Hvordan spiser man ananas uden en kniv?

Mange ananaselskere kan ikke lide at skrælle dem så meget, at de foretrækker dåse tropisk frugt i en krukke. Men frugt på dåse har meget mindre fordel end frisk. I dag er der flere måder at skrælle og spise ananas på uden at ofre din tid. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at skære frugten og bruge specielle knive til dette. Vi foreslår, at du gør dig bekendt med informationen om, hvordan du kan spise ananas, brække stykker af den og bruge et minimum af køkkenredskaber og din styrke.

Normalt i restauranter skrælles ananas med specielle knive og skæres derefter i stykker eller skiver. Men derhjemme er denne frugt meget mere bekvem at bruge ved at bryde stykker af den. Under alle omstændigheder er denne metode blevet meget populær, især blandt indbyggere i asiatiske lande.

At skrælle en frugt, skal det ligge på den ene side på et skærebræt og så skær den grønne hale og bund af. Den skal skæres, så der bliver så meget frugtkød som muligt tilbage på frugten.

Efter disse manipulationer skal ananasen også placeres med en skarp køkkenkniv skræl det af i et meget tyndt lag. Mørke rande (eller de kaldes også "øjne") skal forblive på frugtkødet. De fjernes med en kniv ved hjælp af diagonale snit af en lille mængde papirmasse.

Efter fuldstændig rengøring er frugten klar til at spise.

For at delene af ananassen knækker godt af, og frugten uden problemer kan skilles ad i stykker, skal den moden. Skallen på en moden ananas er normalt gulbrun i farven, og den grønne tote er meget frodig, grøn og ikke tørret.

I mange lande, hvor ananas vokser, skærer de bare toppen og bunden af, og så bryde op i sektioner. Ananasen ligner en stor kogle, og derfor kan sektionerne nemt knækkes af med hånden. Det kan selvfølgelig ikke lade sig gøre, hvis frugten stadig er grøn.

Hvis du afbryder sektion efter sektion, vil der som følge heraf forblive en let kerne fra frugten, som ikke har nogen nyttige smagsegenskaber - den er sej og spises ikke. Det viser sig, at det er muligt at spise en ananas uden en kniv, det er ikke en frugt som sådan, men et frø, men toppen skal stadig skæres af, ellers vil det være meget svært at komme tæt på sektionerne af frugt.

For at spise en ananas uden at bruge en kniv, er det vigtigt, at den er moden, og at dens kød er ret blødt, men ikke overtørret.

Hvis du ikke er sikker på, at ananassen er moden, så lad den bare ligge et par dage. Hvis frugten ikke er helt moden, vil det højst sandsynligt være meget svært at skille den ad uden en kniv. Ikke helt modne ananas skrælles og skæres oftest på klassisk vis.

Du kan skære enten toppen af ​​fra frugten eller både toppen og bunden for at trække et stykke ud af ananassen. Efter at udskæringerne er lavet, skal du brække alt, der brækker af, mens du forsigtigt trækker i "halerne" af frugten på skrællen.

Hvordan man skræller en ananas uden en kniv, se følgende video.