Auberginer i et drivhus: plantning og pleje

At dyrke aubergine er ikke en let opgave for både begyndere og erfarne gartnere. I denne artikel lærer du, hvordan du dyrker denne grøntsag korrekt i drivhusforhold, hvordan du undgår mulige problemer og får en fremragende høst.

Bemærkelsesværdigt i alle henseender er muligheden for et drivhus til dyrkning af auberginer en polycarbonatkonstruktion. Den kan beskytte mod lave temperaturer, give grøntsager et tilstrækkeligt niveau af sollys, og du kan nemt designe det selv. Derudover har materialet endnu en fordel - det varmer godt op i solen, hvilket er med til at reducere varmeomkostningerne.

Der er ingen grund til at bygge et højt drivhus til dyrkning af auberginer, da disse grøntsager ikke adskiller sig i store buske. Den bedste mulighed ville være et drivhus med en højde på 1,8-2,5 m.

Hvis du bor i de nordlige egne, så anbefales det at installere drivhuset på et fundament, der går dybt ned i jorden med omkring 20 cm.. Drivhusets bund kan enten være af træ eller lavet af en metalprofil. Ventilationsventiler er nødvendige i drivhuset, som tjener til ventilation og temperaturkontrol.

Unge auberginer plantes først i jorden, når nattefrosten stopper.Denne periode begynder cirka i slutningen af ​​maj-begyndelsen af ​​juni, hvis vi tager den midterste bane i betragtning. Når man dyrker grøntsager i et drivhus, sker alt dette tidligere på grund af tilstedeværelsen af ​​et husly, der udelukker muligheden for at fryse unge skud ved for lav temperatur, og solens stråler kan varme drivhusets vægge op, hvilket skaber optimale forhold for udvikling af unge planter. For at planlægge datoerne for plantning af grøntsager er det nødvendigt at tage højde for områdets klima og egenskaberne ved et bestemt drivhus.

På omfanget af industriel afgrødeproduktion plantes frøplanter fra den 15. februar til det første årti af marts. Det er normalt mindst 65 dage, før frøplanterne transplanteres i jorden, derfor skal overførslen af ​​planter planlægges i begyndelsen af ​​maj. Under visse forhold er et skift i tidspunktet for såning og transplantation tilladt med 7-10 dage.

I Moskva-regionen og Krasnodar-territoriet plantes auberginefrøplanter i drivhuse indtil 10.-15. maj. I Sibirien, i Ural, sker dette lidt senere - i anden halvdel af maj og nogle gange endda i begyndelsen af ​​juni.

Under plantning må frøplanter ikke være for tæt på hinanden. En sådan plantning vil bidrage til ubehagelige konsekvenser: et fald i udbyttet og en øget risiko for infektion med alle slags svampesygdomme.På en kvadratmeter bede vil det være korrekt at plante 5 planter, når de dyrkes i et opvarmet drivhus og 3 planter i mangel af opvarmning. Hvis sengen er dannet i rækker, er det nødvendigt at overholde disse intervaller:

• mellem rækker - 60-65 cm;
• huller i en afstand på 30-35 cm.

Frøplanter placeres 15-18 cm dybt fra jordoverfladen. For tilpasning af unge planter er det nødvendigt at observere det korrekte temperaturregime. En indikator på 18-20 ° anses for at være optimal.

Hvis du plejer disse planter ordentligt, skal du bruge det korrekte vandings- og fodringsskema, så vil ikke den mest erfarne gartner være i stand til at dyrke auberginer.

Den vigtigste pleje af auberginer er vanding, befrugtning, observation af optimale forhold, forebyggelse og kontrol af sygdomme og skadedyr.

Aubergine er en sydlig plante. Derfor er det ekstremt vigtigt at opretholde temperaturregimet. Hvis luft- og jordtemperaturen er for lav, kan buskene dø. Optimal vil være 20-25 ° ved dyrkning af frøplanter og 17-20 ° i fremtiden. Om natten er et fald til 10-12 ° tilladt.

