Banan kost: fordele og ulemper, regler og muligheder, en sund vej ud

På trods af det høje kalorieindhold giver bananer dig mulighed for at normalisere stofskiftet og fremme vægttab. Frugter har ikke en fedtforbrændende effekt, og hvis du ikke følger slankekurens regler, vil de kun fremskynde vægtøgningen. Samtidig opvejes ulemperne ved bananmetoden til at tabe sig af dens fordele: mave-tarmkanalen er befriet for toksiner og overskydende væske, en person modtager de nødvendige vitaminer og mineraler og føler ikke alvorlig sult.

Bananer er klassificeret som frugter med højt kalorieindhold, fordi energiværdien på 100 g af produktet når omkring 96 kcal. De indeholder en stor mængde letfordøjelige kulhydrater, som aflejres som glykogen i lever og muskler. Efterfølgende bliver kemikaliet grundlaget for fedtvæv. Samtidig er der nogle sorter af bananer, der gavner kroppen:

• de har en fedtforbrændende effekt på grund af accelerationen af ​​intracellulær metabolisme;
• har et lavt GI, på grund af hvilket kulhydrater absorberes langsommere;
• stille sulten i 3-4 timer;
• bidrage til fjernelse af overskydende væske;
• velsmagende mad gør det lettere at tolerere en diæt med lavt kalorieindhold;
• pektin eller opløselig fiber indeholdt i bananer har en let afførende virkning, fjerner afføring og toksiner fra kroppen;
• give kroppen nok energi.

Derudover har bananer mange nyttige egenskaber:

• på grund af det høje indhold af kalium forbedres myokardiekontraktiliteten, niveauet af dårligt kolesterol falder;
• organiske syrer hæmmer væksten af ​​patogene mikroorganismer;
• arbejdet i fordøjelsesorganerne forbedres: risikoen for at udvikle halsbrand reduceres, vegetabilske proteiner omslutter forsigtigt mavens vægge og beskytter dem mod de aggressive virkninger af saltsyre;
• effektiviteten øges, en person er lettere at fokusere på opgaverne;
• blodtrykket falder;
• vand-elektrolytbalancen er normaliseret;
• forbedrer vævsregenerering;
• flavonoider stimulerer produktionen af ​​serotonin og dopamin;
• hjælpe musklerne med at komme sig hurtigt efter intens træning.

Men på trods af det store antal nyttige kvaliteter, Bananer kan gøre dig fed. Normalt tager en person på overvægt med forkert brug af tropiske frugter. Folk tager på i vægt, hvis de spiser en stor mængde bananer dagligt eller vælger højkalorie varianter af produktet.

Banan diæt er en kulhydrat vægttabsteknik, der involverer indtagelse af op til 1100-1200 kcal om dagen. Diæten på et sådant program er ikke afbalanceret, så dens varighed bør ikke overstige 7 dage. Hvis du planlægger at følge en streng diæt, du bør begrænse kosten i kun 3 dage. I denne tilstand pr. dag det er tilladt at spise 1 kg bananer, 750 ml mælk 2,5 % fedt og ikke-kulsyreholdigt mineralvand. Mælk kan erstattes med kefir 1% fedt.

Bananer har ikke en fedtforbrændende effekt. Vægttab opstår på grund af accelerationen af ​​stofskiftet og normaliseringen af ​​fordøjelsesprocessen. Frugter indeholder en stor mængde plantefibre. Kostfibre er ikke grove, men opløselige - når de kommer ind i mave-tarmkanalen, omdannes de til en slimet væske. Det omslutter organernes vægge, bidrager til fjernelse af slaggemasser og blødgør fækale masser.

Vitaminer og mineraler i bananer genopretter vand- og elektrolytbalancen. Aktive stoffer har en anti-inflammatorisk effekt, så de lindrer hævelse af ben og ansigt. Væskeretention i kroppen forstyrrer det intracellulære stofskifte. Takket være brugen af ​​bananer slipper kroppen af ​​med overskydende vand, på grund af hvilket stofskiftet normaliseres. En person føler lethed, der er et ønske om at bevæge sig.

