Com cuinar pomes al forn al microones?

Difícilment és possible trobar una persona que conegui els beneficis que pot aportar al cos menjar verdures i fruites. Una de les fruites més saludables i delicioses és la poma. Es menja fresc, s'afegeix als cereals, es fa suc i es cou al microones.

Des de l'antiguitat s'han preparat plats increïblement deliciosos amb pomes madures, cuinant-les al forn o al forn. Si cuineu un plat així al forn, trigarà força temps. Per fer-ho, haureu de preparar les làmines de forn i després rentar-les després del suc de fruita que s'alliberarà durant la cocció. Les pomes al forn al microones es couen molt més ràpid, perquè això no requereix una llarga preparació, rentar plats i altres treballs laboriosos. Tot el procés de rostir la fruita és senzill, ja que després podeu tastar un plat perfumat en pocs minuts.

Les pomes en qualsevol forma són molt útils per al cos: aquestes fruites sucoses contenen substàncies força valuoses. Contenen una gran quantitat de minerals necessaris per al cos humà, com ara zinc, potassi, manganès, i també contenen vitamines B, vitamines A, C, E, PP i pectina.

Es recomana l'ús de pomes al forn en diversos casos, que es descriuen a continuació.

• Amb manca de ferro al cos. Gràcies al seu ús, podeu desfer-vos de l'anèmia, aquest producte ajudarà amb l'anèmia.
• Ajuden a enfortir el sistema immunitari, ja que produeixen enzims especials que afecten al manteniment del sistema immunitari en condicions òptimes.
• Les pomes són necessàries per a la prevenció i la lluita contra els refredats.
• A causa de l'alt contingut de vitamina C, el producte ajuda a alleujar la inflamació, enforteix els vasos sanguinis i destrueix els virus.
• Tenen un efecte beneficiós sobre l'estat de la pell.
• Els antioxidants presents en el producte dificulten el desenvolupament del càncer.
• La pectina, que es troba en la composició de les pomes al forn, ajuda a eliminar el colesterol i les toxines del cos.
• Gràcies a la vitamina A, que està present en aquest deliciós producte, es poden reduir els canvis relacionats amb l'edat amb una visió reduïda.
• Aquest producte s'ha d'incloure a la dieta de les persones que tenen problemes de pressió, perquè gràcies a això l'estat dels vasos millorarà.
• Les pomes al forn s'han d'incloure a la dieta per donar una brillantor i un gruix saludable al cabell.

Les pomes al forn es recomanen molt sovint per al seu ús en diverses dietes, perquè el resultat després de menjar la fruita no tardarà a arribar. Les pomes tenen una gran quantitat de fibra vegetal, gràcies a la qual podeu normalitzar ràpidament el treball de l'estómac i els intestins. Amb aquest producte, podeu satisfer ràpidament la vostra gana i la saturació arriba durant molt de temps. Gràcies a la fibra, les toxines s'eliminen de les parets intestinals.

Però quan introduïu pomes al forn a la vostra dieta, és important recordar-ho amb l'ús prolongat d'un sol producte, és possible una exacerbació en el treball dels òrgans gastrointestinals. Per evitar diarrea o trastorns metabòlics, és important incloure altres aliments a la vostra dieta, ja que no es recomana una monodieta per a un ús a llarg termini. Els fruits han d'estar sencers, sense signes de deteriorament o podridura. No heu de comprar productes importats d'altres països, ja que es processen per mitjans especials per al seu emmagatzematge a llarg termini. La pel·lícula de parafina, que s'aplica a les fruites per al seu emmagatzematge a llarg termini i donar-li l'aspecte desitjat, s'ha de rentar a fons, i per això és millor agafar un raspall especial i rentar les pomes amb aigua tèbia.

Per coure, és millor prendre varietats amb una pell més densa, ja que durant la cocció, les pomes amb una superfície delicada sovint rebenten i es tornen suaus, es perd l'aspecte del plat. Val la pena triar varietats àcids i dolços, llavors el gust del plat serà més interessant i refinat.

Entre les varietats més famoses que és millor triar per coure al microones es troben:

• Antonovka;
• quall;
• Mac;
• Simirenko.

Per tal que les pomes quedin sucoses i no es trenquin durant la cocció al microones, és important fer-ho correctament. Podeu cuinar la fruita sencera o tallar-la en dues parts i coure tallada.

Abans de cuinar les pomes al microones, s'han de rentar, tallar-ne la part superior i tallar-ne el mig.L'última acció es pot realitzar amb un ganivet normal o utilitzar un ganivet especial per a això.

Si les pomes es couen amb algun farciment, s'hauria de deixar aproximadament 1 cm a la part inferior Moltes mestresses de casa prefereixen simplement tallar la fruita per la meitat i treure la part central. Perquè les fruites s'enfornin molt més ràpid, es poden tallar a rodanxes fines. Es necessitarà menys temps per preparar aquest plat que si es cuina fruites senceres o amb farciment.