For den korrekte udvikling af unge auberginer i et polycarbonatdrivhus er det nødvendigt at give 12-timers dagslys. For at sikre denne tilstand vil installationen af ​​fluorescerende lamper hjælpe. Kunstig belysning skal være jævnt fordelt i alle frøplantebeholdere.

Landbrugsteknologien for denne vegetabilske afgrøde inkluderer nødvendigvis brugen af ​​gødning og dressinger på alle vækststadier. For første gang er topdressing nødvendig, når de første skud vises. Det er nødvendigt at nærme sig valget af gødning kompetent, da den videre udvikling af denne vegetabilske afgrøde i høj grad afhænger af den.

Mange mennesker foretrækker at bruge flydende opløsninger til disse formål, for eksempel kaliumnitrat (anvendes i en hastighed på 3 g gødning pr. 1 liter vand). Et godt alternativ er også en askeopløsning (tilberedt med en hastighed på 200 g aske pr. 7 liter vand). En god gødning er også Kemira Lux (tilberedt i forhold på 2 g af produktet pr. 1 liter vand). Det vigtigste ved påføring af topdressing er ikke at komme på selve planterne, for ikke at brænde dem.

Anden gang skal gødning påføres efter 3-4 uger. Sådanne midler som "Biogumus", "Sund have", "Bioton" har vist sig godt. De gør et fremragende stykke arbejde med deres opgave og er samtidig fuldstændig sikre for grøntsagsafgrøder. Hvis auberginer ikke vokser godt, kan følgende midler bruges: Agricola Forte, Signor, Ideal. Sidstnævnte bruges til at regulere væksten.

For at øge udbyttet af aubergine bruges klemning. Der er 3 varianter af denne procedure - i en, to eller tre stilke.Og valget af metode afhænger primært af den dyrkede sorts egenskaber. Pasynkovanie er at fjerne overskydende skud, der tager næringsstoffer fra busken og dermed forhindrer den gode udvikling af andre frugter.

Beskæring udføres en halv måned efter plantning af frøplanter i drivhuset. Beskæringsprocessen fjerner æggestokke, der vokser under hovedgrenen. Når der allerede er dannet 4-5 skud, er det nødvendigt at klemme toppen af ​​busken. Du kan også fokusere på plantens højde - den skal være 25-30 cm Auberginer af høj kvalitet skal muligvis bindes op, men deres underdimensionerede modstykker kræver det ikke, da de allerede har en tæt og jævn stængel, der kan holde planten.

Strømpebåndet kan laves på flere måder.

• Til pløkkene. Mange gartnere bruger denne særlige metode ved at fastgøre en massiv pind svarende til højden af ​​den dannede plante til hver busk.
• Til tapetet. Dette er den nemmeste mulighed.
• til den strakte ledning. Den hurtigste måde. For at sikre buskene trækkes en wire over en række, et reb er fastgjort til den med en glideknude, som går til bunden af ​​stilken. Hvis der begynder at danne sig endnu et skud ved busken, så skal det også bindes op.

For at opretholde den nødvendige jordfugtighed har proceduren til mulching af bedene vist sig godt. Det, i modsætning til at løsne, beskadiger ikke de sarte rødder af denne grøntsagsafgrøde.

Aubergine er en finurlig og lunefuld plante, og når de dyrker den, vil gartnere stå over for en række vanskeligheder: den er tilbøjelig til mange sygdomme, frugter er dårligt dannet og udviklet, skadedyr vil sandsynligvis angribe og meget mere.En af dem kan være foldeblade. Afhængigt af forskellige faktorer kan dette ske både i løbet af dagen og kun på bestemte tidspunkter. Dette problem kan være forårsaget af:

• for tør eller omvendt for våd jord;
• niveauet af belysning mangler til normen;
• utilstrækkelig berigelse af jorden med mineraler;
• overdreven saltholdighed i jorden;
• skadedyrshandling.