På grund af det høje kalorieindhold på en ugentlig banandiæt er fysisk aktivitet nødvendig.. For at kompensere for energiomkostningerne ved regelmæssig træning vil kroppen blive tvunget til at forbrænde visceralt og subkutant fedtvæv. På samme tid, mens du følger en diæt, er det nødvendigt at opretholde skeletmuskulaturens arbejde.

Banan diæt er velegnet til mennesker i følgende tilfælde:

• sygdomme i mave-tarmkanalen, med undtagelse af den akutte periode: mavesår, gastritis, gastroduodenitis, hyppig halsbrand, reflukssygdom;
• tendens til at udvikle ødem, krænkelse af vand- og elektrolytbalancen;
• hypoglykæmi - lav koncentration af sukker i blodet;
• sygdomme i leveren og galdeblæren: cholecystitis, cholangitis;
• krænkelse af nyrerne;
• dårlig cirkulation;
• fedme (ikke mere end 50-100 g pr. dag), overvægt.

Bananer må spises rå og kogte. Bagning af frugt anbefales til personer over 50 år, patienter med gastritis og mavesår. Ved indtagelse stimulerer pulpen produktionen af ​​beskyttende slim, som beskytter mavens vægge mod de aggressive virkninger af saltsyre.

Samtidig kan bananer skade mennesker med følgende problemer:

• høj blodkoagulation;
• perioden med graviditet og amning;
• åreknuder, tromboflebitis;
• post-slagtilfælde og post-infarkt periode;
• øget gasdannelse i tarmene;
• alvorlig skade på galdeblæren;
• individuel intolerance over for produktet, arvelig disposition for udvikling af allergier;
• diabetes mellitus type 1 og 2;
• nyre- og leversvigt.

Hvis kontraindikationer ignoreres, kan der udvikles dyspeptiske lidelser. Flatulens, oppustethed, krænkelse af stolen begynder. På baggrund af alvorlige sygdomme er der en kraftig forringelse af kroppens generelle tilstand. Gravide kvinder bør ikke gå på banandiæt på grund af det faktum, at der kan forekomme intrauterine føtale anomalier, hvis en kulhydratdiæt overholdes.

For vægttab, kan du ikke vælge den første frugt, der kommer på tværs. Det er nødvendigt at købe tyndhudede eller japanske Basho-bananer. De indeholder mange sporstoffer og har et lavere kalorieindhold. På grund af indholdet af en stor mængde næringsstoffer er de lettere at fordøje og stille sulten i 3-4 timer.

Umodne bananer indeholder uopløselig stivelse, der ikke fordøjes i tarmene. Derfor er udviklingen af ​​flatulens og oppustethed mulig efter deres brug. Fruktose er koncentreret i overmodne bananer, toksiner begynder at ophobes.

Før du køber frugt, bør du inspicere deres udseende:

• skrællen skal være tynd, gul;
• modne frugter er bløde at røre ved;
• det anbefales at købe frugter af mellemstørrelse;
• grønne bananer kan modnes derhjemme.

Tykkede bananer er foderfrugter, der kun bør spises efter bagning eller kogning. Før brug skal skræl og hvide tråde fjernes fra frugten. Det er forbudt at spise tørret frugt på en diæt, fordi deres kalorieindhold pr. 100 g når 365 kcal.

Bananer går godt sammen med mælk 2,5-3,2% fedt. I tilfælde af individuel intolerance over for drikken bør den erstattes med naturlig yoghurt. Der er 2 muligheder for at følge banan-mælk-diæten.

• Streng. Diæten fortsætter i 3-5 dage. Det er tilladt at spise op til 3 mellemstore bananer og 250 ml skummetmælk om dagen. Drik vand i ubegrænsede mængder. Aftensmad bør være inden kl. 18.00.
• spare. I løbet af dagen er 4 bananer og 1 liter mælk tilladt. Produkter skal opdeles i 5-6 dele.De kan indtages individuelt, i form af en cocktail eller is. Ind imellem måltiderne kan du drikke te eller vand. Varigheden af ​​diæten bør ikke overstige 10 dage.