Per reduir el temps de cocció del plat, podeu abocar una mica d'aigua al recipient on es couen les pomes, i tancar el recipient amb una tapa.

Hi ha un gran nombre de receptes per cuinar pomes al forn al microones, sense additius i amb una varietat d'addicions. Aquells que segueixen la seva figura i porten un estil de vida saludable haurien de menjar fruites al forn en estat pur sense additius. El mateix es pot dir dels nens petits. No s'han d'afegir sucre, mel i espècies diverses als plats. Per als nens a partir d'un any i mig, podeu afegir un petit tros de mantega; en aquest cas, la polpa es tornarà tendra.

Es recomana per als dolços afegir ½ culleradeta de sucre, espolvorear amb canyella o vainilla. No podeu afegir sucre a les fruites dolces, però per a varietats àcides, com Simirenko, hauríeu d'afegir una mica de sucre granulat. Podeu coure fruites sense afegir edulcorant i abocar-les amb mel en servir.

La recepta més ràpida i fàcil es pot anomenar aquella on només cal rentar les pomes i tallar-les a rodanxes. És millor triar una varietat que tingui una polpa densa. Per a aquestes postres, hauríeu de buscar pomes agredoles.

Ingredients per a unes postres saludables:

• 4 pomes;
• 2 cullerades. l. mel líquida;
• una taronja;
• 20 g de mantega;
• una mica de canyella.

Per preparar rodanxes de poma al forn, cal triar fruites sucoses madures, tallar-les a rodanxes. Amb aquesta recepta, no cal tallar la pell de la fruita, en cas contrari, durant la cocció, perdran la seva forma i es desfan.

Premeu el suc de taronja en un recipient a part, afegiu-hi la canyella i la mel i barregeu-ho bé. Al bol on es couren les pomes, cal untar el fons amb mantega. Submergeix les rodanxes de poma en una barreja de mel i taronja i disposa-les en cercle. És millor posar un got d'aigua al centre del recipient.

Les fruites s'envien al microones. El temps de cocció és de 2-3 minuts. Les rodanxes es couen molt ràpidament, però el seu temps de cocció pot variar segons el tipus de fruita i la potència del microones.

Els talls preparats d'aquesta manera són molt gustosos. Un plat així decorarà fins i tot una taula festiva. Podeu posar rodanxes de poma al forn al voltant del plat, i dins del mateix col·loqueu boles de gelat, abocat amb xarop de mel i taronja.

La recepta és molt popular, en la qual, a més de les pomes, s'utilitza formatge cottage.

Aquesta recepta és adequada per a aquells que segueixen una dieta baixa en calories. Aquestes fruites es poden utilitzar per esmorzar o sopar. Per preparar-lo, cal portar:

• 4-5 pomes;
• 200-250 g de formatge cottage baix en greix;
• ou;
• sobre de sucre vainillat.

Per preparar un plat segons aquesta recepta, heu de seguir els passos següents pas a pas.

• Les pomes s'han de preparar. S'inspeccionen perquè no hi hagi signes de podridura als fruits i es renten amb aigua.
• Cal tallar la part superior de la fruita i fer servir un ganivet per treure la part central.
• L'ou i el sucre de vainilla s'afegeixen al formatge cottage, la massa es barreja. Com que no hi ha mel ni sucre en aquesta recepta, el contingut calòric del plat serà baix. Si ho desitja, afegiu trossos de fruita seca, panses o plàtans.
• La massa de quallada s'ha d'omplir de pomes i posar-la en un forn de microones per coure.
• Els taps tallats es col·loquen a sobre dels fruits. Per donar-li al plat un sabor i una aroma més interessants, podeu enganxar un clau a la part superior de la poma.

Heu de tenir en compte especialment les opcions per als plats que es preparen per a un nen petit. Per als nadons, és important que tots els productes siguin frescos. Les pomes no han de tenir taques i no han de ser cucs. Per als nens petits, les pomes s'han de coure sense utilitzar aliments que puguin provocar inflor o fermentació a l'estómac o els intestins del nadó. També s'han d'evitar els aliments al·lèrgics. No s'han d'afegir fruits secs, ous i mel a les postres. El postre preparat d'aquesta manera es pot considerar el més adequat i segur per al nadó. El tractament tèrmic redueix el risc de diverses reaccions al·lèrgiques a aquest producte. Al mateix temps, el plat s'absorbeix millor i hi queda una gran quantitat de nutrients.

Quan el nadó arriba als 8 mesos d'edat, es pot afegir mató fresc al plat.Als 2 anys, podeu cuinar aquestes postres amb canyella i, als 5 anys, afegir fruits secs i mel a la composició, però sempre heu de controlar la reacció del nen als nous productes introduïts. Per a la primera alimentació, acostumen a agafar pomes petites, les renten, les tallen per la meitat i en treuen la meitat. Les meitats de les pomes es posen durant 3-4 minuts al microones. Després d'això, es treuen les fruites, es deixen refredar i es selecciona la polpa amb una culleradeta, que es dóna al nadó.

