Com cuinar pomes al forn?

No tots els dolços poden permetre's fruites dures de pomes que contenen alta acidesa: persones que tenen problemes amb els intestins, la sang i el cor, és millor utilitzar pomes al forn.

Les pomes fresques, sucoses i verdes proporcionen a una persona una gran quantitat de vitamines i minerals. Permeten a una persona que està perdent pes aconseguir resultats increïbles en la dieta, així com millorar el seu procés metabòlic al cos.

El plat és perfecte per a dones lactants com a font de nutrients. És en la forma calenta que s'activen totes les propietats ocultes de la poma. Per preservar el valor nutricional, i el menjar sempre ha agradat, hi ha moltes opcions per preparar i servir aquest plat.

Si comparem el nivell de valor energètic d'una poma verda i la cuinada al forn, aleshores el contingut calòric es manté sense canvis: unes 47 kcal per 100 g de producte. Però això es té en compte sense cap additiu especial: quan es barreja amb mel o sucre, el dany i la BJU canvien en termes d'indicadors.

El principal avantatge del producte està en la seva composició química i fortificada.En primer lloc, cal assenyalar que és ric en micro i macroelements, vitamines B, C, PP, A i altres ingredients útils. A causa de l'aparició d'una gran quantitat d'evaporació, el nivell de propietats útils augmenta diverses vegades.

A més, podem destacar les qualitats secundàries, però no menys importants, del producte acabat:

• totalment digerible a causa de la facilitat de digestió;
• millora el sistema immunitari, evitant l'aparició de moltes malalties;
• augmenta la permeabilitat de les vies vasculars i també enforteix els mateixos vasos;
• ajuda a la bufeta i el sistema intestinal a causa de la millora de la permeabilitat;
• efecte beneficiós sobre el funcionament del tracte gastrointestinal;

• destrueix els bacteris amb l'ajuda de pectines;
• augmenta l'hemoglobina;
• les pomes redueixen la taxa d'envelliment i prevenen les arrugues primerenques;
• l'ús freqüent del producte en qualsevol forma redueix la possibilitat de malalties oncològiques;
• normalitza l'activitat vital de les cèl·lules i millora el funcionament de molts òrgans.

No n'hi ha prou amb comprar pomes, és millor abordar la seva elecció amb prudència. El fet que les pomes hagin de ser fermes es considera sense canvis. L'augment de la suavitat no us permetrà mantenir la forma del plat cuinat: hi haurà una pata incomprensible per a un berenar. A més, les fruites dures tenen una petita quantitat de calories i grans reserves d'ingredients útils per al cos.

Els següents tipus de pomes es consideren les millors varietats:

• Antonovka és la fruita més popular;
• Granny Smith;
• Mac;
• Simirenko.

Consells de cuina.

• Perquè les pomes no perdin el seu bell color, haureu de recobrir-les suaument amb suc de llimona.
• Si a la llar no li agrada la pell, després de coure es pot treure fàcilment. No peleu la poma amb antelació.
• Abans de posar les pomes al forn, heu d'assegurar-vos que les pomes no s'omplen completament amb el farcit; hauríeu de deixar un lloc petit per omplir-les amb suc. El líquid dolç portarà el plat a un estat excel·lent.
• El nivell de preparació es pot avaluar amb un ganivet o una forquilla: la fruita acabada es perfora fàcilment.
• Les pomes al forn no s'han de deixar a temperatura ambient: simplement aniran malament.

No confieu completament en un sol consell a Internet. El temps i el mètode de cocció depèn del tipus de poma i del seu farcit, ja que com més dura sigui la closca de la fruita, més baixa caldrà ajustar la temperatura i s'hauria de dedicar més temps a això.

Els graus al forn o al microones també es fixen individualment. La millor opció per a això és 180 graus durant 45 minuts, però tot depèn de molts factors.

Si coeu el producte a baixa temperatura, no es cuinarà per dins. I si, per contra, trieu graus massa alts, hi ha la possibilitat de cremar pomes.

Les pomes al forn poden ser consumides fins i tot per nens fins a un any. Quan prepareu aquesta delicadesa per a un nadó, no cal que escolliu receptes pas a pas amb xocolata o prunes, perquè una poma al forn amb plàtan o arròs és adequada per a un nadó, igual que amb la pancreatitis o per a persones amb PP.

