Actinidia: kulturbeskrivelse og anvendelse

En af repræsentanterne for træet liana er actinidia. Fødestedet for denne smukke plante er Kina, men i dag er dens rækkevidde ret bred. Kulturen har mange fordele, hvoraf den ene er udbyttet af lækre frugter, som i vores land kaldes "mini-kiwi".

Actinidia er en bærafgrøde, præsenteret i form af en frugttræsvin. Det er en del af en familie, der kaldes "actinidia". Planten er kendetegnet ved dekorative træk og god modstand mod lave temperaturer. Beskrivelsen af ​​busken i anmeldelserne præsenteres som en støtte til træer, der vikler sig rundt om dem og kan nå en højde på tolv meter. Når planten vokser på en støtte, når planten en længde på otte meter, derfor bruges den på en skærm og en bue.

Actinidia løv har et unikt attraktivt udseende. Hovedkarakteristika:

• stor størrelse;
• ovalitet af formen;
• finhed af struktur;
• dis;
• ruhed;
• spidshed;
• kernehjerte.

Takket være bladene har denne kultur dekorative evner. Når busken blomstrer, kommer der hvide pletter på dem. Når der opstår frugtdannelse, bliver løvet lyserødt og bliver lidt senere rødt. De organer, der er i det skraverede område, mister ikke deres grønne farve.Om efteråret er busken usædvanlig smuk, på den kan du finde blade af gul, pink, rød og endda lilla.

Actinidia er en toebolig busk, monoetiske prøver findes sjældent. Blomstringsperioden falder i anden halvdel af maj - begyndelsen af ​​juni. Blomsterne er meget smukke, de er malet hvide med en lyserød farvetone. I denne periode udsender kulturen en ekstraordinær behagelig aroma i hele vækstområdet. Bestøvning udføres ved hjælp af insekter, men denne plante er klassificeret som en lav honningplante. Actinidia bærer frugt i det fjerde leveår.

Actinidia modner i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september. Når de er modne, smuldrer de hurtigt. Bæret af en vild plante når halvanden centimeter i længden, og haven har en forskel i denne henseende - dens størrelse er dobbelt så stor. Den modne frugt har en blød struktur, den har en glat tynd hud med en mørkegrøn eller brunlig farve. Frugtkødet er kendetegnet ved saftighed, grøn farve og tilstedeværelsen af ​​små frø, på grund af hvilke frugten har en nøddeagtig smag. Tusind "mini-kiwi" frø vejer ikke mere end et gram.

Citrongræs og feijoa betragtes som slægtninge til actinidia, men der er forskelle mellem dem. Forskellen mellem disse planter er, at citrongræs foretrækker et solrigt sted at vokse, og forgrening af sine vinstokke sker strengt med uret, hvilket ikke kan siges om actinidia. Derudover er et træk ved citrongræs, at dets bær hænger på grenene i lang tid og ikke smuldrer. Frugterne af denne plante er lyse røde og samlet i en børste.

Feijoa er en stedsegrøn plante, og smagen af ​​dens frugter minder om jordbær kombineret med ananas. Derudover er farven på feijoa bær lysegrøn. Alt dette adskiller det fra actinidia.

Takket være vitamin- og mineralindholdet er actinidia-frugter meget nyttige. Det høje indhold af ascorbinsyre er med til at styrke immunforsvaret og menneskekroppens modstand mod bakterier og vira. Frugten indeholder kalium, det bidrager til den normale funktion af hjertet og blodkarrene. Brugen af ​​vinbær udfører forebyggelse af hjerteanfald og slagtilfælde.

Fordelene ved frugterne af denne kultur manifesteres i vitaminmangel, hypertension og jodmangel. Fiber betragtes som et integreret element i actinidia, det har en positiv effekt på tarmene og funktionen af ​​dens peristaltik. Hvis du konstant spiser bær i denne kultur, kan du slippe af med forstoppelse og problemer med fordøjelseskanalen, forbedre synet.

Plantens fordelagtige egenskaber omfatter følgende:

• modstand mod lav temperatur;
• vækstrate;
• dekorativt udseende;
• behagelig frugtagtig smag.

Af minusserne ved at dyrke actinidia kan man bemærke den gradvise modning af bær, såvel som deres udskillelse efter det.