Hvis bladene af auberginebuske dyrket i et drivhus er krøllet, så vær opmærksom på lysregimet. Denne grøntsagsafgrøde er krævende for at observere lysets ændring i løbet af dagen og natten. I løbet af dagen skal du bruge en ret lys, men ikke direkte lyskilde. Direkte stråler kan forårsage skade på planten, så det er bedre at bruge blødt, diffust lys. Da denne grøntsagsafgrøde er en varmeelskende plante, glem ikke at overvåge temperaturregimet. Prøv at holde temperaturen inde i drivhuset på mindst 25 grader.

Overdreven tilsaltning af jorden kan forekomme på grund af dens utilstrækkelige fugtindhold. Vanding skal udføres 2 gange om ugen og 4 gange i varmt vejr. På grund af jordens for høje saltholdighed kan bladene af denne grøntsagsafgrøde krølle sig sammen til et rør i løbet af dagen og vende tilbage til normal et stykke tid efter vanding. Dette skyldes, at koncentrationen af ​​salte og kalium i jorden øges på grund af fordampning af vand. En anden grund til dette fænomen kan være misbrug af gødning, især dem, der indeholder salte af fosfor, nitrogen og kalium.

Vask af jorden med en tilstrækkelig mængde vand kan hjælpe med at løse dette problem.Ligesom overskud kan mangel på mineraler føre til bladkrølle. De vitale mineraler for denne plante er nitrogen, kalium, fosfor og magnesium. Med mangel på fosfor går bladene op og klæber sig til stilken. Med en utilstrækkelig mængde kalium antager aubergineblade form som en båd, og en brunlig kant dannes fra kanterne.

Hvis planten ikke får den rigtige mængde nitrogen, så bliver bladene lysere i farven. Fosformangel påvirker ikke kun løvet, men også frugtmodningsprocessen. Tidlige tegn på kaliummangel er rynkning af unge blade og brune pletter på gamle, hvilket senere kan føre til fuldstændig tab af blade. I dette tilfælde vil frugterne ikke være i stand til at modnes jævnt.

Forebyggende foranstaltninger mod flåter omfatter regelmæssig vanding og sprøjtning af auberginer med almindeligt vand. Men hvis skadedyrene alligevel dukkede op, kommer alle slags kemikalier eller folkemedicin allerede i spil. Af sidstnævnte har et afkog af kartoffeltoppe, tobaksaffald og hvidløgstinktur vist sig godt. Hvis du ikke gør noget og lader alt gå sin gang, kan planten visne, og så dø helt på grund af mangel på livsvigtige stoffer.

Nogle gange sker det, at natskyggeblomsterne falder af. Dette skyldes ofte mangel på bor. Dette problem løses dog nemt ved at sprøjte planterne med en boropløsning.Det er tilberedt i forholdet 5 gram midler pr. spand vand. Borsyre er en gødning baseret på bor, et væsentligt element for harmonisk udvikling af planter.

Du kan også anvende borgødning på jorden, men dette gøres ikke mere end en gang hvert 3. år. Blomster kan også falde af på grund af en overtrædelse af kunstvandingsregimet, gødning og korte dagslystimer.

Høst af aubergine falder på modningstiden. Hvis du fokuserer på dagene, anses denne grøntsag for at være moden 25-40 dage efter afslutningen af ​​blomstringsstadiet.

Frugtens farve er ikke den mest pålidelige måde at bestemme modenhedsniveauet på, fordi den får en karakteristisk farve længe før afslutningen af ​​grøntsagsmodningen. Og metoden til at presse frugten vil hjælpe med at kontrollere niveauet af modenhed: efter at have trykket på huden med en finger, skal der forblive en lille fordybning, som hurtigt glattes ud.

