Amaranth: anvendelsesområder og tips til brug

Amaranth i hverdagen kaldes amaranth, fløjl, rævehale, hanekam og ikke falmende farve. Mange af os er vant til at se en plante i vores haver og husstandsgrunde uden at indse massen af ​​dens nyttige kvaliteter.

Amaranth betragtes som en årlig afgrøde, som er almindelig i områder med et tempereret og varmt klima. Græs kan, afhængigt af arten, have en tyk stængel, som når en højde på en til to meter. Plantens løv er aflangt, spidst, det er farvet grønt, gult, rødt eller bordeaux. Afgrødens blomstringsperiode falder i slutningen af ​​august og kan fortsætte indtil frost. Homeland vegetabilsk amaranth - Amerika.

Blomsterstanden kan være brunlig-rød, crimson, lilla og består af et stort antal små blomster. Frøet er lille, blankt, glat, cremet, brunt eller sort i farven. Af de hyppigt forekommende arter kan man fremhæve sorterne "Valentina", "Krepysh", "Opopeo", "White Leaf" og "Oscar Blanco", som er elsket af gartnere.

Amaranth vokser på jord af forskellige typer, ikke udelukket stenede og sandede. Plantning kan udføres både med frø og frøplanter, men i et godt oplyst område. I den første måned af væksten har planten brug for rigelig vanding, løsne jorden og mulching.

Denne sort af vegetabilsk græs har en rig protein- og vitaminsammensætning, mens den er ret høj i kalorier.

Brugen af ​​amaranth i kosmetologi vinder popularitet i de seneste år. Olien fremstillet af denne plante indeholder squalen, som forhindrer udviklingen af ​​kræft. Og også dette element er i stand til at opretholde optimal hudfugtighed, bremse dens aldring og berige den med ilt. Det er en kendt sag, at kun amarantolie indeholder den aktive form af vitamin E, mens den i andre planter er i en passiv tilstand.

Denne type olie har en antibakteriel og desinficerende effekt på huden. Et præparat bruges til at gnide huden, det anses for at være særligt effektivt til herpes og små forbrændinger. Amarantolie kan bruges som base for en hjemmelavet creme med glycerin og aromatiske olier. En maske har en god effekt på ansigtets hud, du kan gøre det med tilsætning af havregryn. Brugen af ​​dette produkt har en eksfolierende og fugtgivende effekt.

En kvinde kan bruge vegetabilsk olie i alle aldre er den velegnet til forskellige hudtyper.

Amaranth bruges af ejere af husdyrbrug og husdyr som foder. Brugen af ​​denne plante i mad er påfyldning af dyrenes krop med proteiner og kulhydrater i deres optimale mængde. Denne afgrøde har en højere produktivitet sammenlignet med majs. Hø og ensilage tilberedes af grøn masse.

Sammensætningen af ​​denne type vegetabilsk afgrøde bruges til behandling af forskellige sygdomme og normalisering af kroppens tilstand. Plantens blade bruges til at fremstille ekstrakter, der kan tages selv af børn fra to år. Dette er et godt middel til at styrke immunforsvaret og hæve kroppens tone. Takket være de elementer, der er til stede i bladene af amaranth, forekommer følgende processer i menneskekroppen:

• den hormonelle baggrund er normaliseret;
• smertefornemmelser elimineres;
• varme og feber elimineres;
• øget modstand mod infektionssygdomme;
• fartøjer styrkes;
• styrken stiger;
• arbejdet i luftvejene er normaliseret;
• hudtilstand forbedres.

Amarantkorn er grundlaget for fremstilling af mel, stivelse og klid. Brugen af ​​disse produkter stimulerer følgende processer i kroppen:

• normalisering af sukker- og kolesterolniveauer;
• acceleration af stofskiftet;
• optimering af tarmfunktionen;
• funktion af lever og nyrer;
• forbedring af nervesystemet;
• normalisering af blodtrykket.

Traditionelle healere bruger amaranth til at forbedre tilstanden for en syg person i tilfælde af sygdom. Derfor findes der en lang række af gennemprøvede opskrifter, som er baseret på græssets frø og blade.

• Alkoholbaseret tinktur. For at forberede medicinen skal du hælde to hundrede gram tør amaranth med et glas vodka og lade stå i en uge på et mørkt og køligt sted. Midlet tages ti dråber tre gange om dagen for at styrke kroppens immunitet.
• Helbredende bade. For at forberede lægemidlet skal du hælde 0,5 kg tørt løv og frø med to liter kogt vand. Efter nedkøling i badet kan du sænke dine arme eller ben, som er ramt af hudsygdomme og rynker.

• Vand tinktur. Femten gram af det knuste stof hældes med en liter kogende vand og infunderes i femten minutter. Efter belastning kan citronsaft tilsættes til tinkturen og tages tre gange om dagen i mængden af ​​femten milliliter i to uger. En sådan tinktur er i stand til at normalisere nyre- og leverarbejdet.
• Spirede frø. Amaranth frø, der er spiret, bør tages et par timer før måltider, denne procedure giver en god anti-kræft effekt.

I flere hundrede år har amaranth været brugt i fødevareindustrien og hjemmelavet mad. Plantens frø bruges til at lave korn, og bladene bruges til salater. Bladene kan også bruges som gryderet eller som bund til en skøn sauce. En deltager i mange retter er vegetabilsk amarantmel. Den kan bruges til dej, panering.

Du kan tilberede grøntsagskoteletter fra amaranth. For at gøre dette steges græsfrø, blandes med mosede ærter eller kartofler, revet gulerødder og to æg. Dernæst er det værd at danne koteletter og stege. Resultatet er ikke kun velsmagende, men også en sund ret.

Og der er også anmeldelser af den vidunderlige energi, som inkluderer amarant. Til fremstillingen males tomater gennem en sigte, blandet med kvass fra brød, amarantblade og en skefuld formalet sort peber. Efter at have drukket sådan en cocktail med et brag, kan du føle dig fuld af styrke og handlekraft hele dagen.

Du vil lære mere om de gavnlige egenskaber og brugen af ​​amaranth fra følgende video.