Varietats de cirera verge: descripció i plantació

La cirera vermella d'ocell s'anomena verge pel seu origen, perquè prové dels estats del nord d'Amèrica. Recentment, aquesta cultura s'ha estès a l'horticultura russa.

Peculiaritats
La cirera vermella d'ocell no és inferior a la bellesa habitual i el gust de la fruita la supera. Els jardiners consideren el convidat d'Amèrica una autèntica troballa. Els arbres no requereixen cures intensives, toleren bé les condicions difícils, donen una collita abundant durant molt de temps i les propietats beneficioses de les baies els permeten utilitzar-los a la cuina i amb finalitats medicinals. A més, el cirerer ocell verge és una de les plantes ornamentals més boniques que poden decorar qualsevol lloc. Les millors ressenyes són la cirera d'ocells de fulla vermella Shubert i el Canadà Red.
A casa a Amèrica del Nord, una planta adulta de cirerer vermell creix fins a una alçada de 12-15 metres. Als jardins russos, pot arribar a una alçada de 5-7 metres. Tot i que pel seu creixement sembla un arbre, la planta és un arbust ramificat.


Descripció de la planta:
- verd fosc per sobre i més clar per sota fulles denses i llises;
- brots marró fosc;
- brots de color groc-marró o marró fosc;
- flors blanques, inodores, recollides en raïms llargs;
- baies vermelles fosques.
Els fruits d'aquesta espècie són molt més grans que els de la cirera normal.


Visió general detallada
Els fruits drupa són rodons, àcids, amb un definitiu caràcter astringent. Però no són tan àcids com els fruits de la cirera normal dels ocells. Quan estan completament madurs, es tornen gairebé negres.Segons el color vermell fosc de les baies, la cirera verge d'ocell també s'anomena "fruit vermell". La composició química dels fruits és tal que tenen propietats medicinals.
El cirerer vermell dels ocells floreix a finals de primavera, poc temps després que apareguin les fulles. En algunes zones, està cobert de flors a principis d'estiu. Les fulles són llargues, de fins a 10 cm, dentades al llarg de la vora, el color és de brillant a verd clar. Al final de la tardor - una tonalitat vermellosa. Això fa que l'arbre sigui encara més decoratiu.
La bellesa especial de la cirera verge d'ocells la deu al color. A la primavera, les flors blanques el cobreixen com un encaix. A l'estiu i a principis de tardor, brilla pel color vermell de les baies. A finals de tardor es decora amb fulles vermelloses. A l'hivern, els fruits que queden a les branques es tornen vermells.



Subespècie
A la dècada dels 70 del segle passat, els criadors siberians M.N. Salamatov i V.S. Simagin van criar noves varietats al Jardí Botànic Siberià de l'Acadèmia Russa de Ciències creuant la cirera d'ocell comuna amb la seva cirera verge relacionada. Així que hi havia noves varietats "Dawn", "Narym", "Taiga", "Self-fèrtil", "Black Shine", "Sakhalin Black". Hi ha diversos híbrids més que són de valor cultural, als quals encara no se'ls ha donat nom.
Entre elles hi ha subespècies de fulles vermelles i de flors rosades criades més tard per selecció. Es van provar totes les varietats. Ara s'han distribuït amb èxit les primeres varietats del món. Tots ells són diferents entre si.

Hi ha varietats que es poden autopol·linitzar - autofèrtils. Aquells que no poden fer-ho es diuen autoinfertils.
- "Narym" i "Taiga" - arbustos no molt alts d'uns 4 m d'alçada Es distingeixen per un fullatge dens, una floració exuberant i bella. S'han de plantar en grups, ja que individualment aquestes varietats no pol·linitzen.Aquestes són les anomenades varietats autofèrtils. Els fruits no són molt grans, de color vermell amb polpa groga, tenen un gust agredolç. Cada planta produeix fins a 5 kg.
- Una altra varietat popular és Dawn. És una mica més baix que "Narym" i "Taiga" - uns 3 m, però dóna una collita primerenca. Els fruits no són de mida molt gran, però el rendiment és constant i bastant gran: de cada arbust és realista obtenir uns 10 kg de baies d'un color vermell fosc característic i un sabor agredolç amb una lleugera astringència.


