Varietats d'hivern de pomes

Les varietats d'hivern de pomes tenen una gran demanda. Són capaços de conservar el seu aspecte i sabor originals fins l'estiu vinent i suportar el dur clima rus. Per triar la varietat de poma adequada per al vostre lloc, heu de familiaritzar-vos amb les característiques de les varietats buscades i els criteris de selecció.

El moment de maduració de les pomes d'hivern es produeix al període de tardor. La majoria de varietats d'aquest tipus tenen un avantatge significatiu: els fruits romanen a les branques durant molt de temps fins a les gelades. Les pomes maduren completament després del muntatge, durant l'emmagatzematge.

Segons la vida útil, les fruites es poden dividir en les següents categories:

• Les pomes de principis d'hivern es poden emmagatzemar fins a les vacances d'Any Nou o febrer.
• Les varietats d'hivern es poden emmagatzemar sense perdre la seva presentació fins al març.
• Els fruits de les pomes de finals d'hivern conserven totes les seves qualitats fins al proper estiu.

Cada varietat de pomes canviarà les seves qualitats a la seva manera durant l'hivern. Hi haurà canvis en el color de la pell i la carn agafarà un sabor diferent. Tanmateix, tots els tipus tenen els mateixos avantatges:

• mantenir l'atractiu de la presentació;
• bona portabilitat del transport;
• llarga vida útil;
• durant l'emmagatzematge, les fruites obtenen un sabor ric i una gran aroma.

Els criadors han desenvolupat un gran nombre de tipus de pomes, però, diverses varietats s'han tornat molt populars. Abans de triar una pomera, hauríeu de familiaritzar-vos amb cadascun per conèixer les característiques i les característiques.

Aquest tipus de pomeres va aparèixer combinant dos tipus de pomeres: "Antonovka" i "Welsey". Les pomes es caracteritzen per un alt grau de resistència a les gelades i la crosta. El procés de fructificació comença aviat, cada arbre permet collir una rica collita.

El mateix arbre creix fins a una mida mitjana, es caracteritza per una bona copa. "Moscou Winter" es valora per a fruites grans, que pesen 200 g. Es proporciona una forma en forma de con arrodonit, que no es caracteritza per la manifestació de nervadures. En el moment de la collita, la pell és verda, però després de la maduració del fruit, adquireix una tonalitat groguenca, amb matisos vermells a tot el fruit.

Hi ha molts punts grocs situats sota la pell. La polpa es caracteritza per un to cremós amb un gust agredolç. La verema comença els últims dies de setembre o principis d'octubre. La maduresa final es produeix durant l'emmagatzematge de les pomes, al desembre. Les fruites poden estar a l'equip de refrigeració fins a la primavera.

La varietat va ser desenvolupada per criadors domèstics. Els seus fruits es caracteritzen per la riquesa i l'aroma atractiu. El pes de la fruita arriba als 400 gr. Es caracteritzen per un gust de postres, una llarga vida útil i resistència al fred.

El color de la pell és verd, que en el futur es torna groc amb un rubor rosat. La forma del fruit és rodona i lleugerament allargada.

Aquesta varietat de pomes és coneguda per la seva resistència al fred i la seva gran mida (en comparació amb altres tipus creats per a Sibèria). Les pomes arriben als 100 g. Prevaleix una forma rodona plana amb un lleuger grau de nervadura. La pell està pintada d'un to groc verd, amb ratlles vermelles. Sota la pell hi ha molts punts petits que són notablement pronunciats.

La polpa té un color cremós, un petit grau de granularitat, alta densitat i sucosa. El gust agredolç agrada a molta gent.

Aquesta varietat és d'origen nord-americà i va ser criada a Indiana. A principis del segle passat van començar a aparèixer pomeres a França. Els fruits tenen una forma gran, en forma de vedell, sobre els quals hi ha un lleuger grau de nervadura.

Aquest tipus de poma està ben fixada a l'arbre, de manera que no cau pels efectes de les fortes ràfegues de vent. El "plàtan d'hivern" no és propens a atacs de fongs, però pot patir de l'arna de l'arna. Els fruits tenen una pell llisa i lleugerament greixosa, la superfície de la qual és brillant i fina. Per regla general, la part assolellada de la poma té un color rosa fosc amb punts vermells.

Aquest està relacionat amb la cria finlandesa.Els fruits poden arribar a ser de mida mitjana o gran. La polpa té un gust agradable. La pell de la poma està coberta d'una bella flor vermella.

La varietat es considera universal en el seu ús, s'emmagatzema durant molt de temps. La forma del fruit és lleugerament aplanada, amb la pell ratllada i la polpa blanca. El pes pot arribar als 200 g.