Aquest dolç agradarà a adults, nens i fins i tot a aquells que tinguin ganes de dolç. Malauradament, molts amants de les postres estan preocupats pel seu contingut calòric, que els impedeix gaudir plenament dels plats gourmet. Amb pomes al forn, no cal patir i inventar les conseqüències de menjar en excés. Són aptes per a qualsevol àpat excepte el sopar.

A causa del baix nivell de calories, podeu consumir-les lliurement en quantitats il·limitades. A més, el plat és extremadament satisfactori, que tindrà un paper important a l'hora de menjar delicatessen. N'hi ha prou amb menjar 2 pomes de postres; això us ajudarà a obtenir-ne prou durant diverses hores, i potser més.

Heu de prendre qualsevol quantitat de pomes, pelar, esbandir i perforar amb un pal prim. Després d'això, cal posar les fruites a la superfície untada de la safata i posar-les al forn preescalfat durant 20 minuts. La temperatura d'aquesta recepta ha de ser d'almenys 180 graus.

Podeu triar qualsevol grau de torrat: ple (25 minuts), mitjà (15 minuts), feble (7-10 minuts).) - tot depèn dels desitjos del propi propietari.

La manera de preparar aquestes pomes per a tots els farcits és la mateixa, de manera que podeu considerar la part principal de la preparació. El primer pas és preparar la fruita en si: s'ha de rentar, pelar i tallar el nucli. Després cal perforar les pomes amb escuradents i col·locar-les en una safata de forn amb el forat cap amunt. Cal posar el farcit al forat, però al mateix temps deixar 1 cm a sobre.

La cocció no trigarà més de 20 minuts. Durant aquest temps, la fruita s'enfornarà amb el seu propi suc i agafarà tots els matisos de sabors.

Les pomes de mel es poden anomenar una delícia tradicional i deliciosa. Milloren el funcionament de l'aparell digestiu i permeten perdre pes sense obstacles.

Ingredients:

• suc de llimona;
• varietats verdes de pomes - 5 o 6 peces;
• mitja culleradeta canyella al gust;
• 6 culleradetes mel.

Per fer tu mateix unes pomes delicioses segons aquesta recepta, la fruita s'ha de preparar pelant-les i tallant-ne el mig. A continuació, heu d'abocar mel a cada poma i posar-la en una safata per al forn. El plat s'ha de coure durant 30 minuts a una temperatura de 180 graus. Abans de servir, la delicadesa es pot espolvorear amb canyella mòlta o sucre en pols.

Aquest és un plat saborós i satisfactori, apte tant durant la dieta com per a les mares lactants. No hi ha restriccions especials per prendre postres de carbassa, excepte per a la intolerància individual.

Per coure pomes segons aquesta recepta, necessitareu:

• pomes verdes àcides de mida mitjana - ½ kg;
• polpa de carbassa fresca - ½ kg;
• 1 got de sucre granulat.

Al pou de la poma acabada, cal col·locar la polpa de carbassa i espolvorear amb 1 cullerada de sucre.A continuació, hauríeu de posar al forn durant 20 minuts, comproveu la preparació amb un escuradents. Decoreu amb fruits secs o llavors de carbassa si voleu.

La massa preparada es pot comprar a les botigues, és recomanable buscar la inscripció "Sense llevat" al paquet. Aquestes pomes saturaran ràpidament el cos i salvaran la figura.

Ingredients per cuinar:

• embalatge de pasta de full preparat;
• pomes verdes - 5 peces;
• 1r. l. mel d'abella;
• 1 ou de gallina.

Per a aquesta recepta, cal abocar una mica de mel a l'esquena d'una poma i abocar fruites o baies. La fruita en si s'ha d'embolicar amb massa enrotllada i fixar les vores per sobre. El grumoll acabat s'ha d'untar amb rovell i posar-lo al forn durant 20 minuts.

Aquest és el plat més deliciós i dietètic. És important escollir un percentatge baix de greix per evitar tots els matisos de calories.

compost:

• 3 art. l. crema agra;
• 3 art. l. sucre granulat;
• 15 g panses;
• 1 paquet de formatge cottage (1%).
• 6 pomes.