Den japanske banandiæt er udviklet af ernæringsekspert Hitoshi Watanabe. Efter hans mening fremskynder kombinationen af ​​bananmasse med varmt vand stofskiftet. Hvis du følger hans vægttabsprogram, kan du spise enhver mad til frokost og aftensmad.. Samtidig fortsætter overskydende vægt med at gå væk takket være en frugtmorgenmad.

Umodne bananer indeholder resistent stivelse, som tager lang tid at fordøje i maven. På grund af dette føler en person falsk mætning. Sult opstår ikke, men kroppen bruger en stor mængde energi på at fordøje en kompleks kæde af kulhydrater. Som et resultat kan du opnå en fedtforbrændingseffekt. Varmt vand er nødvendigt for at forbedre fordøjelsen af ​​maden.

På den japanske version af kosten kan du tabe dig 5 kg om måneden. Til vægttab bør du vælge friske bananer, der ikke tidligere har været kogt eller frosset. Hvis en person efter en halv time efter morgenmaden føler sig sulten, kan du spise en anden frugt. I dette tilfælde bør det samlede kalorieindhold i det første måltid ikke overstige 200 kcal.

Med Hitoshi Watanabe diæten skal du følge nogle få regler.

• Spis ikke middag senere end kl. 18.00. Hvis der efter 30 minutter fra aftensmåltidet er en følelse af sult, kan du spise enhver frugt efter eget valg, med undtagelse af druer og persimmons.
• Du skal falde i søvn før midnat. Aftensmad skal være mindst 4 timer før sengetid.Under diæten anbefales det at føre en maddagbog, hvor du skal notere kalorieindholdet i fødevarer, tidspunktet for spisning og vægtændringer.
• Det er forbudt at overspise. Der er ikke tilladt mere end 4 bananer til morgenmad. Efter at have spist, bør der være en lille følelse af sult.
• Spis ikke overmodne frugter. I mørklagte og gennemblødte frugter koncentreres en stor mængde sukker, som vil blive aflejret i form af glykogen. Du kan spise grønne tyndskallede bananer.
• I løbet af dagen bør du drikke stillestående vand og grøn te i små slurke.
• Desserter kan kun spises om morgenen. Det er forbudt at drikke alkohol, kaffe og mælkeprodukter.
• Fysisk aktivitet bør være valgfri.

Hitoshi Watanabe mener, at en person bør få den maksimale mængde energi under morgenmaden. Det er disse kalorier, som kroppen vil forbrænde i løbet af arbejdsdagen. Bananer er ideelle til at genopbygge næringsdepoter, der indeholder op til 21 g kulhydrater pr. 100 g frugtkød. Varigheden af ​​diæten en person skal vælge på egen hånd. Den maksimalt tilladte varighed af vægttab er op til 4 måneder.

Aflæsning udføres i dagtimerne hver uge. I løbet af dagen renser en person kroppen for toksiner og toksiner, overskydende væske fjernes, fordøjelse og metabolisme normaliseres. Takket være denne effekt forbrænder kroppen unødvendigt fedtvæv på egen hånd.

I løbet af dagen kan du spise 500-1000 g bananer og drikke op til 2 liter vand. Spis mad bør være 4-5 gange om dagen med en pause på 2-3 timer. 24 timer før aflæsning bør du afvise fed, stegt, salt og krydret mad. Under middagen på tærsklen til fastedagen er det forbudt at overspise.