El "safrà d'hivern" és un tipus universal de pomeres, la creació del qual pertany als criadors russos. La varietat es considera a principis d'hivern, la fruita es cull a principis d'hivern. Les pomes tenen formes arrodonides, sobre les quals hi ha un lleuger grau de nervadura. La pell té un esquema de color verd groguenc, sobre el qual hi ha un rubor vermellós. La polpa es distingeix per la granulat fina, la sucosa i el gust agradable. La massa de fruits arriba als 130 g.

La majoria dels jardiners aprecien aquesta varietat pel seu bon rendiment en el transport. Si observeu el règim de temperatura admissible, el temps de transport arriba als 85 dies. D'un pomer, podeu recollir uns 155 kg de fruita.

L'aspecte de la fruita és similar al dels naps, de manera que la varietat es descriu com a ceba. Prevaleix un esquema de color verd clar, on hi ha una mica de rubor vermell. La varietat no és comuna entre els jardiners, tot i que té molts avantatges.

Els fruits són de forma cònica amb rodones. El pes màxim arriba als 150 g. La collita es produeix quan la pell es torna de color groc verdós. En plena maduresa, el color es torna daurat. La carn pot ser blanca o crema. L'estructura es caracteritza per una granulat fina, sucosa i aroma agradable. El gust de les pomes és agredolç. Les col·leccions comencen a l'última dècada de setembre.

L'elecció de la varietat de poma s'ha d'abordar de manera responsable. Heu de tenir en compte la regió en la qual teniu previst plantar un arbre fruiter, així com els vostres requisits per a les pomes. Es dóna molta importància a la vida útil i a les bones propietats gustatives.

La regió de plantació té una gran influència en l'elecció de la varietat desitjada. Al territori de Sibèria, sovint es planten "Ranetki". És un arbre fruiter amb pomes petites, que es van criar encreuant la varietat siberiana amb l'europea. Els bons rendiments es donen en aquesta zona climàtica per la varietat "Treasured", "Khakassky sinap".

Per a les regions del carril mitjà i per a les regions del nord, s'han de preferir pomeres resistents a les gelades. Els criadors han creat un gran nombre de pomeres, són capaços de sobreviure als durs hiverns, es distingeixen per la maduració primerenca de la fruita. Es poden plantar plàntules similars a la regió del Volga.

Es demanen les següents varietats de pomeres d'hivern:

• "Antey". Aquesta varietat de poma es va crear per a regions que es troben a la zona de clima temperat, on hi ha canvis bruscos de temperatura. Els fruits arriben a grans mides, tenen formes arrodonides. Una gran part del cultiu és de color vermell. Les pomes es valoren per la seva sucosa, dolçor i astringència.La varietat és famosa pel seu llarg emmagatzematge i les bones característiques externes.
• "Auxis". Les pomes tenen mides estàndard, però alguns jardiners observen la col·lecció de fruites grans. Quan les pomes maduren, adquireixen un color groc pàl·lid amb un lleuger rubor vermell a la pell. El gust dolç, juntament amb la polpa sucosa, s'afegeixen a la varietat demandada entre els jardiners.
• "Bàltic". Aquest tipus de poma es va crear expressament per a la franja nord-oest de Rússia. Els fruits són de color groc pàl·lid amb un rubor ratllat. D'una pomera es poden obtenir fins a 200 kg de collita. La vida útil és bastant llarga. Les pomes no perden la seva comercialització i sabor durant la maduració.

• "Bashkir guapo". Les pomes són fruites rodones amb costats amples. Es poden trobar exemplars allargats de forma cònica. L'esquema de color és groc amb matisos verdosos i ratlles vermelles. La varietat es va avaluar per a la seva sucós, resistència a la crosta i un nivell més elevat de resistència al fred.
• "Tardor d'or". Aquesta varietat de pomes es troba sovint al carril central. Va ser creat expressament per al clima fred rus. Les pomes tenen la forma d'un con arrodonit, de gran mida. L'esquema de colors és groc clar. Al final del període d'estiu, comença a aparèixer un rubor rosat. Molts aprecien la tardor daurada pel seu gust agredolç, espècies i sucositat.

• "Canyella Nou". És un fruit de forma cònica que creix fins a una mida mitjana. El color és verd groguenc. Hi ha un rubor vermellós a la pell. La polpa es caracteritza per una sucositat abundant, juntament amb propietats de gust delicat i agredolç.La varietat és apreciada per la majoria de la gent pel seu ric rendiment i resistència als hiverns freds. Les pomes tenen una llarga vida útil. Fins a la primavera, els fruits no perden la seva comercialització.
• "Lungwort". Els fruits d'aquesta varietat són de mida petita i de forma plana i rodona. El color del fruit és groc, amb un to verdós. A mesura que maduren, els apareix un rubor. Per tastar, les pomes se senten atretes per la dolçor i una petita quantitat d'espècies. El color de la polpa és cremós, l'estructura és densa i sucosa, amb una lleugera granulació. Molts jardiners aprecien aquesta varietat, ja que els seus fruits no es podreixen.

