final d'alimentació de la pomera serà el seu fertilitzant amb una composició mineral. Normalment les obres es fan a finals d'agost.

"Streifling" destaca per la seva resistència a les malalties que afecten més sovint els cultius de fruites. Tanmateix, la polvorització preventiva ajudarà a evitar danys al cultiu per plagues. Els bons resultats es mostren amb l'ús d'infusions d'anet o absenc.

A les latituds mitjanes, la preparació per a l'hivernada no és necessària per al cultiu, ja que la varietat destaca per la seva bona resistència a temperatures negatives. A les latituds del nord, amb l'inici del clima fred, les plàntules joves s'aïllen protegint el cercle proper a la tija amb matèria orgànica.

Segons la característica que donen els jardiners a la varietat, l'arbre destaca pels seus fruits, que tenen un alt gust i atractiu visual. La resistència general a l'hivern del cultiu permet cultivar la planta en zones pertanyents a les regions d'agricultura de risc. Tanmateix, els errors associats a les pràctiques agrícoles poden conduir a rendiments més baixos.

Sobre la varietat de pomeres "Shtrifel (Streifling, ratlles de tardor)", mireu el següent vídeo.