Når du følger en streng diæt i 72 timer, er det nødvendigt at reducere mængden af ​​fysisk aktivitet for ikke at forårsage stress i kroppen og stofskifteforstyrrelser. Det daglige kalorieindhold i kosten er op til 1000 kcal. Dagligt er 1-1,3 kg skrællet bananmasse tilladt, som skal opdeles i 4-5 måltider. Mellem måltiderne skal du holde et mellemrum på 2-3 timer. I løbet af dagen kan du drikke grøn te og stillestående vand. Takket være et sådant vægttabsprogram kan op til 2-3 kg overskydende vægt elimineres på 3 dage.

Kropsvægten reduceres på grund af fjernelse af slaggemasser, toksiner og overskydende væske. Der er ingen fedtforbrændende effekt på 3 dage, fordi kroppen kun bliver renset for madaffald. I en periode med begrænset ernæring forsøger kroppen at lagre så meget glykogen som muligt. På samme tid, takket være 3-dages aflæsning, øges den samlede metaboliske hastighed, hvilket starter processen med selvregulering af vægt.

Hvis du følger en ugentlig banandiæt, kan du tabe dig op til 5 kg kropsvægt. Inden for 7 dage er der en forbedring af velvære, lyst til at træne viser sig og tyngde i maven forsvinder. Frugter, sammen med andre diætetiske fødevarer, har ikke en negativ indvirkning på sundheden, men under vægttab anbefaler læger at tage yderligere multivitaminkomplekser for at opretholde immunitet.

Bananer går godt sammen med mælkedrikke og andre frugter. Disse retter kan erstatte friske bananfrugter i kosten af ​​en ugentlig diæt. I nogle tilfælde kan frugt bruges op til 3 gange om dagen. Samtidig bør deres samlede mængde ikke overstige 600 g pr. dag. Hvis dosis overskrides, stopper processen med at tabe sig på grund af metaboliske forstyrrelser.

Følgende typer desserter kan tilberedes af bananer.

Det anbefales ikke at spise frugt om natten. Spis bananer mindst 4 timer før du går i seng. Hvis du bruger dem om aftenen, kan du opleve flatulens, øget gasdannelse og tyngde i maven. På grund af det oplevede ubehag vil en person ikke være i stand til at sove normalt, hvilket negativt påvirker den hormonelle baggrund og stofskiftet. Som et resultat vil processen med at tabe sig bremse.

For at gemme resultatet skal du forlade kosten korrekt. Hvis du pludselig inkluderer fed mad i din kost, kan vægten vende tilbage inden for en uge. En ubalanceret kost vil forstyrre det overordnede stofskifte, som igen vil akkumulere toksiner i tarmene.

Efter en kulhydratdiæt det anbefales ikke at indtage syltede og krydrede fødevarer, konfekture, fed mad, stegt mad, søde og kulsyreholdige drikkevarer i 5-7 dage. Mave-tarmkanalen bør ikke lide under overdreven brug af junkfood – normalt tilpasser fordøjelsesorganerne sig gradvist til fordøjelsen af ​​nye fødevarer.

I de første 2-3 dage er det tilladt at spise magert kød og fisk, dampede eller kogte grøntsager. I de næste 48 timer bør rå frugt og korn være inkluderet i menuen.

Hvis du planlægger at fortsætte processen med at tabe dig, anbefales det at overholde strengere udrejseregler:

• inden for 10-14 dage skal kogt magert kød, usyret korn, grøntsager og frugter spises;
• efter 2 uger efter afslutningen af ​​diæten skal du gradvist inkludere andre fødevarer i kosten;
• erstatte aftensmaden med 1 banan;
• begynde at træne;
• reducere portioner til 250-300 g;
• brug ikke et stort antal mel og konfektureprodukter;
• gå en halv times ture i den friske luft.

Både ernæringseksperter og overvægtige taler positivt om banandiæten. I gennemsnit formåede de at tabe sig fra 3 til 5 kg. Mængden af ​​tabt kropsvægt afhang af vægttabsprogrammets varighed og mængden af ​​fysisk aktivitet. På grund af dets høje kalorieindhold og høje fiberindhold Jeg var i stand til at stille min sult i 3-4 timer.

I den næste video venter banandiætmuligheder og menuer på dig.