• "Sinapsi del nord". Es tracta d'una varietat de pomeres de maduració tardana, els fruits dels quals no es deterioren per l'emmagatzematge a llarg termini. Les pomes són oblonges i de mida mitjana. La pell té una superfície llisa i un color verd groguenc. Quan està madur, comença a aparèixer un rubor d'un to vermell marronós. Aquest tipus de poma es caracteritza per la sucosa, el gust agredolç.
• "Sol". Aquesta varietat es va crear per als Urals. Els arbres són molt tolerants a les gelades però susceptibles a la crosta. Els fruits poden tenir una forma plana arrodonida o un oval truncat. El gust de la fruita és dolç amb un lleuger regust àcid. L'esquema de colors és crema clara amb un patró escarlata. La polpa es caracteritza per ser blanca com la neu, sobre la qual hi ha ratlles vermelloses.
• "A granel dels Urals". Aquesta vista es va crear combinant el "Red Ranetki" i el "Obligat blanc". Els fruits són de mida petita, tenen la pell de color groc clar i la polpa blanca com la neu. Hi ha un recobriment blavós a la superfície de les pomes. Els rendiments més elevats s'aconsegueixen mitjançant la pol·linització mútua amb altres varietats.

Molts jardiners creuen que només les varietats importades de pomes són adequades per a l'hivern. Aquesta opinió és errònia, ja que els criadors domèstics han desenvolupat moltes varietats de pomeres d'hivern, els fruits dels quals es poden emmagatzemar durant molt de temps.

Les més utilitzades són les següents varietats emmagatzemades fins a la primavera:

• Welsey, Lobo. Aquestes varietats de la varietat d'hivern s'emmagatzemen fins a la segona dècada de l'hivern.
• "Espartana". Els fruits conserven el seu gust fins a la primavera.
• "Cavaller". Aquesta és la millor opció per collir a l'hivern. Amb totes les condicions, les pomes conserven les seves propietats fins a finals de primavera.
• "Plàtan d'hivern" Les pomes poden conservar el seu gust i presentació fins al juny.
• "Poma Prikuban". La varietat està marcada per un llarg període de conservació. Molts jardiners trien aquest tipus de poma perquè són molt resistents a diverses malalties.

Per triar la pomera adequada per a les varietats d'hivern, es recomana estudiar les ressenyes dels jardiners. Amb l'ajuda dels comentaris dels clients, podeu entendre quin tipus de cultiu de fruites és més adequat per plantar.

Els jardiners només deixen comentaris positius sobre la varietat Moscou Winter. La majoria de la gent informa que l'han cultivat durant molt de temps i que no hi han identificat qualitats negatives. La varietat aporta una bona collita cada any, no requereix costos massius de temps en créixer. Les pomes delecten els seus propietaris amb aroma i gust agradable. A causa del gust, aquesta pomera ocupa una posició de lideratge en el rànquing de tipus de pomes d'hivern.

La "bellesa d'hivern" es troba sovint a Rússia. Els jardiners aprecien les pomes per la seva gran mida i gust. La cura de les pomeres no és difícil, perquè no requereixen regs freqüents. Alguns jardiners informen que els arbres sovint pateixen atacs de rosegadors tot i ser resistents al fred hivernal.

"Altai Winter" és apreciat per la seva bona conservació i palatabilitat. Molts jardiners han observat que en els primers anys de vida, el rendiment d'un arbre és bastant baix.

"Vologda Winter" és plantat per la majoria de jardiners per mantenir un assortiment al pati del darrere. L'arbre no té por de les gelades severes, no està subjecte a la crosta. Aquestes pomes fan delicioses melmelades i conserves. Alguns usuaris deixen comentaris que aquest híbrid ja està desfasat i ha estat substituït per altres varietats híbrides, els fruits de les quals creixen a una mida més gran.

El "safrà d'hivern" va ser apreciat per la gent per la seva resistència als durs hiverns russos i pels fruits que es poden emmagatzemar durant molt de temps a la nevera. Les pomeres no tenen pretensions en la seva cura i aporten una rica collita cada any.

"Ranetka" és un tipus de poma molt buscat a Sibèria. Els jardiners deixen comentaris positius al respecte, centrant-se en la resistència al clima, la falta de pretensions de l'arbre i la bona fecunditat. Les pomes creixen petites, cosa que és força típica d'aquest clima.

Per obtenir més informació sobre les varietats d'hivern de pomeres, mireu el següent vídeo.