Per preparar unes postres delicioses i fragants amb fruits secs, heu d'utilitzar els següents productes:

• 2-3 unitats. pomes
• 2 cullerades. l. mel líquida;
• 2-3 unitats. prunes seques;
• 1r. l. panses.

Cal seleccionar fruites senceres i madures, rentar-les i netejar-les. En tallen la part superior i en treuen el nucli. Si les pomes estan farcides de farcit, haureu de triar fruites de mida gran o mitjana.

Els fruits secs s'han d'abocar una estona amb aigua i deixar-los en remull. Després de 5-7 minuts, s'ha d'escórrer l'aigua i esprémer els fruits secs. Després d'això, les prunes s'han de tallar finament. Tots els fruits secs es barregen, s'afegeix mel i les cistelles de pomes s'omplen de massa. Les fruites s'han de perforar en diversos llocs amb un escuradents i després posar-les al microones per coure. Després de 7 minuts, cal comprovar la preparació del plat, deixar que les pomes es refredin lleugerament, espolvorear-les amb sucre en pols i servir.

Val la pena considerar una altra opció de cuina. Les pomes preparades d'aquesta manera es serveixen sovint als restaurants, però també les pots fer tu mateix a casa.

Productes necessaris per a l'elaboració de postres:

• 3-4 unitats. pomes de mida mitjana;
• 3 art.l. mel;
• 1 culleradeta gingebre - és millor prendre la versió mòlta;
• 1 culleradeta de canyella mòlta;
• branques de canyella per decorar el plat.

Per preparar un plat segons aquesta recepta, heu de seguir la seqüència d'accions que es descriu a continuació.

• Trieu fruita sense signes de deteriorament i podridura. Les pomes s'han de rentar bé i assecar-les.
• A continuació, cal agafar un ganivet afilat i tallar la part superior de la fruita juntament amb la cua.
• Després d'això, cal treure el mig, netejar les llavors.
• Amb un escuradents, perforar la cistella de la poma en diversos llocs. No s'han de fer punxades grans, en cas contrari, el farcit sortirà durant la cocció.
• En un recipient a part, barregeu la canyella i el gingebre amb la mel.
• Ompliu les cistelles de fruites amb la massa resultant i cobriu-les amb les tapes de poma.
• Poseu la fruita en una safata de forn i engegueu l'aparell.
• El temps de cocció a potència mitjana és d'uns 5 minuts.

Després de cuinar, les cistelles es treuen del microones, es posen en un plat bonic. Les tapes de les pomes es col·loquen al costat de les cistelles, s'escampen amb canyella i es baixa una branca de canyella a cada cistella. Aquest plat sembla molt original. Moltes mestresses de casa sens dubte apreciaran el seu sabor picant i aroma sorprenent.

Aquells que prefereixen no afegir sucre al producte haurien de fer unes postres increïblement saludables. Per a ell pren:

• 2 o 3 pomes de mida mitjana;
• 1 o 2 plàtans;
• 1 PC. kiwi;
• 30 g de nous;
• xarop de fruites (es pren una culleradeta per porció);
• baies.

El plàtan i el kiwi es pelen i es tallen a trossos petits. Si es desitja, es pot afegir un grapat de baies al farcit. Cal triturar unes quantes nous en un morter o batedora, deixar un parell de trossos per decorar les postres.

Els fruits secs picats es barregen amb fruita: amb aquest farcit s'omplen les cistelles de poma, que s'ha de preparar amb antelació. Després de coure les postres al microones durant 5-6 minuts, les pomes s'aboquen amb xarop i es decoren amb nous. Les postres ja estan llestes i a punt per ser servides.

Per als amants de la xocolata també hi ha unes postres inusualment delicioses. Per això es preparen els següents ingredients:

• 3-4 pomes;
• 30-50 g de xocolata;
• 20-30 g d'ametlles.

Els fruits secs s'han de tallar, fregar xocolata amb un ratllador gruixut. Rentar les pomes, treure el cor i coure-les al microones durant 3-4 minuts. Fruites a punt per aconseguir i calentes, espolvorear per sobre la barreja de xocolata-nou.

A més d'aquest farcit, podeu decorar fruites al forn:

• ametlles picades finement amb panses, sucre i 1/2 culleradeta. mantega;
• una barreja de trossos picats d'albercocs secs, carbassa dolça, esquitxades amb mel fragant;
• qualsevol melmelada de baies;
• espolvorear amb canyella, sucre en pols o fruits secs picats.

Com cuinar delicioses pomes de canyella al microones en 5 minuts, mireu el següent vídeo.