Levestedet for bærbusken i Rusland er Primorsky, Khabarovsk-territoriet, Amur-regionen, Sakhalin, Kuriløerne. Her findes den i skove af blandede og nåletræer, i kanterne, i udkanten af ​​lysninger. En kulturplante findes ikke så ofte i den europæiske del af landet.

På Krim og ved Sortehavskysten føles kinesisk actinidia fantastisk. I actinidia-slægten er der et stort antal sorter, der oprindeligt kun voksede under forholdene i Fjernøsten. Takket være opdrætternes arbejde kan kultur udføre sit livs proces i centrum af Europa og Asien.

En kompetent proces med plantning og pleje af actinidia vil dekorere territoriet.Denne kultur er langlivet, hvorfor plantestedet skal opfylde sine krav. Våd jord er velegnet til denne type slyngplanter, men det er værd at huske på, at busken reagerer negativt på nærliggende grundvand og dets stagnation. Det bedste valg til denne plante vil være en let sur og neutral jord, som er rig på humus.

Actinidia tilhører skyggetolerante sorter, men på trods af dette skal landingsstedet være oplyst og samtidig have en lille skygge af en gennembrudt type. Tilstrækkelig sollys er en garanti for en god høst.

Efter at det sted, hvor planten skal plantes, er valgt, er det værd at grave et hul tres centimeter dybt. Bunden af ​​hullet skal dækkes med dræning fra småsten, sten eller små mursten. Dernæst introduceres frugtbar jord, blandet med bladhumus, kompleks gødning og træaske. I midten af ​​hullet er det værd at lave en lille høj, hvor du skal plante en ung plante. Rodsystemet skal først fugtes.

Jorden nær frøplanten skal komprimeres lidt, men rodhalsen bør ikke have lov til at blive dybere. Derefter skal du vande frøplanten rigeligt og mulde med tørv, humus, bladkompost. Buske har brug for meget gødning, såvel som årlig mulching. Afstanden mellem unge aktinidier skal være omkring to meter.

Et ungt individ til plantning skal købes i en speciel planteskole. Først og fremmest er det værd at undersøge kulturens rødder, de skal være veludviklede og ikke være beskadigede eller syge.Grene bør ikke have områder med råd. Et kompetent valg ville være en årlig frøplante, hvor rodsystemet er lukket. Køb af tre tæver skal ledsages af anskaffelse af en han.

De bedste planter til nabolaget med actinidia betragtes som solbær, bælgfrugter, calendula, hassel, petunia, aster. Takket være disse afgrøder er der en gavnlig effekt på jordens tilstand.

Når man plejer en lianabusk, bør man ikke glemme de elementære og nødvendige plejeregler. Efter at have plantet en plante i dit område, skal du etablere en støtte, løsne jorden, vande, fodre, afskære aktinidier, behandle sygdomme, ødelægge ukrudt og aktivt bekæmpe skadedyr.

Installationen af ​​​​støtten udføres for den vertikale vækst af bærbusken. Dette er en nødvendig begivenhed for en kultur, der snor sig. For at udføre proceduren strækkes en ledning fra flere rækker mellem søjlerne. Når planten trænger til læ, kan disse understøtninger nemt fjernes, og arbejdet kan gentages næste år. Ukrudt høstes inden for fem år fra udplantningsdatoen, hvorefter græsset slås.

Det er obligatorisk at løsne jorden inden for to år fra datoen for plantning. For voksne er denne procedure ikke nødvendig. For at der ikke dannes en skorpe under rødderne, er det værd at løsne jorden efter hver regn eller kraftig kunstvanding. Løsning bør ikke være dybere end tredive centimeter dyb. Dette skyldes placeringen af ​​rodsystemet på et givet jordniveau og muligheden for skader.

Actinidia skal vandes, efter at den unge plante er plantet i jorden. For at gøre dette skal du hælde en spand vand under bærbusken. Vanding i fremtiden skal udføres efter behov. Liana er en fugtelskende kultur, men den tåler ikke stillestående væske. Vanding skal ske med vandkande eller slange. Når vejret er for varmt, skal løvet sprøjtes to gange om dagen. Ved blomstring er sådanne procedurer ikke nødvendige, da dette kan skade den normale bestøvningsproces.

Actinidia gødning udføres i henhold til følgende skema.