- Les varietats amb maduració primerenca inclouen la cirera d'ocell carpià "Negre Sakhalin".. Aquest arbre arriba a una alçada de fins a 7 m Té una copa densa en forma de piràmide amb fulles grans. Floreix en inflorescències. A diferència de "Dawn" dóna fruits moderadament. Fruites que pesen fins a 0,7 g amb carn verda, però el gust és molt més dolç. L'astringència de les baies no és tan pronunciada com en altres varietats. Cada arbre pot produir fins a 15 kg de rendiment.
- Híbrid "autofèrtil" també té una maduresa primerenca. En la cultura, està representat per arbres potents i forts que creixen de 6 a 7 m. Les fulles grans amb osques al llarg de les vores estan decorades amb una capçada piramidal. Les inflorescències són grans, a partir de 35 pinzells, donant fruits negres força grans. El gust, com el d'altres varietats, és agredolç, però l'astringència és petita. Anualment dóna una collita de baies de fins a 20 kg per arbre.
Aquesta subespècie no és susceptible a l'arna dels ocells, l'arç i plagues similars, però als jardins domèstics no és resistent a la dessecació.


- En contrast amb les espècies anteriors, varietat híbrida "Black Shine" té una maduresa mitjana primerenca. És d'alçada mitjana - 5-6 m La corona amb fulles gruixudes es forma en forma d'una piràmide àmplia. És autofèrtil, és a dir, s'ha de plantar al costat d'altres arbres. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 0,9 g.Pintats de color gairebé negre amb carn groc-verdosa, tenen un gust agradable. La mida del cultiu depèn de la cura: de 10 a 20 kg de fruita per arbre.
- La cirera verge d'ocells sempre ha cridat l'atenció dels jardiners per la seva bellesa i decorativitat, però es considera especialment espectacular. varietat "Schubert". Aquesta espècie creix com a petits arbres o arbustos. A la primavera és una planta verda amb raïms blancs. A l'estiu, les fulles es tornen de color porpra fosc o vermell-violeta, donant-li una bellesa sorprenent.


- Grau Atropurpurea pot ser representat per un arbre de fins a 15 m d'alçada o un arbust potent. Es diferencia d'altres varietats en escorça negra, fulles morades. Els fruits tenen una viscositat més alta que altres varietats, però són comestibles.
- Varietat "Late Joy" també tenen poca semblança amb els seus homòlegs. Aquest arbre fa fins a 8 m d'alçada amb una capçada en forma de piràmide estreta. Els fruits tenen un gust característic, però són de color marró negre amb polpa vermella, de gust més aviat àcid.
La cirera verge o vermella de l'ocell està representada a la nostra jardineria per diferents varietats, entre elles la petita i el salze. I també en diverses formes: plorant, amb fullatge mal desenvolupat.


Com triar?
Cal triar en funció de la finalitat de les plantes i del lloc de plantació. Els dissenyadors de paisatge recomanen utilitzar la cirera vermella dels ocells no només per decorar el lloc, sinó també com a bardisses. Aleshores s'han de plantar les plantes en grups.
La cirera verge d'ocells també està pensada per enfortir el sòl del jardí, per millorar el sòl. En aquest cas, també és desitjable plantar més d'una planta. La seva capacitat per drenar el sòl també és important: amb una detecció propera de l'aigua submarina, aspira l'excés d'humitat amb les seves arrels poderoses. Si el lloc pateix una gran quantitat d'aigua subterrània, aquesta planta és perfecta.
Les fulles de la cirera verge d'ocells esdevenen un adob que augmenta la fertilitat del sòl i redueix la seva acidesa. Per tant, val la pena plantar qualsevol de les seves varietats en zones amb sòls àcids.


Si el propietari del lloc vol obtenir un cultiu ràpidament, hauria de plantar plantes del sotabosc. Aleshores, la cirera d'ocells de fruits vermells comença a florir ja al quart any després de la sembra. Les plantes cultivades a partir de llavors floreixen al sisè any. En els primers anys després de la sembra, creixen bastant lentament. En dos anys, solen créixer mig metre.
Amb un espai reduït, és millor triar varietats piramidals estretes. Si la planta està destinada únicament a la collita, Black Shine, Self-fèrtil, Sakhalinskaya són adequades. Els amants de les baies dolces els agradarà més el Black Glitter. Amb finalitats decoratives, Schubert és bo.


Com créixer?
Ja han après a conrear cireres vermelles a tot arreu, gràcies a la seva poca exigencia amb els tipus de sòl. Ha demostrat la seva capacitat per créixer en sòls amb una gran varietat de qualitats i fertilitats: sòl neutre, àcid mitjà, negre, etc. A més, és resistent a les inundacions i la sequera.
En aterrar, cal tenir en compte la il·luminació del lloc. Tot i que la cirera vermella tolera bé l'ombra, creix millor i es desenvolupa més ràpidament en llocs assolellats. Resistent a la calor i al fred.

