Per què és amarg el lligabosc i com solucionar-ho?
L'arbust de lligabosc del lloc agradarà amb la seva bellesa i trobarà aplicació en medicina, cuina i cosmetologia.
Sobre la planta
El lligabosc és un arbust trepador amb baies comestibles de gust àcid i dolç que sempre creixen en parelles. La primera descripció de la planta es troba en els tractats històrics dels països del sud-est asiàtic al segle XVI. La planta és sense pretensions, resistent a l'hivern (resisteix a les gelades fins a -40 graus), sovint s'utilitza en lloc de tanques, ja que és fàcil de jardinar.
Amargor de baies
Les baies de lligabosc al jardí maduren aviat. Amb totes les característiques positives, els fruits tenen un sabor amarg. Això es deu a diversos motius.
Un d'ells és l'ús de varietats de baixa qualitat per al material de plantació. La ciència no s'atura i ofereix plantes que no depenen del lloc de creixement, de les condicions meteorològiques. El lligabosc cultivat a partir de llavors de caça sempre és amarg.
El segon motiu és el cultiu d'arbustos amb una cura inadequada. Com que li encanta la humitat, a l'època de pluges, les baies adquireixen un gust dolç o agredolç. Quan la humitat és normal durant la maduració, els fruits tindran una lleugera amargor no perjudicial per a l'organisme. El període sec té un mal efecte en el gust del lligabosc: la calor intensa els fa amargs.
Varietats criades com "Bogdana", "Gerda", "Altair", "Bakcharskaya", "Lazurit", "Amazonka", "Early", "Chosen One", "Gzhelskaya" i altres no depenen de factors naturals i donen la collita més dolça.
Cura
És recomanable començar a conèixer el lligabosc amb un conjunt d'informació sobre la varietat desitjada.Es recomana comprar arbustos biennals, de dues o tres branques, de fins a 40 centímetres d'alçada, amb branques flexibles, sense danys. Una de les característiques de la planta és la pelació de l'escorça (això és normal). S'ha de prestar especial atenció al sistema radicular: s'ha de desenvolupar. Com que la planta està pol·linitzada creuament, es recomana plantar diversos arbustos a prop, recollint parelles varietals. El lligabosc es propaga per capes verdes o llavors.
En plantar, és preferible triar un lloc amb ombra parcial, sòl fèrtil, protegit del vent. El pitjor de tot, la planta se sentirà en sòls sorrencs i en llocs humits. El lligabosc rarament es posa malalt.
Per a la prevenció després de la collita, podeu ruixar amb un preparat especial. Un arbust sense pretensions requereix alimentació primaveral, atenció durant el període de l'ovari.
En dues temporades obtindreu la primera collita de baies vitamíniques. Totes aquestes recomanacions permetran gaudir dels fruits i reduir-ne l'amargor.
Característiques beneficioses
Els fruits del lligabosc són de color blau fosc, amb un recobriment de cera, tenen una gran quantitat de substàncies útils: microelements, macroelements, pectina, astringents que donen amargor. El complex de vitamines de lligabosc té un bon efecte en el manteniment de les funcions del cor i dels vasos sanguinis, enfortint el sistema immunitari i té un efecte emocionant sobre el cos.
L'escorça, les fulles, els brots joves i les flors també tenen propietats curatives, actuant com a antiinflamatori, colerètic, diürètic i desinfectant. Una decocció de branques i fulles s'utilitza per esbandir, rentar els ulls, eliminar la inflor, les flors - alleujarà el període de refredats i malalties de la gola, el suc - normalitza el nas i l'oli essencial - servirà com a component per a la inhalació.
El lligabosc en tractament no tradicional és indispensable per als trastorns metabòlics, mals de cap, mal funcionament del fetge i la digestió.
El consum diari de baies de lligabosc en diverses versions serà una bona prevenció del manteniment del cos. A la cuina, es preparen melmelades, conserves, salses, compotes, sucs de lligabosc. El gust original permet l'ús de fruites en estat cru, sec i congelat. En cosmetologia, l'oli essencial de lligabosc és popular; s'utilitza per a massatges, cremes, tònics. Aquests productes s'utilitzen per calmar la inflamació i l'envermelliment de la pell.
Gairebé no hi ha contraindicacions per al lligabosc, però la medicina aconsella menys o deixar d'utilitzar-lo completament per a nens amb diàtesi, persones amb diabetis, que pateixen diarrea, amb àcid estomacal alt o intolerància individual. Amb l'abús de baies, els efectes secundaris poden aparèixer en forma d'erupció a la pell, trastorns intestinals, malgrat les seves propietats beneficioses.
En el següent vídeo, l'agrònom parla amb detall sobre per què el lligabosc és amarg.