Per cuinar, haureu de barrejar els productes lactis i les panses fins a obtenir una consistència homogènia. Poseu la barreja a la profunditat de la poma, deixant una mica de distància a la vora. La delicadesa es cou al forn un màxim de 20 minuts, en cas contrari el plat es farà malbé.

Per preparar pomes segons aquesta recepta, cal preparar:

• 100 g de mantega;
• 4 pomes verdes mitjanes;
• una mica d'aigua.

Les pomes s'han de tallar acuradament a rodanxes iguals perquè totes les parts quedin al forn uniformement. No talleu la funda protectora. A continuació, cal untar la safata de forn amb mantega fosa i posar les pomes. Aboqueu 100 g d'aigua al mateix recipient i poseu-ho al forn durant 20 minuts. El producte acabat és millor espolvorear amb sucre en pols.

Un plat molt interessant que jugarà al màxim amb una varietat de gustos i aromes per tota la cuina.

Per cuinar correctament les pomes segons aquesta recepta, necessitareu:

• unes quantes dates;
• ¼ de llet i 20 g de mantega;
• 10 pomes petites;
• nous - un grapat;
• una mica de suc de llimona, mel d'abella;
• ½ culleradeta de gingebre.

Amb una batedora, tritureu les nous. El següent pas és preparar les pomes i la barreja. Rentar la fruita i tallar el nucli. En un recipient a part, barregeu tots els altres ingredients excepte la llimona. Cal posar tots els productes en una safata de forn, les pomes s'han de tractar amb llimona, posar una barreja amb llet al forat. Després cal posar-ho tot al forn fins que estigui llest.

Gràcies a aquesta recepta, el gust de la infància i la nostàlgia brillant milloraran l'estat d'ànim i el benestar de qualsevol persona.

Ingredients del plat:

• 4 pomes;
• 4 caramels de caramel;
• 1r. l. olis;
• canyella o sucre en pols.

Es col·loca 1 dolç als forats tallats i es treuen les pomes en una safata de forn untada. Després de 20 minuts de cocció, es recomana ruixar el plat amb pols o canyella mòlta.

El dolç gir de l'àvia pot il·luminar fàcilment les pomes avorrides. Per fer-ho, heu de triar la vostra melmelada preferida i començar a preparar una exquisidesa meravellosa.

Això requerirà:

• qualsevol melmelada dolça amb baies;
• 6 pomes mitjanes;
• 1r. l. panses;
• 1 l de sucre granulat;
• canyella;
• aigua en un recipient per normalitzar la temperatura.

Les pomes s'han de rentar i pelar bé des del mig. A cada fruita s'hi posen 2 cullerades de melmelada i una mica de panses, s'escampa sucre per sobre del plat. La preparació de les pomes s'ha de comprovar amb un escuradents. Després de totes les manipulacions, les pomes s'escampen amb canyella mòlta.

Els nutricionistes recomanen aquesta recepta com una lluita eficaç contra els quilos de més.

Per preparar un plat tan sorprenent, necessitareu els següents ingredients:

• qualsevol fruita seca - 100 g;
• 6 pomes;
• canyella;
• mantega.

Aboqueu un grapat de fruits secs en una poma i poseu-hi un tros de mantega per sobre, que es fon i saturarà tots els productes d'aroma. Passats 25 minuts, empolvoreu el plat cuit amb canyella mòlta o sucre.

Aquest meravellós postre il·luminarà qualsevol taula, inclosa la solemne.

Ingredients del plat:

• diverses pomes;
• llet condensada en la proporció d'1 poma - 1 cullerada. l.;
• sucre en pols per a la decoració.

Per preparar una delicadesa, cal abocar una massa blanca dolça a una poma i posar-la al forn durant 20 minuts a foc mitjà. Abans de la cocció completa, cal perforar el plat amb una forquilla diverses vegades i escalfar-lo durant 5 minuts més. Serviu amb baies i sucre en pols.

Per a la recepta, necessitareu baies que tinguin un gust similar i unes pomes. Les maduixes o groselles s'han d'afegir a una fruita gran i posar-les al forn durant 20 minuts. És millor posar a taula amb melmelada fresca.

Com cuinar pomes al forn amb fruits secs i panses, mireu el següent vídeo.