La cirera d'ocell es pot cultivar de les següents maneres:
- de ventoses d'arrel;
- esqueixos;
- auto-sembra;
- branca de branca.
El primer mètode és bastant fàcil: separar el creixement existent de la planta principal i plantar-lo a la primavera.
El segon mètode també és senzill i eficaç: tallar esqueixos de fins a 15 cm de llarg, remull-los amb aigua durant un dia i plantar-los en un sòl especial l'endemà, disposant una semblança d'hivernacle amb una pel·lícula al damunt. Es trasllada a terra oberta després que la planta arreli.


El tercer mètode requereix treball i cura, i el més important, paciència. A partir de les llavors sembrades, el brot no apareixerà molt ràpidament, però donarà fruits en 7 anys. Podeu sembrar les llavors immediatament a terra a l'octubre o preparar-les per a la plantació conservant-les a la nevera si la sembra es fa a la primavera.
L'últim camí és el més difícil. El treball s'ha de dur a terme amb cura: a la primavera, cavar forats poc profunds (10 cm) al voltant d'un arbre adult, cavar-hi capes. Enganxeu les capes a les clavilles impulsades.
S'ha de tenir cura amb l'aixecament constant i el vestit superior. A la tardor, les capes, amb la cura adequada, arrelaran bé i es poden trasplantar a llocs preparats. També podeu empeltar una branca de cirera varietal d'ocells en una planta silvestre.

És costum plantar a la primavera, a l'abril, i a la tardor, a l'octubre. El sòl abans de plantar s'ha d'afluixar i humitejar. És desitjable fer forats d'aterratge de 40 cm de profunditat i 60 cm de diàmetre.
Si el sòl és pesat, haureu d'afegir torba i sorra, humus. La introducció de superfosfat abans de plantar tampoc no fa mal. Les varietats no pol·linitzadores s'han de plantar a 1,5 o 2 metres de distància.
La distància entre les plàntules ha de ser d'aproximadament 4 a 6 metres. Es col·loquen al voltant del lloc o prop de la casa. Immediatament després de plantar, les plantes s'han de regar bé.


Els planters s'han d'afluixar, desherbar-los al voltant amb herba, alimentar-los amb fertilitzants orgànics i minerals. La cura implica el reg, segons la necessitat, així com la formació d'una corona per poda.La poda també és necessària per regular el creixement de les plantes. Per facilitar el treball de cura i recol·lecció, n'hi ha prou amb una alçada òptima de 3 m. Com més estreta es formi la capçada, més potència anirà als fruits i no a les fulles.
La cirera vermella d'ocell gairebé mai es posa malalt. Un altre avantatge de la cirera verge és la seva bona resistència a la majoria de plagues, excepte als pugons. Gairebé cada any necessita l'ajuda d'un jardiner per lluitar contra ella. Ja des de principis de primavera, els arbres i els arbustos necessiten tractament amb remeis populars: infusions i decoccions de tabac, cormora, fulles de tomàquet, solanàcula negra, cendra, sabó de roba. O l'ús d'un mitjà modern per combatre les plagues del jardí - "Inta-vir".


Consells útils
És útil que els jardiners coneguin el següent:
- Els fruits de la cirera verge dels ocells es valoren a la cuina. S'utilitzen per fer sucs i begudes refrescants, farina de baies, consum fresc. S'utilitzen com a farciment de pastissos. Els fruits s'utilitzen per afegir a melmelades i compotes.
- A causa de l'alt contingut de vitamina C, les fruites estan presents a les receptes de la medicina tradicional per enfortir el sistema immunitari, millorar el funcionament del tracte gastrointestinal i fins i tot rejovenir el cos.
- Els pacients amb gastritis amb alta acidesa de l'estómac haurien de limitar l'ús de baies vermelles fresques de cirera!
- La presència de vitamina P fa que els fruits siguin útils per enfortir els capil·lars i millorar la funció cardíaca.
- Les baies que posseeixen un efecte diürètic faciliten el treball dels òrgans urinaris.
- La medicina alternativa observa tant les fulles com les branques de la planta. Tenen un efecte desinfectant i antimicrobià. Una infusió d'ells es pot utilitzar per ruixar a l'interior en lloc de Dichlorvos per matar mosques.


Així, la cirera vermella dels ocells decora jardins, parcs, carrerons, jardins domèstics, sense requerir una cura especial.Al mateix temps, és un remei culinari i medicinal.
Vegeu el següent vídeo per obtenir una visió general de la cirera d'ocells de la varietat verge "Schubert".