• To gange i begyndelsen af ​​sæsonen - dette er det tidlige forår og perioden med æggestokdannelse.
• Om efteråret - efter høst.
• I anden halvdel af april tilsættes ammoniumnitrat, kaliumsalt og dobbelt superfosfat.
• I midten af ​​den første efterårsmåned er det nødvendigt at gøde busken med kaliumsalt og superfosfat.

Liana har brug for beskæring, hvor det er værd at følge et par regler:

• beskæring udføres kun for afgrøder ældre end tre år;
• proceduren udføres om efteråret, når bladene falder;
• om sommeren skal tørre, beskadigede skud elimineres, såvel som beskæring af den formende type;
• hvis der ikke er espalier, vil kulturen ligne en almindelig busk, i en sådan situation skal den skæres med en viftetype;
• hvis der er en støtte, rettes de nødvendige grene mod den, og de resterende skæres ud;
• det er umuligt at beskære om foråret, dette kan føre til plantens død, som "græder" i lang tid;
• hvert syvende år trænger vinstokken til en foryngende beskæring.

Med anti-aging beskæring fjernes gamle skud til det punkt, at kun stubben er tilbage. Denne procedure forbedrer frugtsætning og modstand mod lave temperaturer.

Når planten når en alder af tre, udføres proceduren til transplantation af lignificerede stiklinger. Glem ikke at installere understøtninger før transplantation, dette vil beskytte rodsystemet mod skader. Når en plante er plantet i et nyt område, skal den vandes, befrugtes og beskyttes mod direkte sollys samt sygdomme og parasitter.

Når høsten er overstået, har den unge busk brug for læ for vintersæsonen. Dette arbejde omfatter flere faser:

• fjernelse af actinidia fra understøtninger;
• installation af gift for at beskytte mod skadedyr;
• læ med nedfaldne blade, grangrene eller tørv.

Overdækning bør udføres efter et konstant køligt vejr. Du skal fjerne shelteren i april.

Skadedyr angriber ikke ofte bærbusken. Farlige for aktinidier er katte, som, hvis de ønsker at spise juice, kan skade planten. Syg kultur sjældent. Vinstokken kan blive påvirket af råd, skimmelsvamp, som opstår på baggrund af vandfyldning af jorden. For at redde busken skal du bruge Bordeaux-væske, blåvitriol og fungicider.

Actinidia-frugter plukkes bedst, når de ikke er helt modne. Modning af bær er mulig, hvis de er spredt i et lille lag og ligger i en vis tid. Den modne frugt kan spises frisk, såvel som tørret og forarbejdet. For at bevare alle de nyttige egenskaber ved actinidia udsættes den for naturlig eller kunstig tørring. Tørring af bær ved hjælp af sollys giver dig mulighed for at gemme smagen af ​​produktet. I industriel skala bruges frugt- og grøntsagstørretumblere, takket være hvilke bærene er af høj kvalitet og sunde.

Den høje aktivitet af nyttige sammensatte frugter af actinidia tillader dem at blive brugt i vitaminindustrien. Bær bruges til at fremstille koncentrerede produkter med et højt indhold af C-vitamin. Konfektureindustrien bruger actinidier til frugt- og bærvinfremstilling, mens produktet er velsmagende og har fremragende egenskaber. Liana bær bruges ofte til produktion af tørrede frugter, kandiserede frugter, kompotter, gelé.

Hver del af actinidia er nyttig og kan bruges til medicinske formål. Til dette er det ikke nødvendigt at genbruge det. Bark, blade, blomster, frugter skal indsamles, snavs fjernes og tørres. Tørring skal udføres ved en temperatur på ikke over 60 grader. Tørrede blomster og bark lægges i stofposer og sendes til opbevaring på et mørkt, køligt sted.

Et afkog af tørrede lianfrugter bruges til at eliminere problemer med mave-tarmkanalen samt for nedsat cerebral cirkulation. Hvis en person er bekymret for hudsygdomme, vil brugen af ​​lotioner baseret på plantens saft og skræl være effektiv. Brugen af ​​frisk frugt vil hjælpe med anæmi, bronkitis, halsbrand, forstoppelse.

I anmeldelserne kan du spore værtindernes råd, som indikerer, at vinbærrene bruges som fyld til tærter, muffins eller slik. Kokke tilføjer frugt til mousse, marmelade, gelé, budding eller som pynt til kager. Ganske nyttige og velsmagende er frugtdrikke og juice fra actinidia.

Forviklingerne ved at dyrke actinidia er beskrevet detaljeret i videoen nedenfor.