Hvordan laver man en appelsin smoothie?

I den varme årstid har den menneskelige krop mere end nogensinde brug for en stor mængde væske. Udover almindeligt vand kan du forkæle dig selv med lækre og sunde forfriskende drinks med frugt. Denne artikel vil diskutere, hvordan man laver en orange smoothie.

Drikkeegenskaber
Orange cocktail er ikke kun lækker, men også en meget sund drink. Fordelen skyldes dens sammensætning. Hovedkomponenten i cocktailen er citrusfrugter, som ikke udsættes for varmebehandling og derfor bevarer alle deres gavnlige egenskaber.
Sammensætningen af citrusfrugter indeholder en stor mængde vitaminer, der er nødvendige for kroppen. Følgende nyttige egenskaber ved en orange cocktail kan skelnes:
- accelererer metabolismen i kroppen;
- styrker det kardiovaskulære system;
- fremmer eliminering af toksiner;
- forbedrer kroppens beskyttende funktioner;
- hjælper i kampen mod forkølelse og virussygdomme;
- forbedrer funktionen af det endokrine system;
- har en forfriskende og styrkende effekt.


Ulemperne ved denne drik er først og fremmest nogle kontraindikationer for brug. Cocktailen bør ikke indtages af personer, der er allergiske over for citrusfrugter og har problemer med mave-tarmkanalen, som er ledsaget af lav surhedsgrad.
Det skal huskes, at sammensætningen af cocktailen ikke er begrænset til appelsiner alene. Andre frugter eller mælk kan bruges som ekstra komponenter. Afhængigt af de anvendte ingredienser vil drikkens egenskaber ændre sig.

Hvordan vælger man frugter?
En af hemmelighederne bag en lækker appelsinsmoothie er kvalitetsingredienser. Derfor er det først og fremmest vigtigt at købe modne citrusfrugter. Ved køb af frugt er der altid en risiko for at købe umoden eller fordærvet frugt.
Når du vælger appelsiner, kan du bruge en række simple anbefalinger.
- Der må ikke være mørke pletter eller rådne områder på skrællen.
- Når du vælger appelsiner, kan du vurdere deres kvalitet ved berøring. Det er bedre ikke at erhverve frugter, der er for lette og bløde, da de højst sandsynligt allerede er begyndt at tørre ud. For tætte frugter kan være undermodne.
- Frugtens modenhed kan også bestemmes ved lugt. En moden appelsin vil give en lys citrusaroma.
- Store frugter betyder ikke, at de er modne og søde. Oftest bliver sådanne frugter befrugtet med kemikalier under vækstprocessen, og frugtkødet indeholder mere vand end næringsstoffer. Det er bedst at købe frugter af mellem eller lille størrelse.
- Huden på en appelsin skal være jævn og næsten helt glat, mens dens tykkelse kan variere. Det er vigtigt, at overfladen ikke er for ujævn.

Opskrifter
At lave en appelsinsmoothie er ret nemt og hurtigt. Du skal bare vælge den bedst egnede drinksmulighed og følge alle de grundlæggende forberedelsesanbefalinger. Oftest blandes appelsiner med mælk eller andre frugter.
Lactic
Der er flere muligheder for at lave milkshakes med appelsiner. Den nemmeste måde involverer at bruge følgende komponenter:
- 400 milliliter mælk;
- 2 eller 3 spsk sukker (mængden afhænger af, hvor sød frugten skal bruges)
- 140 gram orange frugtkød.
For at forbedre smagen og duften kan du tilføje lidt vanillin og stødt kanel. Til at tilberede drinken kan du bruge både friskpresset appelsinjuice og hele stykker frugtkød. Hvis pulpen skal bruges, så skal alle film fjernes fra den.
Alle ingredienser skal lægges i en beholder og piskes jævnt med en blender. Hvis du bruger kold mælk, vil der efter et par minutters piskning vises mælkeskum på overfladen af massen. Den færdige drik skal hældes i glas. Den angivne mængde ingredienser er nok til to portioner af en cocktail.

Milkshake med appelsiner kan ændres ved at tilføje andre komponenter til den. Som en tilføjelse kan du bruge is eller andre frugter, såsom ferskner og bananer. For at forberede en cocktail med is skal følgende proportioner overholdes:
- 1 liter mælk;
- 500 gram is;
- 4 mellemstore appelsiner
Teknologien til forberedelse ligner den sædvanlige milkshake og appelsiner. Papirmassen renses for film, hvorefter den skal knuses til en homogen konsistens ved hjælp af en blender. Tilsæt is til appelsinmassen og pisk igen, indtil det er glat. Den resulterende blanding kombineres med kold mælk og udstanses med en blender, indtil mælkeskum dannes på overfladen af drikken.

Du lærer at lave en orange milkshake i den følgende video.
med bananer
En cocktail med appelsiner og bananer laves også på basis af mælk. For at gøre drinken rigtig forfriskende anbefales det at bruge let frosne bananer. For at forberede en cocktail skal du bruge følgende komponenter:
- 250 milliliter mælk;
- 6 mellemstore appelsiner;
- 2 små bananer
I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at bruge sukker, og hvis du skal gøre drikken sødere, er det bedre at tilføje 2 teskefulde honning og lidt vanillin til hovedkomponenterne for smag.
Frugtkødet af citrusfrugter skal adskilles fra skræl, frø og film. Tilsæt hakket banan til appelsinen og pisk med en blender, indtil den er glat. Derefter kombineres blandingen med de resterende ingredienser og pisk igen, indtil der kommer skum på overfladen.