Det er ekstremt vigtigt ikke at lade auberginen overmodne. Når den er overmoden, vil huden lysere, miste elasticitet, og selve grøntsagen bliver for hård og får en bitter eftersmag. Umodne frugter skal heller ikke fjernes, de vil i modsætning til andre afgrøder fra natskyggefamilien - tomater og peberfrugter, ikke kunne modnes i vindueskarmen, men vil kun visne og tørre.

Bitterheden i frugtkødet af en aubergine, der er høstet i tide, kan tyde på, at planten ikke var forsynet med den nødvendige mængde væske, og at der er ophobet et giftigt stof (når det bruges i store mængder) for mennesker, solanin (glykoalkaloid).

Frugterne på den samme busk når modenhed på forskellige tidspunkter, så høsten er selektiv. Det ville være optimalt at tjekke hver 2-3 dag. Til skæring af aubergine er det praktisk at bruge en godt slebet kniv eller sekatør. Når du skærer frugten, så glem ikke at lade en del af stilken være ca. 3-5 cm lang.

Auberginer opbevares ikke så godt som for eksempel kartofler, men under de rette forhold kan de sagtens holde sig brugbare i et par måneder.

Før du sender auberginer til opbevaring, skal du tørre hver grøntsag med en tør klud. Det anbefales ikke at vaske dem, da den beskyttende skal vaskes af, og sådanne frugter forbliver friske i meget kort tid. Derefter placeres de i et mørkt rum med en temperatur på 0 til +2 grader. Først skal du blot lægge auberginerne ud i 1-2 lag og derefter vælge de bedst bevarede frugter. De er yderligere pakket ind i papir, lagt ud på halm og dækket med en tæt åndbar klud. På samme måde kan auberginer holde deres friskhed i 60-90 dage.

Det er vigtigt at vide følgende.

• Gå ikke glip af det rigtige tidspunkt til at plante frøplanter, du kan ikke komme for sent med denne sag. Det er bedst at plante planter, der har nået en alder af 2 måneder, hvis du er forsinket med dette med 15-20 dage, reduceres udbyttet fra sådanne buske til 25%.
• På grund af det sarte rodsystem, som let kan beskadiges, tåler denne grøntsagsafgrøde ikke plukning. For at forhindre skader på rødderne kan du plante aubergine i tørvepotter.I dette tilfælde vil der ikke være behov for at genplante unge planter, og der vil ikke være nogen skadelig effekt på rodsystemet.
• Det er uacceptabelt at dyrke auberginer og tomater sammen. På trods af at de alle tilhører den samme familie (som peberfrugt, kartofler og andre grøntsagsafgrøder), er det med tomater, at nabolaget er uønsket. På trods af deres forhold vokser auberginer meget dårligt i det samme drivhus som tomater. Det er også forbundet med almindelige sygdomme og skadedyr. Det anbefales at placere disse afgrøder væk fra hinanden. Dette gælder ikke kun for voksne planter, men også frøplanter.

• Som nævnt ovenfor er kompetent vanding og topdressing af afgørende betydning for korrekt vækst og gode udbytter for auberginer.
• Løsning af jorden har en god effekt på vækst og udvikling af aubergine. Det vigtigste er at løsne de øverste lag af jorden for ikke at beskadige de sarte rødder af disse planter. Denne procedure fremmer indtrængning af ilt i jorden og forbedrer luftmikrocirkulationen i den.
• For at øge udbyttet er det nødvendigt at fjerne overskydende auberginegrene, da næringsstofferne i stedet for at blive sendt til frugten fordeles langs skuddene. Den bedste mulighed ville være at efterlade 3-5 grene på hver busk. Det er også nødvendigt at fjerne tørrede, visne, gulnede og snoede blade. Efter at blomstringsfasen er passeret, er det bedre at afskære skuddene under stilken fra blomsterne.
• Til skæring af skud, blade og indsamling af frugter er det bedst at bruge en beskærer.

For information om, hvordan man dyrker aubergine i et drivhus, se følgende video.